• 我的订阅
  • 头条热搜
朝阳门美食探秘:老店新宠,味蕾的狂欢盛宴!
在朝阳门这片繁华地带,美食江湖可是热闹非凡!老店稳坐江山,新店崭露头角,而我这个资深吃货可是吃得如痴如醉。今天就来给大家揭秘我近期狂爱的8家店铺,带你领略不同风味的美食盛宴!首先,东四民芳这位烤鸭界的...……更多
呼和浩特舌尖上的 食品——焙子
...糖焙子、冰糖三角焙子等。 传统的焙子吃法有白焙子就羊杂碎的,有夹油条的,还有夹稍美或肉的。现在土炉烤制已不常见,代替的是电烤箱,当然味道也和传统的有一定的差别了。焙子香酥可口,乘热最好吃,所以焙子店大...……更多
2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行
...大同玉珠酒店的四喜黄花蒸饺、玉珠奶香大麻花;贺老人羊杂的贺老人羊杂、泡泡油糕;齐家疙瘩汤的黄米凉糕;胖来来兔头的胖来来兔头荣获“国际中餐名点”称号。大同市御河大酒店有限公司的御河家宴;木兰小馆的木兰名...……更多
2023简阳第20届羊肉美食文化旅游季 持续释放消费新活力
...图人民网成都1月25日电 (王凡)“四个人,四斤羊肉加羊杂……这碗羊肉汤喝得安逸!”1月24日,四川简阳街头巷尾的羊肉汤馆人头攒动,四处翻腾的热气召唤着大家的味蕾,远道而来的食客们在闲聊中享受着简阳羊肉汤的美...……更多
父亲的臊子面
...觉得还是家乡的羊肉好吃。如手抓羊肉、羊肉粉汤饺子、羊杂碎、羊肉臊子面等,百吃不厌。本地人去外地求学、工作时,往往忘不了家乡的那一碗臊子面。退休后的父亲,俨然成了厨房的主管。他在原来的基础上对臊子面进行...……更多
舌尖上的传承︱嗦一碗羊肉粉,寻觅城市记忆
...边小店成了游客心中的“美食天花板”,许多传承百年的老店因此被更多人知道。“舌尖上的传承”系列,用地方小店的传承,看市井里的守护,听普通人的故事,感受城市里延续百年的人情味。刘世如(右)和店员正在煮羊肉...……更多
太原这家米线,好吃到炸裂!
有时候,最不经意的遇见,却能带来最深刻的味蕾震撼。那天,朋友神秘兮兮地带我走进了一家看似不起眼的小馆子,说是要给我一个大大的惊喜。我好奇地跟着他,踏进了这家隐藏在街角的小店——老奎山米线。一进门,我...……更多
舌尖消费“食”力上扬
...的口味,薛彬最近还更新了菜单,添置了牛肚、牛肉丸、羊杂等暖锅,以应和季节性消费特点,迎接即将到来的中秋国庆假期消费高峰。“您有新的外卖订单,请尽快确认。”说话间,薛彬的手机又响起了新订单的提示音。餐饮...……更多
特色年味舌尖绽放
...辣椒粉,撸上一串满嘴留香。外皮金黄酥脆的馅饼,配上羊杂汤、炒菜,不仅能滋补身体,更让人回味无穷。沈阳的西塔和西关美食街是游客们品味美食的绝佳去处,也是沈阳美食文化的缩影。在这里可以让味蕾得到极致的满足...……更多
是街边美食,也是时代烟火
...边下饭魂》里的美食可谓俯拾皆是,盒饭、串串、烤肉、羊杂汤、蛋烘糕……都是各地相似的烟火日常。同样,片名短语的偏正结构早早点题,纪录片的主角是“人”,平凡美食承载和慰藉的总是人的期冀与情感。本季纪录片分...……更多
太原一家螺蛳粉“臭名”远著,每天爆满,人气不输明星店铺
...螺先生螺蛳粉,一个人均消费15元的小吃店,多年品牌的老店,秘制配方。虽然开的店面不怎么大,但是却有非常多的客流量,每一桌都爆满。“臭名”远著,丝毫不比那些星级酒店的味道差。首先“实惠”二字已经是深入人心...……更多
温情的“土特产”
...居们记在心上。张婶儿家的鸡蛋,老刘家的月饼,王家的羊杂碎……邻里之间的关系,就是在你来我往中一点一点建立起来的,就是在彼此的慷慨中一点一点变得更加和谐的。如今,当我收到朱姐送来的“土特产”时,一时间,...……更多
“臭”遍整个太原小店区,食客慕名而此,只为一碗螺蛳粉
...州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱,而如今,入驻太原的螺蛳粉店纷纷兴起,“臭”遍整个小店区,就属他家了吧!毕竟是“重口味”的餐食,还没有看见店,味道就已经弥漫出来了,带着小伙伴马上去找店。小店的装修...……更多
...羊肉的吃法千千万,炖羊汤、羊肉串、羊蝎子、羊脖子、羊杂碎、羊肉臊子,等等。在尝过了蒙古的烤羊、陕西的羊肉泡、河南的羊肉烩面……回味间,却还是心心念念那锅寻常人家的羊肉汤。在中国的大地上,每一地都有一道...……更多
谁不喜欢呼和浩特的奶制品,我都会难过!
...杂碎,这是一家看似不起眼的小店,但味道却让人惊艳。羊杂切成细条,汤底清淡却风味十足。再配上自己选择的醋和辣椒,一碗下去,保证你吃得满头大汗还直呼过瘾! 最后,还要隆重推荐一款甜品——奶皮子卷。这款甜品...……更多
在上海被超多明星打卡过的小龙虾馆来太原了,每天客人络绎不绝
...板究竟是什么原因,能让他放弃了在上海开了二十多年的老店,毅然决然的选择回来呢?老板只甩了一句话:我还是回来吧,太原的虾我回来“拯救”一下。这个退休安享晚年的这位师傅,做虾做了二十多年,好几位明星都见着...……更多
家乡的蒸肉
...吃些带苦味的以毒攻毒。秋冬季节则多以咸香微辣为主,羊杂碎汤里红艳艳的辣椒,浓油赤酱的羊肉胡萝卜馅饺子,成为寒冷冬季的暖身食物。我在大约4岁的时候,吃了太多的红肠导致积食呕吐。至此以后不再吃红肠,甚至连...……更多
...径,为其他城市提供可借鉴的经验。钟楼街不仅云集众多老店老字号,还集聚有大量时尚前沿新潮品牌店、品牌旗舰店。通过发展首店经济,引入多家特色首店,商、文、旅融合发展,钟楼街成功获评旅游休闲街区、夜间文化和...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...河南有胡辣汤、西安有羊肉泡馍、重庆有酸辣粉、太原有羊杂割、长沙有臭豆腐、保定有驴肉火烧、新疆有烤羊肉串、福建有沙茶面等等,这些执念小吃不仅代表了各地的家乡味道,更是一种文化和情感的传承。无论走到哪里,...……更多
我国争议很大的5大美食,本地人爱到吃不腻,外地人怕到不敢尝
...的原理,羊瘪是羊的胃,贵州的羊瘪汤是用羊瘪、羊肚、羊杂等,掺杂着吃进去还未消化的青草,配以各种调料熬制而成的。羊瘪汤中含有丰富的蛋白质、微量元素等成分,有助于增强免疫力。羊瘪汤的味道鲜美,不仅有助于暖...……更多
...它的开创者是曾为军阀当过厨师的胡国光,将煮熟的羊肉羊杂切片、爆炒,再烧汤而成。可以说,简阳羊肉汤是“烧汤羊肉”。李义均还回顾了上世纪九90年代开羊肉汤餐馆的事。“赶场天我跟他同去乡场买羊,天未见亮就去赶...……更多
太原肥肠粉,从大西南到黄土高原的美食迁徙,早上开始就顾客不断
...在太原吃上麻辣醇香的肥肠粉,听说还是经营了三十年的老店,绝对可以堪称是尖草坪的小吃头牌。小店的整体环境比较一般,很简单,可能有的人会觉得店里的环境差,听旁边的老顾客说,二十多年前小店的环境就是这样,一...……更多
一碗锅巴菜(图)
...,报销领来一块多钱。我用一角五分钱,给父亲买了一包羊杂碎。晚上,父亲喝着小酒,就着羊杂碎,可是高兴坏了。我努力着,学习着,希望有更大的能力可以对父亲好。然而,当我就要“鲤鱼跃龙门”,改变人生之时,父亲...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...儿的“绑架”食客的味蕾兴义羊肉粉在贵州吃羊肉粉要加羊杂酱香味,意更浓相传兴义羊肉粉从清代开始300年来经久不衰特点在于羊肉熟透而不烂米粉雪白,汤汁鲜醇相对其他地区的辣椒用的是干辣椒、花椒和工艺独特的秘制酱...……更多
褒扬诚信典型丨谭二拉面:诚信经营 经典传承
十堰广电讯 十堰有一家车城老店一心一意做好一碗面,在诚信经营、经典传承方面做出了表率。早上8点,车城路上的这家谭二拉面店,人渐渐多了起来,店面不大,只有十几张桌子,不一会就坐得满满当当,老板谭天亚正在厨...……更多
太原火爆廉价刀削面馆,用料独特,每天人流量超大
...间省事儿的话,可以来他们家看看,品尝一下是否够十年老店的资格。店家的门面设计理念中规中矩,并不是很显眼,但是风格特色十分中式化,很有百年老店的感觉。在点餐的过程中,店家服务生的服务态度大部分都会很和气...……更多
西安好吃的水盆羊肉 全在这儿了,总有一家是你喜欢的
...均:20元地址:东县门卫华巷这家也是开了很多年的一家老店了,是西安本地的一些吃家子常去的一家店,他家的水盆羊肉配得上汤香肉烂这个词,近几年味道保持的不是很稳定,还是值得去尝尝的。人均:25元地址:西后地朱...……更多
点击凉山人的网红早餐
...决定一切的关键。每家都拥有自己的“绝招”。熊氏鲜牛羊杂粉、李记米粉、六中双臊粉、周记鲜肉粉……因为绝佳的口感备受食客青睐,每天清晨便能看到食客在店里来来往往,不少西昌本地人还经常能遇上一两位熟人,招呼...……更多
家里杀猪,婆婆给小叔子拿了100斤猪肉,公公见后立马追了出去
...。我记忆深刻的一次是今年夏天,老公的朋友送来一大盆羊杂,婆婆邀请小舅子一家过来吃,但谁知道,小舅子带了七个人回来。我和婆婆花了好几个小时清理,做了羊杂泡馍,我们在里屋吃饭,而小舅子和他的朋友在外屋吃。...……更多
...,可由顾客自由选择。”4月30日,笔者来到吴忠市杜优素羊杂碎黄河路店,门店经理杨蓉介绍说,“今年早茶美食节正值五一假期,客流量较之前有所提升,我们会不断提高菜品品质,提升顾客用餐体验。”杜优素曾因“16元黄...……更多
更多关于健康的资讯:
名厨名店话桂菜 | 探访一嘴鲜虫草香鸡店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | 一嘴鲜虫草香鸡
2024-09-22 16:23:00
名厨名店话桂菜 | 探访南𬇕渔村店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | 南𬇕渔村
2024-09-22 16:31:00
名厨名店话桂菜 | 探访博白万兴海鲜粥店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | 博白万兴海鲜粥店
2024-09-22 16:44:00
湖北:共庆丰收成果 共享丰收喜悦
本文转自:人民网-湖北频道“三农”达人直播带货。湖北广播电视台垄上频道供图9月22日,以“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”为主题的2024年中国农民丰收节湖北主场活动在应城市举行
2024-09-22 16:47:00
名厨名店话桂菜 | 探访“南流江畔”广西客家菜店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | “南流江畔”广西客家菜
2024-09-22 16:48:00
西林县举办丰富活动庆祝“中国农民丰收节”
本文转自:人民网-广西频道“丰收接力”团队竞跑。李世华摄9月20日,西林县以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题,在句町田园举办2024年第七个“中国农民丰收节”
2024-09-22 16:58:00
今日是秋分节气,厦门市中医院针灸二科中医师刘珈均提醒市民,秋天是阴长阳消的季节,秋季养生要以养阴为主。“秋分者,阴阳相半也
2024-09-22 08:52:00
反复流产孩子总保不住,可能是它们在搞鬼?
前几天有一对夫妻因怀孕来到我院,据他们叙述“有过三次怀孕史,每次都是孕早期就发生了流产”,这种怀上留不住的绝望相信有过这种经历女性深有体会
2024-09-22 09:09:00
2次输卵管造影结果不同,该信哪个?输卵管造影相关问题文中有解
在女性不孕症中,输卵管性不孕是最常见的因素,因此,输卵管造影是查找不孕原因中最基础最重要的一项检查。检查前后,不少姐妹都有一些小困惑
2024-09-22 09:09:00
月经量大、有血块,还总不干净?
今日,咱们来聊聊月经,它常被视作女性健康的晴雨表。不少女生会因月经量过少而焦虑,也有女生为月经量过多而烦恼。要知道,月经量多并非身体在排毒
2024-09-22 09:12:00
备孕女性,这五种食物每天吃一点,可以促进卵泡发育
大家在准备怀孕之际,往往会选择通过饮食来补充营养、调理身体。其中红枣备受青睐,因其补血效果良好。然而,若要说最厉害的,那得数下面这些食物了
2024-09-22 09:14:00
找准排卵期很重要,排卵前后女性身体会发生什么变化呢?
有规律的排卵是生育的必要条件,排卵是一个正常的生理过程,正常生育年龄的女性每月都会有一次排卵,把握住排卵时机,受孕几率会大大提升
2024-09-22 09:23:00
为产后肥胖提供有效的中医方法:龙迪和医生
在中医理论中,产后肥胖的原因复杂多样,但主要可归结为脾胃虚弱、气血不和、痰湿内阻等方面。这些因素相互作用,导致体内代谢失衡
2024-09-22 09:23:00
备孕好处多,这样造人事半功倍!
或许有这样的妈妈,试了几个月都没有怀上,恰逢春天里怀上了,这是为什么呢?气温合适有利于受孕一年当中最易受孕的时间是每天太阳照射12小时
2024-09-22 09:24:00
心情不好,吃饭也不香,这主要是为什么?
心情不佳时,往往连平日里最喜爱的食物也失去了往日的诱惑力,这背后蕴含着复杂的心理与生理机制。首先,情绪状态直接影响大脑中的神经递质平衡
2024-09-22 09:33:00