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韭菜盒子外皮金黄酥脆，馅料韭香鲜嫩，口感非常美味
类别：健康 发布时间：2023-11-18 06:02:00 来源：康之道
韭菜盒子是一道备受欢迎的北方传统小吃，鲜美可口，做法简单。下面是其中的家常做法：
材料：
面粉
韭菜
鸡蛋
虾皮
盐
食用油
做法步骤：
1.面粉加入适量清水，搅拌成面团，饧30分钟备用。
2.将韭菜洗净，切碎备用。
3.在锅中加入少许油，煸香虾皮，然后倒入鸡蛋炒熟，晾凉备用。
4.将韭菜、炒好的鸡蛋和虾皮混合，加入适量盐，搅拌均匀成为馅料。
5.将面团分割成小剂子，擀成薄片，包入馅料，封口捏紧。
6.在锅中加油，将韭菜盒子放入锅中，煎至两面金黄即可。
这样制作出来的韭菜盒子外皮金黄酥脆，馅料韭香鲜嫩，口感非常美味。你可以根据个人口味调整盐的用量，也可以根据喜好加入其他调料进行调味。希望你能成功制作出美味的韭菜盒子！期待你的佳作问世！
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快照生成时间：2023-11-18 08:45:11
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