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腌腊八蒜,只放醋就错了!教你一招,半天变绿,脆爽开胃
在中国的饮食文化中,有一种美食,它的名字虽然平常,但却蕴含着深厚的文化底蕴和丰富的生活智慧。这就是我们熟悉的腊八蒜。腊八蒜,顾名思义,是在腊月初八这一天腌制的蒜。这是一种源自中国北方的传统食品,每年...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...料:土豆:2个;胡萝卜:1根;青椒:1个;红椒:1个;大蒜:适量(切末);生抽:2汤匙;白醋:2汤匙;糖:1汤匙;食盐:适量;食用油:适量;香菜:适量(切末,用于装饰)做法:1.土豆去皮,胡萝卜去皮,青椒、红椒洗...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
腌腊八蒜,不要直接加醋腌,牢记3个技巧,快速变绿,不辣不烧心腊八蒜是一种传统食物,通常在腊八节这天腌制,等到大年初一吃饺子时拿出来蘸着吃,特别开胃解腻。其实腊八蒜并不是只有腊八节才能腌制成功,只要气温...……更多
腌腊八蒜,牢记“3要3不要”,大蒜个个翠绿爽口
...要”,保证你腌制出的腊八蒜个个色泽翠绿,爽口。一、腌腊八蒜“3要” 1.要选择紫皮大蒜。腊八蒜的制作,有着严格的工艺要求。首先,选择颗粒饱满、新鲜的紫皮大蒜至关重要,因为紫皮大蒜泡制出的腊八蒜口感更加脆嫩...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...:2个茄子,2勺食用油,2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,2颗大蒜,切碎,1个小红椒,切丝,1个小青椒,切丝,适量盐和胡椒粉,适量葱花(可选)。烹饪步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子的两端,然后切成长条状或者块状备用。2.在...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...也是极好的。准备食材:莲藕、瘦猪肉、小米椒、小葱、大蒜、芝麻、生抽、老抽。 1、莲藕洗净去皮切成藕丁,放入清水中浸泡,猪瘦肉洗净切丁,用生抽、盐准备小米椒圈、蒜末、小葱段和小葱碎。2、煮锅中加入清水烧开...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...,是春季下饭的好选择。材料:菜花:1朵;番茄:2个;大蒜:2瓣;橄榄油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;香菜(可选):适量做法:1.将菜花洗净,撕成小朵备用。番茄切成小块,大蒜切成薄片。2.锅中倒入适量的橄榄...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...火炖至牛肉快手素炒豆芽准备食材:豆芽、青椒、红椒、大蒜、醋 制作方式:1、豆芽清洗干净,可以适当的切去尾巴;2、青红椒清洗干净,去蒂,将中间的籽抠去,然后切成细丝;3、大蒜去皮切成碎末;4、锅加热后将蒜末倒入进...……更多
白醋与大蒜的结合不仅能提升菜品的口感,也赋予了它独特的味道
白醋泡大蒜是一种简单又常见的食品制备方式。白醋与大蒜的结合不仅能提升菜品的口感,也赋予了它独特的味道。本文将向您介绍白醋泡大蒜的正确做法和有用的小窍门,帮助您轻松掌握这一技巧。一、白醋泡大蒜的正确做...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...。推荐做法:芥菜炒牛肉材料:牛肉片250克;芥菜1把;大蒜2瓣(切碎);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量步骤:1.牛肉处理:将牛肉片切成薄片,用生抽、料酒和姜末腌制15-20分钟。2.芥菜准备:...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...作用,有助于增强孩子的抵抗力。食材:龙利鱼:500克;大蒜:适量;姜:适量;青红椒:适量;青葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量步骤:1.准备食材:龙利鱼洗净,切成适当大...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...辣椒4-6个(根据个人口味调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽切成小段,大葱和生姜...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...芹菜的营养价值。芹菜凉拌腐竹主要食材:芹菜、腐竹、大蒜、香菜具体做法:1.将300克腐竹放入大碗中,加入10克白醋,用盘子压在腐竹上,浸泡40到50分钟。泡好后,将腐竹冲洗两遍,捞出沥水备用。额外扩写:腐竹是一种富...……更多
简单又可口的配粥小菜
...冰箱冷藏即可。凉拌海带丝食材:水发海带丝、胡萝卜、大蒜、生姜、盐、味精、白糖、香油。做法:将海带丝洗干净,生姜去皮切末,大蒜切末,胡萝卜去皮切成细丝。锅中放入适量的清水烧开,放入海带丝和胡萝卜丝,煮至...……更多
腌腊八蒜,直接放醋就错了,教你正宗腌法,4天就变绿,酸香开胃
...单,但很多朋友腌制上很长时间,颜色依然不够绿。其实腌腊八蒜也是有技巧的,只需要多加一步,大蒜四天就变绿,今天就来给大家分享快速腌腊八蒜的方法,一起来看看吧!制作腊八蒜的第一步,就是需要准备好适量的大蒜...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...洗净并沥干水分。将肥肉切成薄片,青红辣椒切成细圈,大蒜切片,韭菜花切成小段。2、将锅中加热,加入肥肉煸炒出油脂,炒至微微焦黄,再加入大蒜片炒出香味,然后加入生抽和蚝油炒出酱香味。接下来加入花菜,大火炒...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末,生姜切片,香菜切段,青红椒切丝。【3】在一个大碗中,加入切好的猪耳丝,再加入切好的大蒜末、生姜片、香菜段、青红椒丝。编辑【4】然后加入适量的酱...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...脏。推荐做法:香椿酱材料:香椿叶200克;食用油适量;大蒜2瓣;生姜适量;酱油2汤匙;盐适量;白糖适量做法:1.准备香椿叶:将香椿叶洗净并沥干水分,然后切成末备用。2.炒香椿叶:将一定量的食用油倒入锅中,加热至七...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...锅。 二、莲藕——辣炒藕片准备莲藕、青椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗干净切片,把莲藕切成薄片,用清水冲洗掉表...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...,翻拌均匀,即可食用。洋葱 洋葱富含植物杀菌素,如大蒜素等物质,具有很强的抗菌能力,能够预防感冒。此外,洋葱特殊的气味能够刺激胃酸分泌,改善食欲。紫皮洋葱的营养成分更高,蒜素含量也更多。接下来,我将为...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...简单而美味的菜品,菠菜富含维生素C、叶酸和铁质,而大蒜具有提味的作用,加入蒜香更能提升菜品的口感。这道菜清淡鲜香,适合作为家庭的一道下饭菜。材料:菠菜:适量(洗净、去根);大蒜:适量(切末);盐:适量...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...豆拌藕片材料:新鲜荷兰豆200克,莲藕1节,红椒半个,大蒜3瓣,食盐适量,白糖少许,白醋适量,香油适量,食用油适量步骤:1.荷兰豆撕去两侧的筋膜,洗净后焯水至断生,捞出后迅速放入冷开水中过凉,沥干水分备用。莲...……更多
“春季不减肥,夏天都是泪”,这6款减脂餐低脂低卡让你变瘦变美
...、酸辣土豆丝食材:土豆:2个;青椒:1个;红椒:1个;大蒜:2瓣;生姜:适量;醋:适量;白糖:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;葱花:适量;花生油:适量做法: 1.土豆去皮,用刨丝器刨成细丝,放入盐水中...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
...钟,使每块茄子都能裹上食用油,确保均匀。将准备好的大蒜切成片并切成蒜末,将小米椒切成小圈,将香葱洗净并切成葱花备用。在一个锅中,倒入热油,并加入适量的生抽、陈醋、蚝油、食盐、鸡精、白糖和熟芝麻,搅拌均...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...嫩可口。这道菜简单易做,营养丰富,适合全家人食用。大蒜:大蒜含有丰富的硒和硫化合物,这些物质具有很强的抗氧化和抗炎作用,能够帮助清除体内的有害物质,预防癌症的发生。此外,大蒜中的某些成分还被发现具有抗...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...成和钙的吸收。推荐做法:炝炒芥菜材料:芥菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精(可选):适量;白胡椒粉(可选):适量制作步骤:1.准备食材:将芥菜洗净,去掉老叶,切成...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...料:猪肝1叶、菠菜半斤、油盐适量、香油1汤匙、姜2片、大蒜2瓣、花椒十几粒、八角2个、香叶3-4片、料酒1汤匙、干辣椒5-6个、生抽1汤匙、白糖半汤匙、米醋半汤匙。步骤:1、准备好所需材料,猪肝做之前要泡水,这样能把猪...……更多
手撕包菜作为一道经典的家常菜,其制作过程极为简单
...菜的详细制作步骤:所需材料:-半个包菜-3个干辣椒-3瓣大蒜-适量食用油-适量食盐-1勺醋-2勺生抽-1勺蚝油-1勺白糖制作步骤:1.准备一个小碗,将生抽、醋、蚝油、食盐和少许白糖放入碗中,搅拌均匀成为调料汁。2.将干辣椒剪...……更多
西兰花既家常又有营养,是非常健康的蔬菜
...快速炒匀关火出锅,鲜香味美。所需食材:西兰花1朵、大蒜半头、油2汤匙、盐适量。食材极其简单。具体做法:第一步:先把西兰花分成小朵(利于发现虫子),根茎部不要扔掉,削掉外皮切成细条,里面的部分很嫩,而且营...……更多
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在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
突发头痛,高血压患者如何正确应对?这6个方法或能救命
高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病患者饮食要注意,常吃这5种食物,有利于缓解病情
冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
2024-12-28 09:48:00
孩子肚子经常胀气,或与这3个因素有关,需对症调理,要了解
胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
2024-12-28 09:52:00
什么原因会引起胃痛?忌吃2种食物,做好3件事,胃痛或会好转
俗话讲:十人九胃病!生活中,很多人都有得胃病的经历,胃病发作,胃痛的时候,真的让人受不了。得了胃病,很多人第一反应就是吃药
2024-12-28 09:53:00
人到50岁后,入口的食物做到这2吃3不吃,或可年轻依旧
随着年龄的增长,人体的各项机能也会逐渐衰退。我相信,不少中年男人,都曾经有过这样的遭遇,他们的心理素质,都不如从前。所以
2024-12-28 09:56:00
全身瘙痒是什么原因?可能是疾病来袭的“信号”,该看医生了
全身瘙痒简直是一种折磨,影响了正常的睡眠工作及学习,如果一直没有得到缓解的话就要引起警惕,有可能是皮肤疾病所发射出来的信号
2024-12-28 09:56:00
红枣是胃病的“催化剂”?胃不好的人,3种红色食物要谨慎选择
胃部健康对整个消化系统至关重要,而饮食习惯在维护胃健康中起着至关重要的作用。红枣作为一种营养丰富的传统食品,因其高维生素含量和多种矿物质被广泛食用
2024-12-28 09:57:00
三天不排便算便秘吗?长期便秘危害大,如何摆脱便秘
大便是我们人体的代谢产物,我们人体每天都在不停的进行着代谢,所以正常情况下,我们每天都应该排便一次。但是生活中,很多人做不到每天排便一次
2024-12-28 09:58:00
什么样的主食适合糖尿病人吃?提醒:掌握5个要点,控糖事半功倍
对于主食,糖尿病人们是又爱又恨,主食是我们身体能量的主要一种来源,但同时它们又是让血糖上升的元凶之一。糖尿病人们需要吃主食
2024-12-28 09:58:00
糖尿病友早起不做这三件事,早餐这样吃,血糖平稳一天
糖尿病人的早晨习惯,对于全天的血糖调控及身体状态至关重要。每一个看似微小的疏忽,都可能悄然间埋下健康的隐患。短时间内或许难以察觉
2024-12-28 10:00:00
高血压的“源头”或被发现,别再让食盐背锅,应少吃这3种食物
现在高血压算得上是一种全球性的流行病,每年都有很多人死于高血压,全球大约有15亿人深受高血压的影响。人一旦患上高血压,就没有特效药来进行根治
2024-12-28 10:01:00