成都青羊：上门送服务 让“青羊味道”加速香飘世界

本文转自：人民网-四川频道

食客排队买牛肉饼。青羊区融媒体中心供图

在天府广场西侧、成都博物馆旁的西御街，有一家看起来并不起眼的小店。这家店卖的也不是什么稀罕东西，只是6元一个的牛肉饼、10来元一碗的牛排面，但这样一家小店却总是门庭若市，每天能卖出牛肉饼2000余个。不少食客甚至排队一二十分钟，只为尝上一口这酥脆的牛肉饼。

这家店招牌叫“蕃坊酥小蒙牛肉饼”，隶属于四川蕃坊清真食品有限公司。仅这一家门店，每天便能卖出2000余个牛肉饼。如何更好地帮助餐饮企业进一步开拓市场，让生意旺上加旺？9月29日，青羊区商务局副局长林琳、国际经贸科负责人李佼佼等来到公司门店，面对面访企业实情、解企业难题。

“我们近期正在开更多的门店，以进一步开拓市场，提高知名度。”四川蕃坊清真食品有限公司创始人马志军介绍，目前，公司已在全国包括武汉、长沙、天津、南京等地开设门店85家。在“走出去”方面，公司也取得可喜成绩——目前正紧锣密鼓筹备12月的新加坡首店开业事宜；此外还计划将马来西亚的门店从目前的2家扩张到5家，让世界各地的更多人群都能品尝青羊味道、感受成都文化。

马志军希望，有关部门能够在公司“出海”方面给予更多的指导和帮助。

“企业‘出海’，我们自然大力支持。”待马志军话毕，林琳接过话茬说道，区商务局通过举办美食文化推介会、系列国际美食活动等方式，搭建经贸交流平台，切实推动川派美食文化“走出去”。此外，青羊区还建立了外贸综合服务站，为有意愿出海的企业提供“一对一”业务指导、海外市场拓展等全流程综合服务，助力更多企业实现从“0”到“1”的突破。“回去后我便让外贸综合服务站跟您对接，以后在出海方面有任何疑惑，可以随时跟他们联系寻求支持和帮助。此外，以后如果有海外相关推介活动，我们也第一时间告知公司。”

说话间，林琳还注意到门店大门前摆放的皇城坝火锅底料等食品。她表示，目前青羊在乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、坦桑尼亚等国家都设立了“青羊特色产品展销专区”。“如果企业有需要的话，我们还可以安排产品进入展销专区进行展示。”林琳说。

对于四川蕃坊清真食品有限公司而言，成都是其总部和发源地。就进一步提升公司食品在成都的知名度、美誉度，马志军也有自己的思考，“我们有意向到宽窄巷子、文殊坊等人流量大的景区开设门店，但不知那边有没有合适的门店呢？”

“下来商务局会对接景区管理单位，请他们推荐门店。”林琳回复，“如果到时候有符合公司要求的门店，我们再陪您一起去现场看一看、选一选。”

短短不到1个小时的交流，公司在生产经营上遇到的问题便迎刃而解，这让马志军十分高兴。“相关部门上门服务，为我们提供支持和帮助，公司未来的生产经营和出海之路将会走得更加顺畅。”马志军相信，在政府企业共同努力下，“青羊味道”一定能够加速香飘世界。（郑栋梁）