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“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...界却不便远游?是否想要不动车马就能舌尖先行?在海口美兰区,就有这么些神奇的店铺,让你足不出“区”也可以享受整个海南乃至五湖四海的星厨名菜。皇马假日一品滨江店水果入琼菜,皇马假日一品滨江店可以说是首当其...……更多
“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”集体亮相南宁 惊艳食客味蕾
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁10月7日电 各具特色的广西美食令人垂涎欲滴,烹饪技艺展演引人驻足围观,商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日,2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行,现场人头攒...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...是这人间烟火,最能抚慰人心。12月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰”为主题,旨在展示海口美兰地域文化魅力,宣传推介美兰特色旅游美食,充分挖掘属于美兰...……更多
唤起味蕾记忆 10道“消失的名菜”在广州发布
...原业已消失或罕见的传统粤菜烹饪工艺,以期唤起公众的味蕾记忆。粤菜起源于汉代,“食在广州”始于晚清,而广州正是粤菜的发源地。广州博物馆馆藏的民国老菜谱,大多采用粤语书写。在“消失的名菜”第四季中,每一道...……更多
广西美食的“破圈”之道
...不断创新求变、融合发展,才能满足消费者日益多元化的味蕾需求。 “没想到茉莉花也能做成菜,茉莉花油炸后带着植物的清香,与酥脆的鸡肉很搭。”在广西横州市,当地人尝试将清冽芳香的茉莉花点缀在菜肴之中,别有一...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
新海南客户端、南海网12月21日消息(记者 李文韬)美兰区,是海口旧城区的中心,这里有不少老海口历史文化的沉淀之物,岁月和人气洗礼的经典味道也遍地都是。烟火气是这里的代名词,任意一条小巷中,都可以找寻到接地...……更多
毕节这道经典名菜你吃过吗?
...可口(大方宣传部资料图) 说起骟鸡点豆腐在毕节人的味蕾中大方红楼酒店做的味道最正宗2000年家住大方县城的吴运江凭着一手令人称绝的骟鸡点豆腐制作手艺进入大方红楼酒店成为骟鸡点豆腐的主厨为了让骟鸡点豆腐符合更...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
...牌菜,品味其中蕴含的文化内涵和地域特色,唤醒沉睡的味蕾记忆。鱼头配以剁碎的辣椒。湖南名菜榜首稳坐,以新鲜鲜美的鳙鱼鱼头为原料,搭配湖南特产的辣椒剁成的剁椒蒸制而成,色泽鲜艳夺目,口感醇厚,辣味浓郁,极...……更多
开封有哪些传统美食?品味千年古都,开封美食带您领略非凡风味!
...好,今天我要带您走进河南的历史名城——开封,来一场味蕾上的传统美食之旅!一提起开封,大家想到的肯定是那些让人垂涎欲滴的传统小吃。那么,废话不多说,咱们赶紧开吃!一、开封的标志性美食——灌汤包。这灌汤包...……更多
手撕包菜,一道富有文采的美味诱惑,等待着你的品尝
...这道菜,红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,充满了诱人的味蕾诱惑。它以小青包菜为主要材料,再加上蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等调料的烹饪而成。要制作这道美味的手撕包菜,我们首先需要一只新...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...统文化和现代技艺完美结合在一起,为食客们带来了一场味蕾的盛宴。 ……更多
硒米土灶饭 一口家乡味
...养丰富的谷物,与各类食材都能搭配,为食客们带来独特的味蕾盛宴。“我今天吃的这一份硒米土灶饭,口感特别香,里面有锅巴的香味,口感也是非常的丰富,里面有鱿鱼、虾仁,还有时令果蔬,口感非常的好。”食客段女士说道。养生...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
...湘菜十大佳肴,品味其独特文化韵味与地域风情,唤醒您味蕾深处的美好记忆。鱼头佐以细剁的鲜辣椒,味道别具一格。湖南佳肴之首,采用鲜嫩的鳙鱼鱼头,融合湖南特产辣椒精心剁制,再经蒸制而成。色彩绚丽夺目,滋味醇...……更多
...户端、南海网11月1日消息(记者 李文韬)由中共海口市美兰区委宣传部指导,海口市美兰区旅文局主办,海口市美兰区商务局支持,南海网、南国都市报社承办的2023“寻味美兰”美食旅行短视频攻略挑战赛征稿截止日期延至11...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
...人感叹时代的发展与进步。一道道金陵美食带来的不仅是味蕾的满足,更是文化的传承。江苏酒家、马祥兴、永和园、樱桃鸭等老字号餐饮企业,在菜品、技艺的传承与创新中,记录着南京的历史变迁和文化发展,陪伴着一代又...……更多
河北冀菜必吃的十大名菜,堪称“冀菜之魂”,看看你吃过几种?
...道美味源自唐朝,相传当时一位宫廷厨师为了取悦皇帝的味蕾而创制了它。李家狮子头的制作原料主要包括猪肉、鸡蛋、葱姜等,其制作方法是将猪肉剁碎,与调料混合均匀,搓成大肉丸,然后经过蒸或煮而成。这一道美食可以...……更多
第一次去沧州,有哪些一定要吃的美食推荐?沧州美食:吃货必打卡
...赶快来沧州吧!这里的美食一定会让您流连忘返,让您的味蕾尽享盛宴。相信我,这里的美食一定会给您留下难忘的回忆。沧州的美食世界就像一座无尽的宝藏,等待着我们去发掘。无论您是喜欢传统的名菜,还是偏爱街头巷尾...……更多
海口市美兰区春节期间推出四条康养私享精品线路
...?想要亲子互动?想要康养秘境?1月20日,记者从海口市美兰区旅文局获悉,春节期间,海口市美兰区推出了四条康养私享精品线路。新春梦幻游园 康养休闲享不停线路一:演丰瑶城美丽乡村(百年古村、汉服体验)——芳园...……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...咬下就肉汁四溅,唇齿留香。入口的那股淡淡的脂香让人味蕾一震,酸甜口感更是挑动着夏日里尚未复苏的味蕾。雪花肉眼牛排搭配土豆泥、黑椒酱、扒蔬菜。木炭烤炉烤制的雪花肉眼大快朵颐,用简单的调味料,激发食材原本...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声,带来视觉与味蕾上的双重享受。昨日,“2023寻味南通十大名菜烹饪大赛”在有斐大酒店开赛,来自各县(市、区)的30多位名厨一争高下。经过前期逾10万网友投票,专家现场评鉴,...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...的认可,让宜昌这座来电之城,成为满足广大游客和食客味蕾的心动之城。 为什么其他菜没入选?介绍完了被选中的十道菜,那其他菜为什么没上榜?其实,这里还有一份你不知道的隐藏菜单,你喜欢的那些美食,可能早就上...……更多
邛崃美食探店之旅:地道风味,味蕾的极致享受
...秘而美味的地方——邛崃!这里的地道美食绝对会让你的味蕾享受到前所未有的极致体验!首先,我们来到了邛崃一家招牌菜馆。一走进餐厅,就被那古朴典雅的装修风格所吸引,仿佛穿越到了古代的邛崃。服务员热情周到,让...……更多
黔字号“毛茸茸”来了!哪款戳中你的心巴~
...内里嫩滑划开个小口灌进灵魂折耳根蘸水一口下去直接在味蕾开派对在老贵阳人的记忆里 冰浆是夏天不可或缺的冰品冰浆主要由水果和冰用搅拌机制成常见的是西瓜、芒果、黑糯米等在贵州被称为“维C之王”的刺梨常常被用来...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...煮鱼片就完成了。这道菜麻辣鲜香,鱼肉嫩滑,既满足了味蕾的需求,又展现了川菜的独特魅力。 水煮鱼片作为川菜中的佼佼者,享有盛名。虽然生活在广东,但我依然对这道清淡却美味的佳肴情有独钟。当然,如果你偏好浓...……更多
来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力
...让人回味无穷。来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力。让我们一起来舟山,品味这座城市的特色美食小吃吧!让舌尖上的美食,带领我们感受舟山的美丽与魅力。让我们一起享受这段美食之旅,感受...……更多
常州好吃的美食有哪些,来常州不容错过的美食在这里
...常州,你可以品尝到各种口味独特、制作精良的美食,让味蕾在美食的海洋中尽情遨游。首先要提到的就是常州的传统名菜——天目湖砂锅鱼头。这道菜选用天目湖特产的鳙鱼,配以多种调料精心烹制而成。鱼头肉质鲜嫩,汤汁...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...尝到各种地道的湖北美食,感受独特的饮食文化,让你的味蕾尽享盛宴。今天,咱们来聊聊湖北,聊聊那儿的美食佳肴。说起湖北菜,其实很多都是我们平时常见的家常味,看看这些菜,你尝过几道了呢?湖北的美食,每一道都...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
...西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊掌、养生黑豆腐、新派纸包鸡……这些秋季特色养...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
由扬州市文化广电和旅游局、扬州市委网信办主办,扬州市非遗保护中心、扬州市烹饪餐饮行业协会承办的2023“有滋有味的扬州”最受欢迎的淮扬菜评选结果出炉,经过近一个月的网络投票,最终选出十大最受欢迎淮扬菜和十...……更多
塔斯汀中国汉堡:品味京味经典,感受传统与现代交融之美
...融之美,共同领略中国饮食文化的博大精深,为消费者的味蕾带来无尽的享受与惊喜。 ……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00