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春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...油下锅放入牛肉大火翻炒30秒,盛起!切记时间不要长,肉质才嫩!4、热油放入蒜片爆香,倒入小红菜椒翻炒1分钟,再倒入荷兰豆牛肉放入少许盐、白糖、鸡精翻炒均匀即可!这样做出来的牛肉炒荷兰豆特别鲜嫩爽口!西芹木...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
每周至少吃一次牛肉是我强烈推荐的,因为牛肉富含“蛋白质、钙、维生素B6、钾”等关键营养素。这些营养素的完美组合不仅能强健筋骨,滋养脾胃,还能增强身体抵抗力。虽然大部分人都爱吃牛肉,但奇怪的是,很多人更愿...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...常菜,墨鱼筒骨汤!墨鱼筒骨是南方人最爱的食材之一,肉质嫩滑,汤汁鲜美,喝上一碗暖心暖胃。跟我一起来做吧!采买清单:墨鱼筒骨500克、葱姜蒜适量、红枣10枚、枸杞适量、料酒适量、盐、鸡精适量、清水适量步骤: 1....……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...菜品的营养价值。做法如图所示~ 第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质、锌、硒等营养成分,而且鲈鱼中的DHA有助于孩子的大脑发育。在烹饪时,可以采用清蒸的方式,保留鱼的营养和口感。 这样做的鱼摆摆肉质鲜嫩...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...。而在秋天滋补养生时,也不要吃过于油腻的食物,比如牛肉、羊肉、肥肉这些肉我都不建议吃太多,因为秋天是比较干燥的,油腻食物吃的过多,不仅会加重肝脏的负担,而且还会导致上火,所以在秋天,我还是建议大家吃一...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...羊肉片在快速煸炒的过程中不宜过长时间,以免过火导致肉质老化。在炒煸羊肉时可以适量加入一些白糖,使其更加入味。葱爆羊肉的时候可以根据个人口味加一些香料,如五香粉或孜然粉,提升风味。在最后加入鸡精的时候,...……更多
冬天最该吃的不是羊肉而是它,低脂高蛋白,常吃强筋健骨、促进发育!
...来,卷得紧一点,放入冰箱,冷冻后再切,就不会散开,肉质看起来还会非常细致。 第六步,成品图。我的时间紧迫,还没凉透就开始切片了,有点散开,所以不能切太薄了,直接装盘开吃了,哇,真的入味好吃,太香了。关...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...短,口感更佳。(2)炒牛肉时火候要快,避免过度煮熟导致肉质变老。(3)可根据个人口味加入适量胡椒粉或其他调味料提升口感。五、红烧排骨:这道菜以排骨为主料,配以特制的红烧汁烹制而成,口感鲜香美味。排骨含有丰富的...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...,最后用盐和鸡精调味,出锅即可。这道胡萝卜炖牛肉,肉质鲜嫩,味道浓郁,营养丰富,适合冬季食用。豆制品除了蔬菜和肉类,豆制品也是中老年人的理想食物之一。豆制品虽然价格便宜,但富含高质量的蛋白质,对增强免...……更多
春天,吃羊肉牛肉不如吃它,鲜美滋补,营养极高,随手一炖太香了
...虽然上面的肉不多,但炖汤味道极好。虽然肉少,但它的肉质非常鲜嫩,容易被身体吸收。羊肉本身就有补肝、明目的效果,特别适合正在长身体的青少年吃。而羊蝎子里的骨髓,营养更是丰富,还有“补钙之王”的美誉呢!2...……更多
鹅肉的营养很丰富,肉质肥美,滋味细腻,而且脂肪含量低
...多吃它,今天说的久是它——鹅肉,鹅肉的营养很丰富,肉质肥美,滋味细腻,而且脂肪含量低,可以有效的补充营养中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,可以补充身体所需要的营养物质。今天大强推荐2道鹅肉美味的美...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...翻炒均匀即可。温馨提示: 选购优质羊肉:选择新鲜、肉质细嫩的羊肉,最好选择搭配肥瘦均匀的部位,如羊腿肉或羊肩肉。腌制时间:腌制的时间不宜过长,15-20分钟足够使得羊肉充分吸收孜然和其他调味料。火候掌握:羊...……更多
荸荠和牛肉成为养生的双宝,其功效一解毒、二润肺、三降血压
...点,是一道滋补养生的佳肴。制作时,牛肉的腌制能够使肉质更鲜嫩多汁,与荸荠一起翻炒,可以使荸荠充分吸收牛肉的鲜味。而青椒、红椒的加入不仅增添了色彩,还为菜品增加了口感的层次感。最后调味时,适量的盐和胡椒...……更多
给大家介绍一下这种牛排的做法,只需要简单即可
...肉应该如何选首先我们要选用牛里脊肉,因为这个部位的肉质相对来说比较嫩一些,关键是没有牛筋。可以把牛肉稍微放在冰箱里面冰一下,这样切的时候会更好切一些。做法: 1、牛肉改刀切成厚片,然后用刀先轻轻地敲一下...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...别再买错了。买羊腿,羊前腿和羊后腿有什么区别?一、肉质不同羊前腿羊前腿经常活动,筋膜少,肉质也比较瘦,占了70%左右,口感比较嫩滑,容易熟,适合涮火锅、爆炒、烧烤、做馅儿,都非常好吃。羊后腿羊后腿起到支撑...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...下饭菜,孩子特别爱吃,那就是双椒麻辣烧鸡腿。这鸡腿肉质肥厚,焖一锅,孩子抢着吃,再也不用担心挑食了。这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心。最近这段时间,孩子上网课,老公经常忙工作...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...达,猪肘子便炖煮完成。这一步骤的低温慢炖,让肘子的肉质更加鲜嫩,口感更加细腻。8、色香俱全味美汤浓炖煮完成后,将肘子划开,淋上事先准备的料汁,撒上葱花,如此便完成了色泽红亮、味道醇香的红烧肘子。汤汁收...……更多
揭秘这4个不划算的猪肉部位,帮助你在今后的购物中做出明智选择
...不可或缺的一道美味。然而,在购买猪肉时,有些部位的肉质较差,价格却相对较高,很多人在选择时并未意识到这一点。今天,我就来揭秘这4个不划算的猪肉部位,帮助大家在今后的购物中做出更明智的选择。【1】猪蹄子猪...……更多
铁含量是牛肉的7倍,才6元一斤,寒冬记得多吃,补气血御风寒
铁含量是牛肉的7倍,才6元一斤,寒冬记得多吃,补气血御风寒冬天,天气冷了之后,越发觉得这个身体不舒坦了,天冷了就得多吃些营养美食,才能将身体养的更好,更好的抵御风寒。冬天,还要做好补气血的工作,特别是对...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...此时一道开胃的麻辣鸡腿肉将是很好的选择。鲜嫩多汁的肉质,香辣开胃,令人食欲大增,绝对不容错过。在春天的午后,或许感受到一缕微微的春风,阳光透过树梢洒落在身上,聆听到远处鸟儿的欢唱声,这样的时刻,烹饪一...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...好后立即食用,避免汤汁过长时间焖煮,影响口感。二、牛肉炒包菜:这道菜以低热量的包菜搭配富含优质蛋白质的牛肉炒制而成。牛肉不仅能够提供足够的蛋白质,还含有丰富的铁、锌等矿物质,有助于增强身体的代谢功能。...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人:春天别太节俭,多吃这3样,更年轻
...,注意不要抓的太狠了,洋葱丝抓蔫了会影响口感。1、牛肉切薄片,加入2勺生抽,适量的姜丝、盐、味精,抓匀后腌制10分钟入味。2、牛肉腌制过以后,需要加入大约5勺左右的水,顺着一个方向搅拌,直到水被牛肉完全吸收,...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...有助于调节肠道功能,促进消化吸收。推荐做法:芥蓝炒牛肉材料:芥蓝:适量;牛肉:适量;生姜:适量;蒜蓉:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备食材:芥蓝洗净...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
小炒牛肉食材准备:芹菜、香菜、牛肉、姜蒜末、小米辣。做法流程:1.把牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜,然后分别切成...……更多
这些都是蔬菜里的减脂冠军,低卡低脂,收藏起来照着吃
...即可出锅。温馨提示:-炒牛肉时不宜搅拌过多,以保持肉质鲜嫩;-芦笋切段后,用开水焯一下再入锅,颜色更翠绿,口感更好;-可根据喜好加入适量蘑菇等蔬菜,搭配更丰富。这道芦笋炒牛肉不仅简单易学,而且口感清爽可口...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...味的美味佳肴。让我们来看看红烧肉拌饭。这道菜拌饭以肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香;接着...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...营养丰富、味道鲜美的海鲜,常被人们称为海洋之果。虾肉质鲜嫩,口感弹滑,富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养成分,对于中老年人来说,尤其具有补肾壮阳、养血润燥的功效。清炒虾仁是一道简单易做又美味可口的...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...鱼:鲫鱼是一种常见的淡水鱼,冬季是其肥美的季节。其肉质细嫩,口感鲜美。鲫鱼富含优质蛋白质和多种营养成分,如维生素、矿物质等,有益于人体健康。烹饪时,鲫鱼适合清蒸、红烧等烹调方式,能够保持鱼肉的鲜嫩口感...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...又不会增加太多的热量。清蒸鲈鱼以清淡的口味和鲜嫩的肉质著称,蒸制时可以添加适量的姜丝、葱段和香菜,增添风味的同时又不会增加额外的热量。经常食用清蒸鲈鱼有助于控制体重,保持身体的健康状态。材料:新鲜鲈鱼...……更多
大虾的脂肪含量较低,味道鲜美,非常适合孩子食用
...提供所需的营养,助其在骨骼生长期内实现身高的增长。牛肉:丰富的蛋白质和钙质的来源牛肉是饮食中常见的食物之一,对于孩子的骨骼生长非常有益。在选择牛肉的时候,应该尽量选择脂肪含量较低的部位,如牛里脊肉或牛...……更多
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立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
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健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
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春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
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新春走基层丨“一根针”的坚守
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2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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