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糯米真的与大米的差别很大吗?,科普小知识
...风险,又有着“垃圾之王”的称号。而与大米相差较大的糯米,却被认为是营养价值极高的食物,更有人想要把每日的主食大米换成糯米。糯米真的与大米的差别很大吗?除了很好区分的外形以外,在口感上,糯米还要更软糯,...……更多
糯米和大米,谁是升血糖的“元凶”?
糯米和大米都是生活中常见的食物,而且它们的外观区别不大,但对血糖的影响相差极大。那么哪种对血糖的影响更大呢?答案是糯米。要想知道为什么,我们就来比较一下。Part 1:营养成分PK糯米和大米在食物分类中都属于谷...……更多
糯米比大米更易消化?营养医师:趁热吃比大米更易消化
...周围人的提醒:粽子不要多吃,特别是老人和小孩,因为糯米不容易消化。其实事实并非如此!南京市第一医院营养科副主任营养医师戴春告诉记者,糯米趁热吃,比大米更易消化。从青团、粽子、汤圆,再到糍粑、驴打滚,中...……更多
想要安心吃粽子?你应该知道这些!
... 的担忧,尤其对于糖尿病患者、减肥人群来说,这种以糯米为主要原料的美食,吃起来就更有顾虑,粽子吃多了会不会影响健康呢? 下面的三篇文章分别从不同角度,为大家全面解析,如何能够安心、健康、无负担地享受粽子...……更多
缅甸实兑市物价高企,民众“白饭撒盐”度日,糯米成救命稻草
来源:缅甸中文网缅甸若开邦实兑市,因糯米较普通大米便宜,为此不少民众开始转为购买糯米食用。实兑一家米店业主称,现在就业情况不好,收入不好,大部分开始吃糯米饭。吃糯米饭不怎么需要鱼肉菜肴,而且扛饿,现...……更多
臭屁醋是怎么来的?什么是臭屁醋?一文科普下
...醋需要足够的耐心,首先要接一些当地的山泉水,然后把糯米和粘米混合在一起,比例起着至关重要的作用,之后用铁锅把米炒至金黄色,倒入醋埕当中,之后把山泉水倒入其中并且密封,最后放到阳光和通风恰当的地方,放置...……更多
大寒节气的含义是什么
...式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。2、吃糯米饭广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。3、吃腊八粥大寒也是全年二十四节气中的最后一个节气...……更多
包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
...材料的选择。我发现很多人包的粽子味道一般,都是因为糯米没选好。在买糯米时,你们会发现有“长糯米”和“圆糯米”两种,但到底该选哪一种包粽子呢?很多年前,我遇到了一个在四川工作的老厨师。每年端午节,他都会...……更多
天才知道,长糯米和圆糯米,区别这么大,难怪包的粽子不好吃
糯米属于甘温之品,具有补中益气和健脾养胃的作用。它的性质黏滞,易于消化吸收,能够提供人体所需的能量。同时,糯米富含B族维生素和矿物质,对身体健康非常有利。然而,尽管糯米有诸多好处,也不宜过量食用。由于...……更多
一周不重样的早餐暖胃粥,早上喝一碗,一整天元气满满
...天都充满元气与活力,迎接全新的挑战和美好。一、红糖糯米粥:红糖糯米粥是一道传统的暖胃早餐,将糯米煮成粥后加入红糖,甜而不腻,营养丰富。糯米性温味甘,具有补脾胃、益气养血的功效,适合于早晨食用,能够为身...……更多
天冷了,早餐煮这粥,5种食材煮一锅,温暖脾胃,对皮肤好
...桌上。这款粥以板栗和大米为主食材,辅以莲子、百合和糯米,不仅口感丰富,而且营养价值极高。板栗的香甜与粉糯,莲子和百合的清香与绵软,以及大米和糯米细腻绵绸的口感,使得这道粥既美味又营养。特别是糯米,它还...……更多
女生要喝的养生粥,一周喝三次,气色越来越好,人也越来越美
...好添加一些坚果或果干,增添口感和营养价值。三、紫薯糯米粥食材:紫薯:适量;糯米:适量;冰糖:适量(可选)做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时,使其软化备用。2.紫薯去皮,切成小块,放入锅中。3.加入适量...……更多
...更快变稠。盛入碗中,即可享用。2、糯雪百合粥原料:糯米50克,雪梨1个,干百合1小把,冰糖1块等。做法:糯米淘洗干净,百合洗净,备用。梨洗净,切成小丁。锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮。水煮开后把糯米...……更多
在冬季,一碗米酒,不仅可以大补气血,滋补暖和
...蒸熟的南瓜块用勺子或者压碎器压成南瓜泥。将南瓜泥与糯米粉和酒酿一同放入容器中,搅拌均匀至成团。如果面团太干,可适量添加些许水或牛奶。根据个人口味,向面团中加入适量的冰糖,搅拌均匀。面团取出搓成大小均匀...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...加入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加...……更多
这东西,冬天来一碗大补气血,别人都在外面买,在家做很简单!
...,它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,它是由糯米发酵而成的,口味香甜醇美,食用价值很高。米酒中含有十多种氨基酸、维生素以及矿物质等成分,适量地吃一些米酒能够很好的补气养血、活血祛寒。别听它的名字...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...象力?石锅拌饭上的十几种配菜,烤肉店里的4种蘸料,糯米花糕的秀美,包饭的近十种配菜,仅仅是延边美食想象力的一部分。烤五花肉,外焦里嫩。最近大家都在准备春节假期的出行,北方人都去三亚,而南方人都对延边跃...……更多
大米的“七十二变”
...摆放起来,灰水粑粑就做好了。米花糖。米花糖主要是用糯米、染饭花和麦芽糖制作而成的。将染饭花水泡好的糯米蒸熟、晒干,然后用植物油拌糯米,使其表面光滑,再放入锅内炒至爆花即可出锅。把麦芽糖倒入锅内熔化成糖...……更多
黑米的膳食纤维含量是普通大米的3倍,有助于消化和排毒
...衰老,被誉为“天然延寿食物”。推荐菜谱:【黑米红枣糯米团】所需食材:1.黑米200克2.糯米粉200克3.红枣适量4.冰糖适量5.清水适量步骤做法:1.将黑米放入清水中浸泡一晚,然后清洗干净。2.把清洗好的黑米放入锅中,加入适量...……更多
粽子难消化,易长胖?这才是吃粽子最健康的方法!
...的健康呢?粽子真的不好消化吗?因为粽子的主要食材是糯米,很多人觉得糯米不好消化,所以导致粽子也不好消化,这个认知确实是有一点过于局限。糯米的营养成分和大米一样都是淀粉,淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉...……更多
寻味毕节|黔西“粑”适得很
...黔西特色小吃现在的黔西黄粑主要原料包括糯苞谷、优质糯米、大米黄豆、冰糖或白糖等制作黄粑时要将大米与黄豆打制成混合米浆再将糯米放入大木甑中蒸煮到七八成熟 然后将米浆与蒸好的糯米饭倒入木盆加入少量的冰糖或...……更多
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...软烂后,加入冰糖调味后,即可关火出锅。3,做1饭——糯米饭。在我们民间有“小寒大寒,无风自寒”一说,人们会在小寒、大寒的早上,吃上一碗糯米饭,以示驱寒,大家都认为,糯米的含糖量高,食用后会全身暖和。中医...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加...……更多
浓情端午,“粽”情于“胃”
...宁神;箬叶则有清热止血、解毒消肿之效。粽子内馅,以糯米为粽体,再配以肉、豆沙、蜜枣等不同馅料。其中糯米性温,可以起到温补脾胃、补中益气之效;大枣有养血安神的功效;而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食...……更多
这6款粥补脾养肝、消除疲劳,春季食用大有裨益
...仅是一款粥品,更是一份对健康的呵护与追求。二、红枣糯米粥春季的阳光和煦,万物复苏,正是养生的好时节。在这个充满生机的季节里,一碗热气腾腾的红枣糯米粥不仅能温暖你的胃,更能滋养你的身体。红枣,被誉为“百...……更多
...胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有益。二、糯米大家在端午节都会吃粽子,元宵节会吃汤圆,这些都是糯米做的。糯米吃起来非常香糯黏滑,它的排毒效果最好。所以,糯米常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。...……更多
向往的生活手游食谱大全 菜谱配方汇总
...料;5、红烧肉:猪肉、香料、生姜;6、辣炒年糕:辣椒、糯米粉、白砂糖;7、红糖糍粑:红糖、糯米粉、芝麻;8、焖足笋:菜籽油、辣椒、蒜、竹子;9、红糖糍粑:红糖+芝麻+糯米粉;10、辣炒年糕:白砂糖+大米+糯米粉;11、炸猪排:...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...打成米糊。 4、加入适量的白糖搅拌均匀即可。五、桂花糯米藕莲藕与糯米搭配,做成清甜软绵的桂花糯米藕,也是很不错的,莲藕中夹杂着糯米,糯米的香粘与莲藕的软绵让人越吃越香。准备食材:莲藕、糯米、桂花、红曲。...……更多
将迎来端午佳节  糯米针对哪些症状补益效果最好?
再有二十天,我们将迎来端午佳节,以糯米为主要材料的粽子又将走上家家户户的餐桌。糯米是一种深受老百姓喜爱的食材,口感香滑糯软,每100克糯米中钙和维生素E含量是大米的3倍,营养价值极高。此外,它还含有碳水化合...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...水的“吃货”。咬上一口,糯而不黏,甜而不腻。选用白糯米搭配粳籼米,浸数十天后,用水漂清,磨成细粉,按比例加猪油、白糖、酒酵调制,经发酵后蒸熟,再用六角茴香沾上红色食用颜料,在发糕上印上象征吉祥如意的图...……更多
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你为什么会长老人斑?坚持5个习惯,可有效预防其出现
老年斑常见于老年人裸露的皮肤上,特别是颜面部、手背、足背和小腿等,也有可能出现在心脏、内分泌腺和肝脏以及血管等部位。一般老年斑并不会影响机体健康
2024-09-01 12:42:00
瘦臀注意事项-减脂忌节食
臀部减脂忌节食脂肪是可以有的放矢地瞄准某些部位锻炼掉的。节制饮食几星期后你一照镜子,就看见自己的面孔已变苍白,面颊凹陷
2024-09-01 17:20:00
瘦臀注意事项-走路健臀
1、走路健臀走路!你完全可以心安理得地将你的臀部扭来扭去!由于女性臀部和髋部所积存的脂肪向来被视为生育力的信号,所以你千万不要被凯特-摩斯(Kate Moss)的瘦小臀部所左右
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夏天床上减肥小动作小腿练习
小腿练习1、贴着墙坐下,后背挺直,脚掌贴地。手持一根重16磅的健身棒放在大腿上,离膝盖约有三英寸。2、脚跟离床向上抬,同时双手用力下压健身棒
2024-09-01 18:45:00
中度脂肪肝只控制晚餐就能好?要想治好脂肪肝,就要牢记这几点
生活中脂肪肝的患者是越来越多,不信你看,全球有1/4以上人都有脂肪肝,我国的脂肪肝患者发病率高达27%,而且发病的年龄越来越年轻化
2024-09-01 12:44:00
起床后若无这6个表现,说明你的身体状态不错!
事实上,许多人都有一种误解,认为60多岁的老人才会患各种慢性疾病,也要注意,这是大错特错的。30岁以后就要注意自身的健康状况
2024-09-01 12:46:00
跑步能克服这7个问题,就不会伤身体
跑步是一个了不起的方式来保持心脏健康。事实上,这样做,只要每天五分钟可以帮助你活得更久,但它也是一个很受伤的好方法。如果你做错了
2024-09-01 12:46:00
这2件事,运动后不宜马上做,可惜很多人不知却常做
“生命在于运动”这句话说的没错,自人类诞生之初,就与运动密不可分。无论是哪个年龄段的人,经常运动都有助于身心健康。如果长期不运动
2024-09-01 12:47:00
饭后一支烟,赛过活神仙?千万别作死!
许多烟民醒后一睁眼就开始了一天“神仙般的”吸烟,上班的路上、办公室、会议室、餐厅、歌厅、只要有一点点时间就会抓紧时间点上一根烟
2024-09-01 13:04:00
别再纠结孩子能不能打,能不能吼了?看完这些你就知道了
养育孩子的道路上相信很多父母都有这种矛盾纠结的时候:孩子调皮起来忍不住打一顿吼一顿,吼完又各种后悔。尤其是看了各种心灵鸡汤
2024-09-01 13:04:00
胃不好的人,常吃“3黄”,少空腹吃“4物”,肠胃或能温暖些
肠胃疾病早已不属于中老年群体的“专属”了,现在不光是中老年人,许多年轻人,甚至青少年们,都有不同程度的肠胃问题。随着胃部疾病的低龄化发展
2024-09-01 13:05:00
“喝酒”前要知道!这3件事坚决不能马上做,请您离‘医院’远点
饮酒一事,不得不说是很多人逃不过的一个“魔掌”,亲人聚会要喝酒,朋友团聚也要喝酒;对于饮酒这件事来说,可以说是“百害而无一利”
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长期吸烟的人,若突然把烟戒掉,到底好还是不好?
这些大家应该都听说过吸烟有害健康这种说法,这6个字也会印在香烟的包装上面,其实一些烟瘾比较大的人也明确地了解,经常吸烟对于身体一点好处都没有
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久咳不愈要警惕,咳嗽超过一周,就有可能是这5种疾病
要说咳嗽的常见,就跟感冒是一样的。即便是对于没有疾病的人来说,咳嗽也很有可能出现,就好比当我们的呼吸道受到外界刺激之后
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黄曲霉毒素对身体的危害有多大?平时一定要注意
案例分析家住山东青岛的一名阿姨刘阿姨,今年57岁,在四十三岁那一年,丈夫因为外出打工意外坠楼导致死亡,刘阿姨一个人将自己的儿子从小拉扯大
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