天冷了，早餐煮这粥，5种食材煮一锅，温暖脾胃，对皮肤好

随着天气逐渐转凉，早餐来一碗热腾腾的粥，既能温暖脾胃，也有助于皮肤保养。这里介绍一款简单易做的五食材粥，让您轻松享受美味与健康的双重呵护。这款粥选用了五种营养丰富的食材，经过精心搭配，不仅口感丰富，而且具有很高的营养价值。一碗下肚，让您在寒冷的早晨感受到家的温暖与关爱。

秋天的微凉，使得早晚温差变得明显，大家在添衣保暖的同时，也别忘了调整饮食习惯。秋季空气干燥，多喝水是基本的保湿方法。午餐和晚餐时，为家人准备些滋补的汤水，而在周末，不妨煮些糖水，享受悠闲的下午时光。至于早餐的选择，那更是至关重要。五谷豆浆或营养米糊都是不错的选择。随着天气转凉，我更喜欢为家人煮上一锅热腾腾的粥。这不仅能驱散早晨的寒气，还能为身体提供充足的水分。秋冬季节，粥品更是易于消化和吸收。我们可以尝试不同的食材，让每天的早餐都充满新鲜感。丰富多样的食材，不仅增加了粥的营养价值，也为其增添了更多滋味。

最近，我们家对一道早餐粥情有独钟，那就是板栗莲子百合粥。这道粥几乎每隔两天就会出现在我们的早餐桌上。这款粥以板栗和大米为主食材，辅以莲子、百合和糯米，不仅口感丰富，而且营养价值极高。板栗的香甜与粉糯，莲子和百合的清香与绵软，以及大米和糯米细腻绵绸的口感，使得这道粥既美味又营养。特别是糯米，它还有健脾暖胃的功效。莲子和百合则能养心安神。在秋冬季，这款五食材搭配的粥品既适合享用，又利于健康。

【板栗莲子百合粥】

【食材】大米50克，糯米50克，板栗150克，

50克莲子，30克百合，少许枸杞，盐2克。

【做法】

首先，我们需要准备新鲜的板栗。板栗含有丰富的维生素C，这种维生素能有效促进钙的吸收，增强骨骼健康，同时还具有健脾和保护肠胃的功效。此外，板栗中的碳水化合物含量也相对较高，能为人体提供所需的能量和营养。更重要的是，板栗还富含蛋白质和粗纤维，既能满足人们的口腹之欲，又能提供充足的营养，是健康饮食的不错选择。

接下来，将板栗的外壳和内膜去除，同时将莲子和百合彻底清洗干净。为了让莲子和百合更易煮烂，可以先将它们放入清水中浸泡片刻。随后，将这些食材一起放入锅中煮粥。

第三步是洗净大米和糯米。如果糯米不足，单独使用大米亦可，但添加一些糯米会使板栗莲子百合粥更加绵软香糯。糯米作为温补食材，有助于补脾暖胃。

第四步，将煮粥所需的食材投入电饭煲内，随后加入适量清水。接着，启动电饭煲的预约煮粥功能，以便在预设的时间自动开始煮粥。

在完成煮粥的步骤后，你可以将电饭煲调至保温模式，接着向粥里加入适量的盐进行调味。在准备享用之前，不妨撒上一些枸杞作为点缀，不仅增添了色彩，还增添了营养价值。

早餐想要喝粥却追求便捷，电饭煲和电炖锅都是好帮手，提前预约，省时省力。若你偏爱传统砂锅粥的口感，只需选用相应的食材，大火煮沸后转小火慢熬，便可品尝到地道的砂锅粥。

板栗莲子百合粥的调味方式多样，既可选择加盐，也能使用冰糖。板栗自带甜味，枸杞的加入也会增添粥的甜度。个人而言，我偏爱于在粥中撒入少许盐。然而，如果你对甜味情有独钟，冰糖无疑是个更好的选择，它还能赋予粥品清润的口感。