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来,嗦碗老友粉
...粉。 阳崇波 摄 老友粉店是每一条南宁街巷的魂,承载着南宁人内心深处的味觉记忆。我刚到南宁工作的时候,同事说下班带我去嗦粉。我完全不明其意,傻在原地。同事大笑拍我的肩,说嗦粉就是吃粉,与“嗍”不同,南宁人...……更多
“尴尬”的6种早餐,当地人吃不腻,外地人吃不惯,你爱吃哪一个
...能不提老友粉呢?这可是南宁的一大特色小吃,简直就是南宁人的心头好。老友粉的味道独特,吃起来特别带劲,让人一吃就停不下来。老友粉的制作过程也挺讲究,需要用心才能做出好味道。在南宁,无论是早餐、午餐还是晚...……更多
赞南宁人非常热情  喜欢上老友粉
本文转自:南宁晚报歌手品冠媒体见面会亮点多赞南宁人非常热情 喜欢上老友粉品冠在媒体见面会分享创作心得 本报记者 李宗文 摄扫码看视频■本报记者李宗文 文/图实习生周艳丽 昨日,马来西亚籍华裔创作型流行歌手、...……更多
全国哪里最能“吃酸”?山西靠边站,这地方把“酸”刻到骨子里了
...胃、清爽提神等功效,因此深受人们喜爱,尤其被誉为“南宁人的早餐”。此外,生榨米粉的制作技艺也因其独特性和传承价值而被列入自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。品尝一碗热腾腾的生榨米粉,不仅能满足味蕾,...……更多
欢迎大家来广西品鲜果尝美食赏美景
...迎大家来广西品鲜果尝美食赏美景▶东北小朋友收到南宁老友的甜蜜礼物 (南宁市农业农村局供图)南宁特色农产品——武鸣沃柑挂满枝头 本报记者宋延康 摄 扫码看更多■本报记者周志英 韦薇 广西和黑龙江、南宁和哈尔...……更多
《超燃美食记》今晚收官,全员温情告别“超燃猎食之旅”
...”。解锁南宁“老友味”探秘繁华市井的烟火气在承载了南宁人共同记忆的万国酒家,大家感受退休年迈的厨师爷爷们的“同事老友味”;在北泉姐老友粉店铺,感受3000碗粉之约的“食客老友味”;在复原临胜老街的大排档,感受“街...……更多
黑龙江蔓越莓预计周四送达
...交流沟通的“连心桥”。那么,在邕的哈尔滨人和在哈的南宁人对此有什么感受?他们对于两地接下来的友好互动又有哪些小期待?记者就此进行了走访。最高礼仪迎接东北老铁热情接待南宁老友此次南宁砂糖橘、沃柑运输车队...……更多
...监管局联合南宁餐饮行业协会向社会各界公开征集“南宁老友粉”地理标志商标标识(Logo),进一步扩大和提升“南宁老友粉”的影响力和知名度,打造“南宁老友粉”区域公共品牌。征集时间为2024年3月5日至4月5日(投稿以邮...……更多
把一碗米粉煮出自己的风格
本文转自:工人日报打造培训师资团队,传承发挥老友粉文化与技艺——把一碗米粉煮出自己的风格更多采精内容请扫描二维码待锅烧热,梁可胜把酸笋煸炒干后捞起,再浇下一勺猪油,在锅里撒下蒜米和辣椒、豆豉,翻炒爆...……更多
...时检录也很准时。”林楚祺说,除了赛事方面令人满意,南宁人的热情和这座城市的人文气息也让他难忘。他抽空和队友一起去南宁之夜、农院路等地逛了一下夜市,感觉南宁这个城市活力满满,南宁人热情、包容,也有很多好...……更多
南宁21条措施为老友粉保驾护航
...1000万元、鼓励企业开展品牌连锁经营……南宁21条措施为老友粉保驾护航2 月 29日,在首届全国农产品深加工产业链大会上,南宁老友粉展位引人注目(资料图) 本报记者 潘浩摄香气四溢的老友粉 本报记者 宋延康 摄鼓励...……更多
...要坚定信念,实现自己的理想”。“一下飞机就感受到了南宁人的热情”来到学青会,吴艳妮必然成为焦点。“我一下飞机就感受到了南宁的志愿者、工作人员的热情。运动员村里的饭菜也非常可口。”被问及受到众多媒体和网...……更多
灰水粽、老友粽……端午粽飘香,你爱哪一款?
...等新颖口味。同时,喜欢尝鲜的吃货对刚上市的咖喱粽、老友粽、泰汁炸粽等赞不绝口。传统的灰水粽、三角肉粽仍很受欢迎。记者 雷小琴摄超市粽子热销6月3日上午,记者在沃尔玛超市南宁朝阳店看到,货架上摆满了多个品牌...……更多
美食美景准备就绪,一起来南宁跨年吧!
...种美食 千人蹦迪炸裂全场位于民生码头的水漾市集,是南宁人夜生活的新选择。2023年12月29日至2024年1月1日,这里会举办南宁市文化旅游2024年“开年游南宁”活动启动仪式暨东盟美食节活动,除了能品尝到东南亚美食,还有老...……更多
南宁酸嘢“火出圈”   游客打卡爱上这口酸爽滋味
...越多的人知晓。“广西酸嘢不是黑暗料理。”“终于理解南宁人为什么爱吃酸嘢了。”“有多少人离开南宁还在想念芒果花?”……记者在多个社交平台搜索“南宁酸嘢”看到,不少网友分享了南宁酸嘢的打卡攻略、好吃推荐等...……更多
品一品老友盛宴  聊一聊文化传承
本文转自:南宁晚报“老友味道传承中心”在南宁市兴宁区挂牌,品鉴区里酸香咸辣让人垂涎品一品老友盛宴 聊一聊文化传承“老友味道传承中心”设立仪式 本报通讯员王诗琴 摄本报讯(记者刘增璇 通讯员侯呈志 王诗琴)...……更多
南宁出台21条奖补措施促进老友粉产业高质量发展, 单项最高奖励1000万元
...莲 游拥军3月27日,南宁市政府发布关于印发《促进南宁老友粉产业高质量发展若干措施》(以下简称《若干措施》)的通知,提出在支持产业园区建设等7个方面给予21条奖补措施。有企业表示,看到政府出台这样的支持措施备...……更多
酸口野老友粉茉莉花 南宁好物实力圈粉
...宁晚报南宁8家文化旅游相关企业亮相深圳文博会酸口野老友粉茉莉花 南宁好物实力圈粉◀袋装老友粉、老友酱、老友饼以独特的“南宁老友”味道吸引许多观众前来了解购买(参展企业供图)▼酸酸甜甜的南宁酸嘢受到观众青...……更多
品尝广西南宁老友粉
...2024年03月23日 03版)3月20日,在广西南宁市人民西路一家老友粉店,顾客在吃老友粉。老友粉是广西南宁市具有独特地方风味的食品,它的制作技艺已被列入广西非物质文化遗产名录,深受人们的喜爱。传说南宁老友粉来自两位...……更多
...日至27日在深圳举行,南宁市8家文化旅游相关企业带去的老友粉、老友饼、酸嘢、壮族织锦、麽乜系列文化产品、横州茉莉花系列产品等旅游商品、文创产品受到欢迎,进一步宣传推广了南宁文化产业资源。在文博会广西展馆的...……更多
东盟青年在广西音乐“奇遇”:“收获”世界各地的“老友”
...】东盟青年在广西音乐“奇遇”:“收获”世界各地的“老友”中新社南宁12月18日电 (韦佳秀)“我在这个活动中认识了世界各地的朋友,用南宁话说,他们都是我的‘老友’了。”广西民族大学越南籍留学生黎道重17日晚接受记...……更多
建立专家库  服务产业发展
本文转自:南宁日报建立专家库 服务产业发展南宁老友粉产业标准化专家库成员征集工作开展本报讯(记者杨玲 通讯员何正君)4月9日,记者从南宁市市场监管局获悉,该局将建立南宁老友粉产业标准化专家库,现面向社会公...……更多
南宁“桂花表”火爆出圈一表难求
...前在售的这个手表款式,存货也不多了。(图片来源:930老友记)记者了解到,不少市民是从社交平台上看到抢购“桂花表”的视频过来的,也有的市民则是冲着怀旧情怀前来购买。一些现场购买到“桂花表”的市民心情非常激...……更多
南宁举办2024东盟美食节
...自东北“老铁”赠予的蔓越莓,现场还有一碗碗热腾腾的老友粉免费回馈东北“老铁”,为广大市民带来极具东南亚风情和南宁老友风味的美食之旅。据悉,2024东盟美食节由南宁市人民政府、中国—东盟博览会秘书处共同主办...……更多
南宁老友给哈尔滨老铁送去“答谢礼”
...砂糖橘“紧急派送”,搭乘恒温冷藏车奔赴千里之外南宁老友给哈尔滨老铁送去“答谢礼”■本报记者 覃锦华/文 覃祖稳/图扫码看视频南宁北农产品交易中心一片忙碌,精挑细选过的沃柑个头大、品质好 运输砂糖橘和沃柑的恒...……更多
...“八桂家政”培训示范基地,南宁市第一职业技术学校(老友粉)获评自治区级“八桂米粉师傅”培训示范基地;杨燕珊专家工作室(广西壮家女职业培训学校)获评“八桂家政”劳务品牌专家工作室;广西陪陪我健康科技有限...……更多
“小砂糖橘”在长春受到了广西人民的宠爱
...了吉林人民的热情款待和十足宠爱,从线上到线下,广西老友和吉林老铁发展出双向奔赴的友谊。为了表达对吉林老铁照顾“小砂糖橘”的感激之情,南宁市文化广电和旅游局跨越几千里为吉林省送来1.5万斤沃柑于8日运抵了长...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...明星大伽、网红博主、普通食客纷纷前来广西打卡,南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海牛腩粉、钦州猪脚粉等也随之进入大众视野,并随着网络传播从“养在深闺人未识”走向“一朝成名天下知”,带火了“嗦粉经济”...……更多
广西壮族自治区南宁市的一种传统特色小吃
...南宁酸嘢具有酸甜可口、口感清爽、开胃消食等特点,是南宁人日常生活中常见的食品之一。南宁酸嘢的历史可以追溯到古代壮族先民的生活习惯,当时的人们已经有了将水果、蔬菜腌制成酸食的习惯。随着时间的推移,南宁酸...……更多
看!这是南宁人的浪漫
...宁晚报布满“鲜花”的站台,一路生花的斑马线看!这是南宁人的浪漫▲孩子与妈妈在布满“鲜花”的公交站前留影▲位于灵龟路上的“鲜花”斑马线市民在浪漫公交站台打卡活泼生动的彩绘墙吸引小朋友与之合影留念■本报记...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00