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如果想把腐竹当做火锅配菜的话,一定要记得用油炸
腐竹是一种豆制品,口感劲道又好吃,不管是下火锅还是炒着吃都不错!有很多朋友都经常犯的一个错误,就是把腐竹放在开水中浸泡,这种做法是不对的,要么用冷水,要么用油炸,一般来说:凉水泡的腐竹适合凉拌,而油...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财...……更多
腐竹这种高钙高蛋白食物,中老年人适当多吃,补钙又健脑
...家,每年吃的最多的食物就是各种豆制品,比如“豆腐、腐竹、千张、豆干”等等,都是我家人都爱吃的食物,而在众多豆制品中,我和家人最爱吃的还是“腐竹”,因为腐竹是豆腐的精华,它的香味不仅相比其他豆制品浓郁一...……更多
多吃一些清淡食物,有助于降低三高的食物
...2道有助于三高的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:腐竹拌芹菜首先我们用凉水将腐竹浸泡,并且非常有韧性。泡好接着我们斜刀将切成小段,切好后放入盘中备用。再来准备几个芹菜,同样斜刀将它切成小段,一小块红椒...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...,搅拌均匀。3、好吃的百香果柠檬虾完成,酸辣开胃。腐竹焖牛腩食材准备:牛腩、腐竹、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、柱候酱、黄豆酱。做法流程:1.牛腩切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、...……更多
立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...也是非常简单,有喜欢的朋友可以试一试。推荐食谱二:腐竹炒肉腐竹不光能够除湿气,还含有丰富的钙和蛋白质,营养丰富,腐竹用温水浸泡十分钟左右,炒腐竹,我们一定要加入一些五花肉,五花肉我们可以稍微的切薄一些...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...商场店)的火锅涮品品类十分齐全,竹笋、响铃、云南石屏腐竹、蟹肉棒、魔芋丝和火锅年糕这些比较小众的品类也有。火锅蘸料、锅底等类目中甚至还有火锅油碟这种以前只有在四川火锅店里才能买到的单品。不少来此采购的人,...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...州特色菜——软哨、豆腐圆子、猪板筋,还有像炸蛋、炸腐竹等在贵州火锅里不常见的配菜。小料台上,折耳根、烧椒酱、木姜子油、酸萝卜、糊辣椒面等颇具贵州风味的调料一应俱全,不少贵州食客表示光看小料台就知道“来...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...里拿出了4个番茄、4个土豆、2根莴苣、一包娃娃菜、一包腐竹和一根白萝卜。“今天家里人都上班去了,晚餐搞简单点,就吃顿自煮的家庭火锅。”徐女士说,火锅制作起来简单,在家里吃起来更有其乐融融的氛围,国庆假期里...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...白食物,让你越吃越健康。一、豆类及豆制品推荐食谱【腐竹炒芹菜】具体做法:1、首先把腐竹掰成长短合适的段放进碗中,往里加入温水和适量食盐搅匀,再盖上盖把腐竹浸泡开。食盐可以加速腐竹吸收水分,使腐竹更快些...……更多
冰箱里的这些“宝贝”,或是白血病的源头,趁早管住嘴,别任性
...尤其是肝脏和肾脏,同时还会增加患上白血病的风险。4.腐竹 像一些腐竹,在生活中也是要特别注意,很多不良商家也是会在制作腐竹的时候,为了让腐竹外观看上去更加好看,也是会选择放在甲醛中浸泡为了延长保质期。但...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...(2)调味时注意不要放太多盐,以免影响食材的原味。二、腐竹烧肉腐竹是一种富含硒元素的食材,烧制时搭配猪肉,不仅口感香酥,而且融合了猪肉的鲜美,是一道富含蛋白质和矿物质的美味佳肴。食材:猪肉(五花肉)300克;...……更多
享受好\\\
...有一些是小份菜。比如,牛肉丸大份28元、半份15元,鲜腐竹大份13元、半份7元,小份蔬菜拼盘10元……“这个好,我和闺蜜两人吃不了多少,这样点不会浪费,还能多吃几样。”随后,该火锅店店长告诉记者,半份或小份菜的推...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...菜,让每一餐都充满家的味道,享受烹饪的乐趣吧!一、腐竹炒牛肉腐竹炒牛肉是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,香气扑鼻。腐竹具有丰富的蛋白质和纤维素,而牛肉富含优质蛋白质和铁元素,搭配起来既营养又美味。制作简单...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...让人胃口大开,喜欢吃凉拌菜的朋友快收藏起来吧。一、腐竹+黄瓜+木耳+花生米推荐做法:【腐竹拌黄瓜】准备木耳、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...末和小米椒,淋上热油,美味即成。五、清新爽口的黄瓜腐竹拌木耳夏日的餐桌,怎能少了这道清爽解暑的佳肴——黄瓜腐竹拌木耳。精选鲜嫩的黄瓜,去皮切段,细长的腐竹用温水泡发,再搭配黑木耳,不仅营养丰富,更添几...……更多
北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...水,那浓郁的鸡香就会被稀释。锅里的食材也毫不逊色,腐竹、鱼丸、肉片……每一样都仿佛是为这锅汤量身定制的,尤其是那腐竹,煮在汤里吸饱了汤汁,软糯又不失弹性,真是人间美味!这里的服务也值得一提,服务员会贴...……更多
市面上常会添加硼砂的5种食物,专家建议要少吃,很多人不在意!
...种食物是违法添加硼砂的重灾区,一定要注意甄别。1、腐竹腐竹内添加硼砂可以让卖相变好,同时可让腐竹保存的时间变长,在烹饪时也不容易煮烂。但这类腐竹,长时间浸泡在水中水会变浑浊。2、凉皮凉皮内添加硼砂可以让...……更多
泡发腐竹用开水还是冷水?教你这样做,泡出的腐竹软硬均匀韧性大
腐竹是我们日常生活中非常常见的一种食材,而且在日常生活中好多人都非常喜欢吃,而且外边的餐馆也有许多菜会放上腐竹,而且腐竹的烹饪方式多种多样,比如说用来炒菜或者凉拌,都非常不错,并且有好多人喜欢把腐竹...……更多
中国传统豆制品腐竹的营养价值与功效有哪些?吃腐竹有什么好处
...彩的饮食文化中,豆制品一直占据着重要的地位。其中,腐竹作为一种传统豆制品,不仅口感独特,而且营养价值极高,深受人们的喜爱。那么,腐竹究竟具有怎样的营养价值与功效呢?吃腐竹又能为我们带来哪些好处呢?本文...……更多
(乡村行·看振兴)江西吉水乡贤返乡创业 深挖腐竹产业致富经
...新网江西吉水10月17日电 题:江西吉水乡贤返乡创业 深挖腐竹产业致富经作者 巫发阳 欧阳诗怡 梁敏祺深秋时节,走进江西吉安市吉水县水南镇胡伢子水南腐竹基地,干净整洁的制作车间里,女工们正忙着将热锅中凝固的豆皮迅...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
导语:泡腐竹,别只懂加水,酒店大厨教1招,10分钟泡开,柔软不夹生!大家好我是傻姐美食,这几天大雪纷飞,感觉进入了冬眠的状态,只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天,那时候家里没有暖气,妈妈总是取一些柴...……更多
湖南永州:春节腐竹忙
1月8日,在湖南省永州市江华瑶族自治县涔天河镇一家腐竹加工厂,工人在晾晒腐竹。春节临近,湖南省永州市江华瑶族自治县涔天河镇的腐竹加工厂忙着生产手工腐竹,供应节日市场。1月8日,在湖南省永州市江华瑶族自治县...……更多
原汁原味豆管子
...据史料记载,南康豆管子始现于清代初期,其制作工艺从腐竹生产方式演变而来,不同之处在于:腐竹生产过程中需加入少量凝结剂(如石膏、葡萄糖酸内酯、盐卤等),而豆管子生产不需要这些东西,其原料只有大豆、茶油、...……更多
...冈山报□本报记者范小勇“李书记,发往市里的那500公斤腐竹快打包好了,怎么运输啊?”“李书记,新设计的包装盒样品寄过来了,你看一下。”“李书记,订单太多了,工人不够用啊,能不能帮我找几名工人?”11月28日7时...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...花),5块钱一大兜,好吃又解馋,满满的回忆。走到卖腐竹的摊位,买了8斤腐竹,家里有老人的可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处,平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒,是非常不错的营养品。俗话说“冬天...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...香葱。5.最后再次浇上热油,激发出葱香味,即可享用。腐竹蒸鸡翅食材准备:腐竹、鸡翅、番茄、葱段、姜丝、葱花。做法流程:1.鸡翅一分为二剁开,然后清洗干净,接着加入葱段、姜片、生抽、淀粉和花生油,一起抓拌均...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...一勺蚝油。盖盖再炖15分钟~5、最后加入葱段起锅开吃!腐竹烧五花肉材料:腐竹250克、五花肉500克、植物油3汤匙、盐5克、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒10粒、八角2个、料酒1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙1.腐竹...……更多
乳源大布腐竹成了农民致富“金钥匙”
...瑶族自治县“中国农民丰收节”系列活动之大布镇第五届腐竹文化旅游节暨非遗展演活动在著名风景区广东大峡谷举行,活动以“南岭庆丰收 峡谷迎新局”为主题,市县相关领导以及省内外宾客、当地干部群众共2000余人参加了...……更多
...利礼品,除了传统的米、面、油,还有熟食礼盒、饮料、腐竹、火锅底料等。2023年北方重工主要经济指标实现两位数增长,离不开全体员工的共同努力。“春节是中国的传统节日,也是家人团聚、共享天伦的幸福时刻。我们希...……更多
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关注肠息肉的防治
黎江蓉 蒲江县人民医院肠息肉对很多人来说是一个比较陌生的名词,但是肠息肉与我们的身体健康却有十分紧密的关联。那么,究竟什么是肠息肉
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孩子韧带撕裂要重视这些要点要知道
刘秀芳 湖南省儿童医院骨科在小孩体育运动或日常活动中,难免会有不小心受伤,而韧带却是最容易出现扭伤或是断裂的。韧带受伤会导致孩子感受剧烈疼痛
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早产小心!提前“出仓”的宝宝需要更多呵护
周美玲 平果市人民医院早产,意味着小生命在母亲的腹中还未完全发育成熟,就迫不及待地来到了这个世界。虽然他们的到来让无数父母感到无尽的喜悦
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介入手术后,该注意什么?
蔡强 湖南省第二人民医院(湖南省脑科医院)介入医学中心介入手术后,患者想要恢复得更快更好,术后一些注意事项非常关键。下面就给大家介绍这些注意事项
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想要小孩骨骼壮 这些要点要记住
吴丽霞 湖南省儿童医院骨科孩子的骨骼极其重要,关注孩子的骨骼,事实上也是在关注孩子的身体状况。毕竟老话常说:“少时不健骨
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肿瘤的早期症状与筛查
李韵 遂宁市中心医院一、引言肿瘤是全球主要健康威胁,发病率和死亡率持续上升。据世界卫生组织数据,肿瘤是主要致死原因之一
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卵巢早衰与激素替代疗法:助女性延缓衰老过程
覃晓楣 广西医科大学第一附属医院卵巢早衰现象不仅让许多女性感到身心疲惫,也给她们的生育能力造成了严重影响。随着医疗技术的进步
2024-11-15 23:55:00
头晕目眩频发?中西医带你找出根源
邵周勇 忻城县人民医院头晕目眩,这一看似寻常的症状,实则可能隐藏着身体深处的种种秘密。它如同一个狡猾的信使,悄无声息地传递着身体内部的信息
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龙里县开发研究促进会、湾滩河镇人民政府与贵州城市职业学院签署战略合作协议
11月14日,黔南州龙里县开发研究促进会、湾滩河镇人民政府代表赴贵州城市职业学院就助推乡村振兴签署战略合作协议。作为牵线搭桥方
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泡脚的坏处-泡脚可能会造成人的营养不良
有人说泡脚只有好处没有坏处,其实这种说法是错误的,任何事物都是有两面性的,泡脚也不例外,只不过在于其利大于弊。所以,泡脚也是有坏处的
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本文转自:人民日报海外版“最佳旅游乡村”总数第一中国乡村惊艳世界《 人民日报海外版 》( 2024年11月16日 第 03 版)浙江省丽水市龙泉市溪头村景色
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江西赣州  擦亮赣南脐橙金字招牌  描绘乡村产业振兴画卷
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月16日 第 07 版)初冬时节,在江西省赣州市的脐橙产区,一片片金色的果海漫山遍野
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提前补养阳气,健康温暖“窝冬” 守护好身体里的“小太阳”,让身体更棒不惧寒冷
天气转凉后,人体的阳气容易受到寒邪的侵袭。不少体虚的人容易出现手脚冰凉、腿疼背酸等症状。通过多种方法提前巩固阳气,可以帮助身体顺利度过寒冷的冬季
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秋冬季节高发,这种痛如同“死神来了”!心梗前会释放这些信号,日常千万别忽视
65岁的老李(化名)退休后日常生活很悠闲,每天出门买买菜,偶尔搞搞家里卫生,平日还爱看看电视,尤其是健康科普节目。这天
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