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...再搭配一点红椒丝。2、2、一锅开水，将豆干倒入去除豆腥味。煮至完全变软，捞出备用，锅内热油，葱姜蒜片爆香。倒入豆干，开大火爆炒，放适量的食盐、蚝油、生抽，先放入韭菜杆，继续大火炒至断生，再加入韭菜叶。最...……更多
2024-04-26 11:06:00火气,安稳,怎么办,建议,切成,食盐
...撒上一些葱花进行点缀，红烧鲳鱼就做好了！鱼肉鲜嫩无腥味，简单易做。鳗鱼——清汤滑嫩的冬季佳肴
随着天气逐渐转凉，鳗鱼开始囤积脂肪，肥美度也随之提升。它全身油脂分布均匀，肉质细嫩，堪比“霜降牛肉”。作为...……更多
2024-01-09 09:25:00肉质,营养,价值,鲳鱼,鳗鱼,带鱼
...半勺，香葱1把，老姜3片，山楂1个，料酒2勺，生抽2勺，老抽少许，胡椒粉1勺，淀粉2勺。操作时长：6分钟左右。操作步骤：第一步，牛肉腌制。牛肉洗净后，按照上述说法切成细丝，放入碗中，加入胡椒粉1勺，淀粉2勺，生抽2...……更多
2024-03-22 14:02:00料酒,牛肉,豆腐,关键,牛肉,生抽
...00克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤：(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块，姜、蒜拍碎。(2)热锅凉油，下姜蒜爆香，加入羊肉翻炒至变色。(3)加入...……更多
2024-02-03 06:49:00上档次,亲朋好友,亲朋,一道,好友,生抽
...，口感更佳）姜葱（根据个人口味适量增减）鸡蛋生抽、老抽料酒白胡椒粉盐蚝油香油蔬菜（可根据喜好添加，如藕、胡萝卜等）调制步骤：将新鲜的猪肉洗净后剁成肉末，喜欢手工剁肉的朋友会觉得手工剁的肉更有嚼劲。若使...……更多
2024-04-16 11:47:00饺子,饺子馅,调制,猪肉,秘诀,美味
...类（如猪肉、羊肉）肉类中的血水和杂质会带来不愉快的腥味，影响口感。焯水步骤包括：先将肉切成适当大小，放入冷水中，加一些料酒和片姜，然后用大火煮开。待血沫全部浮出后，即可捞出冲洗干净。这样不仅去除了腥味...……更多
2024-03-23 06:45:00厨师,蔬菜,绿叶,海鲜,色泽,健康
...食材准备：韭菜、鸭血、蒜末、小米辣料汁调料：生抽、老抽、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、清水炒菜调料：淀粉水具体做法：1、准备料汁：碗中加入1勺生抽、半勺老抽、少许盐和鸡粉、2勺料酒、少许胡椒粉、半碗清水搅拌均匀...……更多
2024-04-19 12:35:00糖尿,长寿,糖尿病人,道菜,病人,生抽
...黄牛肉。将牛肉切成薄片，用盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽和淀粉等调料腌制。接着在锅中热油，将牛肉煸炒至变色，加入红线椒、小米辣、生姜、大蒜等调料翻炒均匀。最后加入香菜和葱段翻炒片刻即可。牛肉富含丰富的蛋...……更多
2023-11-24 11:31:00中老年人,肉类,食用,食物,牛肉,中老年人
...椒：各半个、葱姜蒜：适量、料酒：适量、生抽：适量、老抽：适量、糖：适量、盐：适量、食用油：适量步骤1.准备食材：将杏鲍菇切片，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。2.炒香葱姜蒜：热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。3.炒杏鲍...……更多
2024-04-19 13:40:00氨基,氨基酸,生抽,红椒,青椒,口感
...放入热油中煎制出虎皮状，然后加入葱段、生抽、蚝油、老抽、盐等调料，倒入适量可乐焖煮，最后加入炒香的白芝麻，翻炒均匀即可。这道菜色香味美，口感鲜嫩，是一道很适合孩子喜欢的菜品。另外一种做法是糖醋鹌鹑蛋排...……更多
2023-11-23 11:02:00鹌鹑,蛋白,好处,多种,食物,营养
...烧烤的牛板筋，鲜香麻辣有嚼劲，但是自己做就不是那么回事了。牛板筋处理很麻烦，如果煮得不够火候，根本就嚼不烂。牛肉哪些部位好吃呢？比如牛腱子、牛里脊、牛腩等，下面给大家分享一下它们的做法。牛腱子——酱牛...……更多
2023-12-29 19:19:00肉质,牛肉,部位,价格,生抽,腱子
...将萝卜丝中的水全部抓出来，这样能有效去除萝卜中的土腥味。第三步：把肉末、萝卜丝、葱花、姜末、胡椒粉、食盐、生抽、辣椒面全部放入盆中搅拌均匀，然后淋一勺油到萝卜馅中拌匀，这样可以锁住肉馅中的水分，使包子...……更多
2023-12-25 06:03:00止咳,功效,免疫,物质,组合,小笼包
...荐食谱：红烧芋头食材：芋头、蒜、干辣椒、姜、生抽、老抽、油、蚝油做法：1、将芋头洗净，去皮。然后，将芋头切成块状，便于烹饪。接下来，在锅中加入适量的水，放入切好的芋头。用大火煮沸后，转小火煮约10-15分钟，...……更多
2024-04-26 09:46:00春夏,精神,健康,芋头,汤匙,老抽
...炸鱼的时候，厨师教了我一个窍门：一滴水都不要加，鱼腥味会自己消失！大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了。小胖今天要跟大家分享的是炸鱼的做法。相信很多朋友都喜欢吃鱼。说到吃鱼的时候。估计很多朋友都会喜...……更多
2024-01-10 11:43:00鱼腥味,厨师,自然,时候,小胖,腥味
...配萝卜、芹菜、韭菜等食材，调制出的猪肉馅不仅不会有腥味，反而特别鲜香可口。因此，掌握好猪肉馅的调配方法，不论是包饺子还是馄饨，都是不错的选择。接下来，让我们一起来学习一下猪肉馅的制作方法。制作猪肉馅饺...……更多
2024-05-04 06:10:00大厨,肉馅,饭店,肉馅,饺子,食盐
...图文万粉激励计划#3.油焖春笋：材料：新鲜春笋、生抽、老抽、细砂糖、生姜、食用油。制作方法：-春笋剥壳洗净，切成滚刀块，生姜切片备用；-烧一锅热水，将春笋块焯水去除涩味，捞出沥干；-热锅凉油，下姜片煸炒出香味...……更多
2024-04-26 06:42:00白菜,免疫,萝卜,身体,冠军,建议
...菜饺子准备猪肉、大白菜、面粉、葱、姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油、香料。1、碗里放一把花椒，倒入开水浸泡20分钟，晾凉后滤出花椒，留花椒水备用。锅里加入适量油，放入葱段、姜片、洋葱、香菜、八角、...……更多
2023-12-29 18:53:00饺子馅,饺子,保证,饺子馅,饺子,肉馅
...寄生藻类和黏液，这样清洗过的鲍鱼吃着放心，鲜味足、腥味轻。2.完全洗净的鲍鱼切成薄片后放入碗内，然后加入料酒、蚝油、生抽和一匙淀粉搅拌均匀，放一边腌制10分钟以上。鲍鱼切成片再炒，一个是很入味；二是特别容...……更多
2023-11-13 20:36:00真香,营养,鲍鱼,切成,营养,清洗
...椒半个，生姜适量，大蒜3瓣调料：食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤：1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时，泡发后洗净切成薄片；韭菜择净，清洗干净后切成长段；猪瘦肉切成薄片，放入碗中，加...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...鸡肉、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖和白芝麻。鸡肉我们选择鸡腿肉或鸡胸肉都可以，根据个人口感喜好来定。干辣椒和花椒是这道菜的关键，干辣椒可以增加菜品的辣度，而花椒则能带来一种...……更多
2023-10-22 17:39:00辣子鸡丁,制作,适合家庭,鸡丁,辣子,制作方法
...胸肉准备鸡胸肉1块、洋葱1个、葱蒜适量、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、孜然粉、五香粉。
第一步、鸡胸肉切条，洗干净并挤干水分，加入生抽、老抽、蚝油、孜然粉、五香粉，再加一勺食用油，抓拌均匀后腌制10分钟。第...……更多
2024-04-19 06:17:00骨骼,孩子,生抽,切成,蒜末,腊肉
...，猪肉馅500克，调料食盐4克，葱5克，姜5克，生抽5克，老抽5克，淀粉适量，香菜少许，白糖2克，胡椒粉适量，芝麻油适量。★步骤：1.莲藕洗净刨皮，切开两端，将藕孔冲洗（注意查看藕孔内是否有淤泥），用擦板将鲜藕擦成...……更多
2023-01-06 22:16:00寒流,养生,能量,推荐,面团,猪肚
...末和小米辣，浇上滚烫的热油激发出香味，再放入生抽、老抽、食盐、白醋和白糖，搅拌均匀即可。2、西兰花剪成小朵放入清水中，加入食盐和淀粉，搅拌均匀浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。3、起锅烧水，水开后放入西兰...……更多
2024-04-26 11:07:00热量,营养,鸡腿,莴笋,生抽,热油
...味。然后加入料酒，白糖，鸡粉，食盐，五香粉，生抽、老抽炒均匀，淋入适量的开水，没过牛腩。直接倒入高压锅里边。小火炖十分钟。3、锅内再烧油，放入少许葱花爆香，把番茄煮出汁，然后加入鸡粉、食盐、白糖，翻炒...……更多
2024-04-26 12:02:00维生素,免疫,蔬菜,建议,牛腩,西兰
...米椒、大蒜、大米。
1、提前蒸好米饭，肉片加入适量的老抽、适量的盐和鸡精，搅拌均匀后加入少量的淀粉和油，搅拌均匀锁住水分，青椒洗净切片，小米椒切碎、大蒜切碎、姜洗净切片。2、炒锅中加入适量的油，加热后倒...……更多
2024-02-02 21:10:00心脏,中老年,寿命,建议,健康,生抽
...—虎皮辣椒炒蛋准备螺丝椒、鸡蛋、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油。1、螺丝椒去籽，洗干净后用刀拍扁，切成长段。生姜洗干净切末，蒜瓣切末。鸡蛋打入碗中，加盐打散备用。锅里倒入适量油烧热，淋入鸡...……更多
2023-11-21 16:38:00手脚,免疫,生抽,切成,西红,蚝油
...胸肉、香菇、玉米、胡萝卜、鸡蛋、葱姜所需调料：生抽老抽，蚝油，盐，胡椒粉，食用油，香油相关做法：1.先把鸡胸肉、香菇、玉米、胡萝卜、鸡蛋都准备一下。2.再用机器搅碎，然后倒入碗中。3.放入少许的葱姜水，再来一...……更多
2024-01-10 07:54:00饺子,时节,美味,朋友,推荐,饺子
...，油锅放入肉末炒香，倒入葱白，加入蚝油、生抽、少许老抽调色，小米辣煸炒出香味。3、炒好的肉末铺在芋头丝上面，上锅蒸15分钟，撒上葱花，淋上热油，激发香味即可。白萝卜——腌萝卜1、把白萝卜清洗干净，一分为四...……更多
2024-02-25 06:39:00碱性,火气,时节,条件,生抽,菠菜
...这样做太赞了，包你吃不到一根鱼刺，汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了，我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤，鲜美又开胃，一碗下肚全身都暖和起来，特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的，汤汁浓白如牛奶，鲜香美味，大...……更多
2023-12-30 06:33:00白如,鱼刺,一根,鲫鱼,腥味,牛奶
...和胡椒粉和淀粉，腌制15分钟。料酒和生抽主要是为了去腥味，盐和胡椒粉则是为了让虾更入味。接下来就是炸虾了！热锅冷油，油温热后下虾，小火慢炸至虾变红捞出。火候不能太大，用中小火炸制才能保证虾炸透且不焦。红...……更多
2024-02-06 22:05:00椒盐,一口,爱上,椒盐,生抽,一口
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6月15日，2025年廊坊经洽会现场，来自衡水深州桃香醋给廊坊经洽会增添新味道。（摄制：王怡文、陈婧宇）
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进入6月，我国西北地区东部、黄淮到江南、华南一带大部地区最高气温都超过了30℃，局地甚至达到40℃以上。天气炎热时，人体代谢旺盛
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