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...肝火旺盛导致火大气盛，所以常有老人说，春天想滋阴吃鸭肉最管用，鸭肉中富含蛋白质、维生素、矿物质等。春季的鸭子正肥美，在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾...……更多
2024-04-26 10:16:00小孩,老人,鸭肉,鸭子,小火,姜片
...着脾脏。饮食应调养脾胃和祛风除湿为主，不妨炖个薏米老鸭煲。功效：本汤煲能补脾健胃、祛湿止泻。原料：薏米100克，老鸭500克，生姜5片，黄酒30克，白胡椒粉5克、盐适量。做法：1.先将老鸭浸泡三小时，每一个小时换一次...……更多
2024-03-09 10:10:00老鸭,薏米,滋补,老鸭,薏米,小火
...具有补气养血、强身健体的作用。推荐的一道鸭肉菜品是老鸭萝卜汤。首先，将鸭肉剁成小块，加入适量的调料腌制，再将鸭肉煮熟。然后，将腌好的鸭肉炒香，加入泡菜和泡椒翻炒均匀。最后，将炒好的鸭肉放入砂锅中，加入...……更多
2023-12-04 11:24:00肉类,体质,身体,鸭肉,中老年人,菜品
...身体对营养的需求。（二）推荐汤品及做法1、冬瓜薏米老鸭汤材料：冬瓜500克、薏米100克、老鸭半只、生姜3片、盐适量。做法：（1）将老鸭去毛、内脏，洗净切块；冬瓜去皮、瓤，洗净切块；薏米洗净。（2）将老鸭、薏米、...……更多
2024-07-18 13:58:00度夏,中老年,天气,建议,老鸭,丝瓜
...腻，建议：吃2肉，食3瓜，忌1味，舒坦过三伏。吃2肉1、鸭肉鸭肉营养丰富，由于鸭子长期生长在水中的缘故，属凉性，所以吃了不用担心会上火。【推荐食谱】：冬瓜老鸭汤【做法】：准备好褒汤所需材料：黄芪、枸杞、芡实...……更多
2024-08-20 10:21:00丝瓜,冬瓜,苦瓜,羊肉,虾皮,备用
...可以适量增加酱油和老抽的用量。四、香菇红烧鸭材料：鸭肉500克；干香菇20克（或新鲜香菇150克）；生姜3片；蒜瓣3瓣；小葱2根（切段）；酱油2汤匙；老抽1汤匙；料酒2汤匙；冰糖1汤匙；盐适量；植物油适量；清水适量步骤：...……更多
2024-08-09 06:22:00道菜,免疫力,免疫,山药,鸭肉,猪肝
...山药炖鸡汤，如同一股春日暖阳，滋养身心。2、虫草花老鸭汤虫草花老鸭汤，汤水中散发着淡淡清香，鸭肉软糯可口，虫草花滑嫩鲜美。将鸭肉与虫草花、红枣、姜片等食材一同熬煮，炖至鸭肉酥烂、虫草花入味，最后以盐和...……更多
2024-03-31 06:08:00中老年人,体格,不用,建议,中老年人,养生
...味，恰到好处地中和了汤底的油腻感。接着，选用新鲜的鸭肉，炖煮至软嫩可口，释放出其独特的肉香。最后，加入越南米线，使整道菜品口感更加丰富。这些食材在炖煮过程中相互融合，形成了一道色香味俱佳的佳肴。
如果...……更多
2024-06-10 06:26:00笋干,越南,醇厚,米线,家常菜,口感
...。功效：此茶可以清暑化湿、润肠通便。
叁冬瓜薏苡仁老鸭汤原料：鸭肉 600克、薏苡仁40克、冬瓜400克、姜2片、盐适量。做法：冬瓜洗净后去籽切大块，不用去皮，薏苡仁淘干净用清水浸泡备用。鸭肉洗净，剁成大小均匀的块...……更多
2024-08-05 13:33:00药膳,养生,推荐,鸭肉,冬瓜,薏苡
...白糖提鲜、枸杞，搅拌均匀即可出锅。
推荐食谱：【老鸭汤】1、把鸭脖子处的皮扯掉，鸭掌处的老茧修一下，处理干净剁成块，之后再清洗干净。再用刚烧开的热水烫一下备用。2、再切点姜片、葱段，盘中放一到两半的八角...……更多
2023-10-23 20:23:00致癌,宝贝,鸭汤,姜片,排骨,切成
...的肉类同样营养丰富，价格相对更为亲民。鱼肉、鸡肉和鸭肉作为春季的美食代表，不仅在价格上更为经济，而且营养价值也相当丰富，是春季饮食中不可或缺的一部分。一、鱼肉：春季多吃鱼肉，是一种经济实惠又营养丰富的...……更多
2024-07-26 06:51:00羊肉,牛肉,营养,鸭肉,生抽,鱼肉
...贵的中药材，具有滋补气血、提高免疫力的功效。搭配上鸭肉一起炖煮，可以制作一道滋补身体、抗寒保暖的虫草老鸭汤。以下是具体的制作步骤：1、食材准备：鸭子、姜片、虫草花；2.炒制：先将虫草花用冷水浸泡，鸭肉炒至...……更多
2023-11-24 06:35:00荷包蛋,中老年人,荷包,萝卜,食用,营养
...、山药——肝肾双补推荐食谱：陈皮山药茯苓鸭汤食材：鸭肉、铁棍山药、陈皮、茯苓、姜、大葱、料酒、盐做法：1、鸭肉冷水下锅，放料酒姜片焯水，水沸腾起来后三到五分钟，用筷子翻一翻；2、等待焯水的过程中可以将铁...……更多
2024-11-21 14:21:00蔬菜,人人,不好,建议,价格,生抽
...汤羹，则更能激发出其养胃滋阴、健脾益气的功效。藕片老鸭汤是当季最具代表的菜品。正当时令的新藕加上最为肥美的老鸭，闷炖一个时辰，藕的清香、鸭的肉香皆融于一锅汤水中，清热润肺，最解秋燥。难得的是，这种食用...……更多
2023-01-08 21:09:00莲藕,做法,营养,价值,大全,莲藕
...，食疗作用好有此两个方面没有理由不吃。主食材之一的老鸭，具有养生、强健、调理的作用。辅食材的“茶树菇”更是菌菇中天花板级别的存在，很多网友会说应该是什么羊肚菌、红菇之类的。照我看在作用与营养上区别不大...……更多
2024-07-27 10:58:00气色,无忧,上班族,人群,精神,建议
...这款墨鱼桂圆红枣排骨汤，汤品喝起来很鲜美，胜过鸡汤鸭汤，营养非常出色，赶快给家里人露一手吧。夏季进补，鸡汤鸭汤一边站，建议要多喝这汤，补血益气，增强免疫。【墨鱼桂圆红枣排骨汤的制作技巧】食材清单：选购...……更多
2024-06-15 06:33:00鸭汤,益气,鸡汤,免疫,建议,墨鱼
...疾病的发生。以下是五种常见的高蛋白食物，包括鸡肉、鸭肉、大虾、猪蹄和鲈鱼，它们不仅口感鲜美，而且营养丰富，是日常饮食中不可或缺的重要组成部分。一、鸡肉鸡肉是一种常见的高蛋白食物，不仅味道鲜美，而且营养...……更多
2024-03-21 13:30:00蛋白,高蛋白,免疫,食物,健康,生抽
...搅拌均匀后再撒入小葱花提鲜，即可关火出锅。第二样：鸭肉
营养学讲，夏季不宜大鱼大肉，应该多吃一些清淡的食物，这里的大鱼大肉却不包括鸭肉，这是因为鸭肉属于高蛋白、低脂少油的肉类，而且鸭子长期生活在水中，...……更多
2023-11-13 19:55:00冷饮,西瓜,建议,丝瓜,鸭肉,西瓜
...转小火慢炖1-2小时，加盐调味即可。推荐食谱二：酸萝卜老鸭汤酸萝卜清凉解热，老鸭性寒，两者结合不仅可以有效驱除体内湿气，还能滋养身体，防止炎症。这道汤品对于护理子宫也有着不错的效果。主要食材：酸萝卜、老鸭...……更多
2024-03-23 14:15:00湿气,炎症,子宫,医生,建议,女人
...的习俗，讨个好彩头。俗话说：“处暑送鸭，无病各家”鸭肉味甘性凉能清热润燥、利水消肿一方水土养一方鸭。全国那么多名鸭，福建就有永春白番鸭、龙海金定鸭、连城白鸭、莆田黑鸭等入选国家地理标志的优良品种。对八...……更多
2024-08-22 10:47:00凉风,鸭肉,沙县,板鸭,福建,连城
...鸡精调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。啤酒炖鸭肉材料：鸭肉、啤酒、青椒、姜块3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法：1.鸭肉洗净，切小块，用开水焯水，...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...更加需要食补来增强体质，提高抵抗力。在众多肉类中，鸭肉成为备受推崇的滋补佳品。据中医理论，冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身，滋阴补虚。相比于猪肉，更为经济实惠，比羊肉更具滋补效果，能够润肺补虚，健脾养胃。...……更多
2023-12-25 15:49:00滋补,鸡肉,猪肉,羊肉,牛肉,鸭肉
...肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料：鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法：1.准备食材：将面条准备好；皮肚用冷水泡软，煮七八分钟捞出，切成丝；猪肉切成丝；鸭血切...……更多
2023-11-17 11:02:00地方特色,南京,一道,特色,美食,地方
...汁淋入锅中，翻炒均匀，莴笋炒肉片就做好了。2肉一、鸭肉——酸梅鸭鸭肉性凉，适合春季温补。富含高蛋白低脂肪，吃着还不油腻，适合用来炖汤吃，除湿气。1、首先需要将鸭肉细心地擦干表面的水分。接着，用少许老抽均...……更多
2024-04-26 10:46:00安康,整年,节气,生抽,切成,鸭肉
冬天来了，街上行人裹得严严实实，大家都在寻找那一份温暖。在这寒风瑟瑟的季节里，我们的胃也需要一点温暖的慰藉。别急着去翻那些鸡鸭鱼肉，今天我要给你介绍的，是能让你暖身又补身的好东西——牛肉。你可能会问...……更多
2024-04-11 10:37:00鸭肉,滋补,免疫力,免疫,牛肉,黑椒
...汁收浓后即可出锅。【吃不腻的红油啤酒鸭】食材准备：鸭肉、青豆（毛豆）、姜片、姜丝、八角、山奈、香叶、花椒、冰糖、红油豆瓣酱、啤酒和盐。步骤：1.加热油锅，将鸭肉倒入翻炒至色泽变化。2.随后，加入八角、山奈...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
...口感丰富，是湘菜中的一道佳肴。四、啤酒鸭准备食材：鸭肉、姜片、啤酒、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、小米辣、青椒
做法步骤：1、在热锅中放入几片姜片，然后倒入新鲜的鸭肉，用中小火慢慢翻炒，使其表面呈现焦黄色。这...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...以及提味的料酒。做法如下：1.将魔芋切成小块备用。2.鸭肉需彻底清洗干净，确保无杂质。2.将清水适量倒入锅中，加热至沸腾后，将魔芋放入煮制两分钟，随后捞出，将多余水分彻底沥干。3.再次起锅，注入适量冷水，将鸭肉...……更多
2024-05-17 13:44:00家常,美味,生抽,热油,切成,备用
...食用可能会增加胃肠道负担，导致消化不良等问题。3、鸭肉芹菜属于寒性食材，而鸭肉属于寒凉性食物，两者的性质相冲突，可能引起脾胃功能紊乱，导致消化不良和腹胀等问题。其次，芹菜中含有草酸，与鸭肉中的铁元素结...……更多
2023-10-23 06:22:00死敌,芹菜,人们,麻烦,意识,芹菜
...需要通过适当的进补来恢复元气。而在众多进补食材中，鸭肉被誉为“秋季进补第一肉”，不仅因为它比猪肉营养丰富，还因为它价格比羊肉实惠，适合大众日常食用。鸭肉自古以来就备受推崇，特别是在秋冬季节。鸭肉性凉，...……更多
2024-10-09 14:02:00猪肉,羊肉,营养,鸭肉,腐竹,小火
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