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野菜真的健康吗?美味与安全,如何兼得
...才健康野菜近年来可是火得不行,大家都说它营养丰富,口感独特。没错,野菜确实富含维生素和矿物质,对健康有好处。但是,不是所有的野菜都能随便吃哦!有些野菜可能含有毒素,或者因为生长环境受到污染,吃了可能会...……更多
这道韭菜炒香干简单易学,口感鲜美,香干的口感酥脆
韭菜炒香干是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,做法简单,营养丰富,非常适合搭配米饭或馒头食用。下面是一个详细的做法:材料:韭菜:约300克香干:约200克大蒜:适量姜:适量红辣椒:适量食用油:适量盐:适量鸡精...……更多
谨防微生物性食源性疾病
...(YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞 曾颖雪)随着春分节气的到来,我市气温逐渐升高,各类野生植物破土而出,各种致病微生物生长繁殖也日趋活跃,同时到了河豚鱼和各种贝类陆续上市的季节。烟台市疾控中心发布健康提...……更多
吃对身体暖!小寒节气可适当吃这些食物
本文转自:人民网今天,我们迎来了二十四节气中的第二十三个节气——小寒。小寒之寒,尤甚大寒。《月令七十二候集解》曰:“小寒,十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”小寒节气易受寒,脾胃虚寒的人群在此...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
导语:小雪节气过后,天气更加寒冷了,在寒冷的冬天,中老年人要特别注意保暖和饮食营养。除了穿得暖和外,饮食上也要注重多样性和均衡。尤其是要适当增加对一些滋补的肉类的摄入,以增强体质,御寒保暖。本文将为...……更多
吃的好,吃的对,可不仅可以滋补身体,还可以养肝护肝
...,可有效促进身体排出毒素,提升肝脏健康。推荐吃法,韭菜炒豆芽香干。韭菜升阳气,豆芽降火气,搭配豆干一起做美食,足够鲜美,口感很清爽,提升菜肴的风味和食用价值。还可以降火养肝,促进阳气升发。食材:韭菜1...……更多
...“临安雷笋、芦笋头、蚕豆、红香椿、草头、崇明小叶香韭菜,是上海市民买得最多的春菜。”陈飞告诉记者。为了让消费者买到优质优价的春菜,盒马今年提前锁定核心产区,以订单农业的形式,跟源头基地提前锁定产量和价...……更多
寒露到,吃芝麻、饮菊花酒防秋燥
寒露节气如期而至,天气逐渐变凉。民间有传统观点认为,这一时期天气干燥,在饮食上要注意防燥,因此形成寒露节气的饮食习俗,如吃芝麻、吃桂圆、饮菊花酒等。此外,寒露期间也是螃蟹、柿子等时令食物上市期,各地...……更多
清明踏春去,野菜正当时!收好这份食用指南
...网北京4月4日消息(记者 郭彦伟 实习记者 张瀚允)清明节气前后,正是野菜最鲜嫩的季节。为了品尝到这一口舌尖上的春天,不少网友纷纷“效仿”王宝钏,带上小铲子,上山踏青挖野菜去。时令野菜有哪些?野菜要去哪里挖...……更多
野菜上新时 市民莫贪吃
...般崭露头角。在这个生机盎然的季节里,野菜以其独特的口感和营养价值受到广大市民的喜爱。然而,在品尝美味的同时,大家也要时刻提醒自己,切莫贪吃,以免给健康带来隐患。近日,市民张阿姨在市场里购买了一些新上市...……更多
如何分辨有毒野菜?
...的苦味儿能“去火”,而且“越苦越去火”野菜的苦、涩口感通常来自草酸和一些生物碱,虽然吃起来好像口感独特,但大量的草酸会影响其它营养素的吸收,有的生物碱甚至具有毒性。因此,不同的野菜需选用不同的烹调方法...……更多
韭菜盒子!这是一道外酥里嫩、口感丰富的特色菜品
...家好!今天我要和大家分享一道美味又受欢迎的小吃——韭菜盒子!这是一道外酥里嫩、口感丰富的特色菜品。韭菜盒子以其独特的馅料和松软的口感而备受喜爱。现在就让我们一起学习如何制作一道口感十足的韭菜盒子吧!步...……更多
春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美
...赠予我们无尽的鲜味。春笋破土而出,香椿嫩绿诱人,而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美,尤其是那初春的头刀韭菜,更是让人回味无穷。在这样一个充满生机的季节...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...上市,新鲜又美味。但若要评选春季最鲜之物,那无疑非韭菜莫属。春天的韭菜以其独特的鲜香和嫩滑口感,成为众多食客的心头好。不妨在这个季节,多品尝一些由韭菜带来的美食佳肴,感受春天的味道。韭菜,这种常见的蔬...……更多
打了“激素”的韭菜,该怎么辨认?老菜农:记住这2点,一眼便知
韭菜,原产于亚洲的温带地区,在中国有着悠久的种植历史。早在2000多年前的《诗经》中,就有关于韭菜的记载。那时,人们称韭菜为“丰本”,意为“丰收的根本”。到了汉代,韭菜成为了人们日常饮食中的重要组成部分。...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...相信这是很多人都曾提出过的疑问。立冬,是中国二十四节气中的第十九个节气,是冬季的第一个节气。这一天起,阳气逐渐衰弱,阴气逐渐增长,大自然进入了一个渐渐寒冷的季节。《黄帝内经》记载:“冬三月,此谓闭藏,...……更多
抢抓农时  移栽辣椒
...开始整地、掏厢、施肥、盖膜等辣椒种植准备工作。雨水节气过后,辣椒苗迎来移栽好时节,比平塘其他地方提前了至少1个月,预计今年4月底可上市。“我们在平里河流转了110多亩的土地种植辣椒,是星火一号线椒和螺丝椒,...……更多
海南奇食记
...编者按海南是中国唯一的热带岛屿省份,地理环境和气候条件独特,资源禀赋得天独厚。特殊的环境孕育出了非同一般的食材,造就了与众不同的烹制美味的方法。海南有哪些奇异食材,除了尚鲜,海南人制作美食还有哪些秘笈...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...们这里,人们通常称它为蚂蚱菜。当用蒜泥凉拌时,它的口感特别脆嫩,深受人们喜爱。制作马齿苋干的步骤如下: 步骤一:首先,将新鲜的马齿苋置于水中,加入2勺小苏打,浸泡20分钟。随后,用清水冲洗干净。接下来进行...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
...益。尤其是桑叶在春季生长期间,所含的营养更加丰富,口感更加鲜嫩,清香扑鼻,是春季餐桌上的美味选择。桑叶的清肺润燥、清热去火的功效被人们广泛认可,经常食用桑叶有助于维护呼吸系统健康,清凉解暑,对于缓解春...……更多
越野越俏!江城10多种春菜上市,一斤最高卖到20元
...道来”。武汉现代农业教育中心食品专家表示,随着生活条件的大幅提高,美丽的春天不只是供市民一饱眼福,同时也要用吃来感受春天的气息,这已经成为一种新时尚。市民消费观念从吃饱、吃好到吃得健康,是消费升级的大...……更多
大雪后进补,有条件多吃这肉,贵也要吃,增强体质不怕冷,贵也值
...件多吃这肉,贵也要吃,增强体质不怕冷,贵也值。大雪节气过后,冬日的严寒势不可挡,进补成为保健的关键。而在诸多肉类中,有一道肉品独具滋补效果,胜过鸡鸭肉,那便是羊肉,其温暖的特性不仅能御寒,更能强健体魄...……更多
究竟有多少人在甘肃当野人?
...的野菜,甘肃人会采用不同的方法。比如沙葱,又叫蒙古韭菜。看着和葱非常像,只不过葱是空心的,但沙葱是实心的。正因为这个特质,有些甘肃人喜欢用擀面杖把沙葱的汁水挤出来拌馒头或者就面条吃。做配角,它不仅是顶...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...、马齿苋和车前草等野菜在春风的呵护下茁壮成长,它们口感鲜嫩,味道鲜美,更重要的是营养丰富,是纯天然的绿色蔬菜。然而,在享用野菜的时候一定要注意,对于不熟悉的野菜要慎重对待,以免误食有毒植物。与荠菜、马...……更多
韭菜盒子外皮金黄酥脆,馅料韭香鲜嫩,口感非常美味
韭菜盒子是一道备受欢迎的北方传统小吃,鲜美可口,做法简单。下面是其中的家常做法:材料:面粉韭菜鸡蛋虾皮盐食用油做法步骤:1.面粉加入适量清水,搅拌成面团,饧30分钟备用。2.将韭菜洗净,切碎备用。3.在锅中加入...……更多
它是“天然开塞露”,一排毒,二通便,常吃口不臭了,气色也好了
...的通便排毒方式显得尤为重要。而在这个过程中,春季的韭菜成为了备受推崇的“天然开塞露”,其富含的膳食纤维可以有效促进肠道蠕动,有助于润肠通便,改善口气,焕发肤色。接下来,我们一起来探究韭菜的神奇之处,以...……更多
绿韭飘香  致富一方
...捆韭菜被销往各大市场。近年来,得益于得天独厚的土壤条件,新丰村韭菜“黑马莲”不仅品相好、口感佳、色泽亮、销路好,结出的韭菜花也因其独特的鲜香口感备受消费者喜爱。新华镇义德祥和一畦春酱菜厂是韭菜产业延伸...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
韭菜炒肉沫推荐食谱一依然是我们熟悉的韭菜炒肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
...诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱不同于其他野菜,其长在榆树上,形状扁圆,顶端凹缺,特别招人喜爱。独特的外观和鲜嫩软糯的口感,让人无法抵挡。...……更多
南京人爱“咬”春尝鲜味,看看吧
...了春的气息。立春刚过十多天,时令春菜纷纷上市,春节过后菜场已开门营业,但蔬菜经营户比较少,就有部分经营户在菜场门口摆起了小摊开始营业,蔬菜品种繁多,但价比节前回落但依然不够便宜。在蔬菜摊位上整齐摆放着...……更多
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执着担当  不遗余力为父老乡亲造福
本文转自:内蒙古日报李国良 从最初的个体收粮户,发展到如今集电子商务、物流配送、农副产品检验检测、调味品、水产果蔬等八大功能于一体的超大型现代化农副产品批发市场
2024-05-24 05:19:00
指甲上“月牙”变小,身体出问题了?
本文转自:扬子晚报指甲上“月牙”变小,身体出问题了?还有白点、竖纹、发紫、黑线又意味着什么?“最近工作压力大,感觉月牙变小了
2024-05-24 05:19:00
蓟州桑梓西瓜“抢滩”北京市场
本文转自:北京日报本报记者 韩梅眼下,正是西瓜大量上市的季节。在连接北京和天津蓟州的京哈高速公路上,一辆辆满载桑梓西瓜的大货车从东向西直奔北京
2024-05-24 05:20:00
于都富硒蔬菜直供大湾区
本文转自:赣南日报本报讯 (张盛)“现在气温在慢慢升高,果子摘晚了会太软,影响口感。”日前,在于都县禾丰镇现代农业产业园
2024-05-24 05:08:00
女子腹痛呕吐 抽出“牛奶血”
本文转自:生活报女子腹痛呕吐 抽出“牛奶血”原是血脂严重超标 医生换血治好生活报讯 (见习记者李晓航 记者王秋实) 近日
2024-05-24 05:37:00
深耕细作,景美人和
本文转自:新华日报古里镇陈塘村深耕细作,景美人和从“我来建”到“我来管”,无论是70多岁的老党员,还是年轻的“新农人”
2024-05-24 05:39:00
“党建+”助力乡村依法治理效能新提升
本文转自:新华日报昆山周市镇“党建+”助力乡村依法治理效能新提升近年来,昆山市周市镇珠泾村深入践行全过程人民民主,坚持党建引领基层治理
2024-05-24 05:35:00
匠心传承 擦亮“苏味”金招牌
本文转自:新华日报遇见“苏字号”③匠心传承 擦亮“苏味”金招牌江苏,作为中华农耕文明的重要发源地,素有“鱼米之乡”的美誉
2024-05-24 05:35:00
老兵种蘑菇  变身“新农人”
本文转自:三峡日报三峡日报讯(通讯员陈思彤、李婷婷)近日,湖北耘蓬农业生物科技限公司总经理、退役军人王皝受邀来到了神农架景区
2024-05-24 05:49:00
三斗坪镇:打造美丽乡村“高颜值”  助推旅游发展“大步走”
本文转自:三峡日报夷陵区三斗坪镇石牌村是“湖北省旅游名村”,近年来,三斗坪镇积极争取湖北省财政厅美丽乡村建设试点村项目
2024-05-24 05:48:00
“多网合一”焕新乡村颜值
本文转自:新华日报苏州高新区浒墅关镇“多网合一”焕新乡村颜值本报讯 (陆雨桐) “环境自治以后,大家打扫卫生更勤快了,还主动拆除鸡鸭棚
2024-05-24 05:39:00
身体状态特别好
本文转自:生活报李娜在5200米大本营报平安:身体状态特别好首谈冲顶初衷:继承我省攀登珠峰英雄刘连满精神李娜在5200米大本营李娜(左三)下撤到大本营后与队友曹峻(李娜右侧)等合影生活报讯 (记者赵政府)23日15时许
2024-05-24 05:37:00
无人机助复垦,12分钟播1亩
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2024-05-24 05:49:00
百余商家云集董市抢购开园甜瓜
本文转自:三峡日报沾泥带露 笑傲荆楚百余商家云集董市抢购开园甜瓜三峡日报讯(记者张明文,通讯员张熊鑫、陈黄奎)5月20日
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城区小河村:“道德积分”兑出文明新风
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