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猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...肠、卤水豆腐、姜片、干红辣椒、料酒、食用油、葱段、食盐、酱油、鸡精做法如下:1.将清洗干净的猪大肠切成段,锅内加水烧开,放入猪大肠,用开水焯烫,去除血水和杂质。2.锅中倒入适量食用油,加入姜片、葱段、蒜瓣...……更多
花甲吐沙小妙招和花甲两个做法
...:【爆炒花甲】准备花甲、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、食用油、香油、豆瓣酱。1、花甲吐沙,焯一下水备用,煮花甲的汤捞出一碗备用。生姜、蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...肠】准备青椒、腊肠、大葱、大蒜、蒜苗、生抽、料酒、食盐、食用油。1、腊肠洗干净,切成薄片。青椒、蒜苗切成斜段,香葱、蒜瓣切末。起锅加油烧热,放入蒜末、葱花爆香,倒入腊肠片翻炒一会儿,变透明后加入料酒翻...……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...大白菜半颗,干辣椒3-4个,蒜瓣3-4瓣,生姜适量,白糖、食盐、生抽、陈醋各适量,淀粉水适量。做法:白菜洗净切片,蒜瓣、生姜切末,干辣椒剪成小段备用;热锅凉油,先将蒜末、姜末和干辣椒段爆香;放入白菜片快速翻炒...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...,下面给大家分享几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了,下面一起来看看吧。一、羊肉羊肉性温,最适合秋冬季节食用,不但可以御风寒、补肾壮阳,还能补充身体所需营养,适当吃一些羊肉对身体非常...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料汁,包含生抽...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...。一、南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...满足。泡椒凤爪材料:鸡爪、泡椒、生姜、葱段、料酒、食盐、白醋、白糖、生抽步骤:1.鸡爪剪去指甲,洗净后放入锅中,加入生姜、葱段和料酒,煮沸后转小火煮10分钟。2.捞出鸡爪,用冷水冲洗干净,沥干水分。3.将鸡爪放...……更多
腌雪里蕻,只放盐容易坏,农村大娘教2招,又绿又脆,一年不变质
...。【腌雪里蕻】准备所需的食材和调料:新鲜的雪里蕻、食盐和二锅头。购买新鲜的雪里蕻,摘除老叶和黄叶后,用清水冲洗干净。随后,将其挂在晾衣绳上,让其自然晾干。待雪里蕻的叶子稍显萎缩后,便可收回。2、将雪里...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...油,顿时香气四溢,即可享用这道美味的蒸鸡蛋羹。八、牛奶推荐食谱:木瓜炖奶食材:木瓜1个、牛奶250毫升、即食银耳5克、红枣5颗、枸杞5克做法:1、准备一个熟透的木瓜,挖出果肉,备用。红枣去核,切成片状。2、将木瓜...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
...子都爱吃。【荷兰豆炒腊肠】准备荷兰豆、腊肠、蒜瓣、食盐、生抽、食用油、料酒。1、腊肠洗干净,放进蒸锅里蒸10分钟,这样口感更软一些,觉得麻烦或喜欢硬一点的口感,可以不蒸。把腊肠切成薄片,蒜瓣去皮切片。2、...……更多
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
...钢盆里,金属盆导热快,更容易解冻。在冻肉上撒上一勺食盐,用手按摩5分钟。食盐可以降低冰点,和盐化雪是一个道理,能让冻肉迅速变软。2、倒入适量的温水,大概40℃左右。解冻肉不要用冷水,时间很长;也不要用开水...……更多
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
...,八角、香叶、桂皮、花椒少许,生抽、老抽、糖适量,食盐、食用油少许。**步骤**:1.牛肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.热锅凉油,下糖炒至红色,加入牛肉翻煎至微黄。3.加入切好的姜蒜和香料,炒出香味。4.倒入...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...耳炒鸡蛋准备黄瓜、木耳、鸡蛋、胡萝卜、香葱、蒜瓣、食盐、食用油。1、干木耳提前用清水泡发,洗干净后用开水煮2分钟,断生后捞出过凉水,沥干水分备用。黄瓜、胡萝卜洗干净,切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...】准备羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、料酒、白胡椒粉、食盐。1、羊肉选羊腿肉、羊排都可以,切成大块,用清水浸泡1小时去除血水,洗干净备用。2、羊肉冷水下锅,放入葱段、姜片,加一勺料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...材料:猪里脊、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生抽、料酒、蚝油、...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
年龄大了要养骨,腿脚有劲。随着年龄的增长,我们的身体开始流失钙质的速度越来越快,特别是中老年人常常感到腿脚无力。所以,中老年人应该多养骨,平常不要只是单纯地喝牛奶,而是要有选择地摄入一些能够强健骨骼...……更多
霜降后,吃鱼吃肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香
...欢吃的快来学一学。一、红烧芋头 准备芋头、食用油、食盐、生抽、蚝油、蒜瓣、香葱、清水。1、芋头去皮洗干净,切成滚刀块。起锅加油烧热,五六成热即可,放入芋头块小火炸一会儿,颜色金黄后即可捞出沥油。炸过的芋...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间切成两半,剔掉白色部分,能减小腥臊味,然后在光滑的一面打十字花刀,然后切成小片,放入清水里浸泡20分钟,...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...肝】准备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌...……更多
这3宝,特别是中老年人多吃,对腿脚特别好
...黄菊也开始绽放。而在寒冷时节,我们一定要多吃一些对腿脚的好的食物,因为在民间,有句俗语是:“寒露吃3宝,秋冬腿脚好”,如果在深秋不吃一些对腿脚好的食物,在冬天容易出现腿部疼痛、四肢发冷等症状。而今天老...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,等到凝固定型后炒成大块,...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...一、百合:芹菜炒百合准备百合、青椒、胡萝卜、芹菜、食盐、白糖、鸡精、食用油。1、新鲜百合掰开,洗干净备用。青椒、胡萝卜洗干净,胡萝卜切菱形片,青椒切块。芹菜摘洗干净,切成斜段。烧一锅开水,放入适量食盐...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎透后即...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...养骨”的意义所在,建议中老年人多吃6种“高钙菜”,腿脚好,上楼也轻松。菠菜在日常生活中是再熟悉不过的蔬菜了,而且卡通角色大力水手吃菠菜能变得强壮,也让菠菜在人们心中有了不一样的象征,并将其称为“能量菜...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,打入一个鸡蛋清,用筷子搅...……更多
藏在身边的补钙冠军,建议中老人要常吃,补钙强身,缓解骨质疏松
...一旦我们人体的钙流失超过补钙量,就会造成骨质疏松、腿脚无力的不良状况。所以,人到中年以后,随着身体的钙元素流失加快,很多人普遍都会出现骨质疏松、腿脚酸痛的不良反应,影响着自己的日常生活。因此,人到中年...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...鱼准备鲈鱼、花椒、料酒、大葱、生姜、香菜、小米椒、食盐、生抽、食用油、白糖。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,清洗一下后在表面打花刀,涂抹食盐、料酒,腌制20分钟。2、起锅...……更多
“肺部”最爱这4种菜,建议每天吃1种,清肺润燥,火气全跑光
...一个雪梨洗干净,不用去皮,梨皮上有一层果蜡,可以用食盐把它洗干净。枸杞用清水浸泡20分钟,洗干净备用。雪梨从顶部1/3处切开,把中间的梨核挖掉,别把底部挖穿了。2、在雪梨中间放上枸杞、冰糖,装入一个碗中。蒸锅...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...,洗干净后切成长段。2、锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入蒜薹段煮1分钟,断生后捞出过凉水,捞出沥干水分备用。小米椒切斜片,生姜切丝。3、起锅加油烧热,放入姜丝爆香,倒入腌好的肉丝,大火翻炒至变...……更多
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