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本文转自:京九晚报
世界卫生组织提出:1/3的癌症完全可以预防,1/3的癌症可以通过早期发现得到根治,1/3的癌症可以运用现有的医疗措施延长生命、减轻痛苦、改善生活质量。那么,癌症究竟是由什么导致的,又该如何预防呢?2月4日是世界癌症日,记者专程采访了商丘市中医院老年病肿瘤科主任王煜坤。
王煜坤介绍,癌症是一种可防可治的慢性病。癌症的发生是一个长期、慢性、多阶段的过程。从正常细胞演变为癌细胞,再形成危及人体健康的肿瘤,通常需要10年至20年,甚至更长的时间。王煜坤说:“我国发病率位居前五位的癌种为肺癌、结直肠癌、胃癌、肝癌和乳腺癌,其中,男性前五位的依次是:肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌和食管癌,女性前五位的依次是:乳腺癌、肺癌、结直肠癌、甲状腺癌和胃癌。”
那么是什么导致了癌症呢?“虽然目前癌症的真面目还未被识破,但经科学家的努力,已有不少相关因素被揭示,特别是生活环境和生活习惯与癌症的渊源已有比较明确的结论,那就是大多数癌症的发生、发展与人们的生活方式有关,如吸烟、贪酒、便秘、熬夜、营养不良或过剩、空气污染等,这些都是致癌的祸根。”王煜坤说,“而且癌症一旦发病常为晚期,所以癌症的防治应以预防为先。早预防、早发现、早诊断、早治疗是治愈肿瘤、提高生存率的关键。”
癌症病因确实十分复杂,对于这么复杂的病因,它到底能不能预防,怎么预防呢?王煜坤说:“我们国家根据致癌因素,提出了以下几种主要癌症的一级预防措施:预防肺癌做到不吸烟,防污染,去氡砷和石棉;预防肝癌做到管水、改粮、防肝炎;预防胃癌做到减盐、保鲜、戒酒、饮茶;预防食管癌做到饮水去胺、防霉去毒、戒除烟酒、治疗增生;预防乳腺癌做到少脂肪,多锻炼,多吃蔬菜和豆制品。”
癌症预防方面内容很多,改变不良生活方式及不良饮食习惯很重要。王煜坤介绍了下面几条科学上已相当明确的防癌饮食指导:
1.多吃含维生素A(或胡萝卜素)丰厚的食物,这对预防肺癌、食道癌、喉癌、膀胱癌等癌症的发病有帮助;
2.多吃含维生素C丰富的食物,可以阻断致癌物亚硝胺的合成,有预防胃癌、食道癌,对抗烟酒致癌效应的作用;
3.常吃十字花科蔬菜,如芥蓝菜、包菜、卷心菜等,可以阻止致癌物的致癌作用;
4.多吃含纤维素丰富的食物,可以减少肠癌发病;
5.基本上不吃高度腌制食品和加工食品的地区胃癌发病较少;
6.坚持低脂饮食习惯的人群,乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌的发病很少见;
7.不吃霉变食物,可以降低肝癌的发病率。
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快照生成时间:2024-02-07 08:45:03
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