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这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...蒸锅中蒸约六分钟。蒸煮过程中,我们可以利用鱼汤制作调味汁,加入味极鲜、生抽和陈醋,烧开后用来浇在鱼上,提升口味。最后,可以撒上青椒丁、红椒丁和葱花,并倒入少许热油和料汁,一道美味又营养的清蒸鱼就完成了...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...家凉菜摊的独门绝技,不论何种样式,都离不开这神秘的调味汁。在调制家常凉菜时,我们往往随意混合各种调料,如生抽、蚝油、鸡精和五香粉等,不加选择地添加,结果味道只能算是平平无奇。那么,为什么街头巷尾的凉菜...……更多
“春季不减肥,夏天都是泪”,这6款减脂餐低脂低卡让你变瘦变美
...炒香。4.关火后加入适量的生抽、香醋、白糖和盐,调成调味汁。5.将调好的汁倒在杏鲍菇上,拌匀。6.放入冰箱冷藏30分钟至1小时,让味道更入味。7.凉拌杏鲍菇盛盘,可加入适量的香菜点缀,即可食用。温馨提示:(1)杏鲍菇的...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...倒入调好的汁料,开中小火煮至汤汁浓稠,豆腐充分吸收调味汁。8.收汁出锅:待汤汁快收干时,撒上剩余的青葱碎,翻炒均匀后即可出锅装盘。 ……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);料酒:1汤匙;盐:适量;清水:1500毫升;党参或黄芪(可选):10克(增加汤的营养和风味)做法:1. 准备食材:鸽子洗净切块,枸杞和红枣用清水泡发,生姜切片,大葱切段备...……更多
入秋要忌嘴,少吃绿豆黄瓜,多吃8样润燥不上火
...小火慢炖,大约2-3分钟,直到西兰花软化。7.烧开后,把调味汁调到合适的浓度就可以上碟了。 蒜茸鱿鱼片[食材]葱,鱿鱼,酱油,酒,十三香粉,精盐,味精。【应用】1、将青蒜切段,乌贼须切丝;2、鱿鱼须先用开水烧开,...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...角1个、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、姜葱适量、生抽4汤匙、老抽1汤匙 做法:1、清洗好的猪蹄砍小块,放入冷水锅中,大火烧开。锅中放点料酒稍煮一会去腥,血水完全煮出来后捞出猪蹄。2、冷锅加油,放入冰糖小火慢慢...……更多
“补钙冠军”原来是它,简单拌一拌,补钙质,孩子个头长得快
...。我们家为四口一家,有老人和孩子,要照顾好全家人的胃口,还要满足孩子的营养需要,因为孩子马上上高中,处于最佳的发育期,不能缺乏维生素和钙元素,平常别忘记吃应季蔬菜,比如说菠菜和茼蒿等等。这几天天气越来...……更多
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...用油,鸡精。1、将黄花菜拍碎,放到干净的水中,加入1汤匙的食盐,泡上大约1个钟头,然后清洗干净,待用。2、将猪肉清洗干净后切片,将洋葱、生姜、大蒜分别剁成碎丁。把盐,酱油,老抽,蚝油,鸡精和水搅拌均匀。2、...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...;芥菜1把;大蒜2瓣(切碎);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量步骤:1.牛肉处理:将牛肉片切成薄片,用生抽、料酒和姜末腌制15-20分钟。2.芥菜准备:芥菜洗净后切段备用。3.炒牛肉:平底锅中...……更多
秋季是养肝黄金期,建议多吃这6菜,养肝健脾精神好,越吃越健康
...芦笋 一把、大蒜 姜适量、盐 、白糖、白胡椒粉 、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、亚麻籽油 1汤匙做法:1、大虾去壳去肠线,洗净沥干,背上用刀划开,加入少许盐、白胡椒粉、料酒,拌匀腌制10分钟。2、芦笋用削皮刀轻削去靠近根...……更多
厨房小白福音!蔬菜鸡蛋卷秘籍大公开,轻松搞定美味早餐
...作寿司,需要点耐心,但成品绝对让人惊艳。最后,来点调味汁让味道更上一层楼。蒜末、生抽、香醋、辣椒油等随意搭配,淋在切好的鸡蛋卷上,保证让你胃口大开。不想自己调的话,番茄酱或者美乃滋也是不错的选择。这道...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...吃味道更好蒜苗炒鸡蛋干食材:蒜苗1把、鸡蛋干1包、干辣椒3根、花椒少许、盐、生抽、白糖。做法:1、准备一把小菜地种的新鲜蒜苗,鸡蛋干去除外包装,3根干辣椒,少许花椒。蒜苗切掉根部,清洗干净控干水分后,蒜苗白...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...上桌享用。香椿拌豆腐材料:香椿150克、豆腐1块、香油1汤匙、盐适量、1.准备好所需材料,香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...香油、辣椒油等按照个人口味比例混合搅拌均匀,制作成调味汁备用。3.拌匀:将焯好的茴香放入大碗中,倒入调味汁,轻轻拌匀,让茴香充分吸收调味汁的味道。4.静置:拌好后的茴香可以静置片刻,让调味汁充分渗入茴香,...……更多
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
...们健康成长。一、蚝油生菜材料:生菜:300克;蚝油:2汤匙;大蒜:2瓣(切末);食用油:适量;盐:适量;胡椒粉:适量(可选)步骤:1.准备生菜:生菜洗净,去掉外层老叶和根部,切成适当大小的段。用清水多次冲洗,...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...推荐食谱:【清炒菠菜】准备食材:菠菜、盐、蒜、干红辣椒、食用油做法如下:1.菠菜清洗干净后,控干水分,切段备用;大蒜切末备用。2.加入食用油,加热后加入切碎的蒜末和干红辣椒炒香,加入洗净的菠菜,翻炒片刻,...……更多
鱼的6种神仙吃法,营养好吃,以前的鱼都白吃了
...可。5.调汁:将适量清水烧开,加入少许生抽、蚝油调成调味汁。6.出锅:蒸好的鲈鱼取出,将调好的汁淋在鱼身上,撒上香菜末即可。温馨提示:(1)蒸鲈鱼时火候掌握好,不要蒸过头,以免鱼肉变得干硬。(2)腌制鱼时可加入适...……更多
霜降过后,老年人进补黄金期,常吃4道补气菜,精力充沛迎冬天
...材料准备鸭子:1只(约1.5公斤);冰糖:50克;生抽:3汤匙;老抽:2汤匙;料酒:3汤匙;八角:2颗;桂皮:1根;香叶:2片;姜:适量(切片);大葱:适量(切段);盐:适量;水:适量步骤1. 处理鸭子:将鸭子清洗干净,...……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...单纯按照烹鱼的技艺调配出的具有“鱼香味”的复合调料调味汁,另一派则认为鱼香味中确实有鱼,只是有鱼香味不见鱼罢了。冯瑞阳发表在《食品科技》上的一篇文章就提到:“在带有鱼香二字的菜肴中,必须放泡辣椒,而四...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...夏天太热啦,大家都想吃点简单又美味的东西。特别是在胃口大开的时候,能马上享用的菜肴简直太棒啦!给大家分享五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心,解馋又满足。无论老少,都会爱上这些菜!...……更多
这些食物不仅易于消化,营养丰富,而且价格实惠
...胡萝卜切成小块并榨汁,就能轻松饮用。您还可以加入一汤匙蜂蜜和柠檬汁调味,不仅提升口感,还增加了维生素C的摄入量。如果喜欢喝冷饮,还可以加入适量的冰块,享受更清凉的口感。蒸南瓜南瓜是冬季的常见食材,富含...……更多
出锅就扫光的8道菜,尝一口满嘴香,配方一看就懂,巧媳妇拿手菜
...瓜(也可不加)半个;香菜一大把;姜末(真的要放)一汤匙;蒜末一汤匙;红辣椒半个;盐做法 ……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量步骤一:准备食材将茄子洗净切段,瘦肉切成末,葱姜蒜切末备用。步骤二:茄子...……更多
四川凉拌菜做法分享,简单易学,麻辣鲜香味道浓郁
...状或者片状,增加口感的层次感。接下来,我们开始制作调味汁。四川凉拌菜的调味汁主要由辣椒油、花椒油、蒜末、酱油、醋、糖、盐等组成。将这些调料按照一定比例混合在一起,搅拌均匀,直到糖和盐溶解。辣椒油和花椒...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...:3-4朵;青椒:1个;红椒:1个;葱姜蒜:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...抽酱油、香醋、麻油、盐、白糖、辣椒油,搅拌均匀制成调味汁。6.将沥干水分的蕨菜撕开,放入调味汁中,加入蒜末、辣椒圈、香菜碎,拌匀让蕨菜充分吸收调味汁的味道。7.撒上一些炒香的芝麻,增加香味和口感。8.凉拌蕨菜...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...肴。四季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...料放入一大碗中,加入适量的醋、生抽、白糖、盐,调成调味汁。5.将炸好的茄子倒入调味汁中,拌匀腌制片刻,让茄子充分吸收调味汁。6.凉拌茄子装盘,撒上一些葱花或者香菜末,即可食用。温馨提示:(1)炸茄子时火候要掌...……更多
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黄瓜鸡蛋减肥法的效果及副作用
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
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河北阳原:助农致富 增收有“鱼”
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近日,日本厚生劳动省创业大赏名单出炉——日本知名解酒护肝产品“偷吃步”解酒丸斩获2024年日本最佳健康食品推荐大赏,成为唯一上榜的解酒护肝类产品
2025-01-20 20:37:00
河北吴桥:金耳菌奏响乡村“致富曲”
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河北阜平:“土味年货”溜达鸡 新春佳节市场俏
本文转自:人民网-河北频道随着春节的临近,河北省保定市阜平县太行农贸市场上来自王林口镇辛庄村的“土味年货”溜达鸡依靠自身独特品质深受市场青睐
2025-01-20 20:45:00
新年换新机,Barsetto百胜图咖啡机选购指南
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1月15日至16日,黔东南州老年摄影学会在黔东南州老年大学举办“庆元旦 迎新春”摄影展,此次影展共收集作品284张,筛选后有166张作品入围
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十堰广电讯(丹江口融媒记者 巫铭铭 高重阳 曹晓露)年关将至,年味儿渐浓。在丹江口市石鼓镇举办的年货节上,当地通过抬年猪
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