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黑豆炖猪脚的功效不仅仅停留在养肾方面,还具有补血、养颜的作用
...则富含维生素C和维生素E等抗氧化物质,能够增加肌体的免疫力,抵抗自由基的侵害。 滋补养颜的淮山炖老母鸡汤 淮山炖老母鸡汤是一道在寒冷冬季非常受欢迎的养生菜品。老母鸡肉质细嫩,富含丰富的维生素B、E和锌等营养...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
...灌肠:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。而随着香肠的流传,各地都有不同口味的香肠。比如最常见的就是“广味和川味”这2种,广味香肠就是放了大量的糖,使香肠吃着偏甜,而川味...……更多
勐蚌栎果猪肉香(乡味)
...好时候。几个身手麻利地杀猪“高手”密切配合,有的拴猪脚、有的按猪头、有的浇开水、有的刮猪毛,在一番行云流水的操作后,一头200多斤的黑毛栎果猪就被收拾干净。正在忙活的周余春一边分割猪肉,一边告诉大家:“接...……更多
永不消失的年味
...,每年都是在冬至前后,家家户户就开始忙着杀猪宰羊做腊味。腌猪肉、灌香肠、腌鱼等,忙得不亦乐乎。这些东西做好后,刚好就到了快过年的时候,拿出来当作年货,慢慢地便成了风俗。猪的全身都是宝,各个部位都可以用...……更多
小姨的年礼
...儿子带了几个老乡,在常州做水电工程,风生水起。媳妇跟着去烧饭,当后勤,还兼任总管。孙女已经八岁了,跟着小姨在乡下上学。前年,媳妇生了二胎,是男娃。这样一来,儿女双全,小姨幸福如意,也更有谋算。江南大城...……更多
腊肠“晒”出年味儿
...间,一排排挂在风干架上的香肠、腊肉泛着光亮,香醇的腊味在风中飘散。据了解,寒冬腊月,三峡库区的人们习惯制作加工腌腊食品。恒合土家族乡地处渝鄂交界,“高山、日照、土壤、森林”,生态资源禀赋,造就了当地农...……更多
2022-12-19 09:14年味儿,年味,腊肠
平塘:备足年货迎新年
...满足春节市场顾客需求。“我家有香肠、腊肉、血豆腐、猪脚、排骨,腊肉、香肠、排骨卖110元一公斤。本地花椒做的腊肉很香,受到很多顾客的喜爱。”腊肉店铺老板陈正英说。腊肉作为过年的传统必备美食,家家户户都少不...……更多
增25%!节前快递日寄300万件
...点,快递小哥们正忙着分拣、搬运堆积的包裹。揽到年货腊味包裹,他们通常会用纸盒、胶带将土特产仔细封装打包,避免油脂和气味外泄,这样有利于食品的保存运输。网点负责人曾正勇算了下,最近年货类快递的数量明显上...……更多
春季这菜很“抢手”,正当季,一抓一大把,错过就要再等一年
...切成小末,如果家里没有香肠也可以用腊肉代替,只要是腊味的食物都可以;3、锅内倒油,把香肠末倒进油锅中炒制,炒到腊肠里面的肥油出来后加上适量的清水,按照自己口味添加盐调味; 4、煮到锅内的汤汁沸腾后把米粉倒进...……更多
冬令“盐”味美
...者 周峰华 一进入冬天,就忍不住惦记上那口咸鲜甜弹的腊味,各种肉类经过腌制、风干、熏烤,简直像换了个模样,表面水分尽失,而内里生机勃勃。趁热,一定要趁热咬下去,肉香四溢,丰而不腻。咸 肉在盐城年货中,咸肉...……更多
...北海日报 我的家乡在江南一个秀美的古镇。在古镇,无腊味,不过年。一进腊月,腌腊肉、做咸鱼、腊鸡腿、灌香肠,在街头巷尾的空地上,房前屋后的屋檐下,那高高挂起的一串串,一绳绳,一竿竿,一排排琳琅满目、油光...……更多
...压阵走上第一食品商店的二楼,人气最旺的地方绝对是“腊味老铺”,顾客们纷纷围在柜台前,后排的叔叔阿姨则踮起脚往里看,用目光锁定自己想买的东西。上午10时30分,开门刚刚一小时,腌腊柜台上的王师傅就开始补货了...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...率。因此,在流感高峰期,我们需要采取一些措施来增强免疫力,抵抗病毒的侵袭。除了日常保暖,饮食也起着关键的作用。在这篇文章中,我们将介绍一些“杀菌菜”,可以帮助通便、降脂,同时增强免疫力。同时,我们还会...……更多
台商张忠义的“舌尖故事”:努力把台湾美食移植到南宁
...,张忠义对台湾反而没有南宁熟悉。他在南宁,爱吃生榨猪脚米粉,回到台湾,这种生活习性就要改变。“我愿一直在南宁生活。”张忠义说。(完) ……更多
年货市场腾升温暖“烟火气”
...市口大集在竹林大饭店正式开街。本次大集包含首届盐城腊味节、年货集市、年俗文化展演等环节,汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户,内场外场活动精彩纷呈,不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处...……更多
印江:盘活闲置资产 激发乡村活力
...“洋溪腊肉”正式开始加工制作。主要有香肠、腊肉、腊猪脚、腊猪头肉等产品。“我们采用土猪肉作为原材料,可以带动在家群众养殖生猪,同时长期聘请一名建档立卡户看管腊肉熏烤,每月工资2000元,解决了部分在家劳动...……更多
“沉浸式”置办年货 乐山味道年味节开幕
...品厨艺创意赛,吸引不少市民争相报名参与。参赛选手以腊味为核心,纷纷大展厨艺,炮制地道“嘉乡腊味”,现场飘香四溢,烟火气十足。厨艺比拼“本次年味节将持续至1月20日。”乐山市商务局党组书记、局长薛润国表示,...……更多
新农人(119)|“土货”触网变俏货!她的创业故事入选全国农村直播电商优秀案例
...在向网友展示香肠的制作过程,并添加上话题标签“有了腊味才有真正的年味。”不仅局限于春节,这款香肠一年四季都可以制作,已成为李小凤电商平台的主打产品。在确保香肠、腊肉品质的同时,她亲自当主播,向网友介绍...……更多
丰胸美乳煲汤食谱一:淮山药雄蹄汤原材料:雄猪脚,淮山药,大枣调料:王不留行,酒酿作法:把雄猪脚洗干净斩块状,放进凉水放锅里去血沫,捞起来清洗掉放进另一石锅里,添加冷水煮至两个小时,把山药去皮洗干净切...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...烟火的熏制下,油水滴落,散发出浓浓的年味。每家每户腊味都挂满了灶房,这些腊味代表了瑶家人一年的收获,在过山瑶瑶胞渐渐升腾的炊烟里,红红火火的日子过得比腊肉还香。(完)瑶胞正在贴“福”辞旧迎新。莫斌 摄 ……更多
蟹虾小镇火了“腊味经济”
本文转自:岳阳日报湖南湘阴蟹虾小镇火了“腊味经济”在湘阴县鹤龙湖镇一家腊制品店,工作人员在摆放腊鱼。新华社记者 陈思汗 摄正月初八,湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇,杨雄起了一个大早,把熏制好的腊鱼从熏房里取...……更多
春节临近 西昌消费市场“热”起来
...本文转自:凉山日报超市内琳琅满目的年货。消费者选购腊味商品。本报讯(凉山日报全媒体记者刘昌宁文/图)兔年春节临近,年味儿越来越浓。连日来,记者走访西昌市各大商场超市,发现年货商品多种多样,消费者采购热...……更多
...丹寨县充分发挥“直播+”的作用,借助直播平台,推广腊味年货、非遗服饰等产品,进一步拓宽销售渠道,对接市场需求,让特产搭乘电商快车,迈上新年致富高速路。“家人们,给你们介绍一下,这是我们丹寨县纯粮食喂养...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
...来发展,通过“公司+合作社++作坊+农户”的模式,发展腊味加工企业近20家,并依托传统的烟熏工艺,打造土家腊肉产业,将腊肉产品销往全国各地。村民娄花在打包快递的腊货。目前,全区腊肉年产值可达5000万元。上游新闻...……更多
腊肠到底是蒸还是煮?原来一直都做错了,难怪又咸又硬,还不香
...,在随后的几百年,慢慢的流传到中国各个地方,现在在腊味市场上,广味腊肠占市场的50%-60%。广味腊肠是以猪前夹肉和后腿肉为原料,然后加上白酒、白糖、食盐这2种调料拌匀(有些地方会加亚硝酸盐或者红曲粉,来增加腊...……更多
...。新州镇白塘村的一家加工厂里,一排排的腊肉、香肠、猪脚等整齐地挂在熏烤架上,人还未走近,一阵阵香气就扑鼻而来。“春节越来越近,今年接到的订单增多,现在加工厂大概有五六千斤肉和香肠、血豆腐和其他烟熏产品...……更多
腊月八件事
...年晚饭将有的腊肉、香肠、血豆腐、腊猪头肉、腊肚、腊猪脚肉煮粉丝、蛋卷园子豌豆菜、糖炖肉和油炸花生米、虾片及豆腐果、皮、丝等,再加上配少量瘦肉鲜炒的包包青菜(羊角菜)丝,包括预示家人长命百岁的长菜,大底...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...用,而羊肉则是优质蛋白质的重要来源,有助于提高人体免疫力。在寒冷的冬天,一碗热腾腾的萝卜羊肉汤不仅能驱散身体的寒意,更能让你精力充沛,保持健康状态。具体的实施方式洗净白萝卜并去皮,将其切成块状。同样,...……更多
【新春走基层】贵州松桃:年货“集”里年味浓
...温馨热闹的新春烟火气。 “我们仙仙孃年货铺主要卖腊猪脚、腊香肠、腊肉、酱板鸭、酸辣椒,现在马上过年了,最近香肠和腊肉卖的特别好,欢迎大家过来选购。”仙仙孃年货铺老板陆海艳说。 夜幕下,市民和游客们纷至...……更多
(走进中国乡村)广东柏塘山茶香飘千年 青年返乡拓茶叶市场
...、茶叶饼、茶叶粄、茶叶腊肉等茶衍生产品。其中,茶香腊味、茶叶月饼、茶香牛肉丸、茶味凉果等产值超2700万元。因做茶香腊味、茶香牛肉丸而出名的杨志丰也是一名“85后”。2015年,杨志丰辞掉深圳的工作,选择回到家乡...……更多
更多关于健康的资讯:
细菌性阴道病反反复复?掌握这些关键点,减少反复发作!
感染细菌性阴道病,说白了就是阴道内乳酸菌减少或者消失,阴道内pH升高,阴道微生态失衡,其它微生物大量繁殖,主要有加德纳军
2024-08-12 14:02:00
红枣和它一起泡,每天吃一点,排毒祛湿,小肚腩不见了!
很多人身体湿气过重,容易导致毛孔粗大,皮肤没有光泽,另外还会经常浑身乏力、头昏脑胀等。所以说,湿气过重对身体健康造成很大的伤害
2024-08-12 14:04:00
每天经常吃粗粮,降脂降压保护血管,越吃还会越瘦哦!
我们的日常生活中,我们把米粉面粉称之为细粮,玉米小麦小米荞麦薯类则称之为粗粮。粗粮因含有丰富的膳食纤维和微量的元素而深受我们的喜爱
2024-08-12 14:05:00
小暑后三伏天,这汤常做给老人孩子吃,清热祛火,好喝又健康
这“润肤养颜”汤要多喝,清甜鲜香,健脑强心,增强免疫力特别好过了小暑就是三伏天,到了夏季最热的时候,要健康饮食,清热去火的汤菜是少不了的
2024-08-12 14:05:00
“免疫力之王”终于找到了,吃一口富含18种氨基酸,提高免疫力身体棒!
在这个飞速发展的社会,人们的压力越来越大,每天为了生活奔波劳碌,长期的睡眠不足、饮食不规律,使身体超负荷运转,免疫力也越来越差
2024-08-12 14:05:00
夏天要多吃黄皮?医生建议:多吃黄皮,或会收获4个好处
炎炎夏日已悄然降临,炽热的阳光似乎连空气都炙烤得慵懒起来,许多人因此遭遇了味蕾的“避暑”期,食欲如被热浪吞噬般减退。此时
2024-08-12 14:06:00
天然的“嘌呤大王”,是“海鲜”的5倍,医生:这“素菜”要忌口
在健康饮食的广阔天地里,我们往往对肉类、海鲜等高嘌呤食物保持警惕,以防痛风等代谢性疾病的侵扰。然而,你是否知道,在看似无害的“素菜”界
2024-08-12 14:08:00
韭菜和它是绝配,被称为天然泻药,排出黑宿便,还你小细腰!
韭菜和它是绝配,被称为天然泻药,排出黑宿便,还你小细腰!许多小伙伴都有便秘,脸上长痘痘的困扰,那么究竟是什么原因让我们这样呢
2024-08-12 14:09:00
别等甲状腺结节“熬”成癌,这3点注意须牢记于心
出现了甲状腺结节不要小看,很多人认为局部只是有小的结节产生,无关紧要,只要不会出现不良症状即可,殊不知甲状腺结节持续发展的情况下
2024-08-12 14:12:00
在100个抽烟的人群中,最后有多少人患肺癌?英国癌症杂志告诉你
“吸烟伤肺”认知很多人都有,可现实却是,有的人依旧不相信,吸烟就会患上肺癌,而这也是有比例的。试问:在100个抽烟的人群中
2024-08-12 14:12:00
从“心”出发,快乐生活:心理调适与心肌炎康复的和谐共生
在心肌炎患者的康复之路上,除了医学治疗与身体护理,心理调适同样扮演着至关重要的角色。心肌炎不仅是一场身体上的挑战,更是一次心灵的考验
2024-08-12 14:13:00
社交训练关键期!如何提高自闭症儿童的社交能力?
在自闭症儿童的成长旅程中,社交能力的发展如同一座需要耐心攀登的山峰。虽然路途充满挑战,但正是这些关键期的有效干预与训练
2024-08-12 14:13:00
体内有癌,早起有感觉!晨起时若有5种不适,或是癌症发出的信号
49岁的吕女士,最近三个月的时间,晨起的时候上厕所总是发现大便带血,不过从一开始,吕女士就没有重视,她始终认为自己罹患的只是痔疮
2024-08-12 14:13:00
立秋后,建议女人:多吃养元5宝,面如桃花显年轻
导读:立秋一过,咱们女人的养生大计就得提上日程啦!都说“药补不如食补”,在这换季之时,二丫特地搜罗了五款既养元气又美味的汤羹
2024-08-12 14:14:00
大暑是夏天最后一节气,养生的最佳期,做好这些事有助养生!
大暑是一年中夏天的一个最后都要解析了,属于中伏前后那么在这样的一个阶段,可以说是属于年中会成热的阶段了,而且在这个时候温度非常的高的职务
2024-08-12 14:15:00