• 我的订阅
  • 头条热搜
植物奶比牛奶强?植物油比动物油健康?“植物”的就是更好的?
...植物化合物和营养素。植物油与动物油:健康影响考量1.脂肪酸构成的重要性脂肪酸是构成脂肪的基本单位,根据其化学结构不同,可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。植物油(如橄榄油、葵花籽油)富含对心脏有益的单不饱和...……更多
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃
...烹调油摄入量。推荐成年人每天烹调油摄入量25-30g,反式脂肪酸每天摄入量不超过2g,日常饱和脂肪酸的摄入量应控制在总脂肪摄入量的10%以下。在日常生活中,如何能够做到减少烹调油的摄入量,培养清淡饮食的习惯?可以通...……更多
小小一颗花生,对糖尿病人健康有利还是不利?想来说说
...,有利于改善饮食结构。其次,花生中的脂质多为不饱和脂肪酸。 花生为人诟病最多的,就是脂质含量很高,但它的脂质多为不饱和脂肪酸,占比约为30%。不饱和脂肪酸也是脂质的一种,只不过它的分子不稳定,比较灵活,它...……更多
国人爱喝的这杯几角钱的饮料,每天一杯,有助于调节血脂
...好处。2. 大豆磷脂大豆中脂肪含量为 15%~20%,其中不饱和脂肪酸占 85%,亚油酸高达50%,同时还含有对心脑血管有益的磷脂,它对于保护细胞膜、抗动脉硬化、调节血脂、预防脂肪肝等都有一定的效果。3. 大豆异黄酮在植物界中,...……更多
“胆固醇大户”公布,友情提醒:平时远离这3种食物
...醇含量较低,但并非完全不含。此外,植物油中的不饱和脂肪酸容易氧化,长期大量食用可能对心血管健康产生不利影响。胆固醇的正常水平及监测1. 正常胆固醇水平成人胆固醇的正常水平范围为2.86-5.17毫摩尔/升(110-200毫克/分...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...用油是一种重要的营养来源,含有多种营养成分。其中,脂肪酸是食用油的主要营养成分,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要有豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等,不饱和脂肪酸包含单不饱和脂肪酸和多不饱和...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...期高脂饮食带来的变化。第1组小鼠食用基于椰子油饱和脂肪酸的饮食,第2组食用单不饱和酸的改性大豆油,第3组食用高聚不饱和脂肪酸的未改性大豆油。结果发现,与低脂对照饮食相比,高脂饮食的三组小鼠的基因表达都发生...……更多
血管堵塞的原因是什么呢?有没有什么方法可以预防和治疗呢?
...增加血管堵塞的风险。这是由于高脂肪食品所含的不饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量较高,而这些物质会增加人体内胆固醇及甘油三酯的含量。而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯又被称为“坏胆固醇”和“血脂”,它们会在血管壁...……更多
想减肥瘦下来,是控糖还是控油?与其纠结这点,这件事倒不如做好
...橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等,这些油富含健康的不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇和减少心血管疾病的风险。3、选择低脂肪的食物选择低脂肪的食物,如鸡胸肉、鱼类、豆类、蔬菜等,这些食物富含蛋白质、纤维和其他营...……更多
黑芝麻不仅味美可口,而且营养价值极高
...氧化损伤,延缓衰老。此外,黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,对降低胆固醇、保护心脏健康有着重要的作用。此外,黑芝麻中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。综合起来看,常...……更多
猪油是心脑血管杀手?常吃到底是养生还是有害健康?一次说清楚
...物脂肪来源,具有一种难以抗拒的香气,这主要归功于其脂肪酸的特殊组合,包括硬脂酸、油酸和棕榈酸的较高含量。这不只与植物油如花生油和橄榄油的脂肪酸构成有所区别,而且在加热过程中,猪油能产生丰厚的香味化合物...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...来的菜肴会更加的香一些。但是动物油当中所含有的饱和脂肪酸以及胆固醇等物质的含量相对而言是比较高的,长期大量食用的话会容易使身体里的胆固醇有所增加,也会容易危害个人的心血管健康。而植物油则是指使用天然植...……更多
高血脂真的是“大鱼大肉”惹的祸?素食主义能解救吗?
...固醇食物是血脂升高的重要诱因之一。这些食物中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),而LDL-C是导致动脉粥样硬化的主要元凶。因此,控制大鱼大肉的摄入量,对于预防和改善高血脂具有重...……更多
每4个成年人中就有1个高血脂!远离这4个高危因素
...的危险因素主要包括以下 4 个:1坏脂肪饱和脂肪和反式脂肪酸都属于“坏脂肪”,它俩日常吃得多,就会增加体内低密度脂蛋白胆固醇的含量,这是一种坏胆固醇,容易在冠状动脉以及其他的动脉壁上形成斑块,让血管变窄,...……更多
读完这篇,再也不会对全脂牛奶有误解了
...含有的乳脂肪有很多优点!1、乳脂肪含有对健康有益的脂肪酸我们日常从食物中摄取的脂肪(甘油三酯)通常是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成的。脂肪酸又分成饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。据图1-1所示,牛奶中的脂肪酸66.8%...……更多
吃油的学问
...孩子肥胖,由于猪油是从猪的肥肉中提炼出来的,以饱和脂肪酸居多,过量摄入会直接体现在孩子的体重上。另外,猪油的价格和存储也让郑佳梦有顾虑。“一斤精炼猪油的市场价在20元左右,同样重量的花生油还不到10元,价...……更多
胆固醇若在这一范围,无需太担心,属于正常
...于以上食物,再想吃也得忍忍。其次要懂得尽量控制饱和脂肪酸。胆固醇含量超标的患者,若还继续进食大量的饱和脂肪酸的食物,会对心血管系统造成一定的伤害,从而诱发血管硬化、血管堵塞的疾病。而在生活当中,较为常...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...有氢化植物油,如代可可脂、植物奶油等,它们都是饱和脂肪酸的密集来源。再仔细看一看营养成分表,确认其中是否含有反式脂肪。巧克力味、奶油味等类型的汤圆要格外注意。一些传统肉馅汤圆含有较多的肥肉或猪油,也会...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...、多汁,却注意不到它的脂肪。这些脂肪可都主要是饱和脂肪酸,摄入多了对心脑血管也不友好。要想减少脂肪的摄入,就要少点雪花牛排,它还常常以神户牛排、和牛牛排等名字出现,不妨点餐时跟服务员核实一下。蔬菜沙拉...……更多
高胆固醇食物有哪些?5类人群少吃!多吃8类食物,可减少胆固醇
...都是坏消息,像三文鱼和鲑鱼这样的深海鱼类富含Omega-3脂肪酸,对心血管有益。5. 甜点:蛋糕、曲奇、冰淇淋...这些甜蜜的诱惑往往含有高量的糖分和饱和脂肪,不仅可能引发血糖波动还会让胆固醇水平升高。6. 动物内脏:提...……更多
不饱和脂肪酸摄入越多,身体就越健康?医生辟谣讲清楚
...脂肪的学名叫做甘油三脂,它是由1分子的甘油和3分子的脂肪酸构成的。在这其中,脂肪酸对健康的影响是最为重要的。朋友们经常会在广告里会听到不饱和脂肪酸的概念,就是这个原因。 聊到这里问题就出现了,油脂按照脂...……更多
每天吃鸡蛋对“血压”好不好?医生:不止鸡蛋,这3物尽量也少吃
...高脂肪食物,如炸鸡、薯条、肥肉等,以及一些含有反式脂肪酸的食物,如人造黄油、酥脆零食等。 刺激性食物。辛辣刺激性食物会刺激交感神经,增加血压。因此,高血压患者应少吃辣椒、胡椒、姜、蒜等辛辣食物,以及咖...……更多
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
...不同意见的人也越来越多。一部分人认为猪油里面的饱和脂肪酸太多,长期食用会导致心血管疾病、肥胖等健康问题。还有一部分人认为猪油中含有丰富的维生素D和矿物质,对人体健康具有积极作用。当然这些说法其实都没有...……更多
每天一小勺这种油,就能更聪明?
...没有油脂,人体将无法吸收、利用这些营养素。供给必需脂肪酸 人体需要的必需脂肪酸主要靠食物中的脂肪提供,必需脂肪酸具有促进发育、维持皮肤和毛细血管健康的重要作用。必需脂肪酸缺乏会引起生长迟缓、生殖障碍、...……更多
松露的功效与作用及食用方法
...的能力。2.预防心脑血管类疾病松露中含有很多的不饱和脂肪酸,可以帮助人体预防各种心脑血管类疾病。3.缓解疲劳松露中含有丰富的维生素,可以帮助人体抵抗疲劳,缓解疲劳,还可以保持肌肉的活力。不仅如此,松露对于...……更多
高血脂对身体有哪些危害?血脂降低就能停药?吃素就能降血脂?
...因为纤维可以与胆固醇结合并将其从体内排出。2. 不饱和脂肪酸:植物油(如橄榄油和菜籽油)、坚果和种子中的单不饱和和多不饱和脂肪酸可以取代饱和脂肪酸,并有助于降低LDL(“坏”)胆固醇。3. 健康蛋白质来源:豆类和...……更多
减肥减的原来是它!这3个减肥“雷区”要注意!多康盟2023-
...成热量过剩,而体内没有消耗掉的多余能量都会被转化为脂肪酸,继而合成为甘油三酯,储存在体内的脂肪中,这时人体身上的脂肪就产生了。因此,绝大多数人变胖的原因主要来源于热量盈余。结合定律可以知道,如果要进行...……更多
跟着这样吃,防癌、防慢病!这份权威发布的抗炎饮食清单快收好
...不过,薯类比精制白米、白面更值得推荐。2 脂肪:ω-3 脂肪酸有抗炎潜力总脂肪的膳食炎症指数评分为 0.298/g,脂肪摄入量不超过总能量的30%,宜选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。①限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸饱和脂肪...……更多
脂肪能减肥吗?提醒这3类脂肪也可以吃,但有1类要避开
...名成年人通过了一项研究,意外发现摄取高含量的Omega-3脂肪酸可使患心脏病的潜在风险大大降低10%。此外,Omega-3脂肪酸也有助大大降低体内三酸甘油酯和坏胆固醇。脑部、眼睛、神经该系统等多项器官的细胞都需要它来维持...……更多
...油与动物油一样,主要成分均为甘油三酯,不同的油脂其脂肪酸组成不同,常见的脂肪酸有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。从目前的研究来看,饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险。所以世界卫生组织WHO最新指南建议:成年...……更多
更多关于健康的资讯:
健康问太和 | 什么是肿瘤营养治疗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)恶性肿瘤是危害人类健康的主要元凶,许多病人在接受肿瘤治疗的同时,身体还会经历不同程度的不良反应
2025-01-10 20:01:00
科普惠健康!石阡人民医院“门诊健康大讲堂”开讲
多彩贵州网讯(石医)公益零距离,科普惠健康。为积极响应健康中国行动,推进健康教育,提高全民健康素养,石阡县人民医院自2025年1月开始
2025-01-10 20:50:00
太和夜话 | 十堰太和医院奇迹救治:“颈动脉海绵窦瘘”患者重获新生
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。在日常生活中,我们或许会经历不小心的磕碰,但这些看似微不足道的瞬间
2025-01-10 22:04:00
晚晴杂志携手苗医药文化传承书画院共同打造“晚晴之家·书画汇”
晚晴杂志与中国民族医药协会苗医药分会、苗医药文化传承书画院携手打造的“晚晴之家·书画汇”老年书画艺术交流平台正式启用。该平台旨在加强老年书画艺术交流
2025-01-10 21:08:00
安徽巢湖:打通“经脉”,粮田变“良田”
本文转自:人民网-安徽频道小寒时节,午后阳光普照,但依然寒气逼人。种粮大户范强站在田埂上,查看着自己承包的高标准农田里小麦出苗期长势
2025-01-10 16:36:00
上海成隆行餐饮柯伟:从美味到文化
在历史的长河中,总有一些企业以其独特的视角与不懈的追求,书写着关于味蕾传承与产业创新的辉煌篇章。本期节目的这家企业就是一直深耕大闸蟹产业
2025-01-10 16:44:00
滨州市中医医院医生建议:重点人群做好中医养生保健 预防呼吸道疾病
鲁网1月10日讯1月10日,滨州市政府新闻办组织召开滨州市“冬季呼吸道疾病防治”新闻发布会。市中医医院主任医师、山东省名中医药专家贾在金提醒
2025-01-10 16:44:00
PSSOPP哈佛新突破:饮酒加速大脑衰老有解,爱酒人士福音
酒,是人类文明的产物,有5000年以上的悠久历史,人们依靠酒“叙旧”。但是在现代社会之中,喝酒似乎更像是“工作”,一杯一杯的向肚子中灌下
2025-01-10 16:52:00
山东疾控:预防呼吸道传染病健康指南——个人防护篇
冬春季是各类呼吸道传染病高发季节,流感病毒等呼吸道病原体感染风险增加。如何科学预防?山东疾控送您一份健康指南,请收好!1
2025-01-10 16:58:00
片仔癀对甲型H1N1流感的治疗具有积极作用
甲型H1N1流感(简称“甲流”),通常表现为流感样症状,包括发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力,体征主要包括咽部充血和扁桃体肿大
2025-01-10 17:21:00
河北东光:黄心甘蓝迎来丰收季
本文转自:人民网-河北频道黄心甘蓝长势喜人。孙汝霞摄日前,在河北省东光县灯明寺镇祥明种植专业合作社黄心甘蓝种植大棚,一畦畦甘蓝绿意盎然
2025-01-10 17:31:00
赤水:年货加工忙 年味格外香
多彩贵州网讯 腊月至,购年货。年货,承载着人们对新年的美好期许,是年末经济舞台上的关键角色。而乡愁常常寄托在那一份份充满家乡味道的土特产中
2025-01-10 17:34:00
突发心梗 命悬一线 “救命神器”ECMO助力患者再续新生
本文转自:人民网-安徽频道52岁的蒋先生在社区诊所输液时突然意识丧失,陪同家属拨打120将他紧急送往合肥市第一人民滨湖院区救治
2025-01-10 17:41:00
小藤编成为助农增收新产业
本文转自:人民网-广西频道河池市都安瑶族自治县位于广西中部偏西、河池市南部,是国家乡村振兴重点帮扶县之一,县内盛产近百种野生藤竹
2025-01-10 17:41:00
平桂区:高质量推进新型城镇化和乡村全面振兴
本文转自:人民网-广西频道推进新型城镇化和乡村全面振兴有机结合,是实现城乡融合的必要途径,也是推进中国式现代化的必然要求
2025-01-10 18:01:00