• 我的订阅
  • 头条热搜
小店火爆夹肉饼,肥肠猪蹄肘子都夹到饼子里,味道一绝
...爱的肉夹馍吧!这是一家一不小心就会错过的小店,主营肥肠猪蹄夹肉饼。听到这样的名字,受不了肥肠的小伙伴可能要退一步了,但是喜爱吃肉的小伙伴可不容错这个小店。吃不惯肥肠的伙伴也可以试试别的,味道一样鲜美,...……更多
太原肥肠粉,从大西南到黄土高原的美食迁徙,早上开始就顾客不断
肥肠粉是四川省的传统小吃,在四川省无论是街边的苍蝇小馆,还是路边小摊,肥肠粉都是深受大众喜爱的小吃。而如今,不出省也能在太原吃上麻辣醇香的肥肠粉,听说还是经营了三十年的老店,绝对可以堪称是尖草坪的小...……更多
立秋北京老字号热度攀升
...泡馍近1000碗;砂锅居备下了砂锅白肉、砂锅羊排、砂锅肥肠等20多种砂锅菜,预计立秋当日销量在五六百份左右,是平时的两三倍。近年来,国潮文化不断出圈,老字号品牌逐渐被更多年轻人所熟知并喜爱,成为社交媒体上的热...……更多
法国生活做尖椒肥肠卤猪蹄,法国老公连吃带喝汤,香的赞不绝口
...爱。今天,我要分享的是一道我们店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄,这道菜听起来就让人垂涎欲滴。肥肠的香浓,猪蹄的鲜嫩,再配上尖椒的辣味,每一口都让人回味无穷。每当我烹饪这道菜时,我的法国老...……更多
让人爱不释口的肥肠里,溯源农耕文明的千年困局
浓油赤酱嫩黄酥,九曲肥肠人间味。在中国的美食谱系中,如果要找出一种国人爱得死去活来、外国人却闻之如遇猛虎、避之唯恐不及的美食,肥肠一定榜上有名。肥肠就是猪大肠,是猪的消化器官,它触之滑不留手、闻之腥...……更多
这个饼子太好吃了,香喷喷的,外焦里嫩,儿子吃了3个还要吃!
千层饼好吃,是因面少,肉多。无论从和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是猪肉,经放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后...……更多
...得其解,以乾隆皇帝为例,他时常会赏赐大臣每人一个猪肘子,然后每位大臣都会千恩万谢的接过去。不过,当大家在享用猪肘子的时候,却经常有人面露难色。而当乾隆皇帝看过来的时候,大家又只能假装非常欢喜的享用。这...……更多
...,于坤宁宫举办祭祀典礼,然后在这一期间给众人分发猪肘子。当然了,我们要强调一点,这个猪肘子其实就是猪肉。但所不同的是,这个猪肉拥有着独特的内涵,而且与我们现在所吃的美味的猪肘子完全不同。据记载,在清代...……更多
想念那张肉饼
...付振强插图 王金辉岳母居住的小区楼下,有一家很小的肉饼店。小店只有三张桌子,紧邻桌子的是洗菜池,靠墙一溜儿是一张大面板和一只圆圆的上翻盖的电饼铛,连个像样的操作间也没有。小店就是这么简陋,简陋到没有店...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...外炖菜不容易凉,连汤带水带肉的,吃一碗炖菜来两个大饼子一碗米饭就饱饱的,就像吃火锅一样,浑身热乎乎的。20、红烧狮子头或是炸丸子:狮子头这道菜都是饭店的厨师才做,因为炸大肉丸子很需要技术,所以家里都是素...……更多
云上“入股” 帮你赚钱
...上吐槽:“我以为大家都会来吃面,结果大家都来问我卤肥肠,果然开店是门玄学。”没想到,这篇帖子引起了“云股东”们的浓厚兴趣,他们评论道:“你知道老干妈吗?本来卖面的,结果辣椒酱火了。”“快点安排快递吧!...……更多
贵阳有家“肉饼王” 饼店老板会“功夫”
...合着猪肉油脂、花椒、葱花的香气直冲脑门。老板说:“饼子下锅,戳一下饼中间,是为了让内部更快受热。”在这里小编提醒,这种手指下油锅的行为请勿模仿。来源 南明区融媒体中心贵州日报天眼新闻记者罗玉青编辑李芳...……更多
首届“三川十馆·春会”精品荟萃“周口老字号”让生活有滋有味
...、思故乡焦馍、叶来猪蹄、叶振华猪蹄、叶家大院猪蹄、肘子世家肘子、神农庄园烤全羊、俊杰烧鸡、泥巴鸡羊肉汤;酒类“周口老字号”主要有宛丘白酒、兆丰白酒、中原白酒。王留长餐饮公司也不失时机积极参展,让展会充...……更多
“90后”男生卖烧饼年入110万:希望大家不要“一头热”
...一个烧饼!”在钱塘区和达东东城“大宇先森”梅干菜扣肉饼铺,两个小伙子正在不停忙碌着,揉面、包馅、擀饼、烘烤,动作一气呵成,小小的店面前,早已排起了长队。这家十几平方米的小店,看起来并不起眼,一方案板、...……更多
...酥肉创下13亿元销量之后,美好食品再添亿元大单品——肥肠系列预制菜,位列春节预制菜热销单品前列。与往年的产品相比,今年春节预制菜不但易操作,在堂食风味还原上也有较大提升,而且销售渠道不断扩展,从线上电商...……更多
无论炖啥肉,记得多加这“3味”调料,肉越炖越香,越炖越烂乎
...还能使肉更加容易炖烂。下面,我们将通过红烧肉和东坡肘子的做法示例,来具体介绍如何使用这三种调料。红烧肉是一道经典的川菜,其炖煮过程中使用了陈皮、良姜和山楂。将选好的猪肉块洗净后,放入开水中焯水,去除血...……更多
...农村烧酒等,这里应有尽有。“年味越来越浓了,猪肉、肘子、排骨卖得非常好!”商户石龙说。“新出锅的瓜子,热乎的,来点尝尝……”“小店新开业,猪肉特价!”伴随着此起彼伏的叫卖声,来买年货的顾客都愿意多买些...……更多
成都青羊:上门送服务 让“青羊味道”加速香飘世界
本文转自:人民网-四川频道食客排队买牛肉饼。青羊区融媒体中心供图在天府广场西侧、成都博物馆旁的西御街,有一家看起来并不起眼的小店。这家店卖的也不是什么稀罕东西,只是6元一个的牛肉饼、10来元一碗的牛排面,...……更多
特色肥肠面,太原夜宵界的天花板,是山西人记忆中的味道
...幸福的。而我今天发现了一家夜宵里的巅峰之作,那就是肥肠面了,经过多家店的对比,货比三家,终于找到了一家很满意的小店,简直是夜宵界的天花板!赶紧跟着我的脚步一块儿去看看吧。一个人吃夜宵多没意思,一定要记...……更多
如果生意中有了爱
...外摆了一个大桌子,上面摆着一个大桶,旁边放了两大袋饼子,并写着一个告示:今天家里有事不开张。准备了一些饼子和羊汤,给上班着急的老客户,每人免费限一个饼一碗汤。我揭开桶盖,羊汤还冒着热气,估计是老板刚刚...……更多
俗话说“阳气足,百病消”!建议多吃这8菜,升阳祛湿,精神头足
...盖收汁,再次翻炒均匀,盛出装盘,即可享用。 白萝卜肉饼汤食材准备:猪肉,白萝卜,姜具体做法:1、白萝卜清洗干净,然后擦丝,撒少许盐杀杀水分,然后把萝卜丝挤出水分备用2、猪肉绞成肉馅,把挤干的萝卜丝放入肉里面...……更多
老字号“咬春”套餐热销
...口味,华天二友居肉饼店推出四款春饼套餐,包括饼卷酱肘子、酱牛肉、京酱肉丝和酥带鱼四道“硬菜”,搭配炒合菜和春饼。同和居推出烤馒头配肘子、银丝卷配酱肉等新吃法;惠丰饺子楼则备下了合菜盖帽春饼。 ……更多
对话视频走红海外的揭阳猪脚饭大爷:每天利润有几百块很满足
...是揭阳市揭西县棉湖镇人,已经卖了50多年猪脚饭。尽管小店没有招牌,每到中午,一波波客人仍像潮水般涌入。米饭淋上卤汁,秘制红蒜头紧接着被码在油亮的猪脚上,近日,王伟群一边忙活一边告诉南都、N视频记者,去年店...……更多
盘点明星家年夜饭!李湘最奢华,黄晓明接地气,刘涛最让人意外!
...一汤,而且每道菜都是我们常见的家常菜,甚至还有“大饼子”!他们一桌菜有清蒸鱼、血肠、麻辣龙虾尾、炒白菜、烧鸡、西红柿牛腩汤,以及一盘大饼子,可以说非常的简单,甚至都不需要繁琐的烹饪!真的难以想象,原来...……更多
江西老两口晒一周晚餐火了,自爆退休金只有6千,网友:活明白了
...,再淋入特制酱汁,清新爽口。周末:红烧猪蹄+烟笋炒肥肠+清炒毛豆+冬瓜紫菜蛋汤裹满糖色的猪蹄,色泽红亮,香气四溢,再经过一个小时的慢炖,猪蹄变得软糯可口,皮肉分离,入口即化,真是让人垂涎欲滴。烟笋的风味与...……更多
成都美食探秘:这些小店,让味蕾疯狂舞动!
...位资深吃货的身份,带你走进几家成都本地人常去的美食小店,让你的味蕾在这里疯狂舞动!首先,咱们得先去一趟“回味冒烤鸭-宽窄店”。哎呀,你知道吗?这家的冒烤鸭,简直就是舌尖上的舞蹈!每吃一口,都能感受到成...……更多
无限续粉的广州小店,大胃王超爱!
...品,期待着即将到来的美食盛宴。首先上桌的是新品厚切肉饼牛丸茄辣米线。茄辣鲜汤的味道简直浓郁到让人陶醉,酸酸甜甜的口感中还带着一丝丝辣味,让人回味无穷。厚切的潮汕肉饼和牛丸肉质鲜嫩多汁,吃起来过瘾极了!...……更多
元秀的蹄爪 2024-02-23 17:53:50 [综合新闻] 太原新闻网 指 尖 2024-02-23 05:53
...元蹄。一直以为是猪蹄做的,很久后才知道食材用的是猪肘子。有一次跟朋友聊天,说起他最喜欢的食物,是本地的缠蹄。他身处襄阳,是武侠小说里常常出现传奇的城池。据说缠蹄做起来极其复杂,把普通的猪蹄演变成特色食...……更多
湖北县城小店:10元汤面里的烟火气
...新鲜肥嫩的。陈朝辉回来的时候不光买了腰子,还添了些肥肠。12元一大碗的腰花汤面,和15元一大碗的肥肠汤面,是“神一碗”最受食客欢迎的两款单品。店里提供十余款汤面和热干面,最便宜的热干面只要4元,加上几款海带...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...天经常来的人还是很多的。这家店里的招牌算是炒面了,肥肠炒面,打卤面等等,肥肠炒面里的肥肠用料很足,整体面呢也偏硬,口感有些麻椒味道,一大碗面,面多料多,又很划算~吃过牛肉跟爆肚的,都很棒。打卤面的做法...……更多
更多关于健康的资讯:
脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
2025-02-25 17:10:00
8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
2025-02-25 17:12:00
血液病患者为何易感染?
血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
2025-02-25 17:21:00
桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
2025-02-25 17:27:00
江西南丰:抢抓农时推进中药材春季种植
本文转自:人民网-江西频道南丰县昊宇中药材种植专业合作社工人正在基地种植吴茱萸。彭琛摄南丰县昊宇中药材种植专业合作社工人正在基地种植吴茱萸
2025-02-25 17:46:00
武汉商学院开学首日为学生打造“特色菜”
荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员毛雨晴、赵冰彦)开学第一天吃上“定制菜”是什么体验?2月 24日中午,武汉商学院开学第一天
2025-02-25 17:47:00
济南嘉乐生殖医院孕妈咪课堂,聚焦孕期饮食注意事项
春季正是孕育的好时节,近日,济南嘉乐生殖医院再度迎来了一场别开生面的孕妈咪课堂,第八期活动以“孕期饮食注意事项”为主题
2025-02-25 17:49:00
本文转自:人民网-广西频道“才使用3天,水质调好了,虾吃料也变多了。”在北海市的一片高位池斑节对虾养殖场,养殖户李老板正手持水质检测仪
2025-02-25 17:54:00
河北新闻网讯(纵览新闻周星宇、刘晔、张文进、王青峰、桑亚君)小米褪去五层“衣”,古法碾制成就原色原味。金灿灿的谷子,经过去杂、碾磨、抛光、水洗等13道工序后,进入全自动化包装环节
2025-02-25 18:02:00
江西南丰:视力筛查 护眼健康
本文转自:人民网-江西频道江西省抚州市南丰县桔都小学,学生们正在进行视力测试。谢东摄春季开学以来,江西省抚州市南丰县教体局组织工作人员对全县中小学
2025-02-25 18:29:00
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)2月20日,中国助残志愿者协会防盲志愿服务联合专业委员会成立仪式在北京举行,其由中国助残志愿者协会
2025-02-25 18:34:00
经济型早餐市场火热 低价策略引多方共赢
中国消费者报报道(记者李燕京)“我每天都来吃早餐,方便便宜。5元套餐包括不限量豆浆、小菜,还有油饼、糖火烧、茶鸡蛋,另外还有8元
2025-02-25 18:34:00
本文转自:人民网-江西频道时下,正是羊肚菌采摘旺季,吉安市庐陵新区禾埠街道新村村的羊肚菌种植基地迎来了丰收的喜悦。走进新村村羊肚菌种植基地
2025-02-25 18:56:00
关爱老人零距离,健康义诊暖人心——大渡口“义渡健康集市”义诊巡诊活动走进春晖路街道社区养老服务中心
家庭医生面对面、公益体检暖人心……2月25日,大渡口区“义渡健康集市”义诊巡诊活动走进春晖路街道社区养老服务中心(合展守护者养老机构)
2025-02-25 19:13:00
警惕!目赤肿痛与咽喉肿痛背后的健康隐患
在生活中,我们或许都有过这样的经历:一觉醒来,突然发现眼睛红肿,布满血丝,看东西都有些模糊,同时还伴随着咽喉肿痛,吞咽口水都疼得厉害
2025-02-25 14:04:00