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本文转自：新华社拥有千年历史的城口老腊肉，以高山生态猪肉为原材料，凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺，成为国家地理标志产品。近年来，这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级，...……更多
2023-01-06 14:04:00腊味,山乡,年味,基层,腊味,新华社
春节期间，贵州腊味制品以其独特的风味和优良的品质，通过线上线下多种渠道走向全国，为千家万户的团圆饭桌增添了一抹浓郁的“贵州味道”。走进贵州五福坊食品（集团）股份有限公司（以下简称五福坊集团）生产车间...……更多
2025-02-05 05:12:00腊味,年味,贵州,基层,全国,五福
湖南人的年味中，少不了一道腊味。“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
2023-01-17 14:51:00腊味,湖南,年货,大年,消费者,消费
...腊肠，老家在四川的他在十堰开了30多年的农家乐，这些腊味是他按照老家的做法制作的。苏青松向记者逐一介绍了小院内的腊味，包括腊鸡、熏猪头、熏猪脚、熏肠以及熏排骨等，琳琅满目，令人垂涎欲滴。除了供自己店内使...……更多
2025-01-22 19:22:00十堰,腊味,农家院,年味,舌尖,农家
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄
选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻
透明发亮色...……更多
2024-01-11 15:55:00腊味,年味,贵州,腊肉,贵州,腊味
...眼下，时值腊月，年关将至，走进庐江县汤池镇，一串串腊味正在阳光下闪烁着诱人的光泽，满街飘香，浓浓的年味就这样被晒出来，端盘上桌。晒腊味。庐江县委宣传部供图家住中份村的束海娟，天还没亮就起了床，杀鸡、做...……更多
2025-01-03 17:25:00庐江县,庐江,汤池镇,汤池,腊味,腊味
...越来越近。近日，记者探访十堰部分农贸市场，发现各种腊味美食销售十分红火，车城的年味浓了。腊味飘香年味来在十堰东岳市场，记者看到，这里200多家店铺、各种各样的美食摊点前都很热闹，前来选购年货的市民络绎不绝...……更多
2025-01-13 19:19:00十堰,腊味,年味,香肠,腊味,兴福
...宾市金秀瑶族自治县田村村民在制作瑶家传统烟熏腊味。新华社发（高如金摄）12月26日，安徽省黄山市徽州区一家食品加工企业工人在可控温控湿车间查看腊味发酵情况。新华社发（樊成柱摄）
12月26日，安徽省黄山市徽州区...……更多
2023-12-27 15:46:00腊味,新华,腊味,社发,黄山,黄山市
本文转自：中国新闻网王茂秀制作腊味海宁传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货：腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半，家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同，家...……更多
2023-01-13 20:07:00海宁,腊肉,年货,浙江,媳妇,家乡
...出来的腊肉肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。那一口腊味不仅代表着许多人心里的年味，也是故乡难以忘却的烟火味。在碧江农村，几乎家家户户都会制作腊肉。人们将腌制好的猪肉挂在灶头上面熏。有条件的还可以搭个棚...……更多
2025-01-13 19:32:00碧江,年味,腊肉,基层,味道,腊肉
...品展”，用你的镜头记录和分享这一独特的节日氛围。《腊味-年味》组照一 冉小军 摄于江北《腊味-年味》组照二 冉小军 摄于江北
《腊味-年味》组照三 冉小军 摄于江北《腊味-年味》组照四 冉小军 摄于江北
《腊味-年味》...……更多
2024-02-01 08:16:00小军,作品,年味,作品展,摄影,小军
...会上的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区，多家本土正宗腊味厂家云集。“来十斤腊肉！”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示，腊味就是“年味”。图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙...……更多
2023-01-16 17:38:00农产,年味,武汉,庙会,农产品,特色
为了满足市民需求，延续传统习俗，日前，南岸区在全区范围内设置9个集中环保规范熏制点，熏制费用每斤只要1.5元。1月18日，在位于南岸区米兰路与金菊路路口的无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点，市民提着香肠、腊肉前来...……更多
2024-01-19 13:46:00腊味,年味,走俏,传统,腊肉,南岸区
...腊肉了吗？近段时间，贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架，吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场，感受到浓浓的节日氛围。在三民东路农贸市场，香肠、腊肉等腊味食品整...……更多
2025-01-07 20:55:00贵阳,年味,农贸市场,市场,腊肉,腊味
...在湘阴县鹤龙湖镇一家腊制品店，工作人员在摆放腊鱼。新华社记者 陈思汗 摄正月初八，湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇，杨雄起了一个大早，把熏制好的腊鱼从熏房里取出来，一排排挂在铁架上，房间里马上弥漫着浓浓的腊味...……更多
2024-02-26 00:40:00腊味,小镇,经济,腊味,龙湖,湘阴
...热闹非凡。货架上摆放着琳琅满目的商品，从传统的熟食腊味、粮油干货，到休闲零食、进口食品，应有尽有。永辉超市食品百货经理陈珂告诉记者：“从1月10日开始，我们超市就明显热闹起来了。尤其是周末两天，人流量更是...……更多
2025-01-28 02:16:00贵阳,年味,基层,超市,超市,年货
本文转自：杭州日报义蓬南沙村村集体收入创新高“腊味”里品出新“年味”记者 史俊杰 钱塘微融圈 孙晗晓 张楠楠春节的脚步越来越近，年味也渐渐浓了。走进钱塘新区义蓬街道南沙村村民王水娟家中，酱货成了院子里的绝...……更多
2023-01-17 06:04:00腊味,年味,南沙,钱塘,村里,王水
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。
“在赤水不备些腊味，总感觉过年少了种味道！”等到腊月，都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉，红彤彤像门帘，风一吹，整个院子里都氤氲着腊味香，瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
本文转自：柳州日报腊味自动生产线。春节临近，“年味”食品需求旺，我市一些食品生产企业忙着生产加工，完成“年味”订单。1月25日，在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上，机械手抓取包装袋自...……更多
2024-01-29 09:39:00年味,产销,食品,腊味,食品,生产
本文转自：中国新闻网中新网福建永定1月17日电(熊川 张建平)随着春节的脚步日益临近，各具特色的地方美食也在这个时间段陆续上演。在福建省龙岩市永定区，一道“腊猪头皮”是各家各户春节餐桌上的必备佳肴。1月17日，...……更多
2024-01-18 17:16:00永定,腊味,年味,福建,猪头,永定
本文转自：右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日，走访农家小院，看到人家房檐下挂着腊肉，院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿，行走在这样的味道里，总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里，乡村的年是...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
...区大通镇居民在澜溪老街晾晒腊味。CICPHOTO/陈磊 摄来源 新华社编辑 胡桅可二审 杨韬三审 覃淋 ……更多
2024-11-30 13:15:00铜陵,腊味,安徽,陈磊,大通镇,铜陵市
本文转自：洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味，虽是南方的特色美食，但近年在洛阳的菜市场里，现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节，看那高高挂起的一串串腊肠，是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
2023-01-17 09:23:00腊味,搭档,健康,腊肠,腊味,腊肉
多彩贵州网讯 年关将至，绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货，腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热，市场走俏。近日，笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑，工人们正忙着制作腊肉、香...……更多
2024-01-10 12:10:00遵义,绥阳,腊味,年味,腊肉,香肠
...文转自：人民网-贵州频道寒冬腊月，年味渐浓，又到了腊味飘香四溢的美好时节。在普定县白岩镇的阿妹山庄，随着春节临近，腊肉、香肠、血豆腐等腊味纷纷登场，正式开启热卖模式。一时间，腊味的馥郁香气弥漫在山庄的...……更多
2025-01-03 17:48:00普定县,普定,腊味,阿妹,山庄,振兴
...文转自：昆明日报一方水土一方风味。春节过完，各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱，从腊月开始，年味就越来越浓，村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收，并...……更多
2023-02-03 06:06:00腊肉,乡愁,腊肉,腊味,年味,普洱
...，居民们纷纷走出家门，涌入集市，忙着购买干货、制作腊味、备置年货，共同迎接即将到来的新春佳节。走进集市，首先映入眼帘的是琳琅满目的手工小吃摊。烫皮、鱼丝、油炸果、糯米果、南瓜酱、香芋片等各式各样的地方...……更多
2025-01-16 16:19:00赣州,年味,集市,新区,小镇,腊味
...猪肉肉质醇香，口感细糯绵软有嚼劲，用城口土猪肉做的腊味年货，可是名牌产品。平时妈妈都舍不得买来吃，她总是说：“再等等吧，等过年我们回城口自己做，自己做的更有年味呢。”寒假里，我们回到了城口，和外婆一起...……更多
2023-02-21 01:17:00腊味,味道,城口,腊肉,香肠,切成
本文转自：黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯（杨爽） 年关将至，年味渐浓。2月2日，都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目，共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
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