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毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...食后短时间(30分钟-12小时,少数1-2天)即可出现症状。2致死率高:米酵菌酸中毒病死率超过40%,甚至高达100%,目前尚无特效解毒药。3耐高温:米酵菌酸耐热性强,100℃煮沸和高压蒸煮(120℃)及日常烹饪方法均不能将其破坏...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...会带来椰毒假单胞菌,一旦食物被污染,产生的米酵菌酸致死率达50%以上。·木耳室温浸泡木耳,会给椰毒假单胞菌繁殖带来机会,产生致死的米酵菌酸,引发腹痛腹胀、剧烈呕吐。·发芽的土豆土豆发芽时,龙葵碱的含量会变...……更多
1毫克即可致死!夏日警惕餐桌上的“致命杀手”
...酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,耐热性极强,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒。主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命。目前,米酵菌酸中毒...……更多
...毒,发病急可导致多脏器受损,且目前没有特效解毒药,致死率高,因而存放过久的米饭不建议再吃。 ……更多
20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
...就会有一个人确诊为肝癌,每74秒就有一个人死于肝癌。致死率很高,早期还没有特异的症状出现,一旦发现确诊就是晚期了。肝癌早期的症状确实很难发现,但是早期也会出现一些信号,比如消化减弱,出血、精神差、肝区痛...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致死率高达 40%—100%;耐热性也极强,即使 100℃ 加热1小时或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性;临床上没有特效解毒药,医疗花费大。进货要正规。要从有食品生产经营许...……更多
夏季进食谨防食物中毒(一)
...甘薯面、山芋淀粉等。椰毒假单胞菌产生的米酵菌酸,是致死率非常高的一种毒素,这类食物中毒一旦发生,临床表现较严重,会出现肝肾功能的损害,而且没有特效治疗药物。想要预防这一类食物中毒,要在发酵米面时要经常...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...夜的木耳中可能会滋生椰毒假单胞菌,它产生的米酵菌酸致死率超过50%。它的耐热性极强,日常的烹饪无法破坏毒性,一旦进食,轻则恶心呕吐,重则器官衰竭甚至死亡!木耳最好吃多少泡多少,泡好后冷藏也不要超过24小时。...……更多
这几种食物“毒性”很大,吃不对可能会中毒!
...素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物等引起的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。除了大家熟悉的“红伞伞白杆杆”,生活中这几件常见的食物“毒性”非常大,吃不对可能就会中毒了。长芽的土豆...……更多
一家4口误食野生“鹅膏菌”中毒:1人身亡3人仍在救治,家属网上求助
...云南疾控曾发文称,剧毒鹅膏菌在云南乃至全国都是中毒致死率最高的一类毒菌,误食毒菌中毒死亡90%由剧毒鹅膏所致。现知我国鹅膏科共计4属130种,鹅膏科的菌子既包括著名的食用菌,也包括有名的剧毒菌,剧毒鹅膏含鹅膏...……更多
云南省疾控中心发布5月防病提示:谨防细菌性食物中毒
...和产毒温度分别为37℃和26℃。中毒后无特效治疗药物,致死率极高,易污染变质的银耳、木耳、谷类发酵制品(如酵米面)和淀粉类制品;志贺菌是人类细菌性痢疾最为常见的病原菌,通称痢疾杆菌,病人和带菌者的大便可通...……更多
肌酐上升的原因及预防,一文参考下
...就追悔莫及了。一.什么是肾衰竭肾衰竭作为转化率高,致死率高的一种疾病,一直是威胁人类身体生命的最大“杀手”之一。肾衰竭分为两种,急性肾衰竭、慢性肾衰竭。急性肾衰竭是指由于多种病因引起的肾小球滤过率快速...……更多
女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌
...云南疾控曾发文称,剧毒鹅膏菌在云南乃至全国都是中毒致死率最高的一类毒菌,误食毒菌中毒死亡90%由剧毒鹅膏所致。现知我国鹅膏科共计4属130种,鹅膏科的菌子既包括著名的食用菌,也包括有名的剧毒菌,剧毒鹅膏含鹅膏...……更多
全国1.3亿人患病,竟有一半“浑然不觉”?提醒:这6种菜要少碰!
...成为继心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病之后,所有慢性病中致死率最高的病灶,对人体健康威胁性很大。 但据相关数据显示,主动确诊的人数只占其中10%左右,大部分肾友早期症状少表现不明显,必须靠每年体检才能发现。所以...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,它是一种毒性极强的剧毒物质。而在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强。人食用了含有黄曲霉毒素的食物很容易引起机体中毒,主要累及肝脏,甚至...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨食品安全宣传周 初冬银杏晕染金黄惹人爱 却要警惕食物中毒
...果,都是微毒之物,如若食用方法不当,其中蕴含的天然毒性成分就会引发中毒。银杏叶和白果中毒的原因银杏叶中的天然毒性成分主要是银杏酸、白果酚、白果二酚。银杏酸具有潜在的致敏、致突变和强烈的细胞毒性,可引起...……更多
5种食物没有煮熟,可能带有毒性危害健康,第一种我们就常吃
...这是值得平时多加注意的。5种食物没有煮熟,可能带有毒性危害健康1、豆浆豆浆是我们传统的饮品,其营养丰富,口感也非常的不错,且容易消化吸收,深受广大人群的喜爱,比如油条配豆浆就是早餐的绝配。 但就是这样一...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...花菜含有一种叫“秋水仙碱”的物质,在体内会氧化生成毒性极强的二秋水仙碱,这种物质对胃肠道有强烈的刺激性,成年人一次吃0.1~0.2毫克秋水仙碱(相当于鲜黄花菜50-100克)就会发生急性中毒,如果达到6~7毫克,则可致人...……更多
...茄子不能同吃,只是一直强调两者共同食用会产生严重的毒性。而在百度上搜索不难找到一些相关结果,最早在2017年就已经有人提出过这种说法,而且每隔一段时间又会被翻出来议论一次。那么,这种说法到底有没有道理?为...……更多
毒过砒霜!常州一医院接诊1例
...病科主任王身菊介绍,鱼胆中含有剧毒的胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大。误食鱼胆的患者,早期主要是消化道症状,如恶心、呕吐、腹泻等,急性肾衰竭是最致命的损害,常在发病后的1-4...……更多
毒性比砒霜高百倍!多地发布预警:别买!别吃!
...同种类的海螺,有些是无毒品种)蔡友琼介绍,织纹螺的毒性与其生活环境有关,但目前国家层面并未明确哪些品种或区域的织纹螺有毒,管理依据是原卫生部《关于预防织纹螺食物中毒的公告》(卫生部公告2012年第13号)和原国...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...外毒素,食用后即可引发肉毒毒素中毒。他说,这种毒素毒性很强,有“毒素之王”的称号,和其他食物中毒不同,肉毒毒素中毒主要是一些神经系统症状。起病初期时全身软弱无力、疲乏、头疼、眩晕,然后出现视力下降、看...……更多
春季食用野菜 谨防中毒
...毒,3-4mg可致死,炖煮、浸泡等普通加工方法难以破坏其毒性!误食后的主要症状有口舌及四肢麻木,全身紧束感等,使迷走神经兴奋,对周围神经造成损害,严重者可因心律失常和呼吸抑制而死亡。4.曼陀罗:常生于荒地、旱...……更多
吃一口就没命?五种常见却致命的食物,看看你吃过几个?
...检查后发现,他的血液中含有大量的甲醇,这是一种高度毒性的物质,能够损害神经系统和视网膜。经过几个小时的抢救,小王才脱离了生命危险。但是他的视力已经严重受损,可能永远无法恢复。除了甲醇之外,还有哪些常见...……更多
剧毒!男子吃了这种“美味”险丧命,医生紧急提醒
...域。 哪些部位有毒?河豚种类繁多,部分品种有毒,其毒性的强弱与河豚的品种和季节有很大差别,每年春季(2—5月)为河豚卵巢发育期,此时毒性最强。河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位,其中...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,耐热性极强,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒。主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命。哪些食物易产生米酵...……更多
小心!仅需1毫克就能致死的毒物,可能就在你的厨房里!
...细菌产生的,但这种菌并不是一开始就会“杀人”,它的毒性是一百多年内才练成的。人们最初发现这一细菌,是在印度尼西亚。印尼有一种传统的食品,称为“天贝”,是用椰子发酵后再进行加工制作而成。用椰子发酵制成的...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...未成熟和发芽马铃薯马铃薯又称“土豆”“洋山芋”,其毒性成分龙葵素可引起溶血,并对运动中枢、呼吸中枢有麻痹作用。龙葵素在成熟的马铃薯中含量很少,在未成熟或发芽的马铃薯中则明显增多。因此大量食用未成熟或发...……更多
日本一餐厅892人食物中毒!年龄最小刚满周岁,最大已有80多岁……
...首之一“O157”就是一种肠出血性大肠杆菌,能够产生强毒性的维罗毒素。感染“O157”后的主要症状包括发热、腹泻、便血,最严重时会引发溶血尿毒综合征,导致呼吸能力和血压降低,甚至多个器官衰竭。弯曲杆菌。鸡肉和猪...……更多
香瓜发苦,含有毒素!这4种食物导致的疾病,夏季高发
...食源性疾病。03 有毒植物性食源性疾病部分植物本就含有毒性,像常见的发芽土豆中的龙葵素中毒、豆类中的皂素以及新鲜的黄花菜的秋水仙碱中毒等,都是常见的有毒植物性食源性疾病。发苦的丝瓜、葫芦中的葫芦素和变质发...……更多
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高科技、高水平、高密度!科技强国建设扎实推进
央视网消息:北京时间9月25日7点33分,力箭一号遥四商业运载火箭在我国酒泉卫星发射中心发射升空,将搭载的中科卫星01星
2024-09-25 20:48:00
青春华章 | 津韵悠扬·珍惜来之不易的红色江山 用讲述揭开革命文物背后的动人故事
津云新闻讯:“话说1949年,天寒地冻1月天,津沽大地烽烟起,国共两军战正酣,国民党军陈长捷、统兵十万锁津门,欺凌压迫老百姓
2024-09-25 20:48:00
工作人员目前尚未收到静思园二拍的消息。 9月24日,阿里资产拍卖平台上一座估价超1.45亿元的苏州园林建筑“静思园”园林景区等资产破产拍卖
2024-09-25 21:01:00
十堰街头众人接力上演温情一幕,这些“热心肠”真是好样的
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉) 近日,在十堰茅箭区人民北路五堰小学附近的人行道上,一位老人突然晕倒,路过的市民纷纷上前相助
2024-09-25 21:18:00
合肥肥东3.8级地震|肥东居民街边搭床撑蚊帐休息
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合肥肥东3.8级地震 | 多位居民讲述亲身经历
大皖新闻讯 中国地震台网正式测定:09月25日19时29分在安徽合肥市肥东县(北纬32.00度,东经117.61度)发生3
2024-09-25 21:54:00
数字技术助力非遗传承,莱佛士文创学院在数博会上推出专题展
南海网9月25日消息(记者 谭琦)记者从海口经济学院莱佛士文创学院获悉,该学院数字会展、市场营销、书画艺术三大专业在第十四届中国国际数字出版博览会上联袂推出“美在传统——数字技术助力中国非遗传承”专题展
2024-09-25 21:58:00
合肥街头一货车蹭到树杈无法动弹
大皖新闻讯 9月25日晚,在合肥芜湖路与桐城路交口附近,一辆厢式货车与路边伸出的树杈发生剐蹭,导致货车倾斜无法动弹。事发后,交警已赶到现场进行处置。大皖新闻记者编辑 许正文
2024-09-25 22:29:00
合肥肥东3.8级地震丨年轻妈妈讲述地震发生一幕:带娃跑出去时头撞到楼梯扶手
大皖新闻讯 9月25日晚上9点,在肥东县梁园镇街道上,有一些居民站在路边。一位年轻妈妈称,她住在沿街房屋内,当时在带娃
2024-09-25 22:31:00
农行威海分行认真履行反诈社会责任,加大账户管控力度,强化客户资金保护,反诈工作取得明显进展,涉案账户高发态势得到有效遏制并逐步向好
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江南时报讯 9月19日,仪征首例“以旧换新”住房按揭贷款在仪征农商银行真州支行顺利办结,市民周先生激动地表示:“感谢银行的大力支持
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江南时报讯 今年以来,泗阳农商银行积极履行审计监督职责,创新审计监督模式,通过细化日常指导、强化审计过程、深化整改问责等一系列举措
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守望相助 感谢有你!中国联通援琼抢修队伍陆续完成工作任务启航返程
南海网9月25日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥 通讯员 吴蔓菁)守望相助 感谢有你!9月25日,海南联通在海口举行返程欢送仪式
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