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初夏的舌尖狂欢
本文转自:北京晚报▌懒洋洋五月裹挟着暖风带来了夏的气息。夏的光临,带来了数不胜数的颇有仪式感的美食,这,又是一个吃货的狂欢季和美食季。立夏蛋,拿包红茶(也可用家里不喝的陈茶)搁锅里,再加入八角、桂皮...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...资料图)枇杷 孙绿绮每逢立夏时节,人们的餐桌必备“三鲜”,地里长的,树上生的,水中游的,通通都并入餐盘,果腹肚中,才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而民有余食也”。民...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿...……更多
“复刻”长江三鲜
...与鲥鱼,给未曾有幸一尝“传说中的味道”的人们补上了舌尖上的遗憾。刀鱼是个例外。一方面,与“三鲜”中的河豚、鲥鱼不同,刀鱼在长江中仍然有迹可循。禁渔前,只要舍得真金白银,总有机会一尝。另一方面,即便禁渔...……更多
...“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。“‘立夏尝新’不...……更多
春夏交替之际,怎样吃出健康?
...、巧克力派等高糖高盐高脂肪类零食。中年人 应季尝“三鲜”,健康一整年出场医生:市二院临床营养科营养师景茜春夏交替的时节,饮食上除了要以清淡为主,避免辛辣、油腻之物外,还可以通过吃应季食材来强身健体。在...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
...调味再点缀少许香椿鲥鱼冻便做好了轻抿一口鲜香滋味在舌尖慢慢化开正是人间极品苏州人的十二条鱼水网密布、河道纵横的苏州自古被誉为“鱼米之乡”苏州人的餐桌上也是年年有鱼,月月有鱼除了鲥鱼以外不时不食的苏州人...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...文转自:长江日报在汉实现人工繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江...……更多
立夏:芳菲随春去 碧绿入夏来
...,还会吃立夏蛋、喝立夏茶,以祈求平安健康。“立夏尝三鲜”的习俗,也深受人们喜欢,意在庆祝初夏的丰收。其中,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...个时节,我们的祖先们形成了一个有趣的习俗:“立夏尝三鲜”。那么,“三鲜”究竟是何物?为何要在立夏这一天品尝呢?而且,更重要的是,我们如何在这个美好的季节,通过品尝这些美味,来达到养生的目的,让我们的身...……更多
...体的湿气会增加,此时应注重预防阳气受损。养生食疗:三鲜 水中三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼,地里的三鲜是苋菜、蚕豆、豌豆,树上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。按摩保健:“拿五经” 用五指点按头部中间的督脉,两旁的...……更多
它被称为\\\
...活中为家人做一道美味的家常菜。推荐食谱:豌豆尖素馅三鲜饺子所需食材:豌豆尖、鸡蛋、黑木耳、龙口粉丝、虾皮、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1.豌豆尖洗净,焯水后捞出过凉,挤干水分,剁成碎,将黑...……更多
温州没有大菜?NO!
本文转自:温州都市报 近日由“舌尖上的中国”导演陈晓卿出品的“我的美食向导”第四集“温州”在网上热播,他的一句“温州没有大菜”语惊四座,引起温州餐饮界关注。记者就这个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来更是满口生香。☆棕包炒肉棕包炒肉是腾冲名菜,又名“姑爷菜”,是地方特色的王牌...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
立夏,这夏天的头一个节气,我小时候可是最喜欢这个时候了。为啥呢?因为一到这时候,万物都长得茂盛,山上的野果、野菜啥都有,能尝个鲜。尤其是那些野果,在我们小时候物资紧张的时候,吃上一口水果简直跟过年似...……更多
品地道美食 享舌尖年味
本文转自:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
为何吃穿不愁的皇子,死也要夺皇位
...香气四溢,第一口下去,鲜甜软嫩的肉质与细微的腥膻在舌尖连成一体,康熙竟一下子吃掉大半条。这味道实在太美妙动人,回味无穷,康熙立刻嘱咐侍从记录这种珍奇山珍的名称和特点,严禁遗忘。 从那天开始,接下来的几...……更多
枇杷果是一种营养成分很高的新鲜水果,带有丰富多彩的微量元素,对身体健康也是很有益处的,平常需要适度吃些新鲜水果呢,枇杷果的关键作用能够医治肺热咳喘,吐逆,渴不欲。关键功效能够润肺止咳温阳化、解渴。果:...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...缓皮肤老化。多吃柿子椒,让你拥有红润透亮的肌肤!地三鲜今天要分享的是广受欢迎的家常菜——地三鲜!清爽的口感,丰富的营养,简直是餐桌上的必备菜品。快来跟着我一起动手,为家人做一顿美味的地三鲜吧!食材清单...……更多
我们的泡泡青
...墨绿成鲜明的对比。 离开随州之后,随州的美食时时在舌尖上还魂。蜜枣、三鲜、菜饼(春卷)等等,但最后留存的是泡泡青。泡泡青太醇厚了,太丰沛了,太回甘了……这些不适合用于一般蔬菜的形容词,用在泡泡青上正好...……更多
春风十里 食春鲜
...看一幅春山,尝一口春色,陶醉在春风里,适时开启一场舌尖上的春鲜之旅。尝鲜无不道春笋江南春雨,随风入夜。此刻,远在山里的春笋破土而出。温润之州盛产毛竹,泽雅、永嘉、平阳、乐清等地的山区竹林密布,都有出名...……更多
虾仁和它们是绝配,一口补充大量蛋白质!常吃补肾强身促发育
...制作起来超级简单的菜肴,分享给大家。菜名:【爆炒海三鲜】 主要食材:虾仁,鱿鱼,瑶柱,豌豆,百果。调味料:我只加了香葱,老姜和料酒。操作时长:3分钟左右。操作步骤:第一步,炒制。因为已经是腌制好的,所以...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆三道菜肴入选五星金牌榜,新派烩三鲜、天目云雾笋两道菜肴入选四星金牌榜,花胶老鸭煲、五味鱼馔、五洋捉鳖三道菜肴入选经典浙菜传承奖。值得一提的是,今年的活动现场新增了“味美浙江”美食市...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...、蒸、煮等等方法都很好吃。今天我分享的这种做法是用三鲜炒鸡头米,炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃。【原材料准备】:鸡头米500克、小甜肠2根、豌豆200克、干香菇一个、食盐、生抽、蒜末、食用油适量。 ...……更多
饺子馅的百变魔法:从传统到创新,解锁你的舌尖新世界
...味呢!来吧,让我们一起解锁饺子馅的新世界,开启一场舌尖上的冒险之旅! ……更多
鹤秀鸽、黑皂鸽有望入选“国家名录”
...江阴也在努力。从爷爷手上接过放流重任后,江阴市申港三鲜养殖有限公司总经理郑冰清一方面想方设法提高鱼苗的成活率,一方面带领团队聚焦水产种质资源创新和恢复,今年,她还将推动“长江三鲜”种质资源保护与利用创...……更多
远古生物—— 仙女虾谱写淡水育苗新篇章
...用好比人类的初乳,决定着水产育苗的成败。正如“长江三鲜”之一的河豚,其仔鱼在摄食了仙女虾无节幼体后,鱼苗成活率提升了近35%,育成率达到90%以上,苗种的健康程度获得极大提升。团队将进一步深入研究仙女虾的生物...……更多
...销活动。届时,杭州的市民朋友可边逛边吃,享受这场“舌尖”上的盛宴。从臭鳜鱼到毛豆腐,从刀板香到黄山烧饼……美食文化在此大放异彩,同时也展现了杭州与黄山在消费帮扶领域的深度合作。自然恩赐孕育丰饶 黄山美...……更多
灰豆子:甘肃的美食名片,舌尖上的传统韵味
...机会来到甘肃,一定不要错过这道美味佳肴,让它在你的舌尖上绽放出别样的光彩。 ……更多
枇杷怎么保存呢?教你怎么锁住美味!
...哇,那滋味,真是甜到心坎里去了。酸酸甜甜的味道,在舌尖上跳跃,让人回味无穷。吃不完的枇杷,通过这样的方式保存,既美味又不浪费,真是一举两得。快来尝尝吧,保证让你赞不绝口! ……更多
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吃对成功一半!多囊卵巢综合征,吃了就灵的好孕食物!
对于肥胖型多囊卵巢的姐妹来说备孕吃得对,相当于成功了一半但是大多数的胖多囊,一说减肥就习惯性立各种flag转眼就被奶茶
2024-12-15 09:30:00
冬季养生,从三九灸和三九贴开始!
随着2024年的寒冬来临,潍坊市人民医院保健科(老年医学三科)特别推出三九灸和三九贴服务,助您温暖过冬。古人云:“三九补一冬
2024-12-15 10:28:00
有回音| 网友建言开通优化农村公交线路 湖北罗田:尽快实施
本文转自:人民网-湖北频道网友留言截图。人民网武汉12月15日电 (记者张沛)“人口流动就如经济活水,人口不动经济不通
2024-12-15 10:33:00
湖南妇女儿童医院与湖南食品药品职业学院联合举办公益讲座
本文转自:人民网-湖南频道讲座现场。受访单位供图12月11日,湖南妇女儿童医院主任医师喻霞走进湖南食品药品职业学院,为在校大学生带来了一场主题为“携手防艾
2024-12-15 10:43:00
资阳乐至:生态与富民并进,绿色与繁荣同辉
本文转自:人民网-四川频道初冬的乐至,银杏黄、柏树绿、鸟鸣悠……这些初冬美景都是四川乐至县持续推动林业高质量发展释放的生态红利
2024-12-15 11:20:00
去离钱塘江最近的农贸市场吃“鲜” 农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里。3两以上的江蟹200元一斤、2两左右的毛蟹40元一斤、鲢鱼6元一斤……
缤纷农贸市场位于滨江西兴路丹枫路口,是离钱塘江最近的农贸市场。农贸市场共有7个江鲜摊位,每天一大早,从钱塘江打捞上来的鱼蟹就会被运到这里
2024-12-15 11:58:00
奇葩吃播为引流吞两斤纯肥肉,不能让“大胃王”换个形式“复活”
据北京日报报道,“大胃王”吃播潮消失近两年后,奇葩吃播又在深夜兴起。从巴掌大的鱼肥油,到树枝一样的茄子秆……记者连续数日蹲守40多个直播间发现
2024-12-15 12:31:00
肠胃老是出问题,试试益生菌,调理肠道好平衡
说起益生菌,相信不少家里有宠物的家庭都不会陌生。小猫小狗刚来到家里的时候,常常会发生肠胃问题,需要在它们的食物里加入益生菌进行调理
2024-12-15 14:02:00
为什么每天清淡饮食,血液胆固醇还是在上升?
胆固醇一直在多数人心中都是不好的形象,但其实胆固醇是我们人体必须的物质。它在我们的身体当中不仅是构成细胞的主要成分,而且还是合成类胆固醇激素和维生素D的原料
2024-12-15 14:03:00
腰椎间盘突出的人越来越多,或与这4个因素有关,了解后尽量避免
要说现如今社会当中比较常见的疾病是什么?相信很多人会认为最常见的是腰椎间盘突出这种疾病。于是,很多人就想知道导致出现腰椎间盘突出的原因具体都有哪一些
2024-12-15 14:03:00
长时间不吃盐,身体上这3个坏变化将“如约而至”
家里会有许多老人因为年纪大为了养好身体,觉得要吃清淡一些对身体好,甚至有些菜中不放盐。还有一些人是因为信佛,一般只吃得很清淡的青菜和豆腐等
2024-12-15 14:03:00
它是最好的养胃粥,养胃健脾,常吃身体抵抗力强,比小米粥更养人
从我记事起,老爸就有胃病了,经常犯胃病,看着很难受。老爸的胃病是因为工作忙,饮食不规律引起的,平时从来不喝酒,也不敢喝酒
2024-12-15 14:04:00
什么是痛风?出现痛风的前兆是什么?我们该如何对待痛风?
男性一旦过了40岁,体内的各项机能就会呈现下降的趋势。这个时候,往往就会出现“钱还在,人却没了”的现象。很多朋友在年轻的时候
2024-12-15 14:05:00
尿酸高怎么办?做好这几点,尿酸悄悄降下来
高尿酸是指体内尿酸含量过高的一种情况。尿酸是身体新陈代谢的产物,正常情况下,我们的身体可以通过肾脏将过量的尿酸排出体外
2024-12-15 14:07:00
总说酸奶好,究竟好在哪?今天告诉你
酸奶是我们日常生活中常见又受欢迎的食品,它对我们的健康有着诸多益处。一、调节肠道菌群(一)有益菌的作用酸奶中含有丰富的益生菌
2024-12-15 14:08:00