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刷繁花后劲好大,做一道上海本帮菜红烧狮子头,解解馋!
...瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久,可上溯至隋朝,在唐朝叫“葵花斩肉”,相传唐郢国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...候可以换一换口味,给家里人尝尝这款鲜汤——海带冬瓜肉丸汤,选用猪肉,海带,虾皮和冬瓜制作而成,肉丸子非常Q弹,好喝不会腻,学会收藏起来。6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜。【海带...……更多
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤,就能轻松搞定。首先,挑选新鲜的萝卜是关键。萝卜要挑选表皮光滑、色泽鲜亮...……更多
三伏天,暑气正旺,推荐3道“消暑菜”,清爽解暑,顺利过伏天
...、香醋、白糖、香油、盐,搅拌均匀即可。第二道:冬瓜肉丸汤冬瓜水分充足,能清热利尿,搭配肉丸,营养又美味。冬瓜去皮去瓤,切成小块。猪肉末中加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉,搅拌均匀,制成肉...……更多
分享六款养胃汤,简单易做,全家一起喝,条例脾胃
...番茄煮熟后可以用勺子捣碎,增加汤的口感。四、娃娃菜肉丸汤娃娃菜性凉,具有清热解暑、润肺生津的功效,搭配肉丸煮成汤,口感丰富,营养均衡。食材:娃娃菜:适量、猪肉馅:250克、葱姜蒜:适量、盐:适量、鸡蛋:1...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
夏末,孩子多吃这八道蒸菜,补足营养长得快,身体素质棒
...长可以放心。下面就来看看八大清蒸菜肴吧。一、冬瓜蒸肉丸准备食材:冬瓜,肉末,姜末,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净剁成肉末,放入姜末、食盐和淀粉,搅拌均匀后搓成肉丸备用。2、冬瓜削掉外皮,洗净后切成小块,...……更多
农历三月三,这菜抓紧吃,它有很好的药用价值,老人说的准没错
...可出锅,这道菜简单易做,营养丰富。推荐食谱三:荠菜肉丸汤将荠菜加入肉丸汤中,不仅能提升汤品的营养价值,还能增加菜品的风味。荠菜的清新搭配肉丸的鲜美,是春季餐桌上的佳选。主要食材:荠菜、猪肉馅、生姜具体...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...松守住身材线条,是春天餐桌上的理想之选。一、裙带菜肉丸汤:这道汤结合了清爽的裙带菜和鲜美的肉丸,是春季喝汤的不错选择。裙带菜富含维生素和矿物质,有助于保持身体健康;而肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养。这...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...见的野菜,荠菜烹饪方法多样,其中最受欢迎的当属荠菜肉丸汤。这道菜肴口感鲜嫩,汤水清香,既适合年轻人也适宜老年人食用。制作荠菜肉丸汤时,需要先将新鲜的荠菜焯水去除涩味,再剁碎成茸,与猪肉末混合搅拌均匀,...……更多
八月到,这碱性菜使劲吃,清热解暑,包饺子香!
...子可以煎,煎,或者凉拌。但是,我还是比较喜欢用来做肉丸子。或许许多人都没试过,但是这道菜实在是太好吃了,一餐两大碗根本不够吃! 首先是把面粉做好,往盆里放入适量的面粉,再往里加点凉水,用筷子不停地搅动...……更多
别煮冬瓜骨头汤了,冬瓜这样的做法简单快速,女人吃了还美容养颜
...皮质浅绿色的冬瓜,要做一道简单美味且肉质Q弹的冬瓜肉丸汤。 准备食材:冬瓜200克、肉末(带点肥肉)300克、鸡蛋一个准备配料:小葱、生姜、盐、生抽、淀粉、胡椒粉、香油首先去掉冬瓜皮,然后切成0.5公分厚的片。接着...……更多
厦门大学“食堂建议本”火了:这样做已经有20多年
...你好,可不可以上个羊肉泡馍。”“我们研究研究。”“麻辣烫之前有的香芋肉丸能重新上场吗?很好吃。”“安排!”“建议多烧小酥肉或者糖醋里脊。”“多煮,多烧,多炒!”“番茄炒蛋怎么加蒜啊,好难吃,番茄太大块...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...我们推荐四种维生素C含量较高的食物:冰菜沙拉、生菜肉丸汤、手撕包菜以及芦笋炒口蘑。它们不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C,能够在寒冷的冬天为您的免系统提供有力支持。一、冰菜沙拉:冰菜富含维生素C和纤维,...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...煮熟,马铃薯、胡萝卜须切成大小一致的块儿。四、丝瓜肉丸子汤清淡爽口,丝瓜具有清热清热之功效,低脂肪肉丸子更有营养。原料:丝瓜1条(去皮)、猪肉糜200克、生姜3片(切碎)、大葱1根(切碎)、蒜3瓣(切碎)、料...……更多
吃火锅会胖吗
...食会让人发胖,面条的热量很高,对减肥不利。4、各种肉丸子在减肥期间,不要吃肉丸子。可以吃羊肉片,牛肉片这些热量很低的食物。肉丸子中含有大量的脂肪,经常吃的话,会导致发胖。吃火锅注意事项1、注意开窗通风,...……更多
广东汕头:专项开展牛肉丸安全生产调研
本文转自:人民日报客户端牛肉丸作为汕头文旅的重要名片,产业发展迅速,全市目前共有获证牛肉丸食品生产企业100多家。现阶段,我国有多个适应牛肉丸产品相关国家标准、行业标准和地方标准。其中,符合《食品安全地...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...胃口都暖暖的~试试这道简单又美味的食谱吧!香菇冬瓜肉丸汤今天给大家分享一道简单又营养的家常汤,清爽的冬瓜搭配鲜嫩的肉丸,再加上香浓的香菇,简直绝配!快来跟着小编一起动手做一份暖心的香菇冬瓜肉丸汤吧~食...……更多
一锅好滋味,海底捞自热小火锅大测评!
...热小火锅。这款火锅包含了番茄麻辣、麻辣小酥肉和香辣肉丸五盒,原价63.85元,现在券后价只需56.85元!性价比超高,快来看看吧!1.海底捞自热小火锅的亮点自热设计,随时随地吃火锅: 海底捞的这款自热小火锅,最大的亮...……更多
大白菜秧的维生素C是苹果的12倍!一美白淡斑、二补钾补维C
...享的大白菜秧苗吃法,是最适合秋天的一种吃法,用它和肉丸一起炒,不仅能贴秋膘,而且还能降秋燥呢!【原材料准备】:大白菜秧苗500克、肉末300克、鸡蛋1个、面粉15克、姜末10克、大蒜10克、蚝油、猪油、胡椒粉食盐适量...……更多
太原肉丸胡辣汤,腊牛肉软烂入味,喝一碗浑身得劲
...招牌胡辣汤很受大众喜爱,有茴子白、土豆、西葫芦、牛肉丸子、酱牛肉,不过,丸子跟西安的吃法还是略有不同,西安的丸子是切开的,不过也丝毫不影响本店的丸子口感。不得不说,这样的一碗胡辣汤确实是用料扎实,老板...……更多
“预制菜进校园”登上热搜!常吃预制菜,对身体有多大伤害?
...和调理好的菜肴等。以半成品肉类为例,市面上常见的有肉丸、香肠、熏肉等,它们通过腌制、烟熏或其他处理方式延长保质期,同时增加风味。然而,这种加工往往伴随着高盐分、添加剂和防腐剂的使用。例如,一份常见的香...……更多
包饺子调肉馅,只需1味料,肉馅鲜嫩多汁!
...你包的饺子肉馅总是松散的,无法成团像饺子馆里那样的肉丸,或者包的饺子肉馅口感不够鲜嫩,那就说明这事可不简单。就是在调制肉馅时出现的问题,很多人在家调制肉馅都是凭感觉,但却缺少了些技巧,所以今天就和大家...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...过多的调味料,以保持口蘑和丝瓜的原汁原味。三、粉丝肉丸娃娃菜汤:粉丝肉丸娃娃菜汤是一道温暖宜人的汤品,粉丝富含碳水化合物,肉丸提供丰富的蛋白质,而娃娃菜则是一种清淡的蔬菜。这道汤既能提供能量,又能润肺...……更多
三伏天,黄瓜、苦瓜靠边站,抓紧吃这菜,清热解暑健脾胃惜!
...根据个人口味加盐调味,最后淋上几滴香油即可。冬瓜蒸肉丸材料:冬瓜500克,去皮切块、猪肉末200克、香菇几朵,泡发切碎、葱末、姜末适量、生抽、盐、胡椒粉、淀粉少许 步骤:01.猪肉末中加入香菇碎、葱末、姜末、生抽...……更多
隐藏版美食!温州那些你不得不尝的地道小吃!
...穷的美味吧!第一站我们来到了大名鼎鼎的“温州丁记瘦肉丸”。这家店可是朋友强烈推荐的,据说他家的瘦肉丸与众不同,别有一番风味。果然,一尝之下,那Q弹有嚼劲的口感立刻征服了我的味蕾,与在外地吃到的瘦肉丸相...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡翅:6-8个...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...饭讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但寓意团团圆圆的肉丸...……更多
牛筋丸芹菜汤的做法 美味且营养丰富汤品,嚼劲十足适合日常食用
...适量白胡椒粉适量鸡精/鸡粉(可选)适量水淀粉(用于肉丸)适量清水适量香油少许(可选)制作步骤:1.准备牛肉:如果使用的是整块牛肉,需要先将牛肉剁成肉泥;如果是购买的现成牛肉馅,则可以直接使用。2.调味搅拌:...……更多
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
...油,一道香喷喷的蒜蓉蒸丝瓜就可以上桌了。 四、丝瓜肉丸汤丝瓜肉丸汤是一道荤素搭配、营养均衡的汤品。所需材料:丝瓜一根、猪肉末适量、葱姜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、鸡蛋一个、胡椒粉适量...……更多
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健康消费新体验 现制果蔬茶走红
中国消费者报报道(记者孟刚)羽衣甘蓝、苦瓜、西芹、香菜……如今,越来越多的新茶饮品牌开始将蔬菜加入到茶饮中,围绕“蔬菜+水果+茶”的创新搭配不断创新产品
2024-11-08 10:49:00
盐边烟草聚焦“资产盘活” 开启烤烟产业与集体经济双赢新篇章
本文转自:人民网-四川频道建成后的烤烟租赁站烟叶收购现场。盐边县烟草专卖局(分公司)供图在攀枝花市盐边县温泉彝族乡那片村烤烟租赁站
2024-11-08 11:21:00
糖尿病食谱--蘑菇炒香菜
材料:新鲜蘑菇、香菜、大蒜、生姜、植物油、盐、生抽做法:1.将蘑菇洗净,切片或撕成小块;香菜洗净,切成段;大蒜切片,生姜切丝备用
2024-11-08 11:27:00
2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动成功举办
本文转自:人民网-安徽频道美庐美食,品味庐江。11月6日,由中共庐江县委组织部、庐江县文化和旅游局、庐江县商务局主办,龙桥镇人民政府协办的2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动在龙桥镇金盆香苑民宿举办
2024-11-08 11:48:00
“60秒话健康”:乳房结节离乳腺癌有多远?
本文转自:人民网随着生活节奏的加快,很多女性面临生活和工作的双重压力,容易造成乳腺疾病的发生,比较常见的就是乳腺结节,也叫乳房结节
2024-11-08 13:10:00
得了高血压肾病,你将受到4种“折磨”!要重视
高血压和肾病的关系往往是互为影响的,如果出现了高血压的症状,往往会影响身体的各种内脏功能。尤其是肾脏,可能会引起肾功能衰竭的问题
2024-11-08 08:34:00
老了不想得中风,现在做2件事还来得及!要求不高
脑中风并不是说脑子进风了,而是脑血管出现了问题。一般是血管破裂或者梗住导致血液淤积在脑组织当中导致的。很多人在确诊中风之后
2024-11-08 08:35:00
不想老了拿拐杖,这4件伤膝盖的事,现在就暂停
膝盖是我们身上很容易损伤的关节,且在受损之后很难修复,在我们的日常生活中,有不少的事情都在伤害膝盖,但是很多人不是太了解这些事情
2024-11-08 08:36:00
肝脾不调只需这一招,疏肝理脾,解郁行气,身体一身轻松
肝脾不调,则常见气血不足,睡不着觉。主要是肝失疏泄,脾失健运所导致的,多由情志不遂,郁怒伤肝,或饮食不节,劳倦伤脾而引起
2024-11-08 08:36:00
每天这个时间运动,更有助于控糖!不是早上
咱们都知道,生命在于运动,但是,你有没有想过,挑对运动的时间,可能比挑对运动鞋还重要呢?最近,有项研究挺火的,它告诉我们
2024-11-08 08:37:00
预防胃癌怎么做,盘点了几个方法
对于每一个人而言胃部都是十分重要的,如果胃部出现了异常很容易就会影响到自己的身体健康,所以大家在生活中更应该重视胃部的护理
2024-11-08 08:38:00
多吃面条对“胰岛素”好不好?若想降低血糖,少吃这6种食物
面条作为南北方人群众爱的主食产品,主要成分为碳水化合物、淀粉,摄入人体之后通过唾液淀粉酶,胃液的分解作用之下,转化为葡萄糖
2024-11-08 08:39:00
每天都吃的大米饭竟然是“垃圾食物之王”?米饭加一物更健康
“民以食为天”,食物是我们赖以生存的根本。我们的饮食结构中主食占很大比例,即使处于减脂期的人也是要保证足够碳水摄入量的
2024-11-08 08:40:00
盘点5大衰老信号,到了年纪都会出现,只是日常没注意
时光如梭,人都会有衰老的一天,今天都是人生中最年轻的一天。有时与久违的朋友见面,或者与亲人见面,会感觉对方突然老了。但是
2024-11-08 08:41:00
高血压患者,这7件事,如果能坚持做下来,不仅减肥,还能降血压
高血压是一种常见的慢性心血管疾病,大多数患者在患病后没有任何不适的症状,基本上都是通过例行体检发现的。而引起这种疾病的原因有很多
2024-11-08 08:42:00