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“民以食为天”,食物是我们赖以生存的根本。我们的饮食结构中主食占很大比例,即使处于减脂期的人也是要保证足够碳水摄入量的,米饭就是最常见的碳水之一。
就是这个经常出现在我们餐桌上的主食——米饭,竟然被人称为“垃圾食物之王”,为什么会这么认为呢?最主要的原因就是米饭的升糖指数很高,对于一些需要控糖的人如糖尿病患者来说就是健康杀手,称为“垃圾食物之王”也不为过。
对于普通人来说,不需要控制血糖,米饭就是一种常见的主食,只要不摄入过量,每天是可以放心吃的。居民平衡膳食宝塔给出的数据是:成年人每天谷类食物摄入量为200~300克,也就是两三碗米饭,不超出这个范围即可。
由于米饭升糖指数很高,为了更健康的吃米饭,建议大家在日常蒸大米时加入一些其他的谷物,通便养颜,甚至有抗癌的功效。大米与小米的组合也被称为“二米饭”,可健脾安神,经常失眠且容易心烦的人建议这样吃。
有便秘困扰的可以选择大米加糙米的组合。糙米含有多种生理活性物质,膳食纤维是白米的3倍~4倍,丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌。
最后,艾灸疗法对养胃护胃也很有用,可艾灸中脘穴、太白穴、气海穴、中元穴调理胃部不适,缓解脾胃虚弱,温和且有效。
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快照生成时间:2024-11-08 11:45:07
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