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紫苏辣椒酱:厨房里的万能神器,一勺提升菜品档次
...今天我要向大家隆重推荐一位厨房里的万能选手——紫苏辣椒酱!紫苏辣椒酱可不是普通的调味品,它是能让你的菜品瞬间提升档次的神奇存在。想象一下,当你往平平无奇的炒青菜里加入一勺紫苏辣椒酱,瞬间,整道菜的香气...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...紫苏拌饭酱时,我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、醋和白糖。首先,将紫苏叶清洗干净,去掉根部,切成碎末。然后,将辣椒酱、蒜末、生姜末、酱油、醋和白糖适量放入碗中,搅拌均匀(...……更多
如果把《剁辣椒》说成湖南的,应该没人反对吧,搭配鱼头就是一绝
...倒入花生油,加热至150℃左右,关火后放凉。倒入醒好的辣椒酱中,用筷子搅拌均匀,注意辣椒酱一定要与油完全混合。将混合好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中,封紧瓶盖。放置在阴凉、干燥的地方,保存最好的方法是放在冰箱...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...里必有辣椒这种调料,干辣椒段、干辣椒面、油辣椒面、辣椒酱、泡辣椒等,每种辣椒调料都各有所长,都有它们的大用场。我的婆婆妈是一位擅长做渝味儿家常菜的高手,她总会变着花样给我们做好吃的,香辣鸭翅、香辣排骨...……更多
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
...从鲜红到深红各有千秋。贵州特产的糟辣椒是一种独特的辣椒酱,由新鲜的红辣椒切碎后与蒜瓣、盐混合,有时还添加少量白酒进行发酵而成。 糟辣椒色泽鲜艳,口感酸辣适中,香气浓郁,是贵州家常菜中不可或缺的调味品,...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...。如果你喜欢口味更重一些,还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分:在寒冷的冬季,一道热腾腾的地三鲜菜品可以为寒冷的身体带来温暖。土豆的醇厚味道与茄子的滑嫩口感相互融合,再加上青椒清脆爽口的特点,...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...美味的佳肴。麻辣豆腐材料:嫩豆腐:1块(约400克)、辣椒酱:适量、蒜末:适量、生姜末:适量、青葱:适量、食用油:适量、盐:适量、酱油:适量、麻油:适量、花生碎:适量(可选)步骤: 1.准备工作:将嫩豆腐切成...……更多
鳊鱼这样烧,盘底都想舔干净,鱼肉鲜嫩无腥味,大人小孩抢着吃
...干椒,三个干辣椒,两根香葱。调味料组合如下:特辣王辣椒酱一勺,辣椒面一勺,料酒两大勺,香醋四分之一勺,味极鲜酱油一勺,酒酿一勺,蒸鱼豉油一勺,蚝油适量,水淀粉适量。这些调料将为您的菜肴增添丰富的味道和...……更多
辣椒控必看!自制万能辣椒酱,让你的餐桌秒变川渝火锅店
...就来聊聊怎么把那小辣椒变成一罐罐的“红宝石”。别看辣椒酱小小一罐,它可是有大学问的。想想看,一口香辣下去,舌头上跳起的踢踏舞,那个爽快劲儿,简直绝了!不过,要做出一罐好吃的辣椒酱,可不是随随便便就能成...……更多
春天必吃这5道碱性菜,鲜嫩营养足,促进新陈代谢
...。、食用油:适量。、蒜末:适量(可选)。、辣椒油或辣椒酱:适量(可选)。烹饪步骤:1.将豆腐切成小块或厚片,放入盘中。2.将小葱洗净切成葱花,撒在豆腐上。3.在小葱上均匀淋上适量的生抽和香醋。4.可根据个人口味...……更多
不吃辣椒的人,真是亏大了?它有4大营养
...”辣椒除了生食或炒食,用辣椒制成的辣椒粉、辣椒油、辣椒酱、剁椒、泡椒等也都是广受喜爱的吃法。辣椒是一种奇妙的蔬菜,爱它的人无辣不欢,恨它的人避之不及。对于能吃辣和爱吃辣的人,辣椒想必是餐桌常客,我国四...……更多
为何辣样火
...工出售——产业链成熟 人们吃粉汤炒粉等美食喜欢加点辣椒酱——灵魂配料种植基地里的黄灯笼辣椒。工人们正在挑选黄灯笼辣椒。 黄灯笼辣椒酱等系列产品。扫码看视频 连日来,海口遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒迎来采摘旺季...……更多
黄石优质农产品亮相“深农会”
...、富尔宝紫苏花生、椿发香椿酱、三华土鸡蛋、枫林铺子辣椒酱等产品深受深圳市民和外地客商青睐,现场销售额2万余元,达成意向合作订单10余笔,意向合作额100余万元。今年以来,黄石农产品加快“走出去”步伐,加大品牌...……更多
镇店名菜剩余原料变身创新菜品
...将水煮鱼用过的油和辣椒,用专门的玻璃瓶打包或制作成辣椒酱免费提供给客人。这种做法既得到了消费者的赞许,也减少了食材辅料的浪费。旺顺阁及旗下品牌门店在北京有36家,采用连锁企业中央厨房进行原料的初期加工,...……更多
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...香味俱全的地方传统名菜,属于川菜。所需材料:青鱼、辣椒酱、盐、大葱、姜汁、味精、花椒、干红辣椒、葱花做法:将鱼肉洗净,用刀斜劈成大薄片,放入碗内,加蛋清、精盐、葱姜汁、味精、干淀粉、拌和上浆,然后放入...……更多
口水鸡秘籍大公开!麻辣鲜香,让你欲罢不能!
...选择)熟芝麻,葱花,姜片,葱段,盐,香油,芝麻酱,辣椒酱,花椒粉辣椒油,醋,白糖,鸡汤,料酒,美极鲜酱油,生抽👩‍🍳制作步骤:🍳将鸡洗净,去除内脏,将血水冲洗干净。🍳锅中加水,放入葱段、姜片、盐、...……更多
海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...黄灯笼椒,在妇人们的巧手下,化身为鲜辣无比的黄灯笼辣椒酱,往饭菜中浇上一勺,原汁原味的鲜加上直抵人心的辣,让人顿时醒神开胃;摘下一把红得惹眼的朝天椒,放入热锅中烹炒,鲜香四溢,当之无愧的“下饭神器”;...……更多
万里飘香嘉峪关
...多种食材汇制在羊汤中,手工制作的白皮饼,搭配秘制的辣椒酱和小菜,再加上新鲜的糖蒜,与羊肉合汁简直是绝配,只要你在桌前,随着“咕噜噜”沸腾的声音和弥散开去的雾气,撇去浮沫,看着汤色从清到浊,从浅灰到奶白...……更多
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
...椒的搭配更是完美组合,香气扑鼻,辣味十足。一、黄豆辣椒酱所需材料:200克黄豆、一根腊肠、一个洋葱、生姜、大蒜适量、青线椒和小米辣适量、八角、桂皮、香叶少许、盐、白糖、甜面酱、香辣酱、花椒和白芝麻。制作步...……更多
太行山里的“古滋味”
本文转自:北海日报做黄瓜干的一家人。连庄辣椒酱制作场景。烤制黄瓜干。 平定做酸菜场景。 冬季是储存加工冬菜的时节,太行山区家家户户的主妇们动手制作各种腌菜、干菜,供全家一冬一春食用。腌白菜、熬辣椒、烤...……更多
天水麻辣烫产业如何持续“上分”?金融业开始整活了
...介绍道,公司的辣椒制品主要是丝、面、段、油泼辣子、辣椒酱等五种。天水麻辣烫火爆之后,该公司辣椒制品的日销量从此前的8000多元增长到清明小长假高峰时期的超过5万元,目前保持在2万元左右。现在正全力为五一假期的...……更多
芝士炒年糕的做法:以其独特的口感和丰富的味道受到很多人的喜爱
...爱。下面是详细的制作步骤:所需材料:年糕条300克韩式辣椒酱(Gochujang)2汤匙韩式辣椒粉(Gochugaru)1汤匙(可选)大蒜2瓣(切末)生抽(酱油)1汤匙糖1汤匙芝士片4片(或适量的切达芝士丝)鸡蛋1个(可选)蔬菜(如胡萝...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...角、香叶、生姜、辣椒、香菜、大蒜 调料:料酒、蒜蓉辣椒酱、白醋、生抽、盐、白糖、芝麻油、白芝麻【详细做法】1.鸡爪买回来清洗干净后,去掉指甲,然后把鸡爪切成两半,这样子方便入味,也可以整只鸡爪做,看个人...……更多
青芒果的吃法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味芒果酸嘢
...们把切好的食材都放在碗里,然后加入盐、白糖、鱼露、辣椒酱和柠檬汁,最后再撒上一些白芝麻,一份美味的青芒果就做好了。是不是很简单呢?如果你觉得这样做出来的青芒果还不够辣,那就多放点小米椒吧!当然,如果你...……更多
它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
...几种嫩姜芽的美味做法,让这个冬天鲜香入味。食谱一:紫苏腌嫩姜材料准备:嫩姜芽:适量,紫苏叶:100克,黄冰糖:50克,白醋:100毫升,盐:10克,清水:500毫升制作步骤:1. 将紫苏叶洗净,沥干水分备用;锅中加入清水...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...椒:10克、蒜:30克、葱:20克、姜:10克、花椒粒:5克、辣椒酱:20克、料酒:10毫升、生抽:15毫升、盐:适量、白糖:5克、鸡精:3克、食用油:适量步骤:1.将藕片切成薄片,用开水焯水后捞出备用。2.干辣椒、蒜、姜切碎,...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...类小吃于一体、烟火气十足的餐饮街区,更有以地方特色菜品闻名的餐饮街区,成为备受外来游客青睐的打卡地。天眼新闻还梳理了一份以黔菜为代表的北京“深夜食堂”地图,满足各位的“贵州胃”。一、黔韵贵州私房菜开在...……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...C,能够促进新陈代谢和提高食欲。食材:嫩豆腐、绞肉、辣椒酱、豆瓣酱、蒜末、生姜末、辣椒粉、花椒粉、食用油、盐、酱油、葱花做法:锅中加热食用油,放入蒜末、生姜末进行爆香。加入绞肉翻炒至变色。加入辣椒酱、豆瓣...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...、蒜末、香菜末,搅拌均匀。3、鸡丝加入油泼辣子(或辣椒酱),浇上调拌好的汁拌匀,入冰箱冷藏30分钟即可。羊肉烧豆腐材料:羊肉200克,豆腐1块,葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油适量。...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...感。推荐食谱:老干妈蒸排骨所需材料:猪肋排、老干妈辣椒酱、姜、葱、蒜、姜、料酒。1.将猪肋排切成块状,用葱、姜和料酒腌制片刻,去腥味。2.将腌制好的肋排装入盘中,加入适量的蒜瓣和老干妈辣椒酱,翻拌均匀,在...……更多
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痤疮,俗称青春痘、粉刺,是一种累及毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。它多发生在青年人的面部,尤其是油脂分泌旺盛的区域,如额头
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在吉林公主岭,见识玉米的“无限可能”
本文转自:人民日报不断迭代的高产玉米种子、从采摘到加工出货仅需4小时的鲜食玉米……地处松辽平原腹地的吉林公主岭市,不仅玉米总产量
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从田间地头到海外市场(神州看点)
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本文转自:人民日报宁夏银川市闽宁镇发展绿电拓展增收致富新空间昔日荒沙滩  而今绿意浓本报记者  秦瑞杰春寒料峭,宁夏银川市闽宁镇北风劲吹
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
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江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
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谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
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今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
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母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
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在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
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春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
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