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黄平：多彩民俗迎新春
类别：国内 发布时间：2024-02-04 06:17:00 来源：贵州日报
贵州日报天眼新闻记者 杨涛 通讯员 梁文 摄影报道
春节将至，各地张灯结彩，年味十足。
在黄平县，人们纷纷置办年货，打糍粑、熏腊肉、缝制喜庆的苗装、赶制舞龙……在欢乐祥和的氛围中迎接农历龙年的到来。
新州镇白塘村的一家加工厂里，一排排的腊肉、香肠、猪脚等整齐地挂在熏烤架上，人还未走近，一阵阵香气就扑鼻而来。
“春节越来越近，今年接到的订单增多，现在加工厂大概有五六千斤肉和香肠、血豆腐和其他烟熏产品等着熏烤。”腊肉加工厂负责人徐正祥说，用青冈柴为燃料熏制出来的腊肉色鲜味美，深受消费者喜爱。
舂粑粑、包粑粑、吃粑粑是春节必不可少的传统习俗。春节前，旧州古镇的人们与往年一样，邻里相约在一起，分工协作，淘米、泡米、蒸米、打糍粑……制作传统的花粑粑，其乐融融，充满了年味。
文峰村村民禹兵说：“包粑粑、吃粑粑，凝聚了邻里和谐、亲情友谊，也成为新春佳节里最忘不了的‘年味’。”
每到春节期间，黄平县结合当地民族文化特色，开展“百龙闹春”“盛装巡演”“感悟非遗”等丰富多彩的民俗活动，让人们在欢乐氛围中感受浓厚的年味儿。
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快照生成时间：2024-02-04 11:45:11
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