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“天府之星”与列车珍馐
...上创新融合形成新川菜,让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”,说起这几道川菜的制作过程,稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次,成了无数食...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...桌上,配米饭还是面食都好吃得很。三、口感独特的鱼香肉丝,味道酸甜微辣,让人回味无穷。鱼香肉丝其实并不含鱼,而是用猪肉丝搭配特别的鱼香调味汁炒出来的。做这道菜时,先要把猪里脊肉切成丝,加点生抽、盐和水淀...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...,我都是不放调味直接吃六、绿豆芽推荐食谱:绿豆芽炒肉丝食材:绿豆芽、肉丝、胡萝卜丝、四季豆丝、淀粉做法:1、将猪肉切成细长的肉丝,在肉丝中加入1汤匙酱油、适量的盐和1汤匙玉米淀粉。搅拌均匀后,加入少量的油...……更多
厨房小白也能搞定的美味酱肉,让你的味蕾狂欢起来!
...!说到这儿,我突然想起另一道超级好吃的肉菜——京酱肉丝!虽然做法跟咱们的酱肉不太一样,但也是相当简单的。用的是猪里脊肉,配上甜面酱、大葱、鸡蛋,炒出来那叫一个香!做京酱肉丝的时候有个小窍门,腌肉的时候...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...美食的同时也要珍惜和家人一同分享的时光哦~胡萝卜炒肉丝今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡萝卜炒肉丝!清淡不失营养,适合家人们的日常餐桌。让我们一起来看看具体的食材清单和制作步骤吧!采买清单:胡...……更多
三伏天消暑的5道营养美食,超级下饭
...的拍黄瓜吧!土豆丝炒肉—经典中的经典,土豆丝的脆与肉丝的香巧妙融合,调味不过分,保留了食材的原汁原味。这道菜虽然家常,但却是家的味道,每一口都是满满的幸福感,夏日餐桌上的温暖存在。采买清单:土豆🥔2个...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
...勺生抽,一勺蚝油,抓拌均匀即可。要过年了,这蒜苔炒肉丝就要给家人安排起来了,肉丝滑嫩不柴,蒜苔脆绿超入味,好吃又下饭!五、蒜苔炒肉1、切好的牛肉丝中加入一勺料酒,一勺胡椒粉,少许老抽,一勺水淀粉,抓拌...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...成丝状备用。青菜洗净切成小段备用。鸡蛋打散备用。2.肉丝处理:牛肉丝用淀粉和少许盐腌制片刻,让肉丝变得更嫩滑。3.煮高汤或清水:将高汤或清水煮沸,待水开后放入切好的青菜焯水一下,然后捞出备用。4.炒牛肉丝:锅...……更多
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
...道怎样搭配怎样做,下面做法很详细,建议参考。【尖椒肉丝炒鸡蛋】需要准备的食材:尖椒,猪瘦肉,鸡蛋 做法:1,把瘦肉切成丝,放姜末和料酒及生抽拌匀,再加少许玉米淀粉拌匀,去腥入味3分钟2,把鸡蛋磕入大碗里,...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...炒几下,让味道都混合均匀,就可以出锅啦!二、青椒炒肉丝 把青椒、里脊肉都备好,再拿点食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、鸡蛋清、食用油和胡椒粉。先把里脊肉洗净切成丝,加点盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、鸡蛋清和...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...调料的使用量,增加或减少盐、生抽等调味料。三、鱼香肉丝鱼香肉丝是一道具有浓郁川味风格的家常小炒,主要以瘦肉丝为主料,配以蒜、姜、辣椒等调料炒制而成。色泽诱人、味道鲜美,酸甜辣香的口味使其成为很多家庭餐...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...生保健。让我们一起来探索冬笋的美味秘密吧!1.冬笋炒肉丝冬笋炒肉丝是一道营养丰富的家常菜。冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,而肉丝则提供优质蛋白质,有助于肌肉健康。这道菜的维生素和矿物质含量也很高...……更多
山东丈母娘的一桌菜,没想到朋友圈火了,网友:丈母娘还缺女婿不
...这道菜不仅好吃,看起来也漂亮,做法还特别简单。京酱肉丝,这不是一道普通的菜,而是北京餐桌上的经典。以嫩滑的猪肉丝为主料,搭配甜面酱和其他调料,炒制而成。那味道,哎呀,真是让人回味无穷!每一口都是北京的...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...的二甲双胍成分,有助于促进血糖的平稳。1、绿豆芽炒肉丝绿豆芽炒肉丝是一道家常菜,通过将绿豆芽和瘦肉丝一起炒制,使得绿豆芽的鲜脆口感和肉丝的嫩滑口感相互融合。事先将瘦肉丝腌制一段时间,然后用适量的食用油...……更多
别去外面买啦!自己在家就能做,全家人抢着吃
...火慢炖,直到汤汁浓稠、肉质酥烂即可。第二道菜是鱼香肉丝。鱼香肉丝是一道具有浓郁川菜风味的菜肴,酸甜可口、香辣适中。我们需要准备猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒等食材。将里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉抓...……更多
孩子三天两头就要吃这道炒面,美味可口还健康,顿顿都吃也不腻
肉丝炒面是许多小吃摊的必备菜色,整道料理里有丰富的蛋白质与蔬菜,还可以依照个人喜好添加不一样的食材,这也是为什么它这么受欢迎的原因了。肉丝炒面油面400g、猪肉丝120g、干香菇(泡水)5朵、洋葱1/4颗、红萝卜丝少许...……更多
春天不知道做啥菜?试试这5道家常菜,清淡不腻,吃得放松不上火
豆芽海带肉丝汤海带和猪里脊搭配,肉质和海带的海味相互融合,清淡中又不失滋味。豆芽的爽脆口感为这道汤增添了层次感。扩写:海带的口感韧劲十足,入口略带嚼劲,而猪里脊则口感鲜嫩,肉质细腻。在清爽的海带之中...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...将香菜段和特制的料汁加入盘中,用手轻轻抓拌,使鸡胸肉丝与香菜和料汁充分融合,呈现出诱人的色彩和口感。这样,一道美味可口的凉拌鸡胸肉就完成了。 ……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...鲜艳,口感丰富,是一道美味营养的下饭佳肴。三、青椒肉丝青椒肉丝是一道简单又开胃的下饭菜。将猪肉切成丝,进行腌制备用,可以用适量的盐和料酒腌制片刻。然后,将青椒切成丝,并炒熟肉丝备用。接下来,预热锅并加...……更多
推荐三道美味的夜宵美食!香气四溢,你最喜欢哪一个?
...材准备:河粉、鸡蛋两个、豆芽适量、青菜少许、火腿或肉丝适量、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。制作步骤:1.我们将河粉用热水泡软,然后捞出沥干水分备用。鸡蛋打散,在锅中煎成蛋饼,盛出切成小块。豆芽洗净...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...菜,或者把面条煮熟垫在碗底。也是非常好吃的。【鱼香肉丝】材料准备:胡萝卜,莴笋,木耳,瘦肉全部切丝备用。1、木耳用水泡发洗净,莴笋,胡萝卜,全部切丝。肉丝加一勺生抽,一勺料酒,两勺淀粉,一勺油腌制5分钟...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
...享给大家8种韭黄好吃的做法,一起看看吧。一、韭黄炒肉丝食材:韭黄150克、猪肉100克、淀粉1小勺、酱油1勺、油适量、盐1小勺、醋1勺、鸡精1小勺做法:1、将新鲜的韭黄洗净,然后切成长段,备用。将猪肉切成细丝,放入碗...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...烹饪过程中传来阵阵香味,充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝 韭黄香干炒肉丝口感鲜美,清香扑鼻,是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下:材料:猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法:1、将香干切条,飞水焯熟备用。2、...……更多
夏天不想做饭,可以试试这些炒饭做法,简单多样,孩子们也爱吃
...语,唤醒了沉睡的味蕾。此刻,一碗色香味俱佳的四季豆肉丝炒饭,正静静地躺在精致的瓷碗中,等待着被品尝。那炒饭的米粒,粒粒分明,晶莹剔透,仿佛一颗颗珍珠般镶嵌在盘中。它们被精心烹炒,每一粒都吸满了油脂的香...……更多
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
...蒜香红苋菜绝对值得一试。红苋菜色泽鲜艳,搭配皮蛋和肉丝,吃上一口就让人感觉温暖。先把红苋菜清洗干净,切成段,皮蛋捏碎备用。锅中热油,炒香蒜末,然后加入肉丝翻炒,再放入红苋菜,最后加点水和食盐,大火煮开...……更多
杏鲍菇的华丽变身:孜然魔法让你爱上这道家常菜
...以试试干煸的做法,让杏鲍菇更加入味。或者,加入一些肉丝,让口感更加丰富。总之,只要你敢想,这道菜就有无限可能!最后,我要再强调一遍,这道菜真的超级简单!就算是厨房小白,也能轻松搞定。所以,不要再犹豫了...……更多
神河的粉条
...,再配以葱姜蒜、醋、酱油、盐等佐料,再把刚爆炒好的瘦肉丝倒在一起,炒一会,一盘肉丝粉条就出锅了,刚出锅的红薯粉条口感柔软爽滑,尤其是柴火灶炒出来的最好吃。一端上桌,大家筷子齐上阵,滋溜一声吸入嘴里,筋道爽滑的口感...……更多
分享6款绿色蔬菜,营养美味,清爽可口
...,是夏日餐桌上的一道清新佳肴。食材:鲜荷叶:适量;肉丝:适量;葱姜蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量做法:1.准备食材:鲜荷叶洗净后切成丝状,肉丝用盐、料酒腌制片刻,葱姜蒜切成末备...……更多
洋葱大变身:厨房小白也能轻松驾驭的美味秘籍
...保证让你胃口大开,食欲满满!先来说说最简单的洋葱炒肉丝。别以为这是大厨级别的菜,其实超级容易!关键在于火候和调味。肉丝一定要提前腌制,加点料酒去腥增香。炒的时候油温一定要高,肉丝下锅“滋啦”一声,香气...……更多
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厨房小白也能做出蓬松暄软的红糖发糕
红糖发糕是一种酥软可口,香甜浓郁的传统小吃。它口感细腻而且易于消化,营养丰富,又比较容易制作,因此深受人们的欢迎。下面为大家介绍一下红糖发糕的具体做法
2024-10-27 08:26:00
非常好吃的四道家常菜,简单易做,经济又实惠
口水鸡,是一道非常有名的川菜,以其麻辣爽口、味道鲜美而备受喜欢。下面为大家介绍口水鸡的具体做法,让大家也能在家享受美味的口水鸡啦
2024-10-27 08:26:00
一定要试试!杏鲍菇最好吃的两种做法
酱汁杏鲍菇是一道非常营养且美味的菜品,口感细腻、香味浓郁,是家庭聚餐或宴请朋友时的不二选择。学会这道菜品的制作方法,能让你的餐桌增添许多色彩
2024-10-27 08:27:00
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
芋头焖饭是一道美味可口的传统菜肴,以芋头和米饭为主要材料,口感香糯,味道绵软可口,是很多家庭餐桌上的常见佳肴。下面介绍一下芋头焖饭的具体做法
2024-10-27 08:28:00
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
西兰花炒虾仁是一道健康又美味的菜品,将西兰花和虾仁的鲜美完美结合,口感清爽,营养丰富。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的西兰花炒虾仁
2024-10-27 08:28:00
一碗糯米粉一碗红豆,教你做 Q 弹可口的红豆糯米糕
红豆糯米糕是一道传统的中国点心,口感香甜、软糯,是许多人钟爱的美食。今天,我将为大家介绍红豆糯米糕的具体做法,让你在家也能轻松做出美味的糯米糕
2024-10-27 08:29:00
女孩子一定要多喝这个五红粥,暖胃又补身
在冬天里喝一碗滋补的红豆红枣花生糯米粥,暖胃又补身。今天,我给大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家试试看!所需材料
2024-10-27 08:29:00
立秋过后多喝汤,这五道靓汤建议常喝,滋补润燥,简单易做
立秋已至,此时气渐转凉,人体易出现干燥的情况。因此,在这个季节里,人们更应多喝汤,以补充水分和营养,保持身体健康。今天
2024-10-27 08:30:00
如何识别心绞痛的早期症状
冠状动脉粥样硬化心脏病引发的心绞痛,是四十岁后中年人最常见的疾病之一,据统计每5名成年人就有1人可能罹患该病病。心绞痛是由于心肌缺血
2024-10-27 08:32:00
女人一旦过了40岁,老得很快?教你5招延缓衰老
每个人都避免不了衰老,不同年龄衰老程度不一样,应该去了解衰老加速期在什么年龄,到了该年纪后积极保养,掌握抗衰老秘诀,才能让自己比别人显得年轻
2024-10-27 08:32:00
90%的中风都可以避免
很多朋友可能还不知道,中风是中国人因病死亡的第一原因。据国际卒中机构(INTERSTROKE)的统计,全世界每5个死亡病例中
2024-10-27 08:33:00
骨关节炎的人真的能预报天气吗?这是什么“神操作”?
对于患有风湿类风湿性关节炎的患者来说,最为惧怕的就是阴雨天或者天气转凉了,因为一到这样的天气,关节就会疼痛难耐。因此,他们也常调侃说
2024-10-27 08:34:00
生粉、淀粉、玉米粉、红薯粉,到底谁是谁?教你快速区分
在后台,我们经常能收到网友的留言评论,包括生抽和酱油的区别,各种植物油哪个好,以及啥是生粉、啥是淀粉,玉米粉和红薯粉到底有什么区别等等
2024-10-27 08:35:00
养胃不可跟风!消化内科医生:5种养胃食物,别再傻傻吃
胃部健康一直是大家关注的问题,只有胃健康,你才能更靠谱地消化吸收营养物质;只有胃健康,你才能有良好的进食欲望。正因为胃很重要
2024-10-27 08:36:00
这种让癌症在肠道“发芽”的食物,还可能伤害大脑,最好少吃点
在一个晴朗的下午,李阿姨像往常一样坐在公园的长椅上,悠闲地享受着退休生活。然而,她的内心却掩盖不了近期诊断结果带来的阴影——肠癌
2024-10-27 08:37:00