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俗话说：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，冬天“根类”食材大量上市，营养价值非常高，每年的10-11月，正是山药丰收的好时节，是山药最新鲜的时候，可以多吃，山药的做法也是多种多样，能清炒、炖煮、煲汤、做点...……更多
2023-12-06 19:17:00腿脚,一根,山药,黏液,时候,盐水
...的健康和活力。想象一下，如果仅仅通过调整饮食，您的腿脚就能更加有力，免疫力得以提升，这是否令人兴奋？解锁\"六根\"食物的奥秘：科学解释，让你吃得明明白白白萝卜：消化的助力者白萝卜被誉为\"地下小白龙\"，富含...……更多
2024-01-30 11:32:00白萝卜,莲藕,腿脚,中老年人,山药,建议
...种食材霜冻后正合时宜，那就是有着“神仙之食”美称的山药，这时候的山药不但价格便宜，而且特别的营养，主要是补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等，而且最大的特点就是“温和”，“补而不滞，滋而不腻”，可...……更多
2023-11-21 09:24:00免疫力,免疫,价格,山药,晓峰,浸泡
...，对于保持脾胃健康至关重要。同时，随着年龄的增长，腿脚的灵活性和力量往往会逐渐减弱，因此，富含必要营养素的食物，如能增强骨骼和肌肉的食物，对于改善腿脚活力也非常重要。接下来，我们将深入探讨几种对中老年...……更多
2024-03-28 11:11:00腿脚,中老年,建议,美食,西红,山药
...多加上这一味山药。所需食材：山药半根、大米、胡萝卜一根、香菇四朵、生菜一朵、鸡蛋、姜、小葱、盐、胡椒粉、鸡精、香油1、大米淘洗后加水浸泡一小时，倒入电饭锅中，加适量清水选择煮粥模式，煮半小时。
2、山药...……更多
2023-12-18 15:22:00红薯,南瓜,营养,山药,香菇,胡萝卜
...吃些健脾养胃的食物。说到健脾养胃的食物，首选当然是山药了，山药是非常好的药食同源的食材，特别是正宗河南焦作的怀山药，怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的...……更多
2023-12-23 19:23:00免疫力,免疫,身体,价格,山药,身体
导语：“冬天吃一根，腿脚站稳跟”，12月遇到这食材别手软，买25斤晒起来，泡水煮粥都很好！大家好我是傻姐美食，在农村生活了30多年，已经习惯了村里的生活，刚来到热闹喧哗的城里时有太多不适应，但是为了孩子能有...……更多
2024-02-08 06:13:00益胃,山药,体质,山药,粘液,长时
...开种。山药种法很多，从前产量不大、需求不强时，会用一根铁棍，往松土里深插，往洞里投种子，那山药也长得慢，冒个头都得好久好久。现在不是了，大田里以山药为生的农民伯伯，大多以挖沟的形式，土质要松，砂壤土最...……更多
2024-05-04 06:17:00中玉,山药,山药蛋,薯蓣,铁棍,大和
...再用手拿着山药削去山药一侧的山药皮。接下来，再准备一根筷子，将筷子戳进山药里面就可以了。最后，我们就能直接拿着筷子用工具给山药去皮了。这样给山药去皮就不会碰到山药里面的黏液从而导致手痒了，全程手都不要...……更多
2023-11-29 09:11:00山药,手套,不用,方法,山药,方法
...准备一些配料，准备一小块生姜，洗干净后切片，再准备一根大葱，斜刀切成片，全部切好后放入碗中备用。4、锅中放入排骨，再加入几片姜片和葱片，倒一勺料酒去腥，再倒满一大碗清水，这里注意一定要冷水下锅，这样排...……更多
2024-04-13 10:30:00人参,人人,营养,关键,价值,山药
山药，自古便被视为滋补养身的佳品。在古老的中医典籍中，它被誉为“补脾益肾，固精止泻”的良药。它的药用价值不仅仅体现在传统的中药方剂中，更在现代的营养学研究中得到了证实。山药的营养价值丰富，含有淀粉、...……更多
2024-05-02 06:16:00山药,时候,这是,山药,皮肤,黏液
...-80厘米，中段直径一般2-4厘米。消费者在选购时用手掂起一根山药，应有掂起一根铁棍的感觉，上下摆动山药，一般不会轻易折断；也可用拇指和食指捏陈集山药，不会轻易捏碎，否则为伪。二鉴肉质。将陈集山药掰断后，可见...……更多
2023-10-13 11:52:00陈集,菏泽,山药,山药,陈集,消费
山药，咱们平时也叫它淮山。它是一种长在土里的食物，形状长长的，有点像棍子。山药的皮是褐色的，里面的肉是白色的，吃起来口感糯糯的，有点甜。山药的做法有很多，可以炒着吃，也可以炖汤、煮粥。很多人喜欢把山...……更多
2024-02-15 16:12:00死对头,山药,建议,就是,山药,食物
...，下蒜末爆香，加入秋葵快速翻炒，撒少许盐调味即可。山药：山药是养生佳品，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。它对消化系统有益，还能增强免疫力，是冬季不可或缺的食材。推荐菜谱：山药炖鸡食材：山药300克...……更多
2024-01-08 10:52:00冬季饮食,美味可口,道菜,均衡,美味,营养
山药是一种营养丰富的食材，它不仅具有健脾益胃、助消化等功效，还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而，在烹饪山药之前，我们常常会遇到一个问题：给山药削皮时，手会感到痒痒的，甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
2023-11-17 15:39:00山药,只需,山药,黏液,问题,反应
...食材的鲜味，无论是大朋友还是小朋友都会爱不释手。
山药菠菜蛋花汤山药菠菜蛋花汤是一道养人又美味的菜品。以山药、鸡蛋和菠菜为主要食材，制作简单而营养丰富。首先，将山药去皮后切成碎末，然后用刀背拍扁，剁成...……更多
2024-01-09 10:07:00搭档,鸡蛋,营养,紫菜,山药,西兰
...荐做法：南瓜小米山药粥食材：小米150g、南瓜250g、山药一根、红枣适量；做法：1、准备好的150g小米倒在一个大碗中淘洗干净，小米提前浸泡30分钟，这样更容易煮开花。2、砂锅中加入适量的清水，煮小米粥的水一定要一次性...……更多
2024-03-28 12:29:00太油,食物,健康,小米,金桔,生菜
...要说现在正当季的食材，除了板栗、南瓜、红薯、马蹄，山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬，大家可千万别小看它，营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾益...……更多
2024-04-14 06:22:00平安,妈妈,健康,山药,肉末,肉饼
...料】：新鲜草鱼一条（约500克）、番茄两个、姜几片、葱一根、盐适量、香菜少许。【做法】：鱼儿买回来得先处理干净，去鳞去内脏，洗净后切成段，用料酒、姜片腌一下，去腥提味。番茄洗净切成小块，葱切成葱花，姜切片...……更多
2024-01-09 06:57:00道菜,寒冷,活力,身体,帮助,小火
...？生活不止有诗和远方，还有眼前的美食，春天的第一份山药乌鸡猪肚汤已送达，健脾醒胃益气又驱寒，春寒胃冷痛来一碗就对了~广东连续一个多星期的雨水天气。在这之前穿夏衣还觉得热，这些天棉衣上身冷飕飕，又是一个...……更多
2024-04-13 11:43:00倒春寒,广东,妹子,你好,猪肚,乌鸡
...内部的营养物质减少流失，而且还能够充分被消化吸收。山药名字里带有一个药字，可是这并不代表它就是一种药，没有任何的副作用，但是它具有着很好的医疗价值，能够对肠胃起到很好的保护作用，帮助我们对吃进去的食物...……更多
2023-11-20 06:42:00食物,黏液,免疫力,免疫,食物,物质
...0克糯米提前浸泡一晚上，倒入蒸锅中，蒸15分钟。再准备一根腊肠成小碎丁。切点姜末，葱末，香菇切成丁，一把豌豆、玉米粒，糯米蒸好了，再盛出来放凉。2、锅中油热，放入姜蒜末炒出香味，把腊肠和香菇放进来炒香。再...……更多
2024-04-26 12:07:00甘味,脾胃,平安,滋养,食物,帮助
...那为了避免出现这种情况，我们应该怎么做呢？方法1、一根筷子去山药皮筷子直接插入到山药当中，然后再用刀去对山药进行削皮，就能避免山药和皮肤进行接触，也就不怕刺激手臂发痒了。方法2、山药先烫再去皮烧一壶开水...……更多
2023-12-11 10:23:00菜农,山药,还是,山药,根须,口感
...，毛眼突出毛须粗硬，且表皮不规则分布褐红锈斑，犹如一根生锈的铁棍。铁棍山药外表其貌不扬，肉质却细白瓷实，去皮后周身黏液润滑，入锅久煮不散，煮熟后口感干香绵甜，回味悠长。别看一身尘土的铁棍山药其貌不扬，...……更多
2023-01-15 10:43:00铁棍,山药,中华,神仙,山药,铁棍
...能炒煳了，加水煮作粥，煮好后调味食用，每日1-2次。2.山药羊肉粥：羊肉100克，鲜山药150克，糯米200克。先将羊肉、鲜山药煮至烂熟，然后加入糯米，加水适量煮成粥，调味，早晚食用。推荐中成药：藿香正气水/丸/软胶囊②...……更多
2023-01-12 13:55:00误区,三大,中成,食疗,葛根,误区
山药，作为一种常见的食材，以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时，我们也要注意一些食物的搭配，以避免可能的食物相互作用，影响健康。特别是在与某些食材搭配时，山药可能引发一些不适，甚...……更多
2023-10-25 19:43:00山药,肠胃,功效,山药,排骨,黑木
冬天吃3根，腿脚站稳跟，这句老话在冬天是足够有道理的。特别是对于上了年纪的人来说，冬天的寒冷天气对身体的负担更大，不仅容易导致身体变差，还会影响到腿脚的灵活性。所以，多吃一些根茎类的食物成为了很多老年...……更多
2023-12-08 06:52:00尝试,食物,营养,山药,根茎,土豆
山药别名“薯蓣”，有些地方也称之为“山遇”，其名称的由来，流传着一个富有神秘色彩的传说。据说，古时有一位药农在山中采药时，不慎迷路，在他饥寒交迫之时，遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
2024-01-07 06:06:00山药,医生,山药,物质,碳水化合物,食用
...寒，抱饱吃根”，民间还有“以形补形”的说法，特别是腿脚不好的中老年人，更应该多吃根茎食材，给大家分享适合三九天多吃的6种根茎食材，驱寒强身骨。冬季天气寒冷，不少人为了御寒就会不由得多吃一些高热量的食物...……更多
2024-01-08 11:55:00马虎,饮食,山药,根茎,莲藕,营养
...食材：山药、鸡肉、姜片、枸杞具体做法：1、首先准备一根山药，削皮后切成块状，放在水中浸泡备用，以防氧化变色。2、鸡肉洗净切块，用开水焯一下去除血水和杂质。3、锅中加水，放入焯好的鸡肉，加入几片姜，大火煮沸...……更多
2024-01-08 08:47:00山药,肾脏,延缓衰老,衰老,食用,过程
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