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...感。有的孩子进行了有趣的发酵实验，亲手制作了纳豆和豆腐乳等传统发酵食品，感受到了微生物的神奇力量。还有的孩子通过查阅资料，了解了发酵食品的种类、历史，以及发酵食物的利与弊。寒假里，孩子们在动手实践中感...……更多
2024-02-29 06:40:00金陵,校区,作业,小学,快乐,孩子
...调料”，糖友要做到心中有数，真正做到全方位控糖。1.豆腐乳无论哪种豆腐乳，糖友都要自觉远离。它的盐分过高，长期食用易引发高血压，同时对血糖造成间接影响，加大糖尿病并发症的风险。因此，不建议糖友食用，要吃...……更多
2024-03-24 09:00:00血糖,调料,厨房,血糖,食用,炼乳
...些经过腌制的食品含有的亚硝酸盐是非常高的。还有一些腐乳类食品，比如臭豆腐、酱豆腐也是一样。这些食物在腌制的第一周到第二周内产生的亚硝酸盐含量极高，如果在这一时段食用，潜在风险很高。如果过了21天，亚硝酸...……更多
2024-05-20 10:46:00白血,害处,白血病,忠告,食物,身体
...量的盐，而是指一些用盐酿造出的食物，其中包括咸菜，豆腐乳等等。这些食物的做法就是用盐腌制而成，这样一来咸盐也不会破坏食物的美味，但我们在吃这些食物时会在无形之中摄入碘过量。为了控制碘的摄入，人们开始学...……更多
2024-05-29 20:15:00碘盐,咸菜,大户,医生,甲状,甲状腺
...一张圆溜溜的锅巴。刚出锅的锅巴，或夹上炒菜，或抹上豆腐乳，别有一番滋味。也有一些家庭因为缺粮，不得不精打细算，一块小小的锅巴也要节省下来。冬夜漫长，饥饿难耐，家人便取出平日节省下来的锅巴，用火钳夹上一...……更多
2024-04-29 07:15:00烧烤,岁月,锅巴,苞谷,红薯,马铃
...豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。自制豆浆须煮透，大豆中含有一些抗营...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...，锅里翻滚着浓稠乳白的羊肉汤。一并上来的分别是装有豆腐乳、香菜、香葱、折耳根碎、芹菜碎、辣椒油的小白瓷碟子。白条羊就倒挂在露天餐席的中央，以标识这是吃羊肉汤的地方，并非火锅。老板娴熟又麻利，全程没有一...……更多
2023-02-16 07:32:00羊肉,冬寒,石家,北地,露天,汤锅
...形色色的隐形高盐、高钠食品如下。味精、鸡精、酱油、豆腐乳、花生酱、黄酱、沙拉酱、千岛酱、牛肉干、话梅、薯条、加盐挂面、火腿、腊肉、咸肉、熏肉、咸菜、虾皮、泡菜、咸鸭蛋等。冬季少盐少油的做菜方法夏季糖尿...……更多
2024-06-24 12:53:00糖尿,糖尿病人,血糖,病人,糖尿,糖尿病
...米汤里，似粥非粥，再摆上一小碟斜桥榨菜、微辣的广合腐乳，外公的早餐就开吃了。她们不明白这饭叫什么？“泡饭”！怎么做？就是把米饭加开水，把它烫（煮）开，我解释道。这不外婆每晚都留出一小碗米饭，第二天早上...……更多
2024-03-15 15:14:00泡饭,外公,泡饭,外公,早餐,外孙女
...食材：猪尾巴2条、竹笋300克、青椒2个、葱蒜姜、冰糖、豆腐乳适量、生抽、老抽、料酒适量。
做法：1、猪尾巴洗净，剁块，放入锅中，加料酒、姜片、葱结焯水，焯好水后捞出洗净备用。2、竹笋提前用温水泡发30分钟，然后...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...了一碗炒汤饭。当时，朱元璋又病又饿，忍不住吃了一碗腐乳胆汁汤饭，说来也怪，吃完后，朱元璋精神大振，风寒在热汤的作用下消散了，朱元璋的精神也恢复了，事后他对老妇人感激不尽。
朱元璋除了答应老妇人以后会还...……更多
2024-04-28 10:49:00珠光,白玉,朱元璋,翡翠,朱元璋,白玉
...整，久煮不散。多年过去，罗泉镇在豆腐成品上还衍生出豆腐乳、豆腐皮、豆腐包子、麻袋豆腐等美食。如今，罗泉豆腐已不再只是当地民众的吃食或养家糊口的手段，而是作为历史悠久的传统技艺、特色传统美食而广为流传。...……更多
2024-03-15 13:14:00资中,深巷,四川,古镇,豆腐,罗泉
...肉煲打边炉时，可先将调料爆香，加入柱侯酱、海鲜酱、腐乳等酱料，然后放入带皮的羊肉在锅中焖煮，待羊肉充分吸味、软嫩弹滑之时再食。无论淡或浓，自然本味还是精雕细琢，广东人都能在打边炉里吃出好滋味。“优质又...……更多
2023-01-31 10:37:00边炉,浓淡,中华,边炉,广东,清水
...、豆泡不适合：豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳3、其他类（不超过20%）一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面的类型，但它们不仅能够吸收捞汁的鲜美，还能提供持久的饱腹感，帮助控制总体热量摄...……更多
2024-07-23 14:55:00海鲜,口感,蛋白,肉类,蔬菜,豆制
...。吊瓜子、药材鸡、山茶油、手工印子粑、豆腐、豆干、腐乳等土特产整齐地排列在展台上，吸引了一批又一批的市民驻足购买。黄石德夫油茶专业合作社负责人李细良表示，“这次活动为我们商户提供了一个推销产品的平台，...……更多
2024-01-29 02:03:00黄石,太子,豆腐,首届,文化,豆腐
...大的影响，希望大家要注意。4种厨房调料，或是癌症“帮凶”
1.土榨油很多老人以为土榨油纯手工制作，食用起来更安全。但其实土榨油原料不能保证，也未经过精炼，可能存在烟点低、杂质多的特点，可能会增加肺癌、肝癌...……更多
2023-10-10 16:40:00帮凶,调料,癌症,厨房,酱油,致癌
...了我们添加到饭菜里的钠盐，腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃，这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少，却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油（1.6~1.7g盐），10g豆瓣酱（1.5g盐），一小袋榨菜、...……更多
2024-02-20 07:26:00食物,食品,食盐,含盐量,食物,摄入量
...一步提升了人类的食品发酵技术水平。此后，豆酱、醋、豆腐乳、酱油、泡菜等传统食品的生产，也都离不开发酵技术的应用。然而，传统发酵技术大多依赖自然菌群的生长和人们的生活经验，对发酵条件的控制较为粗糙，因此...……更多
2024-03-27 02:02:00发酵,生物技术,美味,生物,健康,技术
...在河西、南开、滨海新区都有门店，特点是汤底加麻酱和豆腐乳，味道非常鲜美。刘青梅羊汤位于蓟州区马伸桥镇，食材鲜，用料足，汤清味厚，口感鲜美，附近男女老幼都喜爱。永旺羊汤在全市有多家门店，被评为中华美食荟...……更多
2024-01-23 00:22:00市井,烟火,生活,天津,天津人,炸糕
...，也就留下了导致胃癌的隐患。这3类是诱发“胃癌”的帮凶，再不戒口，胃烂如泥。1.油炸类，煎炸的食物会产生苯并芘等致癌物质，而专家介绍，常吃煎炸的食物对人体的危害还远不止此。2.烧烤类，当食物在高温熏烤的时候...……更多
2023-10-25 13:51:00帮凶,胃癌,再不,白菜,南瓜,切成
9月食品领域谣言出炉！有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法，也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何？一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖？不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
2023-11-16 15:16:00玉米须,降血糖,腐乳,致癌,玉米,桑葚
...（市、区）88名选手参赛，现场制作梅菜扣肉、粉蒸肉、豆腐乳蒸肉、蒸排骨、蒸鸡块、蒸鱼块、蒸蛋饺、八宝饭、蒸莲菜盒子、创新蒸菜10个品种安康蒸碗菜。综合排名前三的选手被授予“安康市蒸碗菜技术能手”称号。比赛...……更多
2023-01-23 06:59:00年味,石泉,石泉县,中坝,陕南,安康
...了两个，没想到一个就足够大了！外皮酥脆金黄，里面是腐乳和豆芽的混合馅料。我咬了一口，外皮的酥脆和内馅的清爽完美结合，让我忍不住赞叹不已。最后上桌的是牛肉烧饼。这个烧饼虽然看起来不大，但里面的馅料却很足...……更多
2024-04-15 11:05:00素诚,早餐,魅力,天津,煎饼果子,豆腐脑
...，从而使得体内的尿酸值居高不下。而像腊肉、咸鱼或是豆腐乳、咸菜等腌制或泡制的食物，虽然其口感比较丰富，能够刺激我们的味觉，增强食欲，但是这类食物中往往都含有大量的盐分，而过多钠离子的摄入会阻碍肾脏对尿...……更多
2023-04-23 13:27:00尿酸,症状,食物,尿酸,食物,肉汤
...卡腐竹皮100克489卡豆腐皮100克489卡豆油皮100克409卡桂林市豆腐乳100克204卡豆腐丝100克201卡薰干100克153卡酱豆腐100克151卡豆腐干100克147卡豆干100克140卡上海市南乳100克138卡菜干200克136卡豆腐乳(白)100克133卡油炸臭豆腐100克……更多
2023-02-22 21:19:00路里,的卡,食物,猪肉,牛肉,豆腐
...，价格差一半。空心菜的主要做法是清炒，广东人喜欢用腐乳或者虾酱，而我喜欢用一些猪油渣，放点猪油炒青菜，特别好吃，也更脆嫩。【清蒸鲈鱼】
广东人喜欢吃淡水鱼，鲈鱼刺少，都是清蒸后，把盘子里的水倒掉，再佐...……更多
2024-06-08 11:31:00婆婆,广东,午饭,媳妇,网友,朋友
...剁成小块，切两片五花肉，再浇上一勺老汤，来点蒜泥、豆腐乳，喜欢吃辣的再放点辣椒油，主食、副食和热汤都有了，味道浓郁，口感鲜美，让人回味无穷。炒肝虽然叫炒肝，但其实是煮出来的，是以猪的肝脏、大肠等为主料...……更多
2023-05-06 14:02:00中国,口味,中国人,只有,葫芦,炒肝
...宾客皆宜的佳肴。用豆腐做的美食就有油浸豆泡、豆皮、腐乳等，而酿豆腐更是展示各家主妇厨艺、持家才艺之一。以前的农家只有在冬至、过年这样的重要节日，或者办红白喜事和招待极为重要的客人时，才会磨豆子做豆腐。...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...并且产生大量的细菌毒素。尤其是一些发酵的豆制品，如豆腐乳、豆瓣酱等，更容易变质和发霉。细菌毒素是一种由细菌分泌的有毒物质，它可以抵抗高温和消化液的作用，进入人体后会引起呕吐、腹泻、发热等症状。而且，隔...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...品种类繁多、琳琅满目。永康桥村此次参展的农产品还有豆腐乳、香菇豆渣酱等。这些产品在年货节上受到了广泛好评，几次补货。不少市民表示，他们很喜欢这些健康的农产品，加了联系方式，以后要持续购买。据了解，永康...……更多
2024-01-28 15:11:00特产品,售货员,特产,主席,桥村,永康
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