• 我的订阅
  • 头条热搜
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
...再来碗正宗刀削面,李琦的周末晚餐简单而美好,家乡的味道让他感觉很舒服。平阳路一带,大小饭店林立,美食众多。这当中,有一间名为“三道菜·大同味道”的饭店,李琦选择的就是这里。显而易见,这是个吃大同菜的地...……更多
空气炸锅可以做什么美食?教你4种超好吃的做法,简单快捷又美味
...饪哪些美味佳肴?下面为你介绍四种既简单又快捷,同时味道又绝佳的做法。 【一、空气炸锅-五花肉】将五花肉精心切成均匀的薄片,每一片都保持一致的薄厚。将五花肉与生抽、辣椒粉、蚝油、盐、黑胡椒粉以及蒜末混合,...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...单的小菜,让大家吃得尽兴,喝得开心。尽管餐馆的饭菜味道通常很好,但食材的新鲜和清洁程度往往无法与家里相比。以前,我同样热衷于外出就餐,因为那样更为便捷。然而,随着一系列关于卫生问题的曝光,我逐渐意识到...……更多
中老年人,要及时补充营养,维护身体各部位的功能
...的营养,是一道值得尝试的高钙菜肴。扩写:小油菜不仅味道鲜美,而且含有丰富的钙质,是理想的高钙蔬菜之一。在烹饪过程中,可以将小油菜清洗干净后切段,将口蘑切片,搭配蒜末一同进行翻炒,保持蔬菜的脆嫩口感。烹...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...菇是一道清爽的下饭菜,青椒的脆嫩口感和金针菇的鲜美味道相得益彰。先将金针菇酿入青椒中,再将青椒金针菇放入热锅中煎至焦黄,加入蒜蓉和事先准备好的料汁,焖煮片刻,使食材吸收味道变得浓稠。青椒入口鲜嫩爽口,...……更多
这3种“隔夜菜”,即使吃不完也尽量扔掉,为了家人看一眼吧
...些卤鸡脖或者是卤鸭头卤鸡爪。等等这些卤菜虽然吃起来味道非常的好,也很容易下饭,但是如果经过一晚上的搁置以后也会产生更多的细菌和病毒,长此以往就会使人出现腹痛以及腹泻。不仅增加了身体的毒素,而且长此以往...……更多
...指指这个,指指那个。我想,长大真是幸福的事。 年的味道很好闻。冬至前后,有冷风,也有暖阳的几天,奶奶会挑选漂亮的五花肉浸泡在盛满酱油等料汁的桶里一至两小时,翻出的泡泡炸开后,有一股透过鼻腔、弥漫到后脑...……更多
小龙虾“抢鲜”上市引爆舌尖上的狂欢
...随着春天的脚步渐行渐远,那抹属于夏日的味道,已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾,如同久别重逢的友人,又一次踏上了美食的舞台,令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾,各类大排档、夜...……更多
美食与爱的故事
...日常黄磊 著出版社:湖南文艺出版社此书是黄磊分享的味道记忆与美食秘籍的合辑,在怀旧的回忆中讲述父母烹饪过的佳肴以及成年后自己做给妻子、女儿们的那一餐餐饭菜。作者也告诉读者:厨房蕴藏幸福,食物带来欢欣,...……更多
7月入伏,这菜使劲吃,大火炒一盘,清热解毒,满口柔滑鲜嫩!
...片,薄厚适中的片状不仅易于熟透,更能充分吸收调料的味道,展现出最佳的风味。2、热锅凉油,下入精选的五花肉片。五花肉的选择至关重要,肥瘦相间的肉质能在煸炒过程中释放出丰富的油脂,为整道菜增添浓郁的肉香。...……更多
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
...腐的品种不少。此外因为原料及“点卤”的不同,豆腐的味道和口感相差非常多。所以买豆腐时还是要问一下挑剔一下,制作这一道美食的豆腐。个人推荐“盐卤”豆腐,相较于“石膏”豆腐。个人觉得盐卤点的手工豆腐要好吃...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...。5.调味:根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀,确保味道适中。6.出锅:白萝卜炖猪骨炖好后,可以撒上一些葱花作为点缀,即可出锅。温馨提示:(1)白萝卜和猪骨一同炖煮,可使汤汁更加鲜美。(2)炖煮的时间越长,汤汁越...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...1勺陈醋、半勺白糖、微量食盐与胡椒粉充分调和,确保味道均匀融合。2、向锅中注入适量的油(油可稍多),待油温升高后,放入清洗干净的青椒,小火慢煎至其表面呈现出诱人的焦黄色泽(煎制时可适当轻压以增加口感)。3...……更多
红烧肉的烹饪艺术:软烂入味,香而不腻的秘诀
...下了坚实的基础。三、糖色增香糖色是红烧肉颜色诱人、味道香甜的关键。在煎肉后,利用锅中剩余的油加入适量冰糖(或白糖),小火慢慢熬至糖色变深,呈现出美丽的琥珀色。这个过程中,你需要时刻关注火候和糖色的变化...……更多
做粉蒸肉,别直接上锅,牢记这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻
...裹上一层米粉,上锅蒸出来的。但是比起普通的五花肉,味道好了不止一星半点,软糯、酥烂、鲜香,各种香味它都有,吃起来肥而不腻,入口即化,老少皆宜。我们家好久没吃过粉蒸肉了,昨天下了一场雪,就想来点滋补的肉...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...吃的!哈哈,是呢,我这来自内蒙的媳妇也很喜欢家乡的味道。总之吧,这顿饭,别看没颜值,但是味道还不错,最后看到菜光饭光,就知道得到了全家人的认可。依然挡不住我爱嘚瑟的毛病,饭菜上桌,先发朋友圈,还特意显...……更多
...“见面礼”——下饭菜、美食地图和郫都旅游地图,用“舌尖”的问候、“心尖”的关怀,迎接天南地北远道而来的新郫都人。郫都味道担任“迎新大使”9月13日,成都工业学院的“迎新长廊”人头攒动,有人咨询去哪缴费,有...……更多
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
...好,吃着过瘾。2、香料的种类和量建议不要太多,避免味道太冲覆盖住了酸菜的味道。其中的大料也就是八角一到两个即可,然后香叶、桂皮、草果、肉蔻一点点就可以了。至于当归要是不喜欢可以不放,然后冰糖如果没有就...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...外婆家的厨房总是弥漫着炒肉的香气,那是童年最温暖的味道。在忙碌和喧嚣的城市生活中,这种简单却充满爱的家常菜,总能唤起我内心最深处的思念和温暖。就像法国美食家布里亚-萨瓦林所说:“美食不仅仅是味蕾的享受...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...与打击,无畏逆境,寻找自我,才能活出火辣辣的人生。舌尖上的成都《今天的她们》简直是一部行走的舌尖上的成都,对于川菜爱好者来说,几乎每集都会出现一两道经典川菜。隔着屏幕,都能嗅到香气。而这些川菜的出场,...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...在聊天的时候,大家都说,现在的很多食材都不是以前的味道的,记得小时候,鸡有鸡味,鱼有鱼味,有些好吃的食物,一个星期不吃,就甚是怀恋,而现在很多食物,虽然很好吃,但是并不是很惊艳,想到它吃1餐就非常满足...……更多
这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...。4.煸炒酸菜:加入切好的酸菜,翻炒2-3分钟,使酸菜的味道与香料融合。酸菜可以事先用清水浸泡30分钟,减少酸味。5.炖煮五花肉:将煸炒好的五花肉块放入锅中,加入料酒、生抽、酱油、盐、白糖,翻炒均匀。加适量高汤或...……更多
2024“味道湖南”美食季启动南县小龙虾节启动
...。后续,南县小龙虾将持续进驻各大商家,成为饕餮食客舌尖上的美味。近年来,南县全力做大做强稻虾产业,稻虾种养面积62万亩,综合产值达160亿元,产业规模和影响力跻身全国三强。培育农业产业化国家重点龙头企业3家,...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...音,都是对生活本身的热爱与热情。在物阜民丰的江南,舌尖上的年夜饭不仅讲究“食不厌精,脍不厌细”的精致,还要有喜庆的“口彩”:杭州人爱吃的八宝饭、八宝菜,象征吉祥如意;在靠海吃海的温州人的餐桌上,“无黄...……更多
寻味天府 留住乡愁
...川菜制作心得,交流川菜制作技艺。此次研修班以“寻味舌尖上的天府,留住记忆里的乡愁”为主题。省侨联相关负责人表示,本次研修班邀请大家品味有千年历史和有“一菜一格,百菜百味”美誉的川菜美食,让身居海外的侨...……更多
...“党建统领、品牌赋能、村企同行”的运行模式,打造“舌尖上的共富工坊”,梳理一批品质优良、价格实惠、富有特色的产品,将农产品从“田间”搬上“展台”,认真做好农产品的“代理人”,当好产品的“选购官”“推荐...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...临,我们将这些茄子干取出,与肉类一同炖煮,那独特的味道简直令人陶醉!【缸豆:】 夏日的到来标志着缸豆大量涌入市场,然而,我个人更偏爱晒干后的缸豆。晒干后的缸豆不仅保留了新鲜缸豆的鲜美口感,而且口感更加...……更多
舌尖上的家乡春日
...在和暖的春风里边跑边吃的味道。这大概就是我记忆中,舌尖上的家乡春日吧。 ……更多
腊肉,是春节的预报
...,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口。母爱,在醇香的腊肉中弥漫。冬天是个自然大冰箱,寒冽的西北风是腊肉的佐料,屋檐下风干的腊肉,吃到嘴里进入肠胃还留住了淡淡的咸中带甜的...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...,这次我推荐春天要常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础。一、菠菜——菠菜炒鸡蛋菠菜为春季应时蔬菜,有“营养模范生”之称,同时也是一种叶酸含量很高的食物,每个菠菜的叶酸含量高达350微...……更多
更多关于健康的资讯:
寿命短的老年人,晚上睡觉后会有这5个表现,希望你一个都不占
一个63岁的老年人,最近一个月的时间,只要晚上一睡觉,就总是感到胸痛胸闷,但是患者始终不愿意去医院,总认为再拖一拖,病情就会有所好转
2024-09-25 17:30:00
从晚餐到睡眠:科学调控睡前血糖,告别黎明现象
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-09-25 17:30:00
这三个症状代表免疫力降低了,科技工作者快来看看你有没有
这三个症状代表免疫力降低了1、身体总有疲劳的感觉2、伤口特别难愈合3、身体特别容易生病平常生活中总是能听见免疫力这个词语
2024-09-25 17:31:00
肩膀疼头晕怎么回事:揭秘身体信号的深层含义
在日常生活中,我们或许都有过这样的体验:肩膀隐隐作痛,同时伴随着一阵阵的头晕,这种不适感让人心烦意乱,甚至影响了正常的工作与生活
2024-09-25 17:31:00
如何预防认知障碍? 7个方法助你保护好大脑,延缓衰老
有一种疾病,会慢慢带走一个人的认知、思考和行动能力,让人无法正常说话、吃饭,以及找到回家的路……这便是“阿尔茨海默病”
2024-09-25 18:56:00
这份多药合用“禁忌清单”请收好
目前,降糖药物、抗心律失常与抗心衰药物、降脂药物、抗栓药物、抗帕金森药物与镇静催眠药物是老年人临床常用药物。这几类常见药物联用其他药物时需要注意哪些风险点
2024-09-25 18:58:00
黑龙江已出现!有人休克被抢救!近期高发,千万别碰!
小伙伴们注意8月至10月进入马蜂蜇伤人的高峰期被马蜂蜇伤可不是小事近日一名中年男子在杭州余杭区第二人民医院大门口下车后竟突然瘫倒在地被送进了急诊室急诊医生发现男子血压很低意识模糊
2024-09-25 19:00:00
牛肉切开“泛绿光”能吃吗?营养师说出了实情
牛肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,相对于其它而言,牛肉的蛋白质和氨基酸含量更加的丰富,可以给我们的身体提供更多的能量
2024-09-25 19:04:00
不会喊痛的肝脏!
肝脏是人体最大的排毒器官,我们都知道,肝脏一般是不会“喊疼”的,在医疗界看来,肝癌是非常善于隐藏的癌症。首先,肝脏没有疼痛细胞
2024-09-25 19:17:00
朝阳区黑庄户乡:玉米进入成熟收获期
本文转自:人民网-北京频道9月25日,在第七个中国农民丰收节到来之际,朝阳区黑庄户乡地区玉米进入成熟收获期,2台大型联合收割机在玉米地里穿梭
2024-09-25 17:24:00
孩子患上“皮肤饥渴症”,父母经常抱抱才能好?
本文转自:人民网-科普中国流言:“皮肤饥饿”是一种病,需要治疗?网上有新闻说有孩子因较少被家长触摸,患上“皮肤饥饿症”(也有说“皮肤饥渴症”)
2024-09-25 17:27:00
慢性肾炎是一种常见而难治的慢性肾脏疾患,以水肿、蛋白尿、血尿、高血压为特征。本医案的患者就有慢性肾炎和蛋白尿,通过问止主诊医生治疗后
2024-09-25 17:29:00
蔡倩医生:别和肾对着干,分享6件肾脏讨厌的事
肾,就好比人体的“血液净化工厂”,主要工作就是清洗过滤血液,把不需要的代谢废物通过尿液的形式排出去。下面,蔡倩医生就和大家聊聊生活中那些肾脏讨厌的事
2024-09-25 17:31:00
安徽明光:女山湖畔“土专家” 扎根田野担使命
本文转自:人民网-安徽频道9月7日迎来白露节气,虽然是星期六,明光市古沛镇高王村村民又看到“土专家”熟悉的身影穿梭在清水塘组优质稻生产基地田头
2024-09-25 17:38:00
河北泊头:农民喜迎丰年 晒出幸福生活
本文转自:人民网-河北频道丰收节演出现场人头攒动。董栋摄日前,河北省泊头市举办中国农民丰收节庆祝活动,活动以农产品展示
2024-09-25 18:12:00