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...本周研发会的主题是冬季养生时令菜品，大家把菜都摆上餐桌吧。”山东大厦餐饮部每周都会举行菜品创新研发会，山东大厦餐饮总监胡宗强与团队成员一起，对新菜品进行观察评审，从菜色、口味、点缀等方面提出改进意见，...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,山东,总监,大厦,餐饮,山东
...，从种植、养殖开始，从原材料供应到中央厨房烹制再到餐桌美食等，打造全产业链的美食产业，美食赋能串联三大产业。我们容桂餐饮行业也在不断盘活当地的农业资源，进行以本地菜肴、本地烹饪手法相结合的全新探索，希...……更多
2024-04-09 04:17:00推广,美食,顺德,美食,餐饮,文化
...毽子等宋风游戏，沉浸式、体验式、互动式享受宋代文化美学盛宴。古色古香的天生城街区。资料图片三是名店名菜评定评比活动。活动期间，主办方将按照《重庆老字号认定管理办法》《重庆市星级农家乐达标评定评分细则》...……更多
2023-10-16 12:07:00万州,万州,三峡,美食,重庆,文化
在百成鲜食集团，工作人员正在准备半成品新疆美食。（全媒体记者唐红梅摄）新疆网讯（全媒体记者唐红梅）2月11日大年初二，临近中午，家住天柱山街的市民于桂萍开始准备午饭迎接女儿一家回来。她将买来的椒麻鸡、薄...……更多
2024-02-12 12:21:00新疆,半成品,餐桌,记者,市场,新疆
...我们能看到不同地域、不同消费群体的差异与特点，品出餐桌之外更为丰富的“味道”。羊杂碎，可谓是宁夏“土生土长”的传统美食之一，地位举足轻重，而宁夏的羊杂碎又以吴忠味道最为出名。王莉、甘丽、马静，三位土生...……更多
2023-10-19 06:52:00舌尖,烟火,经济,吴忠,羊杂碎,羊杂
...承德本地特色菜品，严控原料关，将鲜美的食材摆上百姓餐桌。他将继续秉承勇于开拓、不断创新的企业精神，为家乡承德的特色餐饮文化，做出自己的贡献。创业路 农信情承德农信社 承德日报社联合主办（之五十） ……更多
2024-01-10 12:27:00杨万,学徒,老总,餐饮,杨万,隆化
...座椅区内摆设着绿植鲜花、木质隔栏，一排排木质座椅与餐桌组合，悠闲的环境让旅客放松就餐、候机。在北京大兴机场，全牛匠的45平方米原木风半隔断式外摆就餐区、遇见小面的46平方米全开放式场景外摆区为广大旅客提供...……更多
2024-03-15 05:15:00格调,风景,首都机场,旅客,餐饮,机场
...即可线上报名。“怀柔礼物”文创大赛征集作品包括工艺美学类、设计包装类、传统文化类、科技类等七大赛道。其中，工艺美学类包括但不限于：水杯、邮票、徽章等；设计包装类包括但不限于：怀柔文旅LOGO、“怀柔礼物”...……更多
2024-04-10 10:48:00怀柔,征集,礼物,大赛,地图,美食
...而在现实中向消费者索取“餐具消毒费”的现象普遍存在餐桌及菜单均未明示“餐具消毒费”收费事宜。3月16日，记者走进位于福州市鼓楼区阿楷美食一条街的阿楷渔家小寨，只见餐桌上摆着两套用塑料薄膜密封的一次性消毒餐...……更多
2024-03-22 13:38:00暗访,餐具,消毒,记者,餐具,服务
...”倾向于正宗中国味道，将越来越多的中国菜搬到异国的餐桌；“品质中餐”则是文化、味道、环境、服务的结合。日前，胡晓军发起一场“美食寻根之旅”，他和几十名美国中餐业者走进中国的烹饪学校、餐饮企业寻求美国中...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...品质和口碑背书，让消费者在用餐时更加安心。携手守护餐桌安全，打造健康新标杆在经济环境正在回暖、餐饮业竞争日趋激烈的背景下，部分餐饮企业为了降低成本，可能会在食材上有所妥协。然而，醉得意品牌却选择了坚持...……更多
2023-12-07 12:34:00金龙鱼,嘉里,金龙,得意,餐饮,战略
...实现升华蝶变，一道道色、香、味、型俱全的精致佳肴在餐桌上华丽绽放：葱烧海参、八大碗、莒县羊汤、黄鲫子鱼卷煎饼等传统名吃经久不衰；绿茶宴、乌鱼蛋汤、日照熬鱼、海沙子面、冰花卤海参等独具特色的菜品不断涌现...……更多
2023-11-21 17:30:00安康,海葵,日照,蛋汤,选出,特色
...园”签订了框架协议，正式将这一民间美食品牌引入高校餐桌。当然，上海高校也不乏看家手艺和精品美味。从手工鲜虾饼、莲蓬豆腐，到金丝柚子骨、翡翠石榴球，各式菜品琳琅满目、鲜香四溢，1800名师生分批进场，摩肩接...……更多
2023-11-12 05:44:00沙县,上海,小吃,美食,大学生,大学
...，新希望，新收获，都在家人团聚的幸福笑容里，在摆满餐桌的珍馐美肴中，在推杯换盏的美好祝福中。过年，过年，团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是...……更多
2024-01-27 04:05:00章丘,肉丸,大葱,济南,济南,章丘
...整个中国汉堡品类。“国潮”餐饮凭借其传统韵味和东方美学底蕴，以及独特的个性魅力，赢得了年轻消费者的广泛喜爱，提供了一种全新的餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久，特别是中华老字号美食。通过糖人、糖画...……更多
2024-03-31 11:32:00实力,餐饮,餐饮,消费,传统,中国
...，在保留“色、香、味”的基础上，兼顾意和形，对中式美学和文化传统进行传承。这种传承受到了年轻消费者的认可，记者看到，餐厅人均消费接近200元，虽然价位不低，但如果没有提前订座直接“登门”的话，基本没有空位...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
...发了一道名为“东坡酒煮生蚝”的菜肴，并将其推向百姓餐桌、带上国宴舞台。3月20日，记者在博鳌国宾馆负一楼的一间办公室采访黄鼎夷，得知他已经参与7届博鳌亚洲论坛年会的餐饮服务保障工作。深耕餐饮行业多年的黄鼎...……更多
2024-03-25 07:45:00琼州,宾朋,佳肴,海南,博鳌,东坡
...凤穿牡丹”“玉露银丝”“飞鸿踏雪”……美食嘉年华的餐桌上，19道特制的银耳菜肴点亮舌尖惊喜。这是福建省商务厅牵头开展的“一县一桌菜”成果之一，也是古田银耳走向更多消费者餐桌的一次尝试。福建省商务厅有关负...……更多
2024-01-21 13:16:00玉莲,榕城,古田,宁德,银花,银耳
...包装产品。 翟坚求 摄 新春年味渐浓，打边炉是南方年菜餐桌的一道特色，而各类海鲜丸子是打边炉必不可少的美食佳肴。近日，记者走进广西最大、首家获得出口资格认证的包馅鱼丸生产企业——北海玖嘉久食品有限公司（以...……更多
2024-02-08 09:38:00年味,海产,海产品,北海,海产,海产品
...到冷链存储、即时零售，严守食品安全关，实现从源头到餐桌的全过程把关。旗下子公司杰科检测是国家级检测机构，专业从事食品安全检测，拥有农药残留、微生物检测等多项发明专利和实用新型专利。其依据国家标准、行业...……更多
2024-03-29 19:47:00龙大,电商,之隆,中国,强势,新品
...忻州日报春节将至、年味渐浓。从准备年夜饭开始，春节餐桌总是同美食联系在一起。美味佳肴，觥筹交错中，舌尖上的浪费不容小觑，“厉行节约，反对浪费”仍然是过节的一个主题。近年来，随着“光盘行动”深入开展，忻...……更多
2023-01-04 15:19:00餐桌,光盘,勤俭节约,勤俭,忻府区,忻府
...场航站楼5层的外婆家店外甚至出现排队等位现象，50多张餐桌坐得满满当当。“最近，就餐高峰时段经常需要等位，上周最多的一天叫了58个号。”店长江云介绍，春运启动以来，店里迎来全年的销售高峰，近一周营业额较去年1...……更多
2024-02-05 05:03:00大兴,旅客,机场,热门,机场,大兴
...年于福州创立，致力于打造福州菜、武夷茶以及中国传统美学相融一体的餐饮文化空间。其中，宣和苑的佛跳墙以传统佛跳墙为基础，结合现代食材和工艺，以厚而不腻的汤头融合鲍参翅肚等，力求“华丽而不艳俗”的平衡感。...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...花鱼，一道酸辣适口、香气四溢的酸汤鱼就烹饪好在客人餐桌前。这道酸汤鱼既保留了鱼肉的嫩滑口感，同时又融入了酸汤独特的风味，给人的味蕾以不同的享受。“很想念他家的酸汤鱼，平时工作忙大家都忙，今天下班就约好...……更多
2023-12-20 16:32:00凯里,贵州,舌尖,盛宴,特色,美食
...有增强免疫力、抗疲劳、抗病毒等功效,被一次次端上了餐桌,这道菜造型完美、汤味浓厚、营养丰富,备受安康人的青睐。岚皋县巴人部落——巴人吊罐肉
岚皋北邻汉水、南枕巴山,岚皋人沿袭着古代巴人烹饪美食的工具——吊罐...……更多
2023-10-30 07:48:00安康,名菜,美味,味道,安康,岚皋
...像吃北京烤鸭一样吃蟹粉”。当季的梭子蟹也已开始送上餐桌。膏满黄肥肉质饱满的梭子蟹也是上海人秋季餐桌上的常客之一，最家常的做法就是清蒸，但在上海德兴馆则是把梭子蟹和目鱼蛋一起蒸制，两种海鲜的叠加简直要让...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
...构发生了巨大的变化，越来越多的食物逐渐出现在人们的餐桌上。昆明炊锅经年不变，铜锅一盏、新鲜食材、荤素搭配、栗碳火候，别小看昆明这些藏在烟火里的讲究，人间至味都在里头呢！众口可调隆冬时节，昆明人走亲访友...……更多
2023-01-06 06:01:00春城,昆明,昆明人,云南,美食,味道
...争做文明用餐、节俭消费的倡导者、践行者和示范者。小餐桌，大文明。近年来，随着“厉行节约、反对浪费”的理念逐渐成为社会共识，东营市级机关餐饮管理服务中心通过开展“光盘行动”文明劝导、张贴反食品浪费宣传板...……更多
2023-11-19 11:30:00东营,餐饮管理,服务中心,机关,餐饮,食品
...名宴”等奖项。活动期间，还将在梅园酒店举办“董克平餐桌”“闽菜朋友圈”等系列子活动。“闽味100”美食榜单的出炉，将为南来北往的食客提供一份权威性、公正性、知名度兼具的闽味美食尝鲜参考。（全文共412字） ……更多
2023-11-30 08:04:00美食,福州,闽菜,活动,福州晚报,南来
...从中感受美好生活的意境。这种视食如艺术、淬炼生活的美学追求，的确超越了许多古人。也为后世留下了“美食荟萃、烹饪技藝高超”的唐朝印象。可以说，如果没有这种奢华到极致的饮食文化作为注脚，唐朝盛世的辉煌恐怕...……更多
2024-03-01 18:43:00达官,显贵,昌盛,平民,百姓,大唐
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