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初春滋补薏米老鸭煲
...着脾脏。饮食应调养脾胃和祛风除湿为主,不妨炖个薏米老鸭煲。功效:本汤煲能补脾健胃、祛湿止泻。原料:薏米100克,老鸭500克,生姜5片,黄酒30克,白胡椒粉5克、盐适量。做法:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次...……更多
老鸭汤家常做法:口感醇厚,滋补养身的家庭美味秘诀!
老鸭汤,这一传统的滋补佳品,不仅营养丰富,更以其醇厚的口感和独特的鲜美赢得了众多食客的喜爱。在繁忙的生活中,亲手为家人炖制一锅老鸭汤,无疑是一种温馨的享受。下面,就让我们一起探索两种家常的老鸭汤做法...……更多
三伏天容易积热上火,推荐5种汤谱,味道鲜美,每天不重样
...适合用来调节体内的阴阳平衡,缓解内热症状。芡实莲子老鸭汤则富含蛋白质和矿物质,有助于补充体力和增强免疫力,特别适合需要长时间面对高温环境的人群。薏米冬瓜排骨汤清热利尿,能有效消除体内湿气,预防水肿问题...……更多
大暑,不懂规矩要吃亏!喝1汤、饮1茶、吃1粥,健康度伏天!
...”的养生之道,健康度过这炎炎伏天。一碗汤:冬瓜薏米老鸭汤材料准备:老鸭半只(约1000克),斩块洗净,焯水去腥、冬瓜500克,去皮去瓤切块、薏米50克,提前浸泡2小时、生姜几片、盐适量、清水足量制作步骤:01.焯水去...……更多
小满养生 重在防热除湿
...转小火煮至粥熟。最后加入冰糖调味即可。四、冬瓜薏米老鸭汤●功效:健脾利湿,清热消暑。●材料:冬瓜适量、薏米适量、老鸭半只、姜片、盐适量。●做法:老鸭洗净切块,冬瓜去皮切块,薏米提前浸泡。将老鸭、姜片放...……更多
回南天湿气重!建议:常喝这4道“祛湿汤”,健脾祛湿,顺利度春
...。最后加盐调味,炖几分钟即可出锅。推荐食谱四:冬瓜老鸭汤老鸭汤性凉,与冬瓜一同煲汤,能达到非常好的清热去湿效果。这道汤不仅能够帮助身体排除湿气,还能滋补身体,特别适合体质虚弱、需要调养的人群食用。主要...……更多
入伏后天气热!建议:中老年常吃3汤,健脾消暑祛湿,顺利度夏天
...身体对营养的需求。(二)推荐汤品及做法1、冬瓜薏米老鸭汤材料:冬瓜500克、薏米100克、老鸭半只、生姜3片、盐适量。做法:(1)将老鸭去毛、内脏,洗净切块;冬瓜去皮、瓤,洗净切块;薏米洗净。(2)将老鸭、薏米、...……更多
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
...第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。【冬瓜薏米老鸭汤】简介:冬瓜薏米老鸭汤是一道传统的夏季养生汤品。冬瓜性寒,能清热解暑、利尿消肿;薏米则能健脾利湿,帮助身体排出多余水分;老鸭性凉,能滋阴润燥,与...……更多
春季回南天,广东人最爱煲这一锅汤喝,开胃又好喝,做法非常简单
...爱煲这一锅汤喝,这锅汤便是深受大家喜爱的“薏米冬瓜老鸭汤”。这款汤不仅开胃,而且口感鲜美,做法也极其简单,是广东家庭餐桌上的常客。薏米冬瓜老鸭汤的食材主要包括薏米、冬瓜、老鸭以及适量的调味料。薏米富含...……更多
末伏饮食:提醒中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,营养消暑不上火
...白质等微量元素,适合这个季节吃。推荐食谱:冬瓜薏米老鸭汤材料:老鸭半只、冬瓜500克、薏米50克、姜片适量、盐少许。做法:1、老鸭洗净斩块,焯水去腥;冬瓜去皮切块;薏米提前浸泡2小时。2、将老鸭、薏米、姜片一同...……更多
十款美味的老鸭汤,做法大公开,滋养美味一锅炖!
一碗鲜美的老鸭汤无疑是滋养身心的最佳选择。它既能消暑解热,又能滋阴补肾,是家常餐桌上的美食明星。今天,我们就来学习以下十款各具特色的美味老鸭汤,每一道都附上详细的制作步骤和小贴士,让你在家也能轻松煮...……更多
熬夜饮酒皆伤肝,这些食疗方帮助调理
...酒醉之后头痛,嗳气呕逆,口燥咽干,不欲饮食等症。03老鸭砂仁荸荠汤材料:老鸭1只,砂仁10克,荸荠150克。制法:老鸭放入沸水汆烫后,用清水洗净,切大块放锅里,焯去血水,砂锅内加入清水,将老鸭、砂仁、荸荠、葱、...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...和血管,促进身体排出有害物质。推荐食谱:薏米海带炖老鸭所需材料:老鸭、海带、薏米、姜。制作步骤:1、薏米提前一晚泡。干海带用温水泡开。老鸭剁小块,姜拍破。2、热锅温油,放入老鸭煸炒。直到鸭肉表面收紧即可...……更多
教您自制几道消暑药膳
1、薏米冬瓜老鸭汤 老鸭半只,冬瓜一块,薏米50克,食盐适量。老鸭切小块,用沸水焯一下。薏米洗净,冬瓜连皮切成大块。将原料放入汤煲里,加入开水,小火煲80分钟。起锅前10分钟加入盐调味即食。有消暑祛湿健脾之功效...……更多
2022-12-21 17:16药膳
大暑以后,建议多喝“这汤”,汤品鲜美,健脾祛湿,身体很舒服!
...体健康,每周都准备一些祛湿汤,准备用老冬瓜,薏米和老鸭炖煮汤,充分发挥食材的营养价值,祛湿效果也不错。大暑以后,建议多喝“这汤”,汤品鲜美,健脾祛湿,身体很舒服!【老冬瓜薏米陈皮老鸭汤的烹饪步骤】挑选...……更多
天气热,还是这汤最该喝,解暑又补水,对全家都好的
...欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。推荐食谱:【老鸭薏米炖冬瓜汤】材料:老鸭头和鸭翅(你也可以用鸭肉其他部位,我用炖盅所以更喜欢这2个部位的食材)。辅料:薏米冬瓜香叶薏米一定要提前浸泡下。夏天湿气大...……更多
实用!从春天到夏天,常喝这4种炖汤菜谱,补充元气,改善体虚
...有助于调养脾胃、补充元气。二、春夏过渡汤:薏米冬瓜老鸭汤1、原料老鸭、薏米、冬瓜、生姜、料酒、食盐。2、制作①老鸭洗净切成块状,冬瓜去皮切成块状,薏米提前浸泡半小时,生姜切片备用。②锅里面加水烧开,放入...……更多
中伏多喝3碗肉汤,身体好得不得了!养肝健脾胃、祛湿补虚是一绝
...该喝什么汤好呢?中伏多喝3碗肉汤,身体好得不得了!1.老鸭薏仁冬瓜汤俗话说,夏季无病三分虚。而根据中医理论,“虚则补之”。因而三伏天适当进补,时间把握得刚刚好。不过,伏天进补,不能大补特补,而要平补清补,...……更多
末伏吃“八宝”!清热祛湿健脾胃,养好身体过秋冬
...、维生素和矿物质,营养丰富且易于消化。一道冬瓜薏米老鸭汤,不仅味道鲜美,还能清热利湿、健脾补虚。其中冬瓜清热利水,薏米健脾祛湿,与老鸭一同炖煮,三者相互协同,帮助身体适应季节的变化,为即将到来的秋季打...……更多
薏米芡实老鸭汤不仅能够健脾化湿,还能够滋补下火
...了更好的享用鸭肉的营养和美味,我们推荐一道薏米芡实老鸭汤。首先,选一年以上的老鸭,并将其清洗干净。然后,将鸭脖子和翅膀盘在一起,鸭掌塞进胸腔里,最后炖煮。在炖煮的过程中,我们还可以加入薏米、芡实、党参...……更多
1、老鸭冬瓜汤老鸭一只,冬瓜2000克(连皮),瘦猪肉100克,芡实、薏米各50克,北沙参30克,一同煮汤,调味食用。【功效】具有补虚损、消暑滋阳、健脾去湿的作用,是夏季上等的清补食品。2、二皮消暑饮冬瓜皮10克(鲜品30-50...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...时。4、可视个人喜好放盐调味,喝汤吃汤渣。六、白笋老鸭汤食材准备:老鸭半只、白笋300克、老姜1块、当归1片、桂枝3根、枸杞1小撮、盐1小匙。制作步骤:1、制作这道汤品使用的鸭子,最好是老鸭这样味道会更好一些。把...……更多
立夏吃一肉,清热润肺又健脾,健康加码不容错过!
...。今天,就为大家带来两道以鸭肉为主料的美食——冬瓜老鸭汤和香菇焖鸭子,不仅味道鲜美,更是养生的佳品,老人小孩都要多吃哦!一、冬瓜老鸭汤想象一下,在炎炎夏日,一碗热腾腾的冬瓜老鸭汤端上桌,那扑鼻而来的香...……更多
广东人煲汤最讲究,春夏交替这一锅汤要学会给家人煲,好喝又养生
...有清热解暑、养阴润燥功效的食材来煲汤。比如冬瓜薏米老鸭汤,这款汤品以冬瓜、薏米和老鸭为主要食材,不仅味道鲜美,而且具有很好的食疗效果。冬瓜能够清热利尿、消肿解毒;薏米则具有健脾利湿、清热排脓的功效;而...……更多
痰多咳嗽老不好多半是肺热,建议常喝这汤,呼吸都顺畅了!
...满等症状的人群,具有良好的改善效果。推荐食谱:陈皮老鸭冬瓜汤 主要食材:陈皮、老鸭、薏米、姜、冬瓜具体做法:1、准备半只老鸭,洗净后剁成小块,放入盘中备用,再切几片生姜。2、准备一圈冬瓜,洗净后把瓜馕去...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...。鸭肉在我国南方食用的最多,尤其是喜欢用鸭子炖汤,老鸭汤在我国南方是一道名吃。在中医角度认为鸭肉味甘,性偏凉,具有滋养五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水,养胃生津的功效。鸭肉温补,冬天喝鸭汤也不会上火。...……更多
“大暑喝汤,伏天安康”,明日大暑,3道汤水要常喝,防暑祛湿
...、食欲不振、体内生热者食用。【推荐食谱】:冬瓜薏米老鸭汤【食材】:老鸭半只、冬瓜一块、薏米适量、料酒、葱段、姜片、盐胡椒粉。【做法】:鸭子洗净,剁成大小均匀的块,冬瓜洗净后留皮去瓤,切成大块;薏米芡实...……更多
这种肉做的汤清热降火,是夏季首选
...提升夏日的生活品质。鸭肉的三种美味做法:一、白萝卜老鸭汤材料:老鸭:半只(约500克)、白萝卜:1根(约300克)、姜:适量、枸杞:适量、盐:适量、食用油:适量做法: 1.老鸭洗净,切块备用。2.白萝卜去皮,洗净,...……更多
“三伏喝3汤,全年都安康”,3汤指的啥?三伏天记得做给家人喝
...也可以在空调房间内享用,有助于驱寒。二、【冬瓜薏米老鸭汤】 食材:冬瓜、老鸭、薏米、生姜、陈皮、蜜枣、芡实、红枣、枸杞。将冬瓜连皮清洗干净后切成大块,鸭肉洗净后切成块,陈皮泡软并去除白膜,薏米干炒至微...……更多
...山药倒进锅中,再次煮10~15分鐘,就可以。伏苓薏米仁炖老鸭3原材料伏苓、薏米仁、淮山药、茯苓、鹅肉、米酒。伏苓薏米仁炖老鸭3作法1、鹅肉褪毛清洗,切片,绰水预留;2、猪瘦肉清洗切片,伏苓、淮山药清洗;3、将鹅肉...……更多
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