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...生抽、淀粉和适量的盐腌制15分钟，不仅可以有效地去除腥味，同时还能增加口感和风味。在烹饪过程中，掌握正确的技巧也是关键。先热锅，再加入冷油，当油热后放入腌制好的猪心片，快速翻炒。随后加入切好的青椒、红椒...……更多
2023-11-17 06:51:00佳肴,养生,美味,一道,选择,口感
...只三黄鸡，清洗干净，并且充分泡一下血水，减少鸡肉的腥味。2、热锅冷油，爆香葱姜，把鸡放进来，煎金黄表皮，这样吃起来更脆更香。3、鸡皮微微焦黄后倒入热水，差不多没过鸡肉就可以了，放入生抽、老抽、冰糖；4、水...……更多
2024-02-03 06:46:00菜品,寓意,马上,推荐,生抽,扇贝
...。豆腐炒木耳食材：木耳适量、老豆腐1块、生抽少许、蒜苗适量、小米椒少许、食用油少许、食盐少许、蚝油少许、白糖少许、水淀粉少许做法：老豆腐用水冲一下，先切成方块，再对半切开，切成三角形。木耳用温水泡开之...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...缀，即可上桌食用。小提示：(1)海带结焯水可去除海带的腥味，并使其更加爽脆。(2)在调味时，可根据个人口味调整醋和辣椒的用量，增加或减少酸辣度。四、香菇香菇是一种常见的食用菌类食物，也是一种优秀的高钾食物。香...……更多
2024-03-21 13:19:00食物,营养,精神,建议,生抽,海带
...拌猪腰就做好了，香辣开胃，下酒又下饭，鲜美好吃一点腥味都没有，百吃不厌。小贴士：1、猪腰内白色部分一定要去除干净，它是腥味的主要来源，还有就是切好以后，要充分洗出里面的血水，否则猪腰做熟后会很腥。2、煮...……更多
2023-12-28 11:43:00猛将,朝气,精力,海参,切成,黄鳝
...后起锅，放入适量清水开小火，排骨冷水下锅，焯水去除腥味。小火慢煮大概两到三分钟后关火，捞出备用。2、锅内再次放清水，排骨倒入锅内，放姜片和葱段，再加入两勺料酒，小火慢煮至七成熟，捞出排骨沥干水分。3、锅...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...最常见的食物了，我们在做菜的时候就会放入大蒜，去除腥味，提高食物的味道。但是，大蒜的味道比较的刺鼻，吃到嘴中有味道，所以，吃完大蒜要及时的漱口。大蒜不仅可以做调味料，还可以用来入药，效果很好。大蒜吃法...……更多
2024-02-22 12:14:00家常菜,家常,一道,根本,最爱,大蒜
...至变黄出油，再倒入50克高度白酒，让白酒挥发掉牛肉的腥味，然后倒入糖筛，加生抽、黄豆酱，翻炒几下后，倒入清水，大火煮开，然后用高压锅焖20分钟制软烂。3、锅里加食盐、大蒜子，腐竹再焖五分钟，最后大火收一下汁...……更多
2024-04-26 11:31:00老少,食欲,不好,推荐,腐竹,土豆丝
...骨。
这款鱼头汤，它的做法并不难，只要将鱼头身上的腥味去除，再将食材依次放入锅内，就保准能煲出一锅鲜。好吃不说，性价比还贼高！买上一整条大头鱼，足够我们一家三口吃两顿的。一半学客家人，鱼肉剁成肉糜，万...……更多
2024-04-14 16:34:00鱼头,止痛,女人,鱼头,川芎,白芷
...再切一点瘦肉。放一点盐和生抽腌制一下，一把洗干净的蒜苗切成小段，几颗大蒜子切成薄片。2、小碗中放一勺生抽，然后再倒入清水。起锅烧油，先把肥肉煸炒岀油脂，再把瘦肉加进来，炒到七八分熟就先盛出来，再把蒜片...……更多
2024-04-26 11:36:00孩子,高个,道菜,身高,营养,切成
...软，大火收汁即可。回锅肉食材：五花肉，姜片，葱段，蒜苗，洋葱，青椒，豆瓣酱。做法步骤：1、五花肉清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片、葱段和料酒，煮开后撇掉浮沫，再继续煮熟。煮熟后捞起来放凉再切成薄片。2、...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...2克、去籽草果1个、丁香2克、小茴香2克、老姜、红椒、蒜苗、食盐、鸡精、冰糖、白酒、剁碎的豆瓣酱、食用油适量。【砂锅羊肉煲的做法】：第一步：首先将羊肉冲洗干净，然后将羊肉和适量的冷水放入到锅中，大火将羊肉...……更多
2023-10-21 17:12:00羊肉,韭黄,鸡精,时节,食盐,红椒
...一把葱结，半勺食盐。然后再给鸡做个全身按摩去除鸡的腥味，然后再来一勺花生油涂抹在鸡的表皮上面，使鸡的表皮也非常光滑。
2、锅中水开，倒入几滴高度白酒或者米酒也可以，把姜葱垫在蒸笼底部，这样可以增加鸡的香...……更多
2024-02-20 12:30:00味道,营养,切成,西兰,蒜蓉,葱花
...因为鸭子一般都是吃水生的生物或是草，这样一来，鸭蛋腥味比鸡蛋要重得多，用盐水腌制后，鸭蛋的腥味会减轻不少，而且口感上也会更加可口，所以鸭蛋一般都是腌着吃。鸭蛋家常做法咸鸭蛋材料：鸭蛋，白酒，盐1、将鸭...……更多
2023-10-16 06:00:00好处,女人,鸭蛋,食用,青椒,生粉
...。四、香干炒五花肉准备食材：香干，五花肉，青红椒，蒜苗，蒜末。
做法步骤：1、五花肉清洗干净切成片，香干切成片，焯过水后控干水分。蒜苗洗净后切成小段，青红辣椒去蒂洗净后切成小块。2、起锅烧油，油热后放入...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...煎至两面金黄。3.锅中加入适量的料酒，炒出鸡翅表面的腥味。4.倒入足够的可乐，淹没鸡翅。5.加入生抽、白糖，再放入姜片和大葱段，烧开后转小火，炖煮约20分钟至汁液收浓，鸡翅入味。6.最后，根据个人口味适量加盐调味...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
...是“那两种味道”。9成人做错了。难怪味道难闻而且有腥味。重的食欲也会受到影响，那么我们该怎么做才能挽救呢？当然，冷食是一个不错的选择，不需要太多的烹饪技巧，而且阻止它们的方法也很简单。常见的凉拌食材有...……更多
2023-11-03 06:24:00甘蓝,羽衣,成人,味道,甘蓝,羽衣
...一把葱结，半勺食盐。然后再给鸡做个全身按摩去除鸡的腥味，然后再来一勺花生油涂抹在鸡的表皮上面，使鸡的表皮也非常光滑。2、锅中水开，倒入几滴高度白酒或者米酒也可以，把姜葱垫在蒸笼底部，这样可以增加鸡的香...……更多
2024-04-26 12:12:00流失,营养,口蘑,西兰,热油,西兰花
...鲜的胡萝卜切成菱形片，瘦肉切成薄片，再切一些蒜片和蒜苗，接下来，调制料汁。取一个碗，加入适量生抽和清水，搅拌均匀。2、当油温逐渐升高，将肉片放入锅中，炒至肉片微微变色后，控油捞出。将蒜片放入锅中炒香，...……更多
2024-04-26 11:05:00叶黄素,习用,道菜,妈妈,孩子,西兰
...茼蒿经过蒸制后，再蘸上调好的蒜泥汁吃，它原本带点苦腥味的特殊味道也基本吃不出来了。茼蒿的热量也非常低，还含有很丰富的营养物质和纤维素，多吃对身体健康有很多益处，冬季也有助增强免疫力。食材：茼蒿、玉米面...……更多
2024-01-22 13:47:00道菜,流失,身材,营养,最爱,妈妈
...然后放入汤锅中，加入姜片、大葱段、料酒和黄酒，去除腥味后捞出沥干水分。将泡椒、小米辣切段，老姜切丝，大蒜切成末或片状，大蒜苗切段。在锅中倒入适量食用油，依次加入姜丝、蒜片、小米辣和泡椒，快速翻炒出香味...……更多
2024-03-20 11:41:00一碟,猪肉,美味,营养,蒜苗,小米辣
...右，撇出浮沫后捞出控水。”这一步骤是为了去除血水和腥味。鸡腿清洗干净后，切成块状，生姜去皮后切成块状，葱切段备用。将一锅清水烧开，加入鸡块，倒入一勺料酒，煮沸后继续煮2分钟，用漏网捞出，控水备用。
3、...……更多
2023-12-07 15:47:00鸡肉,萝卜,尝试,萝卜,鸡块,鸡肉
...小锅清水，放入五花肉、姜片和香葱，加入料酒焯水以去腥味，捞出后切成片状备用。最后，将大蒜和生姜切碎，小米椒切成圈状，准备好萝卜干。2.烹饪过程：将锅加热，倒入适量的食用油，将五花肉快速翻煸炒制取出多余的...……更多
2023-11-23 11:13:00蒜苗,回锅肉,家常菜,家常,萝卜,一道
...，口感也不好。2.在蛋液中加入几滴白醋可去除鸡蛋的蛋腥味，柠檬汁也可以。3.全程一定要大火快炒，这样炒出的成品香喷喷的，非常鲜嫩好吃。 ……更多
2024-02-22 06:22:00青霉素,炒鸡蛋,韭菜,番茄,流感,天然
...是营养搭配均衡，健康好吸收，孩子爱吃自然长得快。01蒜苗炒牛肉牛肉是高蛋白、低脂肪并含有丰富的矿物质和维生素的肉类，牛肉中的氨基酸组成比猪肉更符合人体特点，更加容易被消化吸收，提高机体免疫能力，从而促进...……更多
2024-04-13 10:48:00营养健康,营养,黄金,孩子,健康,生抽
...理鸡肾了：把新鲜的鸡肾洗得干干净净，去掉那种难闻的腥味，再切成小块儿待用就行啦。
3.三步走：把姜、蒜、还有青椒、红椒都洗得清清爽爽，姜和蒜切成碎末，青椒和红椒切成小块儿，这样看起来漂亮些，吃起来也更有...……更多
2024-04-17 11:38:00佳肴,口感,美味,红椒,切成,青椒
...之后放在大碗中浸泡1小时，浸泡出其中的血水，能减少腥味，还节省了焯水的步骤。2、浸泡好的牛筋再次清洗干净，切成小段，放在电压力锅中，加入适量的清水、生姜、料酒，放进电压力锅，选择低压炖煮，先炖煮一会，因...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...净，焯水，大概五秒钟即可（这一步是为了去除豆芽的豆腥味）4.锅内放油，油七成热时，放入葱姜蒜丝炒香，再倒入瘦肉快速翻炒5炒至水分变少，倒入焯好的豆芽，继续翻炒6.加入适量盐、放入干红椒丝，翻炒均匀即可营养：...……更多
2024-03-24 11:00:00糖尿,豆芽,食谱,糖尿病,豆芽,瘦肉
...备配料，将小米椒、野山椒、红椒、大蒜子、姜、香菜、蒜苗切好。起锅烧油，先炒牛肉片使其熟透，然后炒姜蒜、辣椒，加入调味料后倒入牛肉，再加入蒜苗、香菜翻炒均匀，最后加入香菜叶即可。这道小炒牛肉香辣可口，下...……更多
2023-12-05 06:26:00阳气,保暖,滋养,食物,身体,牛肉
...、锅中加入适量的清水，放入豆腐和海带进行焯煮，去除腥味，一分钟以后倒入虾仁，继续煮至虾仁变红，捞出来控水。3、锅内烧油，把鸡蛋逐个打进去，中火煎成荷包蛋，然后用勺子打散，倒入半锅清水，放入海带、豆腐，...……更多
2024-04-26 10:59:00油菜,营养,切成,蒜末,红椒,五花
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