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...菇，它的营养价值其实特别高，据研究，耳菇中含有18种氨基酸，而且它氨基酸的含量，比牛肉、羊肉等等都要丰富，所以耳菇是“冬补第一菜”，在冬天，每天饭前喝一碗耳菇汤，又滋补、又暖身，而且用耳菇煮出来的汤，不...……更多
2023-11-14 20:27:00肉汤,一口,氨基,氨基酸,肉汤,淀粉
...熬制良好的鸡汤可以帮助缓解感冒症状，这归功于其中的氨基酸如半胱氨酸，有助于减少炎症和促进粘液的流动。探秘熬煮肉块的营养世界熬煮肉块不仅是冬日餐桌的常客，更是营养的宝库。肉类在熬煮过程中，主要营养成分如...……更多
2023-12-17 15:22:00肉汤,宝库,营养,还是,肉汤,营养
...部分以肉块形式存在。烹煮过程中，部分小分子蛋白质和氨基酸可能溶解于汤中，但大量的蛋白质仍然保留在肉块中。其次，肉类中的脂肪主要在肉块中，尽管烹饪过程中一部分脂肪会溶解到汤里，但这并不意味着所有的脂肪都...……更多
2024-03-01 13:30:00营养,肉汤,说法,营养,肉汤,维生素
...更多。相反，如果汤熬得太久还会破坏食材里溶解出来的氨基酸，反而使汤的营养价值大打折扣。喝汤时最好连汤带肉都吃掉。此外，不是所有人都适合喝汤，部分重病患者和刚做完手术的人，体质很虚弱，胃肠功能下降，不能...……更多
2023-03-07 08:18:00免疫力,免疫,时代,营养,肉汤,食物
...喝汤弃肉。
事实却是汤的鲜美主要是来自于游离出来的氨基酸，其它营养倒是没多少，蛋白主要还在肉里，再说了肉汤鱼汤也容易嘌呤含量高，所以喝汤别弃肉，至于高尿酸的人群肉汤鱼汤更是得少喝。▲图：摄图网土榨油没...……更多
2023-12-21 10:45:00谣言,养生,家人,正在,家庭,健康
导语：入冬后敞开吃，一口吃到18种氨基酸！2块钱煮一锅汤，暖身强免疫、特鲜美，必须再来一碗！大家好我是傻姐美食，今年入冬天气比较异常，气温说降就降，过几天又开始暖和了，对于这种不稳定的天气来说，家里年幼...……更多
2023-12-22 20:26:00一口,氨基,氨基酸,免疫,平菇,肉片
...还有钠、钾、钙、镁，B族维生素，以及少量的蛋白质、氨基酸、尿素等含氮物。制作汤羹时，食材中的钠、钾、镁等元素、水溶性维生素和水溶性抗氧化成分等，都会有一部分溶解在汤羹里，从而起到补充微量营养素的作用。...……更多
2024-05-15 16:57:00食品安全,提示,消费,食品,安全,乌梅
...变弱，肉质也会软化。
酶会将蛋白质分解为具有风味的氨基酸；将肝糖原转变为具有甜味的葡萄糖；将三磷酸腺苷转变为美味可口的单磷酸肌核苷；脂肪变为带有香味的脂肪酸。这一系列的反应让后熟阶段的肉拥有浓郁的肉味...……更多
2024-07-04 13:31:00猪肉,关键,猪肉,五花,口感,肌肉
入冬后敞开吃，吃一口18种氨基酸，吃羊肉不如吃它！强免疫少生病今日就要迎来冬至节气，开始了一年中最寒冷的数九寒冬，这段时间冷空气频繁来袭，气温骤降，进入冬季呼吸道疾病高发时期，稍微不注意，就很容易“中标...……更多
2023-12-22 13:43:00一口,氨基,氨基酸,羊肉,免疫,黑木
...白饮食，血透患者选择蛋白质食物时，要求2/3以上含必需氨基酸的高生物价蛋白质。规律透析后，每周血透2-3次的肾友，蛋白摄人量应为1.0-1.5g/(kg/d)。
热量主耍来源于碳水化合物和脂肪，脂肪的热量是糖娄和蛋白质的2倍多，鼓...……更多
2023-11-04 21:25:00血液透析,膳食,尤为,血液,患者,食物
...。百合是一种非常好的滋补肺气的中药材，它富含有多种氨基酸、维生素和矿物质，能够滋养肺脏，增强肺功能。女性可以经常食用百合，可以炖汤、煮粥或者炒菜，都可以达到滋补肺气的效果。经常食用银耳。银耳是一种具有...……更多
2024-02-23 15:13:00中药,醒来,有关,滋补,银耳,中药
老人常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季吃菌菇”。菌菇营养丰富，一直都备受专家、养生人士们的推崇，今天推荐给大家的是杏鲍菇，它有“菇中灵芝”的称号，口感肥厚如鲍鱼，堪称“素中荤”，鲜香味美，而且还富含菌菇...……更多
2024-04-26 09:47:00一口,氨基,鲍鱼,氨基酸,肠胃,生抽
...维生素，如铁、铜、钴、钙、磷等，以及多种人体必需的氨基酸。这些营养物质对于人体的生长、发育、康复和抗病都有着重要的作用。二、鸽肉的滋补作用增强免疫力鸽肉中含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，这些营养物...……更多
2023-11-15 18:05:00口感,营养,价值,食用,后加,营养
...要。今天就让我们来学习一道简单易制作的丝瓜鸡蛋丝滑肉汤，清香可口，滋补养生，帮助我们顺利度过春季的种种不适，让身体保持健康。1、春季养生难题：上火困扰春天是一个充满活力和生机的季节，但也是一个容易上火...……更多
2024-03-20 11:53:00易上,肝火,营养,建议,丝瓜,肉汤
...15克姜10克辣椒粉0.5克花椒粉1.5克酱油10毫升糖5克淀粉5克肉汤（或开水）150毫升油75毫升麻婆山药的制作流程：首先，戴好手套，把山药洗净并去皮，切成滚刀块，然后放入水中浸泡，以防它们变色。把一锅水烧开，然后将山药...……更多
2024-06-06 17:29:00山药,中带,一口,细嫩,吃法,根本
...优质蛋白饮食何谓优质蛋白质？它是指一种含有丰富必需氨基酸，且氨基酸模式与人体蛋白接近，容易被人体吸收利用的蛋白质。大家肯定好奇什么是必需氨基酸呢？它是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从...……更多
2024-04-23 01:16:00肾病,患者,饮食,知识,患者,肾脏
...，不是牛羊肉，而是口蘑”，因为吃一口口蘑能补充18种氨基酸，而且还能提高免疫，使身体更强健呢！而口蘑最好吃的3种做法是清炒、炖汤、烧烤，这3种做法做出来口蘑，味道都特别醇香，接下来我就把这3种最好吃的做法分...……更多
2023-12-25 06:11:00口蘑,一口,氨基,氨基酸,免疫,身体
...豆搭配几种食材，制作一款家常汤品——毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤，汤色好看，肉片鲜嫩，赶快学起来吧。夏天，这汤要岔着吃！简单易学，营养易消化，顺利度过今年夏天。【毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤的正确做法】食材清单：选购新鲜...……更多
2024-06-14 11:12:00易学,营养,毛豆,鸡蛋,豆腐,肉汤
...等各种矿物质，还有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，也含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。最重要的是，鸭血的嘌呤含量每百克只有11.8...……更多
2024-04-14 16:44:00嘌呤,道菜,厉害,营养,医生,健康
...荐一道非常适合三伏天食用的健脾养胃汤品——豌豆尖滑肉汤。这道汤品味道鲜美，营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭烹饪。
【豌豆尖滑肉汤】材料准备：新鲜豌豆尖，猪里脊肉，鸡蛋清，淀粉，盐、胡椒粉、鸡精，姜...……更多
2024-07-07 20:49:00家人,黄金,豌豆,肉片,肉汤,脾胃
...猕猴桃猕猴桃维生素C的含量是苹果的16倍，还含有10多种氨基酸以及丰富的矿物质，但含糖量很低，其所含的维生素C对降低血液中的胆固醇水平有积极作用，还有扩张血管和降低血压的作用，对于糖友来说，每天食用两个猕猴桃...……更多
2024-06-29 12:42:00糖尿,饮食,低糖,糖尿病人,妙招,血糖
...油腻，喜欢清淡鲜美的汤品。本文分享的白玉菇火腿肠滑肉汤，是家人的最爱，肉质鲜嫩汤汁鲜美，营养丰富，适合春季进补。1、白玉菇火腿肠滑肉汤的食材及制作过程选购新鲜梅花肉、白玉菇、火腿肠等原料，经过精心处理...……更多
2024-03-17 06:02:00家人,营养,白玉,火腿肠,火腿,肉汤
食材中的鲜味源自于天然蛋白质中的氨基酸。氨基酸有20种，其中只有6种具有鲜味，被称为呈味氨基酸。食材的鲜味程度和氨基酸的种类和含量密切相关。肉类、鱼虾和海鲜中氨基酸含量较高，因此炖煮出的菜品味道鲜美。而...……更多
2024-01-12 10:16:00山药,牛肉,美味,黄金,冬笋,牛肉
...在发烧出汗之后，需要补充钠盐等电解质，也是需要补充氨基酸的。适当加一点钠盐有利于胃酸的产生；加点鲜味氨基酸，可以给肠道细胞增加动力，也能增加病人的食欲。
如果家人食欲很差，又一时想不出来到底能吃点什么...……更多
2023-11-29 16:00:00鱼肉,身体,食物,营养,维生素,食欲
...鸡汤，但是一定别错过这款菌菇汤——菌菇午餐肉鸡蛋滑肉汤，此汤的做法超级简单，鲜美极了，为身体提供很多营养，孩子超级爱喝。平常家里总是炖鸡汤，需要花费太长时间，而且食材非常贵，孩子也不爱喝，自从换了这款...……更多
2024-06-14 11:09:00鸡汤,安稳,营养,午餐肉,鸡蛋,切成
...制品含有3克蛋白质，而且奶制品中的蛋白质构成中必需氨基酸配比合理、利用率高，属于优质蛋白。此外，维生素与矿物质丰富，奶还提供维生素B2等维生素和镁、钾、锌、硒等矿物质。每天应该摄入多少奶制品？喝牛奶也不是...……更多
2024-05-17 00:05:00健康生活,健康,生活,脂肪,牛奶,乳糖
...、蒜末、冷冻彩蔬粒、葱丝、红椒丝、水淀粉、食用油、肉汤或水、番茄沙司、醋、糖、酱油、料酒等。做法：1、鲈鱼料理干净，再用姜粉和盐抹一遍，腌渍五分钟。2、取一小碗，依次加入番茄沙司、醋、糖、酱油和料酒，然...……更多
2024-04-12 10:01:00鲈鱼,最好,鲈鱼,切成,料酒,植物油
...来。在这个季节里，有一种菜让人难以抵挡，那就是富含氨基酸、比肉类更美味的杏鲍菇。杏鲍菇的口感鲜嫩，味道鲜美，且营养丰富，是春季餐桌上的佳品。无论是烹饪杏鲍菇汤、炒杏鲍菇还是凉拌杏鲍菇，都能带来独特的美...……更多
2024-04-19 13:40:00氨基,氨基酸,生抽,红椒,青椒,口感
...导致体内尿酸含量高的食物所产生。2、内尿酸是由体内氨基酸核酸分解形成的，它是体内尿酸的80%。这意味着，尿酸产生，主要是身体内部出了问题，毕竟摄入的食物尿酸占比少所以在日常生活中，单纯的控制嘌呤的摄入量是...……更多
2023-03-01 22:00:00尿酸,尿酸,嘌呤,关节,果糖,酸钠
...、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质等多种成分。嫩茭白中的氨基酸也相当丰富，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。茭白中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，促进机体的消化吸收，可以通便宽肠，这对于缓解便秘问题、...……更多
2024-02-03 16:48:00氨基,氨基酸,白菜,萝卜,营养,茭白
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岑冬电 广西靖西市人民医院甲减病发后，患者会感觉反应迟钝、表情冷淡，影响身体健康和正常生活，因此我们需要识别甲减信号，做到早发现
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庾世南 广西来宾市武宣县人民医院在医疗急救领域，卒中的紧急处理至关重要。无论是缺血性卒中还是出血性卒中，都可能导致患者出现严重的脑损伤
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