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从东“吃”到西
... 本报记者 梁少飞摄1月18日,西安市新城区西一路街道的西安饭庄内,厨师正在制作葫芦鸡。 本报记者 蒲茜摄 本报记者 梁少飞 蒲茜 李静茹“老陕”早餐吃啥?胡辣汤配水煎包,还是水盆羊肉就月牙饼?吃啥都不错。但在东府...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
...学习、实践操作、提问答疑等学习方式,开展油糕、岐山臊子面、包子、油条、大盘鸡等面点制作实用技能培训。 “虽然都是平时自己经常做的,但是经过培训老师的指导,味道一下子就不一样了。”刘菊亚高兴地说,“家人...……更多
“渭南味道”香飘沪上
本文转自:陕西日报本报通讯员 任晓彤跨越1300多公里,渭南名优产品和特色美食走进上海。1月15日至19日,在渭南名优产品上海展销对接会暨渭南特色美食上海品鉴会上,白水苹果、富平柿饼、蒲城酥梨、澄城水盆羊肉等渭南...……更多
小包子蒸出幸福味
本文转自:渭南日报本报记者 刘雪妮 姚二曼田小卫的一天是从凌晨四点开始的,四季更迭,始终如是。起床快速收拾一番,老田就赶往镇政府门前的包子铺,将头天晚上八点用老酵面发好的面拿出来反复揉搓,将上好的猪板油...……更多
一碗臊子面温暖一座城
...餐烟火里,程亚娟的面馆成为爱的驿站。一碗热气腾腾的臊子面成为传递温暖的“爱心面”,从舌尖涌向心窝,温暖了整个城市。程亚娟说:“我会像以前一样,把这份爱心传递下去,让我们这个城市因为爱越来越美丽。”新华...……更多
记忆中的天福楼
...当时西安饮食行业中是颇具盛名的,与德发长、同盛祥、西安饭庄、五一饭店、解放饭店等齐名。除了其他菜系外,它的龙头产品就是锅贴和水饺。锅贴,在我国历史悠久。关于它的起源,有几个传说。其中有说是宋太祖在御膳...……更多
宝鸡味道:探秘古城的美食宝藏
...的目光。以下是一些值得推荐的宝鸡特色美食:1.**岐山臊子面**:岐山臊子面是宝鸡的传统面食之一,其特点是面条细长而劲道,搭配上以猪肉、豆腐、土豆、胡萝卜等制成的臊子,味道香醇,酸辣可口。2.**扶风一口香**:扶风...……更多
最感怀浓浓的年味
...浓浓的年味本报记者魏薇张建中(左一)和家人合影 吃臊子面、逛周原博物院……三年未曾回岐山老家的张建中,今年终于回家了,对于老家他最感怀的就是这里浓浓的年味。 2006年,岐山县益店镇张庄村人张建中在北京读完大...……更多
特色农产品走向更大“舞台”
...对接活动陕西展区里,一碗碗热气腾腾、酸辣可口的岐山臊子面也深受群众喜爱。“在西安上大学的时候就喜欢吃岐山臊子面,今天能在这里品尝到这道面食,真是很惊喜!我一个人吃了3碗,味道酸爽。”观展群众孙惠说。“...……更多
打造流量时代的陕西“特色”
...往前推,比如五一饭店、大华饭店的包子,还有春发生、西安饭庄、同盛祥、老孙家等知名品牌,这就是西安最有底气的饮食文化。给全国游客一个印象,来西安不仅要穿汉服唐装,吃也能够吃到汉唐的饮食,从而打造自己的美...……更多
一波碧水绕长安  胜景宜人满目新
...“部队刚开始清淤不到一个星期,就有市民送来热腾腾的包子、鸡蛋和方便面,有些市民自发加入到清淤的队伍里,任凭官兵怎么劝说,也执意要多干一会儿。这对我们来说,是莫大的鼓舞和安慰。”重阳节前夕,三位老人重游...……更多
腊月以来日均发货18000单
...农产品、农副产品按时送到网友家。 据了解,随着岐山臊子面、擀面皮、醋粉、锅盔、醋、甑糕等年货热销,当地电商企业订单递增,快递物流行业也迎来高峰。进入腊月以来,岐山县电商物流仓储配送中心日均发单18000单,1...……更多
...主体上榜。 此次我市入选的2个区域商标品牌分别是岐山臊子面行业协会申报的“岐山臊子面”品牌、宝鸡钛谷新材料科技发展有限公司申报的“钛谷”品牌;2个企业商标品牌分别是陕西西凤酒股份有限公司和陕西烽火电子股份...……更多
岐山县以金融“活水”浇灌实体经济发展沃土助力经济高质量发展
...动地方经济高质量发展的强劲引擎之一。岐山县是“中国臊子面之乡”,当地坚持把做大做强“一碗面”特色产业经济作为引领、推进乡村振兴的重要抓手。结合这一实际,中国银行岐山县支行锚定“一碗面”发展战略,为上下...……更多
浐河两岸的面食
...安日报○周养俊浐河两岸主要种植小麦,吃的多是面食,臊子面、旗花面、油泼面、biangbiang面、苞谷面、叮叮面等。臊子面,是浐河两岸居民重要的民间面食。平时吃,逢年过节、婚丧嫁娶、招待亲朋好友和一年一度的古会,...……更多
宝鸡土特产飘香世界餐桌
...口感都是选择的重要因素。记者在采访中了解到,宝鸡的臊子面、擀面皮、醋粉、甑糕等特色农食产品,能摆在世界各国人民的餐桌上,除了外贸政策、开放通道等多方面的因素外,坚守好品质是最大的竞争力。 走进陕西代馋...……更多
廉颇和一篓油水饺有什么故事
...尝在嘴里,赢得了食客的好评,生意非常好。当廉颇购买包子时,包子已卖完。廉颇说道:“你的案板上的不是包子?”王小儿说:“那是生的,还得蒸。”廉颇说:“那得几个时辰?”王小儿说:“不到一个时辰。”廉颇一听心...……更多
...面条都是手擀面,区别就在于豪华版汤的配料类似于岐山臊子面,“家常版”的做法与新疆汤饭类似,赋予了相同手擀面在两种地域的不同汤色和口感。平日里,母亲常做的是“家常版”手擀面,面条充分吸收汤汁的浓香味,外...……更多
点赞!开爱心面馆的程亚娟登上“中国好人榜”
...年和爱人一起来沈打拼,后来在这里开了小店,主营岐山臊子面。2020年末开始,“老板,来一套单人套餐”的“暗号”便常出现在小店里。店门上的告示牌很显眼,上面写着:“免费吃饭,如果你在沈阳没有收入,遇到困难,...……更多
西安春节假期旅游订单与去年相比增长194%,文旅上市公司受益
...现“开年第一红”。具体来看,西安饮食旗下老字号包括西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店等,春节期间,许多餐饮店面前都排着长队,是游客来西安必打卡的美食目的地。西安旅游的...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...其成为了西安人年夜饭桌上的常客。”据中国烹饪大师、西安饭庄东大街旗舰店行政总厨李文波介绍,“吉庆有余”“吉祥如意”“无鸡不成年”“无鸡不成宴”等说法都在葫芦鸡上有所体现,而“葫芦”谐音“福禄”,更在佳...……更多
西安市场消费开启新春火热模式,这些福利不容错过
...求,线上和线下齐发力,同盛祥、老孙家、西安烤鸭店、西安饭庄等等,各品牌推出新春限定美食,在除夕夜当晚提供包饺子活动,打造新年美食盛宴。电商:十三项主题活动 提升“西安年”良好体验全市重点电商企业通过提...……更多
北京·陕西美食周开幕
...“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人规格套餐...……更多
本文转自:西安日报西安第二届电商节助力实体商业打造线上线下消费盛宴本报讯(记者 杨明)日前,由西安市商务局主办的西安第二届电商节特别推出的“乐享电商节,嗨购‘双十一’——助力实体商业,线上线下促消费”...……更多
朝歌和西岐,这两个曾经辉煌的古都究竟在现代中国的什么地方呢
...,文化底蕴深厚。岐山县则以其美食文化著称,特别是“臊子面”被评为非物质文化遗产,吸引了众多游客。通过对朝歌和西岐的历史遗址的研究,我们不仅可以更好地了解商周时期的社会生活和文化风貌,也可以从中汲取历史...……更多
“五一”来临 西安临潼交警发布出行提示
...共有停车位736个,其中华清宫东西两侧停车场车位550个,西安饭庄停车场车位40个,秦唐大道北侧的华清悦荣荟停车场车位146个,广大游客可根据实际情况选择停放。 (三)返程路线:1.离开华清宫景区去往兵马俑景区:路线一...……更多
手工花灯、滚铁环、吹糖人、套大鹅……1月25日,西安市高陵区“幸福高陵·年的味道”年货大集暨腊八古会活动热闹开市,浓浓的新年气息吸引市民群众来此,寻觅儿时熟悉的过年心情和地道年味。共设7个区域650多个展位各...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...制品店新疆烤鸭/2022-12-0821//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面特变店新疆油饼/2022-12-0822//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面特变店新疆烤羊肉/2022-12-0823//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面特变店新疆烤鸡翅/2022-12-0824//高新...……更多
沈阳“爱心面馆”火了!6000碗免费爱心面,把爱传递
...程亚娟来自陕西,凭着勤劳和诚信,靠着4元一碗的岐山臊子面在沈阳站稳了脚跟儿。在面馆的门口,张贴着这样一张告示:免费吃饭,如果你在沈阳没有收入,遇到困难,你可以来小店,告诉本店人员,来份“单人套餐”,吃...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...使其成为西安人年夜饭桌上的常客。”据中国烹饪大师、西安饭庄东大街旗舰店行政总厨李文波介绍,“吉庆有余”“吉祥如意”等说法都在葫芦鸡上有所体现,而“葫芦”谐音“福禄”,更在佳节之际被赋予了独属于这道菜肴...……更多
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
2025-01-27 06:41:00
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00