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猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...是羊肉有膻味儿呀,为何唐朝人爱吃羊肉?因为他们用了胡椒。胡椒既然有“胡”字,当是从西方传入中国,但史料记载,有不同说法,有说是印度,有说是波斯。盛唐时期,胡食深受人们喜爱。所谓“贵族御馔,尽供胡食”是...……更多
春天养脾胃,推荐这5种汤,坚持一周,脾胃越吃越好
...花:适量;豆腐:适量;鸡汤或清水:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;葱花(可选):适量步骤:1.准备工作:将西兰花洗净,切成小段备用。将豆腐切成小块备用。2.煮汤:将鸡汤或清水倒入锅中,加热至沸腾。然后放入切...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...鱼生滚小米粥准备鳕鱼块、香葱、生姜、小米、食盐、白胡椒粉、料酒、生抽、香油。1、小米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。锅里加入清水煮开,倒入小米搅拌均匀,小火煮半个小时。鳕鱼块解冻,没有的话用巴沙鱼柳也行,洗...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...葱花和姜末时,可以根据个人口味添加适量的花椒粉或者胡椒粉,增加香气和味道。通过以上步骤和温馨提示,您可以轻松制作出口感细腻、营养丰富的虾仁蒸蛋,为家人带来一道美味的佳肴。蚝油生菜材料:生菜:适量、蚝油...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...水炖5~8分钟就行了。时间一到,咱们赶紧关火,加点盐、胡椒粉,还有葱花和香菜,一起翻拌均匀,这香气,简直让人流口水,赶紧出锅享受美味吧!【蔬菜乱炖】: 秋天蔬菜大丰收,多吃点蔬菜对身体好,可以保持营养平衡...……更多
秋冬交替,多给家人喝这汤,滋补养胃,一碗下肚全身暖洋洋
...,还能为身体提供所需的营养。我为大家推荐一道香浓的胡椒猪肚鸡汤,它在广东是很出名的老火汤,可以起到暖胃健脾、滋补强壮的作用,一碗下肚暖全身,尤其适合秋冬进补,赶快一起来学习下吧。胡椒猪肚鸡汤【准备食材...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞出备用。(2)热油爆香:在锅中热适量的食用油,放入姜丝和蒜末爆...……更多
鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,是补充能量的好选择
...方块,将2个土鸡蛋打入碗中,加入少许水淀粉、食盐和胡椒粉,搅拌均匀。2.烹饪过程:首先,将锅预热,加入少许食用油,待油热时,倒入蛋液,小火煎至凝固成块,然后用锅铲快速炒散。随后,将虾头放入锅中煎出虾油,接...……更多
“春季不减肥,夏天都是泪”,这6款减脂餐低脂低卡让你变瘦变美
...。温馨提示:(1)可以根据个人口味添加适量的调味料,如胡椒粉、酱油等。(2)炒菜时火候不要过大,以免炒糊。(3)可以根据自己的喜好选择喜欢的蔬菜种类,增加口感和营养。二、凉拌杏鲍菇食材:杏鲍菇:200克;蒜:2瓣;青...……更多
进入春季容易春困没精神,多喝这四款汤,健脾解春乏,白天更精神
...馨提示:(1)可以根据个人口味添加其他喜欢的调味料,如胡椒粉、香菜等。(2)猪骨可以选择带有一定肉质的部位,炖煮后汤汁更加鲜美。(3)玉米和胡萝卜的营养丰富,与猪骨搭配炖煮,不仅味道鲜美,而且营养均衡,有助于健脾...……更多
生蚝怎么做好吃又简单
...蚝8个,洋葱末50克,蒜末10克,奶油20克,乳酪丝100克,胡椒粉少许,盐少许。做法:1、生蚝刷洗干净后,挖开取出生蚝擦干水份备用。2、热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后,放入调味料拌匀,再放入40克的乳酪丝拌...……更多
四道芦笋菜谱,既简单易做,又营养丰富,完美适合春季饮食
...的你。 主要食材:芦笋、虾仁、蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉具体做法:芦笋洗净切段,虾仁去壳去肠线,蒜末备用。锅中加入少许橄榄油,先炒香蒜末,再加入虾仁翻炒至变色。加入芦笋段,快速翻炒,调入适量盐和黑胡椒...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
...适量,切碎;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量(可选)步骤: 1.将干木耳用清水泡发,泡软后切丝备用。芹菜洗净后切段备用。2.热锅加入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的芹菜段,...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...准:备草鱼一条1kg左右、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法:1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少看自己喜欢超...……更多
...人类历史上用于调味食品最古老的芳香蔬菜之一。 胡椒胡椒是胡椒科胡椒属木质攀缘藤本植物,原产于印度,距今已有4000多年的历史。胡椒经丝绸之路传入我国,作为名贵调料为达官贵人享用。明朝中期,我国引种...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...根,切末;料酒:1汤匙;;酱油:2汤匙;盐:1茶匙;白胡椒粉:1/2茶匙;葱油:1汤匙;制作步骤:1:将新鲜茴香清洗干净,沥干水分。然后切成细碎,不用切得太碎,保持一些口感。切好后放入大碗中备用。2:将猪肉馅放入...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...薄片。大蒜、姜:适量,切片。生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉:适量。牛肉用生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油,先将牛肉快速翻炒至变色,取出备用。锅中留底油,加入大蒜和姜片爆香,再加入羊肚菌翻...……更多
高州黄晶果入选    全国名特优新农产品
...透明清澈,清甜味浓。▶高州氹仔鱼主要集中在马贵镇、大坡镇、古丁镇等高山镇。山区人们在水质纯净、没污染的泉溪流经处引水筑氹放养氹仔鱼,这种微流水及绿色植物养殖使氹仔鱼营养充足。种类单一,没有异类角逐,生...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...肉或羊肩肉)、适量孜然粉、适量花椒粉、适量盐、适量胡椒粉、适量生抽、适量料酒、适量姜蒜末、适量食用油、适量葱段步骤:1.处理羊肉:将羊肉切成均匀的小块,大小适中,以确保烹饪时均匀受热。2.腌制羊肉:将羊肉...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,其中小茴香、白胡椒、甘草和白芷被誉为炖羊肉的“克星”,因此我们在炖羊肉的时候就可以放入这些香料。一、小茴香小茴香,是茴香的干燥成熟种子。它的外观呈长颗粒状,两端稍尖...……更多
烟火中找爱
...萝卜削皮切大块放入沸水中,肉末用酱油、少许盐和糖、胡椒粉、水淀粉搅拌上劲,再用小勺子把肉馅挖成肉丸状丢入萝卜汤中,最后再丢入几片姜,盖上锅盖后中小火炖煮二十分钟。天色暗了下来,落地窗下闪烁着黑夜中的万...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...【食材】:冬瓜适量,鲜虾适量,鸡蛋1个,淀粉1小勺,胡椒粉少许,蚝油1勺,白糖少许、生抽2勺,姜葱少许,盐1小勺 【做法】:1、冬瓜去皮,去瓜囊,切成薄片,在盘中摆成圆环型,冬瓜不要切太厚才容易熟。2、鲜虾去皮...……更多
一碗羊肉汤的记忆
...种让人难以忘怀、难以抗拒的味道,混合着鲜美的羊肉和胡椒的香味。那家羊肉汤摊子就在河的北边,靠近人家门口的墙边。向南不远处,就能看到那一大锅老汤。那是我第一次看到那么多的羊肉汤,也是我第一次感受到那么强...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...克、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、胡椒粉:适量、食用油:适量 🔪步骤:1.将韭菜洗净切段备用,螺肉洗净切小块,生姜和大蒜切末备用。2.锅中烧热少许食用油,放入螺肉煸炒至变色,加入料酒焯水,...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...清水500毫升;洋葱1个;大蒜2瓣;黄油30克;盐适量;黑胡椒粉适量;香料(如肉桂、丁香等,可选)适量步骤:1.将南瓜去皮、去籽,切成小块备用。洋葱和大蒜切碎备用。2.在炒锅中加热黄油,加入切碎的洋葱和大蒜,炒香。3...……更多
年味菜谱美舌尖
...、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净。并用热油进行过油操作,切记...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...、蒜蓉:15克、姜末:10克、盐:适量、生抽:10毫升、白胡椒粉:适量、食用油:适量烹饪步骤: 1.准备食材:山药去皮切成薄片,木耳泡发后撕成小块,百合洗净备用。2.热锅凉油,倒入蒜蓉和姜末爆香。3.放入山药片煸炒至...……更多
常吃碱性食物,更能养成易瘦体质,这几种食物千万别错过
...;鸡蛋:4个;面粉:100克;牛奶:50毫升;盐:适量;黑胡椒粉:适量;蒜末:适量;橄榄油:适量制作步骤:1.将菠菜洗净后放入锅中焯水,然后捞出放入冷水中过凉,再挤干水分,切碎备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的...……更多
步履不停超越自我尽展风采
...小学生诗词朗诵大赛龙圩专场在梧州市图书馆举行。图为大坡镇中心校带来的节目《红色信仰 薪火相传》。 本报记者 杨扬 摄本报记者 覃竞仪 文并摄(除署名外)穿着红马甲、拿着笔记本,这身熟悉的装扮是梧州日报社小记者...……更多
撑起“关爱之伞”
...疗免费服用基本药物2255人次。”12月20日,海口市琼山区大坡镇东昌医院负责人告诉记者,今年该医院负责为12个乡镇的严重精神障碍患者提供门诊治疗免费服用基本药物。据了解,该事项“严重精神障碍患者门诊治疗免费服用...……更多
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宜春汽车站结合单位实际情况,制定春节期间车辆运行计划,具体如下:一、1月28日(农历大年三十)1、西村竹亭线:上午发以下班次
2025-01-23 05:07:00
本文转自:人民日报贵州遵义市传承弘扬遵义会议精神——赓续红色文化 促进老区发展本报记者  陈隽逸《人民日报》(2025年01月23日第 04 版)贵州省遵义市红花岗区子尹路96号
2025-01-23 05:45:00
1月22日,“博物馆里过大年”的序幕在山西博物院拉开,春节期间的开馆时间也对外公布。山西博物院及分馆山西青铜博物馆依然执行预约制
2025-01-23 07:24:00
19岁少女被道光宠幸,历经五朝封贵妃,却被慈禧赶出宫外
在一些宫廷剧中,我们经常看到这样的桥段,皇帝看中了某位后妃身边的宫女,将其纳为自己的妃子,事实上,这种情况在历史上是存在的
2025-01-22 20:13:00
十堰广电讯(全媒体记者 姚峰 史金敏)“大罗金仙,系绳吊篮。隔空诊疗,两不相见”。在武当山南岩宫对面,樃梅祠西,朝山古道一侧的峭壁之巅
2025-01-22 20:23:00
耿彦波市长:从“耿疯子”到“耿菩萨”,离任时上千市民上街挽留
达康书记原型2017年春,电视剧《人民的名义》横空出世,一下点燃了人们的追剧热情。剧中最受大家欢迎的角色非李达康书记莫属
2025-01-22 18:24:00
西安城墙城门春联“上新”!西安城墙收获24副高质量楹联
1月22日,西安城墙城门悬挂的春联“上新”,华商报大风新闻记者在南门采访了西安市楹联协会秘书长徐熙彦、南门东侧春联撰稿人张斌礼
2025-01-22 18:28:00
“徒步狂人”谢建光:35年拉板车行走30万公里,59岁止步于黑河
来一场说走就走的旅行,似乎是很多人的梦想。之所以是梦想就是因为实现和去付诸行动的人少之又少。即使有很多人想要开始这场旅行
2025-01-22 18:33:00
还原与康熙的8年撤藩之战,吴三桂心软犯下一大错,导致全盘皆输
【原创首发,禁止复制抄袭,违者必究】谈起清朝历史,那钢蛋是滔滔不绝,清朝作为中国最后的一个封建王朝,出现了很多比较有争议的人物
2025-01-22 18:41:00
韩信:不要跟小人纠缠不清
人生在世,难免遇到小人,碰见这种事,你该怎么办?韩信的做法是:不要和小人纠缠不清。和小人纠缠,是一种无意义的消耗,会浪费自己大量的时间
2025-01-22 18:47:00
选谁为太子?武则天一直犹豫不决,网友出招:为何不生育一个?
文/史小二记武则天了不起。了不起的地方在于她成了中国历史的一代女皇,唯一的女皇。打破常规,做过不少事迹。公元690年,这一天
2025-01-22 19:05:00
韩国发现“儿童怪病”,这究竟是咋回事?家长需要注意什么?
突发消息,根据韩联社5月26日报道韩国中央防疫对策本部当日通报,发现截止在当日零时的时候,韩国已经出现了两例被称为儿童怪病的病症
2025-01-22 19:07:00
钟南山邀张桂梅去广州疗养,网友送祝福:希望张桂梅老师能好起来
近日,以张桂梅的光荣事迹演绎的舞台剧《待到山花烂漫时》在广州首演,“共和国勋章”获得者钟南山院士特别委托儿子钟惟德诚邀“七一勋章”获得者张桂梅到广州疗养身体
2025-01-22 19:15:00
中国古代最失败的托孤,皇帝刚死不久,四大顾命大臣就把小皇帝给杀了
大家都知道,刘备“白帝城托孤”是封建社会知名度最高的一次托孤。历史早已证明,刘备这次托孤非常成功,他对诸葛亮说:“君才十倍曹丕
2025-01-22 19:26:00
1994年,刘备的兄弟刘表墓被挖,古籍记载“墓有诡香”真相如何?
公元208年,因为曹操大军兵起,驻守樊城的刘备率军南奔,路过襄阳城时来到刚死不久的刘表墓前痛哭一场(再接着赶路)……他做梦也不会想到
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