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三伏天,绿豆别只煮粥了,教你做软皮成绿豆饼,比买的还好吃
...饼。推荐食谱:软皮绿豆饼食材:绿豆150克、面粉300克、酵母粉3克、白糖适量、食用油适量烹饪步骤:绿豆处理:将准备好的绿豆提前一晚浸泡,确保充分吸水,用手一捏就烂,这样更容易蒸熟。第二天,将绿豆洗净并放入蒸...……更多
夏天湿热易上火,这个“祛湿猛将”越早吃越好!健脾养胃祛湿降火
...、葱花调味了 四、绿豆大包食材:绿豆、白糖、面粉、酵母粉做法:1、提前一晚浸泡绿豆,让它们充分吸水,这样煮起来更易熟透。将泡好的绿豆和水以1:1的比例放入电饭煲中煮熟。煮熟后,加入适量白糖,根据个人口味调整...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...些温馨提示。材料准备:中筋面粉300克、鲜紫薯泥200克、酵母粉5克、温水150毫升、细砂糖30克、植物油适量制作步骤:1.发酵面团:将酵母粉和细砂糖加入温水中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。将中筋面粉、鲜紫薯泥和激活的...……更多
家庭版绿豆饼的做法?自制家庭版绿豆饼,简单几步,美味不求人!
【解锁新技能】手把手教你做家庭版绿豆饼,味道超赞!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊家庭版绿豆饼的做法?家庭版绿豆饼制作全攻略,小白也能变大厨!亲爱的朋友们,今天我要给您...……更多
空腹时不能着急吃食物,否则就会拉肚子
...食谱二:南瓜馅包子先来和面盆里倒入360克面粉,加三克酵母粉,然后用200毫升的常温水来和面,边倒水边搅拌,搅成大面絮状,下手揉成面团,盖上盖子,发至2倍大。大盆里放入一把干粉条,倒入适量的热水,把粉条泡软。...……更多
...将面团搓成粗条后用刀切成小块、搓圆。3.平底锅内倒入食用油,大火将油烧热后再将糯米圆轻轻放入,一面煎黄后再煎另一面,将煎好的糯米圆取出放一边备用。4.另起一锅,倒入适量食用油,烧热后加入虾干爆香,大约一分...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...姜、适量盐(根据咸肉的咸度调整)、适量胡椒粉、适量食用油、适量清水、葱花或香菜(用于装饰)做法步骤:步骤一:准备食材将咸肉切成小块,用清水浸泡片刻,去除多余的盐分,然后沥干备用。鲜山笋去皮,洗净,切成...……更多
下周小满,这些菜可多吃,清热利湿,滋阴补阳
...:2-3瓣,切碎。盐:适量。胡椒粉:适量。生抽:适量。食用油:适量。步骤:1.锅中热油,放入切碎的大蒜,炒出香味。2.加入切好的培根块,翻炒至培根变色。3.加入卷心菜丝,继续翻炒至卷心菜变软。4.加入适量的盐、胡椒...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...馅300克、韭菜200克、姜末适量、生抽、老抽、盐、香油、食用油适量。 步骤:01.面粉加适量清水揉成光滑面团,盖上湿布醒发20分钟。02.韭菜洗净切碎,与猪肉馅、姜末混合,加入生抽、老抽、盐、香油拌匀,最后淋入少许食...……更多
秋天多吃它,优质蛋白高营养,这样做酥脆鲜香,不懂吃可惜了
...,一起看看吧。所需材料:鸡蛋、、鸡蛋、面粉、白糖、酵母粉、食用油、食用盐、十三香、葱具体方法:1、首先在碗中打入三颗鸡蛋,用筷子将它们充分地搅散待用,碗中放入300克面粉,然后加入十克白糖和三克酵母粉,用...……更多
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
...2个、大葱1根、生姜1小块、蒜2瓣、生抽2大匙、盐适量、食用油适量步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段备用;豆芽洗净沥干水分;鸡蛋打散成蛋液备用;大葱、生姜、蒜切成末备用。2.烹制鸡蛋:热锅加入适量食用油,倒入打散...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加3种以上的东西。包子做的包子松软可口。作为一个北方人,我非常喜欢面食。我几乎每隔几天就吃一次面食。北欧的面食有很多种做法和种类,但我可以说,无论用哪种方法,做出来...……更多
注意胡萝卜的食用禁忌,避免与某些食物相克
...二、胡萝卜芝麻条,材料:胡萝卜:2根,面粉:300克,酵母粉:5克,白芝麻:适量 步骤:胡萝卜洗净削皮切成细丝。在一个大碗中,面粉和酵母粉混合均匀。逐渐加入温水,搅拌成面团。胡萝卜丝揉入面粉中,确保胡萝卜均...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...制作包子首先要发面。盆内加入500克面粉,用温水将3克酵母粉充分融化后,倒入盆中,先用筷子搅拌成面絮,再下手揉成光滑的面团。盖上锅盖,发酵2-3个小时,使面团发酵至2倍大。一、【芹菜猪肉馅】准备食材:面粉、酵母...……更多
油饼的终极秘籍,外酥里嫩,层层惊喜,一咬下去幸福感爆棚
...清单普通面粉:230克五香粉:适量盐:适量食用油:250克酵母粉:1克清水:95克制作过程面团发酵:将150克面粉、1克酵母粉与95克清水混合,揉成面团后,放置室温下进行过夜发酵,为次日早餐做准备。 烫面与油酥面团:用50...……更多
家常烙饼的做法,百吃不厌,会做的都出摊卖饼了,你还犹豫啥
...程中溢出。【胡萝卜鸡肉馅儿饼】准备食材:面粉300克,酵母粉3克,清水160克,胡萝卜1根,鸡脯肉200克,红烧酱油1勺,蚝油2勺,白糖一茶匙,胡椒粉1克,盐1克,食用油适量。【具体做法】将面粉与酵母粉混合,缓缓加入清水...……更多
大雪节气吃5宝,养心安神,润肺去燥,身体强健少生病,舒坦过冬
...用。推荐菜谱:【萝卜馅儿包子】主要食材:面粉500克、酵母粉5克、清水260克,白萝卜400克、猪肉100克、香菜两根、粉丝50克、生抽两勺、食盐适量、香油一勺、五香粉一勺、花生碎适量【具体做法】1、 将白萝卜切成细丝,用...……更多
白头发增多,医生推荐多吃它,隔三差五吃几次,白发慢慢减少
...黑芝麻做的美食吧!黑芝麻发面红糖饼配料:面粉200克、酵母粉2克、红糖30克、水110克、芝麻10克烹饪步骤:1.食材:面粉、红糖、黑芝麻、酵母粉。2.面粉中加入酵母粉、黑芝麻混合均匀,揉成面团,醒发至两倍大。3.红糖在案...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...法:黑米发糕材料:黑米200克;糯米粉150克;冰糖适量;酵母粉适量;温水适量步骤:1.准备食材:将黑米提前浸泡,酵母粉提前用温水搅拌成糊状备用。2.磨浆:将浸泡好的黑米加入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成黑米浆。3....……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...、适量的回香、一个鸡蛋、适量食盐、两克小苏打、四克酵母粉、500克普通面粉、适量清水、食用油、适量白芝麻。2.制作面团:将茴香去除老根,清洗干净,擦干水分后切成小丁,胡萝卜也切成小丁,香葱切成葱花。将玉米面...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...感相互融合。事先将瘦肉丝腌制一段时间,然后用适量的食用油炒制,再加入适量的调味料翻炒均匀。这样炒制出的绿豆芽炒肉丝鲜嫩爽口,营养丰富,并且能够帮助我们调节血糖。2、豆芽炒蛋 豆芽炒蛋是一道简单易做的菜品...……更多
小寒前后吃10天,顶得上补半年!做一次能吃7天,早餐不发愁!
...适合早餐或下午茶的美味食品。准备食材:红豆、面粉、酵母粉、白糖、食用油详细做法:1.在盆内加入500克面粉,加入适量的酵母粉,用温水搅拌成面团,然后密封发酵至两倍大。2.将红豆提前泡软后,放入锅中煮熟,沥水。...……更多
炸油条,不加任何添加剂,只需掌握这3个小技巧,蓬松酥脆又健康
【油条】1、将300g面粉放到一个盆子里,3g酵母粉用150ml的温水冲化开,然后把酵母水慢慢的倒入面粉中,一边倒水一边用筷子进行搅拌,搅成没有干粉的面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至原先的2倍大。2、面团醒发...……更多
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
...】主要食材:红薯泥(蒸熟)100g ,面粉400g,清水130g, 酵母粉4g【具体做法】1、酵母粉倒入清水中搅拌至融化,蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...……更多
做油炸糕时,记住和面2个关键,外皮起泡又酥脆,在家也能做大厨
...质量上乘,为接下来的美食制作奠定坚实基础。糯米粉、酵母粉、无铝泡打粉、白糖、普通面粉和温水混合,芸豆煮熟后用凉水冲洗,再加入食用油,搅拌均匀即可。准备糯米粉300g,添加酵母粉4g和无铝泡打粉3g,再加入约10g白...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...取出捣成泥,放凉备用。2.将山药泥与面粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。3.将面团取出,揉匀,切成小剂子,擀薄,包入提前解冻的芝士碎,按成圆饼,锅中加少许油,烧热,放入山药饼...……更多
常吃瓠子瓜还有润肠通便,润肺降燥,延缓衰老等功效
...的丰富口感。所需食材:200克瓠子瓜,100克大虾,面粉,酵母粉,盐,料酒,葱姜末,黑木耳,鸡蛋,生抽,香油,食用油。具体做法: 1.首先,取一个大盆,加入300克面粉,取一个碗,加入3克酵母粉,加入适量温水,搅拌均...……更多
按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子
...的老面包子。现在,为了省事,妈妈只用老面条。以前用酵母粉做馒头,现在用老面做馒头的人越来越少了。我从妈妈那里学到了包子的“菜谱”。如果按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子。它们又大又嫩又好...……更多
这些糕点口感松软,易嚼易消化,非常适合孩子和老年人食用
...款制作简单的糕点,主要原料有低筋面粉、红糖、温水、酵母粉和红枣。首先,将温水分成两份,一份加入酵母粉搅拌均匀,另一份加入红糖搅拌均匀,然后将酵母粉和红糖混合均匀后倒入低筋面粉中,搅拌成细腻的面糊。接下...……更多
末伏,记得多吃这5种“黄色”食物,养脾护胃,身体好
...,对身体绝对有好处!咱们来搞点面团吧!首先,把2克酵母粉撒进80毫升的温水里搅和搅和,让它溶解。然后,把这150克的中筋面粉倒出来,再搁一小勺白糖进去,这样面团发酵起来更快更香。接下来,咱们就把这化开的酵母水...……更多
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
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年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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