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鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...鱼儿肥”,秋天的鱼儿肥美可口,从口感和味道上来说,肉质要比平时更加鲜嫩。秋天吃鱼不仅口感好,而且营养价值也更高。今天大强给大家推荐3种鱼肉的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:红烧花鲢鱼鲢鱼肉质细嫩,今...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...明了春季食用鱼肉对身体健康的重要性。春天的鱼肉新鲜肉质鲜美,不仅是美味佳肴,更是滋补身体、增强免疫力的良好选择。在这四季更迭的季节里,让我们一起来品味这四道鱼肉美味,感受春天的气息,健康地迎接新的一年...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状备用。同时,准备好所需的调料,如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...蔬菜的嫩脆口感。8.装盘:出锅后装盘,即可享用。清蒸鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝);青蒜:适量(切段);料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.准备工作:将鲤鱼...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...另起一锅,倒入凉油,放入切好的牛肉丝,翻炒至变色,肉质鲜嫩。4、加入姜蒜末和小米辣,炒出香味后,倒入生抽、胡椒粉和酱油,调味均匀。5、最后,将炒好的四季豆丝倒入锅中,大火快速翻炒均匀,使牛肉和四季豆充分...……更多
鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼,鲤鱼的肉质鲜嫩,营养价值也是比较丰富的,对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。下面为大家带来鲤鱼怎么做好吃又简单,快来看看吧。鲤鱼怎么做好吃又简单1.鲤鱼炖豆腐...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...,至肉变得酥烂。7.收汁:待红烧汁收浓至喜欢的程度,肉质酥烂入味时,即可出锅。8.装盘:把炖好的红烧肉捞出,装盘,可以撒上一些葱花点缀。温馨提示: 选购五花肉:选择带有一定纹理和油花的五花肉,更容易炖煮出酥...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...切片,淋上汤汁和桂花蜜,撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀背轻...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...量鸡精:适量食用油:适量生粉:适量(可选,用于提升肉质口感)步骤二:处理食材瘦猪肉切成细丝,用料酒、姜蒜水、生粉拌匀腌制10分钟。青椒洗净去籽,切成细丝。大葱切成葱花,姜蒜切成蒜末备用。步骤三:炒制青椒...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...情享受香椿带来的美味。一、香椿烤鱼所需材料:香椿、鲤鱼、葱、姜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉、香油。制作步骤:1、准备好所需材料。2、将鲤鱼处理干净,切成3-4厘米的两段,然后取适量的香椿叶子覆...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...肉更加入味。待汤汁收干后即可出锅,装盘。这道啤酒鸭肉质鲜嫩多汁,香味扑鼻,是湘菜中的一道经典菜品。五、长豆角炒肉准备食材:长豆角、瘦肉、蒜、小米辣、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤:1、将洗净的长豆角切...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...。牛里脊是制作孜然牛肉粒的首选肉类食材,质地鲜嫩,肉质紧实。为了增加肉质的嫩滑度,我们在腌制牛肉之前,可以把牛肉切成小块状,然后加入适量的生抽、蚝油、料酒和淀粉进行腌制。腌制的时间越久,牛肉的鲜嫩度就...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...用。 一、炖鹅肉:鹅肉是冬季必不可少的营养食材,它肉质鲜美、滋补养生。推荐的食谱是酱焖大鹅。首先,将新鲜的鹅肉切块,用姜片、小葱、胡椒粉、米酒等佐料腌制十分钟。然后,将腌制好的鹅肉煸炒出鹅油,加入适量...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火慢慢炖煮,炖至肉质熟透软烂即可。好了,红烧肉的做法分享给大家,希望大家喜欢。这道红烧肉色香味俱佳,肉质鲜嫩,口感极佳,再搭配上米饭,简直是人间美味!如果有什么意见或...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...更因为富含丰富的营养成分而备受青睐。一、鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,刺少肉多,适合各种烹饪方式,如清蒸、红烧或煎炸。其肉质鲜美,富含优质蛋白质和多种营养元素,是冬季餐桌上的佳品。鲈鱼不仅口感鲜美,而且易于消化...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、食用油:适量、盐:适...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们日常的食用中,常常是红烧或清蒸的形式出现。今天,我要推荐给大家的是一道非常简单却又美味的懒人鲈鱼做法——砂锅鲈鱼豆腐煲。鲈鱼豆腐煲不仅...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...香菇是一种营养丰富的食材,在民间被誉为“山珍”。它肉质肥厚,味道鲜美,富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B族和不饱和脂肪酸等等营养成分。不仅可以提高免疫力,延年益寿,还具有美容养颜的功效。香菇的独特...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...,我们来了解一下这道菜的食材。猪肉我们选择里脊肉,肉质鲜嫩,口感佳。木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜的搭配,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如下:将猪...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...:捞汁花蛤是一道汤汁丰富、口感鲜嫩的海鲜佳肴。花蛤肉质鲜美,富含蛋白质、锌等营养元素,有益于维护皮肤、促进新陈代谢。搭配美味的清汤,让整道菜更显清新可口。适量的鲜葱和香菜提升了菜品的层次感,令人回味无...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...来的肉丝是不行的,不是脱粉出水,就是粘锅,要不就是肉质很硬)。4.起锅烧油,油热5成,下肉丝,慢慢打散,倒出控油。5.锅留底油,下葱蒜姜片爆香,下干辣椒段,下尖椒丝炒断生,下肉丝,下味精鸡粉,少许白糖,老抽...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...桌。温馨提示: 1.选择嫩牛肉:选购牛肉时,最好选择肉质细嫩的部位,如里脊肉,口感更佳。2.菠萝处理技巧:切菠萝时最好去除果皮和果核,再切成小块状,这样不仅口感更好,也更容易烹饪。3.牛肉腌制入味:牛肉腌制时...……更多
春天减肥这么吃,营养低卡,科学掉称
...鸡胸肉切成薄片,用少量食用油香煎至金黄酥脆,保持了肉质的嫩滑口感,同时又能满足减肥期间对蛋白质的需求,是一道营养又美味的减肥佳肴。食材:鸡胸肉:2块;盐:适量;黑胡椒粉:适量;橄榄油:适量步骤: 1.准备...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...肉的区别山羊和绵羊的生活习性不同,所以导致了它们的肉质差别很大。1、肉质山羊喜欢蹦蹦跳跳,运动比较多,所以肌肉发达,脂肪含量少,所有肉质比较粗硬。绵羊运动少,脂肪比较多,肉质比较软。2、口感 山羊肉吃起...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...油温7成热时,放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,肉质变得紧实即可捞出备用。4.锅中留底油,加入切好的蒜片、姜丝和葱段,炒出香味。5.将切好的辣椒,泡椒加入锅中,快速翻炒至断生。6.将炒好的牛肉重新放入锅中,...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,有一股特殊的“腊香味”,让人回味无穷。很多人在腌制腊肉时都遇到了问题,比如腊肉保存时间短,很容易发臭,这是用了错...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...、最后,淋入蒸鱼豉油调味,翻炒均匀即可出锅。梭子蟹肉质鲜美,搭配葱姜和蒸鱼豉油,简单又美味。 ……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福。 1:鲤鱼。鲤鱼是一种具有很高营养价值的鱼类,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,能够滋补身体、提高免疫力。在大雪节气,天气寒冷,吃一些鲤鱼可以起到暖身...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...软影响口感。-炒肉片的时候可以事先用淀粉腌制,这样肉质更嫩。这道春笋炒肉片清爽不腻,香气四溢,简单易做又美味可口。适合作为家常菜品,快来尝试一下吧!四、芦笋炒虾仁芦笋是春季时令蔬菜中的佼佼者,富含膳食...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...翻炒均匀即可。温馨提示: 选购优质羊肉:选择新鲜、肉质细嫩的羊肉,最好选择搭配肥瘦均匀的部位,如羊腿肉或羊肩肉。腌制时间:腌制的时间不宜过长,15-20分钟足够使得羊肉充分吸收孜然和其他调味料。火候掌握:羊...……更多
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夏日炎炎,四道药膳帮助改善脾胃功能
夏日炎炎,很多人会出现胃口不好、胃部不适的症状,中医将这类症状称为“胃中嘈杂”,也就是脾胃功能失调。今天,教大家制作四道改善脾胃功能的美食~快来试试吧! 来源:上海发布
2024-07-15 11:28:00
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃4样扶阳食物!
今年的三伏天从7月15日开始,这标志着我们将要经历一段高温、高湿的日子。古语有云:“头伏不补,伏天受苦。”这句话提醒我们
2024-07-15 11:38:00
老泄残精,人穷寿尽?50岁过后,这3关要把好
李先生今年53岁,是一个幸福的家庭主人。他和妻子结婚30多年了,感情一直很好,但最近他却发现自己的身体出现了一些问题。每次和妻子亲热
2024-07-15 11:40:00
警惕心梗和脑梗!这些信号,早发现早治疗能保命
血液粘稠又叫为血稠,又名叫高粘稠血症。它会导致很多慢性病,如冠心病、如脑中风、如肾动脉硬化等等,包括高血压、胆结石等疾病也跟血液粘稠有关
2024-07-15 11:40:00
这些食物是人体的“血管清洁工”!每天吃一点,血液循环更健康
生活环境的污染,以及人们不良的生活方式、嗜好等,往往会对人体产生不利影响,,危害着人们的健康。血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官
2024-07-15 11:41:00
每天都刷牙,为啥牙齿还是又黑又黄?
我们会发现,在日常生活中,好看的人不仅美目挺鼻,牙齿也是他们的一个加分项;如果长得没那么好看,但笑起来好看,那么也会给人一种很舒服的感觉
2024-07-15 11:42:00
常吃用酵母制作的食物对身体有害?
酵母是一种常见的微生物,被广泛应用于食品加工中,尤其是面包、馒头等面食的制作过程中。酵母能够发酵面团,使其蓬松、口感更佳
2024-07-15 11:43:00
枸杞的黄金搭档被发现,经常一起泡水喝,赶走湿气!
生活变好的同时,生活节奏也变快了,还出现了比较多的坏习惯,时间久了,就给身体带来了相关问题。就比如说湿气重这个问题,以前好像没有那么严重
2024-07-15 11:43:00
哪个时间段喝水好?喝水时该注意什么?别喝错
俗话说“水是生命之源”,多喝水有助于身体健康,正确喝水,能够改善身体,不仅需要关注喝水的量,而且需要关注喝水的时间,确实存在最佳喝水时间
2024-07-15 11:44:00
身体出现这种现象,很有可能说明你不再适合饮酒
我国的酒文化历史悠久,自古以来,人们就有“把酒言欢”、“不醉不归”的传统。即便到了现代,酒仍然在我们的生活中占据着重要位置
2024-07-15 11:45:00
俗语“人睡三觉,命比纸薄”,指的是哪三觉?
睡觉是维持身体健康一种方式,一个好的睡眠能让你精力充沛,让受损的器官得到修复,还能够提高工作和学习的效率。对于上了年纪的人来说
2024-07-15 11:46:00
身体好不好,看看手指就知道!你若有这5个“表现”,就偷着乐吧
我们常说十指连心,说明手指对人体的重要性,其实手指还是人体血液回流的起点之一,在中医眼里,手指的变化则可能是疾病的征兆
2024-07-15 11:48:00
睡觉时,身体若出现4个表现,可能是肝已病变!
人们经常说养肝就是养命,这是有依据的,因为肝脏具有多项功能,如参与新陈代谢、解毒排毒等,一旦肝脏受到损伤,发生病变,全身都可能会受到影响
2024-07-15 11:49:00
为啥要测空腹血糖和餐后血糖?空腹、餐后血糖分别多少算正常?
血糖高的问题,在现代生活中发生率很高,随着时代的发展,发现糖尿病逐渐年轻化。出现问题以后,最重要的事情就是控制血糖。关于糖尿病
2024-07-15 11:50:00
心衰难长寿!心脏发出的抗议,身体早有表现,别漠视
心脏是人体的起搏器,也是一个泵,可以将血液输送到身体的各个部位。若是有一天,泵出现问题,就会影响到血液的输送,心脏能力也就会变弱
2024-07-15 11:52:00