• 我的订阅
  • 头条热搜
太原土砂锅祖传秘籍做法,好多人专门跑来,一上桌热气腾腾暖全身
吃砂锅可大有讲究,砂锅做法简单美味,做法可谓是花样百出,有的地方是直接以砂锅为器具,一锅成菜,而有的地方则是先用其他得器具将菜品做好,再用砂锅盛出,两种方法都是我们常吃的砂锅做法,直接上桌,热乎乎的...……更多
4道暖心菜,热气腾腾暖心暖胃,多吃身体健康倍棒
天气转凉,分享4道暖心菜,热气腾腾暖心暖胃,多吃身体健康倍棒。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?到了秋天之后,天气也越来越凉,所以我江一舟分享...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...以搭配米饭或面食,非常好吃。尤其是在小雪前后,热气腾腾的砂锅豆腐煲更是消除寒气,为家人带来温暖。接下来,我们就来分享一下砂锅豆腐煲的制作方法和注意事项。食材准备:1、豆腐:选择嫩滑的豆腐切片,即可吸收...……更多
慢熬出靓汤
...上午的时间煨好一锅胡萝卜玉米排骨汤。砂锅里的汤热气腾腾,翻滚着小小的浪花。那浪花似乎要跳起来,急着跟你诉说心事,一蹦一蹦,牵引着你的心。轻轻揭开盖子,蒸腾的热气带着肉香立刻飘满屋。母亲站在灶台前,一边...……更多
【中国味道】什锦砂锅:小火慢炖 烹出年味
...汤底,外形美观、色彩丰富的什锦砂锅便制作完成。热气腾腾的什锦砂锅寓意着家人团团圆圆,日子红红火火。记者 王惠琳 ……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...化的传承和表达。来到凡老头砂锅米线店,品尝一碗热气腾腾的砂锅美食,不仅能吃到热气腾腾的美食,更能感受到那份来自家的温暖和亲切。这里不仅有美食,更有家的味道。除了牛肉砂锅米线,凡老头还有各种口味的砂锅美...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...操作间内,一整排的砂锅小火慢煨煮制着各类菜品,热气腾腾。另外在传统砂锅菜的基础上,罗妈砂锅又推出了油泼系列,毛血旺、虎皮肘子、冒烤鸭等菜品临出锅前,浇上热油,香气四溢。还有一整排的“电饭煲”,在现场蒸...……更多
罗小葱砂锅,让我连干好几碗饭!
...太好吃了!我那天一去“罗小葱”,就看到那一桌桌热气腾腾的砂锅菜。最吸引我的就是那锅红烧肉。你看那红烧肉,肥瘦相间,炖得特别软糯。每一块肉都吸满了浓浓的酱汁,看起来就让人流口水。我吃了一块,哇,太好吃了...……更多
香气四溢!粉蒸排骨独家秘籍,骨肉相得益彰,回味无穷,撩人心弦
...尝到了家的温馨。快来一起享受这场味蕾的盛宴吧!热气腾腾的美味粉蒸排骨就出炉啦!小伙伴们,想要让这一道佳肴更加完美吗?来,听我给你分享一些小贴士!首先,这口感鲜嫩的排骨需要一个充分的腌制时间,别心急哦,...……更多
...动,为辖区十余位残疾人、高龄老人、独居老人送去热气腾腾的饺子。上午8时许,社区工作人员提前赶到饭店,布置好现场,摆放好所需食材和工具。一切准备就绪,大家撸起袖子包饺子。洗菜、绞肉、和面……大家动作娴熟...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...除了火锅,地锅鸡也值得一提。与亲朋好友一起围着热气腾腾的地锅边吃边聊,人生乐趣尽在其中。地锅鸡发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地,用鸡、八角、辣椒、葱姜蒜等制作而成。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜香,一般和手...……更多
“冬天吃一瓜,不用把药抓”,5角一斤人人吃得起,做汤真鲜美!
...选择,而冬瓜汤则更是一道滋润又美味的饮品。一碗热气腾腾、营养丰富的冬瓜汤不仅可以驱寒暖身,还可以滋补肌肤,改善干燥问题。因此,冬瓜汤在冬季饮食中的地位举足轻重,备受人们喜爱。冬瓜排骨汤的制作步骤及技巧...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
温润滋补的鸽子汤、口感鲜美的海鲜全家福饺子、热气腾腾的砂锅米线……8日是二十四节气中的立冬,北京华天旗下的同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推出各类热力十足的“燃...……更多
...兔年春节年货新场景,看南来北往的年货,摞出一个热气腾腾的中国年。年味更是团圆味最是团圆暖人心,年味更是团圆味。“家乡的风味永远是我心之所向。”社交媒体上,“今年年货买点儿啥”成为热议话题,一位网友的评...……更多
【文化中国行——行走美丽中国】省级非遗小店牺汤——热气蒸腾 百味流韵
...节。在村委会组织下,凌晨3点戏台广场上就支起15口热气腾腾的大锅,用土灶熬制羊骨、羊头、羊蹄、羊血等,空气中弥漫着羊肉的鲜香味。村里的汉子们光着膀子在烈日下宰羊烹汤,农妇们箍着头巾系着围裙,把刚出锅的羊肉...……更多
...20多名环卫工人参加活动。社区工作人员和志愿者将热气腾腾的粥和装有帽子、手套、围巾的“大礼包”送给环卫工人。“粥真好喝,喝完身上暖暖的。”“社区送的‘大礼包’更贴心,感谢社区和爱心企业。”环卫工人激动地...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...雅鱼、雅面、柴火鸡假期里,睡个懒觉起床,从一顿热气腾腾的雅面开启,大肉、牛肉、三鲜、干拌……各种口味,任由选择。过春节,总要吃一顿丰盛可口的大餐。雨城区的砂锅雅鱼、柴火鸡、牛肉涮锅等美食都适合一家人围...……更多
这些粥有助于养胃润燥、增强体质,而且老少皆宜
...熟透后,加入枸杞和适量红糖,继续煮沸3分钟。5、热气腾腾的山药红枣小米粥就完成啦!营养丰富又暖胃。通过以上三个粥的制作方法,我们可以感受到冬天喝粥的好处。它们都富含营养,而且做法简单,适合家庭自制。无论...……更多
...越时间长河,向后人展示着书法艺术的生命力。一碗热气腾腾的“头脑”,是太原独特的地标美食。“头脑”又称“八珍汤”,是傅山为母亲研制的药膳,如今,已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。除药膳外,傅山所著的...……更多
...他租客受邀来到社区,共同熬煮、品尝腊八粥。一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥下肚,背井离乡的租客们感受到了如家般的暖意。腊八快到了,家家户户备齐了熬粥食材。和泽苑社区请来辖区的部分租客,一起提前过节。社区...……更多
央视报道太原特色美食羊杂割
...。在山西太原,当地人的春日养生秘诀就少不了一碗热气腾腾的羊杂割。羊杂割是太原的特色小吃之一。报道称,羊杂割以其鲜美的味道和滋补的作用受到当地居民的欢迎。“就爱吃这一口,喝肚里面特别暖和。喝羊汤配上油酥...……更多
鲜美鸭煲,暖胃暖心的幸福味道
在忙碌的日子里,一锅热气腾腾的鸭煲,无疑是最能温暖身心的美味。今天,就让我们一起揭开这道美味鸭煲的神秘面纱,探寻它的独特魅力吧!首先,让我们来了解一下这道鸭煲的食材。鸭肉,作为这道菜的主角,其营养价...……更多
在山西太原,进入寒冬时节后,当地特色传统美食热气腾腾的稍梅受到了不少市民的喜爱。11月27日,央视财经频道《正点财经》栏目以《山西太原:气温走低特色传统美食稍梅受欢迎》为题,介绍太原迎泽区区级非遗项目稍梅...……更多
...馅大的饺子齐刷刷地摆满了桌面。临近中午,一碗碗热气腾腾、雪白圆润的饺子新鲜出锅,被精心地装在了一次性餐盒里,温暖着在场的每一位参与者。古交市委组织部、市委非公工委结合快递员、外卖员工作特点,先后分两批...……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
...于通州区平潮镇金桥村的金家碗糕加工点,这里早已蒸汽腾腾、香气四溢,聚集了不少专程赶来定制年糕的人。他们有的在排队,等着将糯米打磨成糯米粉;有的在给加工坊负责人金银祥打下手,将刚刚出笼的碗糕分装好。年糕...……更多
让老卢湾难忘的上海砂锅饭店要搬家了?有居民从小吃到老,老画家寄语砂锅好味道!
...很多年前,风雪交加的夜晚,砂锅饭店里灯火通明,热气腾腾,对太平桥地区的老百姓,尤其是下班回家的工人师傅来说,是温暖的港湾。砂锅饭店的菜肴,热汤热水,价廉物美,大白蹄、粉皮大鱼头、粉皮鱼头汤卷、大肠线粉...……更多
热腾腾的饺子吃起来
...活动,丰富了居民文化生活,融洽了邻里关系。一份份热腾腾的饺子,传递着邻里情,也传递着文明风。饺子飘香冬至大如年,人间小团圆。12月20日,在保利香槟社区内,居民们欢聚一堂,看表演、包饺子,好不热闹。现场,...……更多
开春就遇“倒春寒”,多喝这3种汤,暖身滋补,舒适过来迎春天
...节。猪肚鸡汤猪肚鸡汤是一道暖心暖胃的滋补汤品,热气腾腾,肉质鲜嫩。通过烹饪过程中的细腻调味,融合了鸡肉的香甜和猪肚的鲜美,成为很多人喜爱的家常美味。 1、猪肚鸡汤的独特之处在于猪肚的配搭。经过焯水处理的...……更多
太原一家经营30多年的泡面小店,泡面师傅靠它实现房车自由
...旧来了。进店的大多数顾客都会选最经典的搭配,一碗热腾腾的方便面,加上一整根火腿,再配上一个鸡蛋,这样一份套餐,可以说是泡面界的“爱马仕”了。 经过几十年的经营,这家店煮面师傅的煮面技巧可谓是达到炉火纯...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
...这样可以使蛋白质充分溶解在汤中,增加汤的浓度。选用砂锅:使用砂锅煮制鱼头汤可以更好地保持鱼的鲜味,同时使汤的口感更加醇厚。搭配食材:在煮制鱼头汤时,可以搭配一些豆腐、蘑菇等食材,增加汤的营养价值。注意...……更多
更多关于健康的资讯:
爱做美食的小厨娘-10道营养丰富的早餐粥,好喝不贵,经济实惠
南瓜山药小米粥所需食材:-南瓜:100克,切小块-山药:100克,去皮切小段-小米:50克-红枣:3颗,去核-枸杞:适量(装饰用)制作步骤:准备食材:首先
2024-08-20 06:00:00
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
过去的时光走得慢悠悠的,没现在这么忙碌。人际关系也没现在这么复杂,连吃饭都是一种纯粹的享受。特别是那些为生活打拼了一天的中流砥柱们
2024-08-20 06:01:00
女人不想变得又丑又老,建议常喝这4碗,健脾暖胃、又补气血
1、苹果银耳羹! 煮一碗红枣红豆粥! 山楂和雪梨泡的水! 陈皮和红糖一起煮鸡蛋,就是这么个做法。陈皮是那种有点香又带点甜的柑橘皮
2024-08-20 06:02:00
干炸丸子,最忌直接加淀粉和面粉,教你2个技巧,外焦里嫩不回软
干炸丸子是一种来自北方的传统美食,特别是山东菜系中的一种。别看它名字里有“干炸”两个字,实际上吃起来一点也不干巴巴的。这道菜最让人喜爱的地方就是它的口感——外表酥脆
2024-08-20 06:03:00
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
西餐厅为何偏爱柠檬水?清新口感:柠檬水能消除嘴里的异味,让人感觉清爽。唤醒味蕾:在吃大餐前喝一杯,能让你的舌头准备好享受美味
2024-08-20 06:05:00
鸡蛋煮几分钟最好吃 记住这个时间点,鸡蛋又嫩又好吃,还好剥壳
鸡蛋,真的是我们日常饮食中不可或缺的小宝贝哦!不管是在早餐桌上,还是作为午餐或晚餐的一部分,鸡蛋总能以各种美味的形式出现
2024-08-20 06:06:00
日本小哥认为美食是“花钱买大便”,于是顿顿代餐粉,吃了六年
面对生活和工作的压力,我们经常会用美食来满足肚子,也让心情好起来。有的人有时间和厨艺,喜欢在家里做自己喜欢吃的美食。如果不想自己动手做饭
2024-08-20 06:07:00
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精
2024-08-20 06:09:00
60年前红极一时的“伊拉克蜜枣”,曾被当糖果吃,怎么消失了
那时候,中国还穷,东西都不多,特别是像糖这样的好东西很少见。然后突然,有个叫"伊拉克蜜枣"的东西冒出来了,大家觉得这简直就是甜食中的宝贝
2024-08-20 06:10:00
医生告诫:超过70岁的老年人,宁可不洗澡,也别在这3个时间洗
医生跟说,老人洗澡得小心,特别是70岁以上的,有三个时候最好不要洗。具体是哪三个时间呢?一、身体不舒服别急着洗澡哦老人们要细心照顾自己
2024-08-20 06:11:00
男子莫名腹泻快一年,原来肝内藏了“一窝虫” 医生指出要警惕病从口入
近一年来,40岁的林先生(化名)总是腹泻,在多家医院诊治不见好转。近日到浙江省人民医院就诊,医生追根溯源终找到病根:原来是一种较少见的寄生虫在患者肝内“安营扎寨”
2024-08-20 06:20:00
买排骨,“肉多”还是“肉少”好 肉贩子道出真相,原来如此讲究
买排骨的时候,怎么选才能既实惠又好吃。是不是每次去超市或者市场挑排骨,都纠结是选肉多的还是肉少的?别急,今天我就来揭秘
2024-08-20 06:42:00
煮肉时产生的浮沫是什么,是脏东西还是精华 吃还是应该撇掉
在我们的日常饮食中,烹饪肉类比如猪肉、牛肉和羊肉是很常见的。不过,在煮这些美味的肉类时,总会有一些白色的泡沫浮在表面。这时
2024-08-20 06:43:00
家里蚊子太多怎么办 只需要一瓶啤酒,一夏天不用蚊香,涨知识了
夏天到了,蚊子也开始活跃起来了。它们不光让人睡不好觉,还会把一些病传给人。很多人为了对付蚊子,可能会用蚊香或者喷雾。但是
2024-08-20 06:47:00
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
来教大家做6道简单又营养的菜,既有肉也有蔬菜,味道好,对小朋友的生长发育有好处。喜欢的朋友,快跟着学起来吧!胡萝卜炖牛肉:牛肉切块
2024-08-20 06:48:00