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按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...颖)元旦假期,餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召,假期前,厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦的倡议》(以下简称《倡议》),呼吁勤...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...前,市市场监管局、思明区市场监管局联合饿了么,打造厦门市思明区“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈,并举行授牌仪式。什么是“互联网+明厨亮灶”?据悉,这项工程是指餐饮商户在餐厨加工区安装视频监控...……更多
一年为消费者挽回损失6800余万元 厦门市场监管部门持续营造安全放心消费环境
...费者满意度测评中获福建省第一、全国第八”……近日,厦门市市场监督管理局发布2023年消费维权亮眼“成绩单”。厦门12315投诉举报处理指挥中心。厦门市市场监督管理局供图过去一年,厦门市市场监管部门持续健全工作机制...……更多
...在水分。那么,业内人士如何看待这个事情?记者联系了厦门市餐饮行业协会监事长兼书记胡艺忠,听听业内人士的看法。胡艺忠分析,目前餐饮市场处于饱和状态,餐厅运营不仅追求食材、风味、服务、环境,也开始注重网络...……更多
借力数字化 发力绿赛道
...放”赛事,厦门建行也身体力行推进绿色金融发展,成为厦门市首家“碳中和”银行、打造厦门首家“零碳金融网点”,在绿色跑道上,穿上“数字化”跑鞋,让山更青水更绿、城市的天空更蓝,在金融助力实体、服务民生这条...……更多
...动370多场次,吸引客流1960万人次,拉动消费超8亿多元。厦门市聚焦“商业+X”,在各大商圈推出快闪、插画展等大展,助力新场景消费体验。中华城、宝龙一城、磐基中心等47家主要综合体、商场总客流量800多万人次,同比增长...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...落实。去年下半年,市商务局指导行业协会制定发布了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师大师通用规范》 五大标准,填补了济南市空白,并依...……更多
...务提供者加强对从业人员制止餐饮浪费培训教育,运用《绿色餐饮经营与管理》《餐饮分餐制服务指南》《节约型餐饮企业服务规范》《网络订餐配送服务规范》等标准,严把餐饮加工制作环节食品浪费管控关,在保证菜品品质...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
本文转自:人民网人民网厦门1月22日电 近日,厦门市餐饮服务标准化技术委员会(以下简称标委会)成立大会举行,汇集全市高校、研究机构、行业协会及企事业单位的29名专家委员,以进一步推动该市餐饮业标准化工作。据...……更多
...努力。让我们携手行动,从点滴做起,从现在做起,践行绿色健康的生活方式,涵养简约文明的饮食文化。”三亚市海鲜餐饮协会秘书长汪裴表示。据了解,该协会持续加强反对餐饮浪费宣传引导,积极倡导文明、理性、绿色消...……更多
...家政、摄影等服务消费也需求大增,迎来订单高峰期。在厦门市环岛路附近的一家摄影机构,不少厦门市民趁着周末预约好摄影师前来拍摄个人写真。摄影机构专门设立了礼服馆,款式众多、制作精美的各类礼服给消费者提供了...……更多
...需求,汇聚人气商气。活动将持续到2025年1月。消费节由厦门市商务局、同安区人民政府指导,同安区工业和信息化局、同安区文化和旅游局、同安工业园区管委会主办,海西晨报社承办。重磅启动打响新春消费“第一枪”昨日...……更多
...了“崇尚节约制止餐饮浪费”系列宣传活动,旨在打造“绿色餐饮节约餐饮环保餐饮放心餐饮健康餐饮”新模式。组织培训。该局组织辖区内20余家餐饮单位参加了制止餐饮浪费国家标准宣传贯彻培训会。活动中,相关专家详细...……更多
发力领跑新消费赛道 厦门同安全面打造“东南预制菜产业基地”
...菜颇受资本追逐、企业青睐、消费者喜爱。其中,在位于厦门市同安区的轻工食品工业园区,预制菜产业基地的转型升级正在如火如荼进行中,并经几年发展已初见成效。近日,2023“央媒话厦门”采访团走进这个福建省最大的...……更多
...减少餐饮浪费。平台设置“小份专区”,“碳账户”激励绿色点餐随着“厉行节约、反对浪费”理念深入人心,“光盘行动”逐渐成为“新食尚”。但在外卖平台,加单更省钱、强凑起送价等各种“隐形套路”诱导消费者超量点...……更多
...头作用和示范作用,提高行业自律、自纠,提升餐饮行业绿色发展的水平,探索制定餐饮行业公约。餐饮协会通过组织餐饮企业开展“反餐饮浪费”培训、制作短视频宣传片,引导餐饮企业主动学习、适应、引领行业绿色发展理...……更多
菜品热量多少 标得明明白白
...量点餐。通过推行一系列举措,引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯,切实遏制“舌尖上的浪费”。 ……更多
...供点餐提示。”查办此案时,办案人员查阅GB/T40042-2021《绿色餐饮经营与管理》,参考《北京市餐饮反食品浪费规范》、石家庄市《餐饮服务经营者反食品浪费行为规范》等国家推荐性标准、团体标准和地方标准,发现这些标准...……更多
开心享美食 不忘新风尚
...重惊喜互动,还能感受到“文明餐桌”宣传的浓厚氛围。厦门市商务局志愿者、热心社区市民来到现场,发放文明餐桌宣传单,认真讲解“光盘行动”内容,号召商铺在春节期间提供个性化服务,为消费者提供小份、半份的餐品...……更多
甘肃环县羊羔肉入驻厦门餐饮市场
...文1月14日,甘肃省环县在厦门召开招商引资恳谈会后,在厦门市陇上人家餐饮店举行了环县羊羔肉示范店揭牌仪式,标志着环县羊羔肉正式入驻厦门餐饮企业并向市民销售。据悉,环县羊羔肉是活体重在12千克至35千克的黑山羊...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
...食物的保健功效,这成为今冬餐饮消费的新特点。此外,绿色健康的餐饮理念逐渐融入到今冬的餐饮消费中,餐企更注重菜品的健康搭配,主推清蒸、炖、煮等烹饪方式,以及低盐、低油、低糖的菜品。一些滋补的餐品、汤品进...……更多
...国潮、赛事等特色IP为切入点,将行业特点与数字消费、绿色消费、健康消费、文娱消费等快速发展的亮点相结合,进一步为消费市场提质扩容“添砖加瓦”。业内专家表示,面对未来发展的挑战和机遇,企业需要沉下心来,结...……更多
...,市场经济逐渐复苏回暖。为抓住新年良好开端,福建省厦门市集美区市场监督管理局针对节后消费特点,持续加大“监管+服务”力度,以保障民生服务经济为主线,全力推动辖区市场监管工作实现首季度“开门红”。聚焦“...……更多
...和执法力度……一段时间以来,结合辖区“学村”特色,厦门市集美区市场监管部门在筑牢校园食品安全屏障的同时,持续推动校园“文明餐桌”行动,着力提升全区的文明用餐水平。“我们要注意个人卫生,饭前要洗手,不能...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现,汤是闽菜的灵魂被称作山海画廊、人间福地的福建...……更多
涉及外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂……河北开展专项行动制止餐饮浪费
...《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等国家标准的宣贯落实,学习推广各地制止餐饮浪费有效工作做法。结合本地实际和不同类型餐饮服务经营者特点,根据相关部门申请组织制定地方...……更多
广元朝天:相约曾家山 乐享原生态美食
...尖圆子、粉蒸肉、酥肉汤、凉拌豆芽……荤素搭配的菜品绿色健康,寓意十全十美。“朝天核桃饼的馅料主要是朝天本地个大壳薄的核桃,金黄诱人的外皮,酥脆焦香的口感,深受广大游客的喜爱。也是来曾家山必打卡的名小吃...……更多
...幸福,而不是强调在装修、服务和摆设上达到豪华标准。绿色、健康、可持续等价值主张逐渐深入人心,走向精致的餐饮经营者们,正在用一道道菜品,讲好舌尖上的故事,以饮食为窗口,传递中国的文化自信。晴溪莊园(星沙...……更多
新建商品住房应一次性装修到位
...复。 (资料图)林志杰 摄晨报讯(记者 叶子申)近日,厦门市建设局等七部门印发《关于深入推动城乡建设绿色发展的工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》提出,到2025年,城乡建设绿色发展体制机制和政策体系基本...……更多
美食街如何焕新出圈?
...来汕头美食街餐饮行业将呈现出跨界交融、全球化拓展及绿色健康等趋势。鉴于消费者需求日趋多样化和个性化,美食街餐饮行业有望涌现更多跨界合作,如“美食+文化”“美食+艺术”“美食+科技”等。“在不远的未来,游客...……更多
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本文转自:中国新闻网中新网南京5月19日电 (徐珊珊)19日,江苏省南京市江宁区联合调查组就“买鱼遇缺斤少两被摔手机”事件发布情况通报
2024-05-19 11:24:00
步履维艰,临沂民间博物馆转型之路在何方?
姜曼临沂报道“博物馆热”催生了临沂民间博物馆遍地开花、各具特色,在丰富全市博物馆体系建设的同时,也大大开阔了市民的视野
2024-05-19 11:16:00
沂河新区这场普法宣传活动有“典”精彩
5月18日上午,沂河新区政法委联合各镇街和依法治区相关普法成员单位在白沙埠镇朱潘社区法治文化广场开展了以“美好生活•民法典相伴”为主题的“民法典宣传月”主题活动
2024-05-19 11:17:00
本文转自:新疆日报5月15日至17日,2024“未来之桥”中国—中亚青年领导人研修交流营在新疆举行,来自中亚五国的25名青年代表走进新疆博物馆
2024-05-19 11:15:00
本文转自:人民日报客户端李家鼎东丽区新立街道金隅悦园社区是2013年陆续交付的商品房小区,社区规模大、住宅小区多、人口密度高
2024-05-19 14:38:00
倒计时1天!琼中近百名单身青年男女邂逅之旅5月20日启程
新海南客户端、南海网5月19日消息(记者 任桐)初夏时节,繁花似锦,沁人的花香中弥漫着甜甜的爱的气息。5月20日,2024年琼中第六届“工会佳缘 青年人才 幸福相约”单身青年男女联谊交友活动即将举行
2024-05-19 14:33:00
重庆多所重点中学招收高中体艺特长生 你符合条件吗
近日,重庆一中、重庆南开中学、重庆八中等多所重点中学陆续发布2024年高中体艺特长生招生简章,公布了招收体育、艺术特长生的招生项目
2024-05-19 14:17:00
本文转自:人民日报客户端孙海天5月16至18日,以“会展赋能产业·共创协同发展”为主题的2024年三亚市会展行业招商采购对接会(简称“对接会”)在三亚市海棠湾举办
2024-05-19 14:09:00
海口秀英边检快速妥善处置中国香港籍游艇紧急避险
本文转自:人民日报客户端孙海天“真的很感谢你们!”5月7日23时,海口出入境边防检查总站秀英边检站在文昌清澜港辖区快速妥善处置中国香港籍游艇141722紧急避险
2024-05-19 14:09:00
【发现最美铁路】水铁相伴打通秦蜀故道 书写乡村振兴郙阁“新颂”
华商网讯(记者 姬文艳)千里嘉陵画卷,郙阁浪漫山水。5月18日,“发现最美铁路·春涌秦巴走西成”网络宣传活动“发现团”来到铁路沿线的汉中市略阳县徐家坪镇
2024-05-19 14:08:00
开跑!大手拉小手,今天逾千人“为爱麦跑”
大手拉小手,欢乐亲子跑!5月19日上午,第八届“为爱麦跑”活动南京站在奥体中心鸣笛开跑!现场,逾千名家长带着小朋友 穿上麦当劳叔叔经典的同款红白条纹袜
2024-05-19 13:54:00
2024年全国行走大运河健身健步走活动圆满举办
本文转自:人民日报客户端潘俊强5月18日,2024年全国行走大运河健身健步走活动在通州区大运河森林公园漕运码头开幕,将体育的激情与文化的韵味完美交融
2024-05-19 14:07:00
文物快闪、通票预售,朝阳区2024“博物馆活动月”启幕
本文转自:人民日报客户端王昊男5月18日是国际博物馆日。朝阳区文化和旅游局携手区域三大博物馆在SOLANA蓝色港湾中央广场举办一场别开生面的文物快闪暨朝阳区博物馆通票预售活动
2024-05-19 14:08:00
金堂味 成都韵|今天,成都金堂的“世园大PARTY”很有料
四川新闻网成都5月19日讯 5月19日,恰逢中国旅游日,2024年成都世界园艺博览会金堂城市推介活动在世园会主会场举行
2024-05-19 14:40:00
未来一周,华北中南部、黄淮中西部、江淮北部等地的部分地区白天气温较高、太阳辐射较强,午后有利于臭氧生成。具体预报如下:京津冀及周边区域未来一周
2024-05-19 14:37:00