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舌尖上的烟火气:一碗沙县排骨汤的诱惑
谁说美食只能在外面享受?今天咱们就来聊聊如何在家里搞定一碗香喷喷的沙县排骨汤!这可不是普通的汤,它浓缩了福建小吃的精髓,每一口都是满满的幸福感。首先,咱们得选好食材。新鲜的排骨是关键,千万别用冷冻的...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...新时代文明实践所工作人员来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
“尝鲜莫过于春笋”,春天的笋味道是最鲜美的,所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一,一场春雨过后,春笋就会破土而出,这时候的笋子味道是最鲜嫩的,等它再长大一些,口感就又老了,每年春笋最多的季节是在...……更多
香到家的五花肉豆角焖面,我一个不爱吃面的人能连吃2碗,巨简单
五花肉豆角焖面,这道家常美食以其香浓诱人的味道和简单易做的特点,深受广大人民群众的喜爱。作为一个平时并不热衷于面食的人,我却在这道美味的诱惑下,破天荒地连吃了两碗,那种满足感仿佛让我置身于美食的海洋...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...料酒。然后用手轻轻按摩五花肉片,使其充分吸收调料的味道。腌制的时间最好在2小时以上,这样五花肉才能充分入味。在腌制五花肉的同时,可以开始处理酸菜。将盐渍酸菜打开包装后,在流动水下冲洗干净。这样可以去除...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
...不在其列。为什么这么受欢迎呢?可能是因为它那独特的味道,既有鳗鱼的鲜美,又有干烧肉的香辣,两者一碰撞,就像是美食界的完美恋人,让人一尝难忘。我第一次尝试鳗鱼干烧肉是在一个朋友的推荐下。那时候,我对这道...……更多
舌尖上的瓦房店|渤海虾酱
本文转自:人民日报客户端胡婧怡虾酱是沿海地区人们最喜爱的美味之一,它味道鲜美、营养丰富,广受欢迎。位于瓦房店市西部临海的西杨乡渤海村,是瓦房店市最大的渔村,依托得天独厚的地理优势,全村有80%村民从事渔...……更多
...教育报浙江省宁波市鄞州蓝青小学:健康膳食让孩子吃出舌尖美味浙江省宁波市鄞州蓝青小学后勤服务中心膳食部在保障儿童健康、营养的前提下,结合季节时令,周周出新菜,道道色香味俱佳,还开发出了与众不同的蓝青膳食...……更多
...寒冬过后,“吃春”既是一种安慰,亦是一种唤醒。味入舌尖、味蕾,一点一点唤醒人全身心的知觉,开启的便是新一年的生长、新一年的滋味。南涧乐秋“春菜”充满了地方特色,得益于高海拔气候,肥沃土壤里孕育,在经历...……更多
处暑节气,“养肺”正当时,多吃护肺菜,精力充沛过秋天
...束了,秋天的感觉正在慢慢靠近我们。处暑一到,秋天的味道就越来越浓了,天气也开始变得干燥起来。这时候啊,很多人都会觉得嘴巴干干的,喉咙也不舒服,这就是大家常说的“秋燥”。不过啊,处暑也是个养肺的好时候,...……更多
合肥肥东:紧贴群众需求办实事
...日脏乱差的社区,如今展新颜。洋葱香干、千张卷烧肉、米粉肉……临近中午,白龙镇广场社区老年助餐点飘出饭菜香,不少老人陆续赶来“签字”就餐,吃着香气四溢、热乎乎的饭菜,老人们的脸上洋溢着灿烂的笑容。主题教...……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
本文转自:上饶日报本报记者 蒋学华 文/图春暖花开,万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市,市民的餐桌日渐丰富,吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月1...……更多
这些菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,适合全家人共享
...蒜片和豆瓣酱炒出香味,这样可以提升整个菜品的口感和味道。将焯过水的梅豆加入翻炒,让它与五花肉搭配融合,使菜品更加美味。在炒制的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和味精进行调味。但是需要注意的是,梅豆...……更多
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
...干净的水浸泡,浸泡的香菇水不要倒掉它不但营养还更具味道。香菇必须是干香菇不能用新鲜的香菇替代,因为在味道上差异太大。2、五花肉一大块,买的时候最好买薄一点的五花肉。把五花肉清洗处理干净之后先切小条,再...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...缓缓蒸煮至完全熟透。芋头吸收了五花肉的油脂,使得其味道更加鲜美。同时,五花肉也因为芋头的加入而变得更加鲜嫩多汁。将芋头扣在五花肉上,摆放在盘中,即可开动享用。三、四川冬菜扣肉 四川省的汉族传统美食之一...……更多
莲藕萝卜靠边!秋天该吃这菜!咕嘟嘟炖一锅,软滑喷香、滋味极好
...要上市时间就在秋天,爱它的人认为它就是能代表秋天的味道,不喜欢的人甚至嫌弃它长得丑,毛茸茸的真不好看,但是胜在营养和口感一流。做熟了的芋艿口感细腻滑软,比山药红薯更细腻,将其蒸熟后沾白糖吃口感绝了,有...……更多
临汾洪亮哨子面:汤鲜味醇 暖心养胃
...近住,偶然之间我踏入了这家小店,品尝了招牌哨子面,味道真不错,面条筋道、汤汁鲜美、价格亲民,能感受到老板满满的诚意。”小刘的话语中充满了对临汾洪亮哨子面店铺的喜爱与认可。“要做出暖心养胃的面条,获得食...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
...,就是得掌握好火候和调味,让大虾充分吸收油和调料的味道,才能做出那令人回味无穷的美味。材料有:大虾500克,葱、姜、蒜都得来点,切片切段都行。再来点干辣椒提味。料酒、生抽、白糖、盐这些调味料也都不能少。清...……更多
梅菜扣肉,老字号与创新之味
...食不仅是一道菜品,更是一种情感的寄托,承载着家乡的味道,妈妈的关怀,以及匠人的匠心独运。每一片扣肉都是经过精心烹制,肥而不腻,瘦而不柴,与梅菜的香气完美融合,令人回味无穷。梅菜扣肉的情感寄托梅菜扣肉不...……更多
开遍大街小巷的脆皮五花肉,怎么一夜之间都不见了?
...奢”——吃得到的肉感,闻得到的肉香,每一口酥香都在舌尖流转。‍‍‍‍‍然而,很快就有人发现了它的“不对劲”:有多少人为它魂牵梦绕,就有多少人痛彻心扉。第一口吃下去,你或许还觉得,如果世上真有伊甸园,那...……更多
广元利州:美食嘉年华激发舌尖上消费活力
...势。市民购买冰粉。郭桂花供图尝一处特色美食,留百种舌尖记忆。女儿节期间,利州推出家庭美食、朋友美食、情侣美食等4条美食线路,万达凤凰里特色美食街、图腾美食广场、东坝特色餐饮街、两江口音乐烧烤广场等美食...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新鲜的土豆、香辣的辣椒和美味的腊肉,烹...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少2小时,让肉块充分吸收调料的味道。煎制:取出腌制好的肉块,用厨房纸吸干表面多余的水分,避免在煎制时溅油。接下来,热锅冷油,将肉块平铺在煎锅中,中小火慢煎。注意要定时翻面,让肉块受热均匀,两...……更多
...时。”春回大地,万物萌发,应时应季的野菜纷纷上市,舌尖开始行走于和煦的春光之中。上周末,母亲打来电话,让我们去乡下家里吃春宴。上午,去超市买了一些父母爱吃的食品,然后驱车回家。到了家,父母正在厨房里忙...……更多
...开启的全国各色小炒菜窗口,学生们可以按需点餐,满足舌尖上的思乡之情。此外,学校还发放了免费餐券,让留校学生们尽情享受美食。其实,为了张罗这顿“团圆饭”,一支多达15人的后勤餐饮团队已忙碌了一周有余。师傅...……更多
十年老店酸菜鱼府 | 一锅好味道,传承30年
...酸菜、酸萝卜和泡椒也成为了一代大渡口居民挥之不去的舌尖记忆。杨秀华说:“我们基本都是回头客,回头率也比较高。”从北渡口到大渡口,不变的是一锅酸菜鱼的口味,更是一份餐饮人的匠心。如今,杨秀华仍然张罗着自...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...,红烧肉、粉蒸肉、梅菜扣肉都能来上一手,口感软烂,味道又足,老少皆宜,大家都爱得不行。特别是天气一冷,我就特别爱做红烧肉,那浓浓的酱香味,简直让人陶醉。而且啊,这样做出来的红烧肉,放一年都不会坏,真是...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,各具风味!
...入适量盐调味。不断翻炒,直至四季豆和五花肉充分融合味道,炒熟炒透后即可出锅装盘。一道美味可口的五花肉炒四季豆就完成了,四季豆吸收了五花肉的油脂,口感丰富,香气四溢。川味小炒五花肉食材准备:五花肉、青红...……更多
张含韵的减肥餐,拯救了很多胖女人,男人们纷纷叫好
...的身材,每天吃的像小兔子一样,我看着都觉得特别没有味道,一天吃这样的餐会不会觉得日子很没盼头,但是男人们看见绝对不会这么想,他们会觉得终于找到了拯救老婆的秘诀!就像我的老公,看到之后立马给我也准备了这...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,有一股特殊的“腊香味”,让人回味无穷。很多人在腌制腊肉时都遇到了问题,比如腊肉保存时间短,很容易发臭,这是用了错误的方法导...……更多
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寿命短的老年人,晚上睡觉后会有这5个表现,希望你一个都不占
一个63岁的老年人,最近一个月的时间,只要晚上一睡觉,就总是感到胸痛胸闷,但是患者始终不愿意去医院,总认为再拖一拖,病情就会有所好转
2024-09-25 17:30:00
从晚餐到睡眠:科学调控睡前血糖,告别黎明现象
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-09-25 17:30:00
这三个症状代表免疫力降低了,科技工作者快来看看你有没有
这三个症状代表免疫力降低了1、身体总有疲劳的感觉2、伤口特别难愈合3、身体特别容易生病平常生活中总是能听见免疫力这个词语
2024-09-25 17:31:00
肩膀疼头晕怎么回事:揭秘身体信号的深层含义
在日常生活中,我们或许都有过这样的体验:肩膀隐隐作痛,同时伴随着一阵阵的头晕,这种不适感让人心烦意乱,甚至影响了正常的工作与生活
2024-09-25 17:31:00
如何预防认知障碍? 7个方法助你保护好大脑,延缓衰老
有一种疾病,会慢慢带走一个人的认知、思考和行动能力,让人无法正常说话、吃饭,以及找到回家的路……这便是“阿尔茨海默病”
2024-09-25 18:56:00
这份多药合用“禁忌清单”请收好
目前,降糖药物、抗心律失常与抗心衰药物、降脂药物、抗栓药物、抗帕金森药物与镇静催眠药物是老年人临床常用药物。这几类常见药物联用其他药物时需要注意哪些风险点
2024-09-25 18:58:00
黑龙江已出现!有人休克被抢救!近期高发,千万别碰!
小伙伴们注意8月至10月进入马蜂蜇伤人的高峰期被马蜂蜇伤可不是小事近日一名中年男子在杭州余杭区第二人民医院大门口下车后竟突然瘫倒在地被送进了急诊室急诊医生发现男子血压很低意识模糊
2024-09-25 19:00:00
牛肉切开“泛绿光”能吃吗?营养师说出了实情
牛肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,相对于其它而言,牛肉的蛋白质和氨基酸含量更加的丰富,可以给我们的身体提供更多的能量
2024-09-25 19:04:00
不会喊痛的肝脏!
肝脏是人体最大的排毒器官,我们都知道,肝脏一般是不会“喊疼”的,在医疗界看来,肝癌是非常善于隐藏的癌症。首先,肝脏没有疼痛细胞
2024-09-25 19:17:00
朝阳区黑庄户乡:玉米进入成熟收获期
本文转自:人民网-北京频道9月25日,在第七个中国农民丰收节到来之际,朝阳区黑庄户乡地区玉米进入成熟收获期,2台大型联合收割机在玉米地里穿梭
2024-09-25 17:24:00
孩子患上“皮肤饥渴症”,父母经常抱抱才能好?
本文转自:人民网-科普中国流言:“皮肤饥饿”是一种病,需要治疗?网上有新闻说有孩子因较少被家长触摸,患上“皮肤饥饿症”(也有说“皮肤饥渴症”)
2024-09-25 17:27:00
慢性肾炎是一种常见而难治的慢性肾脏疾患,以水肿、蛋白尿、血尿、高血压为特征。本医案的患者就有慢性肾炎和蛋白尿,通过问止主诊医生治疗后
2024-09-25 17:29:00
蔡倩医生:别和肾对着干,分享6件肾脏讨厌的事
肾,就好比人体的“血液净化工厂”,主要工作就是清洗过滤血液,把不需要的代谢废物通过尿液的形式排出去。下面,蔡倩医生就和大家聊聊生活中那些肾脏讨厌的事
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本文转自:人民网-安徽频道9月7日迎来白露节气,虽然是星期六,明光市古沛镇高王村村民又看到“土专家”熟悉的身影穿梭在清水塘组优质稻生产基地田头
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