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关于蚝油的谣言有很多,那么蚝油真的会致癌吗?一文分析下
...产原料中不含任何自然物质,蚝油的生产过程也不会导致致癌物的产生,而且市面上大多数的蚝油是工业化生产出来的,生产过程是受相关部门的严格监管的。所以说不合格的蚝油是不会上市的,因此中国癌症高发并不是蚝油惹...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...曾经对全球癌症负担做出数据调查,并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长,其中我国的肝癌患者占比最多,肝癌被称为癌中之王,具有难以察觉以及病死率高的特点。必须了解这5大致...……更多
加热后会致癌?吃多了记性会变差?关于味精的这些流言,都别信
...红,甚至出现心慌、头晕等反应。此外,乙醛还是“1类致癌物”。来源 | 羊城晚报•羊城派综合人民日报、封面新闻、科普中国、CCTV生活圈、中国经济周刊、中国数字科技馆、互联网辟谣平台、上观新闻等 ……更多
“隔夜菜”不能吃?原来都误解了,这3种放心吃,这3种务必扔掉
...甚至还会更多。但是很多人都认为“隔夜菜”中可能会有致癌物,这些人在生活中也尽量不去吃“隔夜菜”,他们认为如果经常吃的话可能会对身体造成一定程度的伤害。实际上,这些人都对“隔夜菜有着非常大的误解。有的在...……更多
酒是一级致癌物,还是心脑血管的守护者?一文分析下
...健康。甚至与癌症的发生直接相关,酒也因此被归为一级致癌物。但是,最近在国内知名医学杂志上发表的一篇文章引起了张医生的注意,这篇文章的切入点与其他研究明显不同,非常有趣,因此张医生拿出来和朋友们分享。需...……更多
基因编辑小麦致癌物含量低
本文转自:中国科学报英国田间试验的基因编辑小麦。图片来源:Rothamsted Research一项针对基因编辑小麦进行的田间试验表明,这种小麦在烘烤时产生的丙烯酰胺(一种潜在致癌化合物)较少。相关研究2月9日发表于《植物生物...……更多
吸二手烟的危害,比主动吸烟的还要大?一文解开疑惑
...们罹患肺炎、哮喘、炎症等多种疾病的概率,更有可能让致癌物刺激儿童的大脑,与身体发育,逐渐拉开同龄人的差距。当然,不可小看的还有三手烟,很多人都熟知二手烟,那三手烟又是什么呢?三手烟是指主动吸烟者在烟雾...……更多
鸭脖,是癌细胞的“催化剂”?一文揭晓答案
...诱发癌症,所以大众无需过分担忧。02卤制鸭脖中真正的致癌物是什么?新鲜的鸭脖要是想有味,就要放很多的调味料,盐、鸡精、味精、五香八角、茴香等等,五香八角等都是纯天然的食材不用说,像是调味料虽然是可以食用...……更多
【辟谣】温度超过 100 ℃,味精就会产生致癌物质?真相在这里
...将味精归类为“最安全”。那么,“100℃以上,味精产生致癌物焦谷氨酸钠”的谣言是怎么来的呢?原来,实验证明,当味精中的谷氨酸钠加热到120℃以上时,可能会产生焦谷氨酸钠。但焦谷氨酸钠并不是传说中的致癌物。到目...……更多
聊聊吃鸡肉这个事
...人,无鸡不成宴,隔三差五就吃鸡,吃了几十年,竟然是致癌物!吓得他饭都不吃了,立马约了体检筛查自己是否有癌症。那么问题来了,吃鸡肉真的会致癌吗?今天就来聊聊鸡肉这个事一、牛津大学:吃鸡会得3种癌?“吃鸡...……更多
5个可能会导致癌细胞增长的坏习惯,你有哪些呢?不妨看看
...龄的增长,人们接触到的致癌因素也会越来越多,暴露在致癌物质中的时间也会更长。以吸烟为例,年纪越大的吸烟者,他们吸烟的时间就越长,吸烟量也越大,因此患癌的风险相对较高。此外,许多人平时很少关注癌症的相关...……更多
导致患癌的主要原因是什么?大家尽量避免
...生的烟雾含有7000多种化学物质,其中有害物质数百种,致癌物69种,而吸烟者对有害物质的摄入量远低于二手烟或三手烟,因此经常接触二手烟的人更容易患癌症。因此不建议吸烟。也不建议长时间待在二手烟的环境中。4.遗传...……更多
阿斯巴甜“换马甲”了?品牌方回应
...吁大家不要制造焦虑。一名网友说到,阿斯巴甜是2B级别致癌物,几乎没什么意义,我们常食用的红肉、开水、熏制肉类、酒精等都比它级别高。还有网友翻到了自己在2022年购买的同品牌维C含片,并为该含片“发声”:“真不...……更多
要想隔夜食物安心食用,关键是哪几点,了解下
...其给出的解释是:烧开的水在经过隔夜放置后,会产生出致癌物“亚硝酸盐”。当亚硝酸盐进入人体后,会对血红蛋白的氧化产生影响,使其无法完成对氧气的输送,若对亚硝酸盐摄入过量,则会导致人体出现头晕、晕厥甚至是...……更多
蕨菜,到底是“养生”还是“养病”呢?一文分析下
...体健康有益。不过关于蕨菜也是被世界卫生组织列为2b类致癌物,认为具有致癌的效果,所以也是因为这个原因很多人也是不敢吃蕨菜,就是关于蕨菜致癌,也是由于其中的一些成分有关,比如说原蕨苷、苯草酸、蕨内酰胺、黄...……更多
如何辨别食物中是否含有硼砂?科普小知识
...槟榔,尼古丁和酒精等会引起癌症。但最广为人知的一级致癌物,是黄曲霉素和甲醛。黄曲霉素:黄曲霉素是一种真菌产生的毒素,属于亚硝化毒素的一类,已被证实为人体致癌物质。黄曲霉素在常见的谷物、豆类、坚果和干果...……更多
尼古丁致癌? 焦油和一氧化碳才是元凶 含康唇烟是替代品吗?
...凶,一氧化碳最有害!香烟燃烧产生7000多种化学物质,致癌物有69种,烟草中的焦油和一氧化碳(CO)对人体的影响最大,焦油及焦油中亚硝胺和苯荓芘是焦油中致癌性最强的两种物质。流行的误解认为尼古丁是烟草中的主要有...……更多
不吃肉反而老得更快?哪些肉,世卫组织劝你要少吃?
...发酵、防腐以及增强口味等方式处理过的加工肉列为一级致癌物,并且指出长期食用加工肉制品可能会诱发直肠癌。生活中常见的加工肉制品主要包括火腿肠、腊肠、腊肉、熏肉、肉干、肉罐头、肉酱料等。加工肉制品之所以会...……更多
火腿肠里竟然有致癌物质!为什么必须加?了解下
...不可呢?其实亚硝酸盐没有大家想象中如此危险,说它是致癌物质不准确,因为亚硝酸盐并不致癌,但是如果它与蛋白质反应,可能会生成亚硝胺类物质,这才是真正的致癌物。此外,最重要的一点是,火腿肠中可能会出现肉毒...……更多
喜欢喝咖啡的人注意,这2种东西不能和咖啡一起吃?一文解答
...造成健康隐患,尤其在世界卫生组织提到的,酒精是1类致癌物。也就是说,无论和不和咖啡一起同饮,都最好不要喝。若两者同时饮用,在咖啡因与酒精的刺激上,尤其对于睡眠质量差的人而言,还有可能增加睡眠障碍、打呼...……更多
预防癌症早行动 这些措施要知道
...症的发病有帮助;2.多吃含维生素C丰富的食物,可以阻断致癌物亚硝胺的合成,有预防胃癌、食道癌,对抗烟酒致癌效应的作用;3.常吃十字花科蔬菜,如芥蓝菜、包菜、卷心菜等,可以阻止致癌物的致癌作用;4.多吃含纤维素...……更多
主食错误吃法赶紧改
...,淀粉类经过高温煎炸后会产生丙烯酰胺,对人类可能是致癌物。吃饭先吃主食 不少人吃饭的时候都是先选择吃主食,但是,这种饮食顺序是不健康、不营养的。建议遵循以下顺序:蔬菜、汤→肉类→主食。空腹时,食欲旺盛...……更多
...癌症研究分支机构(IARC)计划将阿斯巴甜分类为“可能致癌物”引起热议。阿斯巴甜是什么?作为一种甜味剂,阿斯巴甜的学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,被广泛使用于多种食品中。媒体报道是怎么说的?6月29日,多家媒体援...……更多
牛肉属于一种红肉,摄入过多就会增加致癌的风险?了解下
...法也并没有什么具体的科学依据,红肉确实是被列为2a类致癌物,说明可能存在一定的致癌性,但是没有实质性的证据,如果科学摄入红肉的话,也不会增加患癌的风险,不会对身体造成影响。而像牛肉,不管是世界卫生组织报...……更多
什么是黄曲霉素?会致癌吗?科普下涨知识
...君寄语黄曲霉素是一种毒性非常强的物质,而且还是一类致癌物,不但会导致恶心呕吐等症状出现,还有可能会促进癌症的发生,因此平时要尽量避免接触这种物质。餐具要及时清洗;食物要保持新鲜;食物的味道发生变化时也...……更多
...推动和提升消化吸收的作用。三是乳酸菌饮料能降低一些致癌物的造成,因此具备抗癌功效。四是能抑止肠胃内腐败问题菌的繁育,并变弱腐败问题菌在肠胃内造成的内毒素。五是有减少胆固醇的功效,非常适合高血脂的人食用...……更多
如何正确储存馒头呢?想要提高口感,这些技巧要牢记
...藏格中,只需要保鲜就好;炎热的夏季,喜欢把食物放在冷冻格中,哪怕是馒头也不例外。一直觉得,馒头被冻得“邦邦硬”,就不用担心它坏掉。吃的时候,只需要放在微波炉中解冻就好,几分钟就完事,别提有多方便。可是...……更多
...物最好不要吃,发霉的食物里面含有黄曲霉素,这是一类致癌物。黄曲霉素吃到身体里面去会对人体的肝脏组织造成破坏,如果黄曲霉素摄入的太多,就有可能会诱发肝癌。比如生活中一些发霉的谷类,大米,小米等,还有豆制...……更多
隔夜饭菜真的有“毒”吗
...盐与蛋白的中间产物发生“碰撞”后,可会生成一定量的致癌物——亚硝胺,不过,这一物质对人体的致癌性,也是建立在一定剂量的基础之上的。而隔夜饭菜中所含的亚硝酸盐水平,可能要比我们想象中要少得多。据相关实验...……更多
不想癌从口入,建议少碰哪些食物,一文了解下吧
...过度饮酒、吸烟也是导致许多癌症的重要因素。这2种强致癌物,建议还是远离比较好:第一,发霉食物发霉的花生、大米、玉米等食物,就会容易产生黄曲霉素。这是一种伤害性较强的毒素,早在1993年,世界卫生组织就已经将...……更多
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本文转自:齐鲁晚报 近日,任城区疾控中心慢病科联合中心“要·健康”党员服务队走进南池社区开展以“三减三健”为主题的健康科普宣传活动
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德州市第二人民医院天津市肿瘤医院赵路军前来开展专场诊疗
本文转自:齐鲁晚报 5月31日(周五),天津市肿瘤医院肿瘤放射治疗科赵路军教授到德州市第二人民医院带教查房,并开展疑难病例会诊等诊疗活动
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德州市立医院开展下肢静脉曲张免费义诊活动
本文转自:齐鲁晚报 下肢静脉曲张让不少人饱受折磨,事实上,其治疗并不复杂,目前德州市立医院血管外科可通过硬化剂注射治疗
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大手拉小手思想业务齐发展
本文转自:齐鲁晚报国网山东栖霞供电公司:大手拉小手思想业务齐发展 5月7日早7点半,国网栖霞公司物资供应分中心彩虹共产党员服务队队员提前1小时上班
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本文转自:齐鲁晚报德州市中医院痤疮护理并不难日常注意这几点 痤疮是一种常见的毛囊皮脂腺的炎症性皮肤病,好发于面部,以丘疹
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龙池鲫鱼:借力盒马,“跃”出龙门
本文转自:南京日报龙池鲫鱼:借力盒马,“跃”出龙门产业链预期年销售收入超2500万元,带动200余名村民就业□ 南京日报/紫金山新闻记者 孙敬清5月23日
2024-05-28 05:39:00
数字赋能绘就乡村新“梅”景
本文转自:浙江日报本报记者 梁臻 朱海伟 金振东 摄影报道5月的金华兰溪市马涧镇,杨梅飘香,一幅数字赋能下的乡村新“梅”景正在徐徐展开
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特早熟桃子“抢鲜”上市
本文转自:三峡日报三峡日报讯(记者王飞、徐浩,通讯员李朋)5月23日,在点军区桥边镇岩屋冲精品水果采摘园,黄澄澄的桃子挂满枝头
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定海:“百里文廊”串起东海花园经济带
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