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做肉丸子,放料太多不好吃,多放关键2样,口感Q弹细腻,没腥味
我们家经常备有肉丸子,从菜市场购回后,放入冰箱冷冻,随时可以享用。无论是炸制、煮汤、红烧还是涮火锅,肉丸子都能展现出令人垂涎的美味。随着年节的临近,这种美味的食材更是不可或缺。虽然从外面购买丸子十分...……更多
只需要牢记这3点,丸子能做的外酥里嫩不吸油,凉了也不硬
导读:在我家乡,只要是酒席,都会少不了一盘肉丸,因为肉丸有着团团圆圆、喜庆洋洋的寓意。而在秋天,我也建议大家多给家人吃一些肉丸,因为肉丸一种高蛋白高营养的食物,适当的多吃,可以增强我们的身体的免疫力...……更多
别煮冬瓜骨头汤了,冬瓜这样的做法简单快速,女人吃了还美容养颜
...皮质浅绿色的冬瓜,要做一道简单美味且肉质Q弹的冬瓜肉丸汤。 准备食材:冬瓜200克、肉末(带点肥肉)300克、鸡蛋一个准备配料:小葱、生姜、盐、生抽、淀粉、胡椒粉、香油首先去掉冬瓜皮,然后切成0.5公分厚的片。接着...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...胃口都暖暖的~试试这道简单又美味的食谱吧!香菇冬瓜肉丸汤今天给大家分享一道简单又营养的家常汤,清爽的冬瓜搭配鲜嫩的肉丸,再加上香浓的香菇,简直绝配!快来跟着小编一起动手做一份暖心的香菇冬瓜肉丸汤吧~食...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
一、丝瓜肉丸汤,哎呀,这可是个好东西!丝瓜这玩意儿,能清热利尿,还有膳食纤维和维生素,对身体特别好,还能帮你吸收钙呢。再配上肉丸一起煮汤,那味道简直了,鲜美得不得了。这汤不仅能满足你的味蕾,还能给身...……更多
莲藕肉丸子的魅力:家常菜的传承与创新
...传承。今天,我们要介绍的是一道美味的家常菜——莲藕肉丸子。这道菜品融合了莲藕的清爽口感和猪肉的鲜美,经过精心烹制,成为了许多家庭餐桌上的宠儿。现在,就让我们一起探寻这道莲藕肉丸子的魅力所在,学习它的制...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...中,成为我童年最美好的回忆之一。如何炸出美味可口的肉丸子呢?我经过多次尝试,发现不是味道不够诱人,就是外皮不够酥脆,总是达不到理想的口感。然而,在朋友的指导下,我掌握了一种绝佳的方法,每次实践都能取得...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子,看着就让人口水直流。即便是在家煮汤,很多人也会习惯性的进去几颗肉丸子让汤获得“灵魂”上的提升。不过,市面上的肉丸子价格差异很大,有的几元钱、十...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...:加入一碗半清水,盖上锅盖大火煮开,转到中小火,将肉丸子挤成小丸子,一次性下入锅中。5.煮熟调味:煮约3分钟,让肉丸子浮上来后,加入生抽,放入提前切好的火腿肠,继续焖煮2分钟左右,撇去浮沫,调入适量的鸡精...……更多
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤,就能轻松搞定。首先,挑选新鲜的萝卜是关键。萝卜要挑选表皮光滑、色泽鲜亮...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...豆腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都是温暖的味道。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的仪式,一种温暖人心的传统。食材清单:肉馅:200克卤水豆腐:150克油...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...卜可以生吃、凉拌、炝炒,下面小编和大家分享白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃,一起来看看具体做法吧!【白萝卜猪肉丸子】所准备的食材有:白萝卜一个、猪肉馅适量、香葱、盐、十三香、料酒、红薯淀粉...……更多
教你做原公杂烩
...编将与大家分享这道美食。食材:粉丝、木耳、干黄花、肉丸、响皮、酥肉、鸡脯肉、鸡骨头、猪骨头、葱花、香菜、香油等。做法:原公杂烩由底垫、面子和汤三部分组成,底垫是放在原公杂烩底部的食材,有粉丝、木耳、干...……更多
八种炸丸子配方,不仅老少皆宜,更是留着过年用的绝佳选择
...,更是留着过年用的绝佳选择。2.八款炸丸子配方2.1红烧肉丸子红烧肉丸子,这道经典中的经典,用简单的食材演绎出极致美味。将猪肉馅、面粉、鸡蛋等巧妙搭配,形成鲜嫩的肉丸子,再配以红烧汁的独特魅力,让人欲罢不能...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...入适量水,煮沸后放入丝瓜条,再次煮沸。5.将肉馅捏成肉丸子,放入锅中,改小火煮5分钟。6.肉丸子和丝瓜煮熟后,加入适量的盐和料酒调味。7.最后,熄火,将汤倒入碗中。家常丝瓜炒蛋【食材】丝瓜、鸡蛋、葱、蒜、小米...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...,使宝宝在享受美食的同时获取多种营养元素。从冬瓜蒸肉丸到清蒸狮子头,每一款菜品都为宝宝提供了全面均衡的营养,是宝宝秋冬膳食的美味选择。一、冬瓜蒸肉丸:冬瓜蒸肉丸是一道简单而美味的宝宝辅食,富含冬瓜的清...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...是冬天的火锅,还是街头的麻辣烫,都少不了各种各样的肉丸子。鱼豆腐、撒尿牛丸、墨鱼丸......蘸着酱料,裹着香油,一口一个! 在超市里,有专门为了各类速冻肉丸食品而存在的冰柜,如果你选购时细心观察就能发现,目...……更多
在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤
...,在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤。做好的冬瓜肉丸汤,喝着清甜爽口,而且一点都不油腻,特别适合男女老少所食用呢,特别是一些懂得养生人,都爱用冬瓜煮肉丸汤呢!虽然肉丸很多人都爱吃,...……更多
太原肉丸胡辣汤,腊牛肉软烂入味,喝一碗浑身得劲
...招牌胡辣汤很受大众喜爱,有茴子白、土豆、西葫芦、牛肉丸子、酱牛肉,不过,丸子跟西安的吃法还是略有不同,西安的丸子是切开的,不过也丝毫不影响本店的丸子口感。不得不说,这样的一碗胡辣汤确实是用料扎实,老板...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇怪,炒萝卜炖萝卜都不吃,炸萝卜丸子却吃得香喷喷的。孩子多吃萝卜有好处,能健胃消食,滋阴润燥,增强免...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...汤料也更鲜嫩。这是我第一次用毛豆做汤,搭配上冬瓜和肉丸子,既鲜味儿十足还补水补钾,简直就是三鲜完美!接下来,我就将具体的图文教程记录下来,保准大家一眼明了一看就会。毛豆冬瓜肉丸汤食材清单:毛豆粒30克,...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...烫哦,直接倒进碗里,美味就这么诞生了!五、家常冬瓜肉丸汤想要品尝一碗暖心又营养的汤品吗?那就来试试这款家常冬瓜肉丸汤吧!冬瓜的清甜与肉丸的鲜美完美结合,每一口都是满满的幸福。首先,挑选一块新鲜的冬瓜,...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...,一缕缕温暖的光线映衬出摆在桌上的热气腾腾的米豆腐肉丸汤。这一款由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功效。...……更多
刷繁花后劲好大,做一道上海本帮菜红烧狮子头,解解馋!
...瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久,可上溯至隋朝,在唐朝叫“葵花斩肉”,相传唐郢国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...冬天的寒冷中,享受到温暖又美味的白萝卜菜肴。一、蒸肉丸:将白萝卜、胡萝卜、猪肉、香菇等食材制作成的肉丸。首先,将白萝卜切丝焯水,香菇也去水焯水切丁,猪肉剁碎,胡萝卜切薄片。接着,在锅中倒入少许油,加热...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
...馅鲜嫩多汁,香气四溢,让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子,美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制作肉馅,却并非易事。许多人在制作肉馅时,只是简单地将肉剁碎,然后加入油、盐、生抽和五香粉等调料进...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您不一样的春日美味。荠菜的营养价值荠菜,被誉为“春天第一鲜”,在春季成为人们餐桌上的新宠。相比于一般青菜,荠菜含有更为丰富...……更多
芒种节气,建议要多喝“这汤”,简单易学,营养美味,错过太可惜
...太油腻的菜肴,喜欢各种鲜美的汤品,比如说这款丝瓜瘦肉丸子枸杞汤,成本一点都不高,做法也很简单,学会给家里人露一手。芒种节气,建议要多喝“这汤”,简单易学,营养美味,错过太可惜。【丝瓜瘦肉丸子枸杞汤的制...……更多
年味越来越淡,这6道菜逐渐消失,今年一定要做着吃
...:四喜丸子。四喜丸子,是由四个香糯可口、醇厚鲜嫩的肉丸子做成的,四个丸子分别代表了人生福、禄、寿、喜四大喜事,所以逢年过节或者家有喜事,都会吃四喜丸子。不仅美味,寓意也吉祥,不论是自己在家吃,还是招待...……更多
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官,也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害,体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
当宝宝感冒出现这5种情况时,需立即就医,预防至关重要
宝宝感冒是非常常见的现象,尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说,感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
明眸闪动 健康为重 眼部美学整形新风尚
在追求自然美与健康的时代,眼部作为我们面部最具表达力的部位,其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
在各地美食的广阔领域中,湖北凭借其特殊地理位置和丰富的农产品成功打造出了令人垂涎欲滴的美食。今日,笔者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处
2024-07-09 18:04:00
“花青素之王”不是蓝莓,竟是它!滋补肝肾、益精明眸
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂,在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关,其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
先秦时期的古人吃的六种菜,有的熟悉,也有的陌生,看看你吃过没
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗?这一次,我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期,饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
夏天一到,厨房的高温让人真的不想去进去啊!在儿子上大学没有暑假之前,我们两个老人在家里还能相依为命,通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
它是天然“补钾高手”,正大量上市,2元1斤,补足力气精神好!
夏季需要添加哪些营养物质?钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的,夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热,出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
中国“十大”特色水果!南北方各5种,味美,汁多,你都吃过吗?
水果,自然之馈赠,自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品,其历史之悠久,文化之深厚,实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
夏天时,吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00
豆角焖面的正确做法,简单几步,松软劲道,不粘不坨,吃着特别香
怎样制作才能让豆角焖面口感更美味?提到面食,有许多不同的做法,如热干面、红烧面、豆瓣面等等,都十分美味,备受民众喜爱。如果要问我最喜欢的面条做法
2024-07-09 18:11:00
探秘齐鲁美食节:淄博烧烤的璀璨盛宴,海月龙宫等你来“烤”验!
7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动
2024-07-09 18:48:00
艾维他力细胞营养素:给细胞充电 实现健康涅槃
在现代社会,健康问题层出不穷,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,越来越多的人开始关注自身健康,希望通过科学的方式来提升生活质量
2024-07-09 19:17:00
“冬病夏治”正当时,莒县龙山镇卫生院三伏贴开始预约了!
俗话说“冬病夏治”,三伏天就要到来了,莒县龙山镇卫生院国医堂三伏贴即将开贴,快来看看三伏贴都能治疗哪些疾病?☆支气管哮喘
2024-07-09 19:53:00
儿童流脑可防可控、接种疫苗是关键,我国流脑疫苗市场规模将超50亿元
7月5日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍时令气节与健康有关情况。北京儿童医院主任医师王荃介绍,流脑是由脑膜炎奈瑟菌也就是脑膜炎球菌感染引起的急性化脓性脑脊髓膜炎
2024-07-09 20:46:00