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糖尿病食谱--毛豆炒鸡丁
材料:鸡胸肉、毛豆、大蒜、姜、干辣椒等做法:1.鸡胸肉切丁,加入料酒、酱油、胡椒粉、淀粉等调料腌制15分钟左右,以增加风味和嫩度。毛豆可以预先焯水或直接使用。2.大蒜切片、姜切片、干辣椒切小段备用。3.锅中加油...……更多
糖尿病食谱——扬州炒饭
材料熟米饭2碗(相当于主食干重200克)、鸡蛋1个、火腿肠40克、胡萝卜50克、毛豆(或青豆)20克、橄榄油10ml、盐1克、鸡精1克。做法(1)胡萝卜、火腿肠切成小丁。(2)毛豆放入沸水中煮熟,捞出沥水。(3)鸡蛋打入碗中搅...……更多
...止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。红豆:红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好...……更多
糖尿病食谱--洋葱炒鸡丁
...质;洋葱中的硫化物和酚类物质能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有辅助治疗作用,洋葱中的硫化物和生物类黄酮等物质能够降低血脂和血压,可以预防心脑血管疾病的发生。本篇文章仅作科普分享用,图文版权归原作者所有...……更多
8种菜不宜当菜吃,好比是在吃主食
少吃主食多吃菜,是糖尿病控制饮食最基本的要求,一方面蔬菜中碳水化合物含量很小,消化吸收后不会转化为血糖,另一方面蔬菜含有大量的膳食纤维有助于延缓消化吸收速度,降低餐后血糖升高的幅度减小血糖的波动,此...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...开始跃跃欲试,准备大展身手了!在这个季节里,蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星,无疑是厨房里的绝对主角,比肉都好吃,不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”,春入夏的季节它们是最好吃的时候,而且大量上市...……更多
低钾患者,适当补充钾能够调节体内酸碱平衡,促进细胞代谢
...蠕动,预防便秘,同时能够帮助控制血糖和血脂,对预防糖尿病、心血管疾病很有好处。因此,经常食用扁豆不仅能够补钾还能够保持肠道健康。 除了绿豆和扁豆,豆类食品还有很多选择。比如,毛豆就是其中之一。毛豆除了...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等。另外深...……更多
作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...饮食成为了秋季养生的重要方面。作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。毛豆是一种富含植物性蛋白质的食物,适合素食者作为蛋白质替代品。植物性蛋白质有助于提供能量和修复身体组织,维持身体健...……更多
糖尿病食谱——秋葵炒鸡胸肉
材料主料:秋葵200克、鸡胸肉1块。辅料:小米辣2个、蒜3瓣、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡精、盐、油适量。做法1.鸡胸肉洗净切丁。2.鸡丁加蚝油、料酒、淀粉、鸡精、盐,搅匀腌10分钟。3.姜去皮切末,蒜切末,小米辣切小...……更多
伏天易“出汗缺钾”,建议:多吃4样食物!!
...,等两面都煎至完全凝固后,即可出锅,切片装盘。 3、毛豆毛豆的学名叫大豆,起源自我国,距今已有5000多年的种植史,还被人们誉为“豆中之王”、“田中之肉”。每100克毛豆中含钾478毫克,并且三伏天也是毛豆大量上市...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...需跟随以下步骤,即可为家人炖制一份温馨与关爱。2、毛豆炒鸡丁 毛豆炒鸡丁是一道极具色香味俱全的家常菜肴。通过选择优质鸡胸肉,搭配上营养丰富的毛豆、玉米和胡萝卜等蔬菜,烹饪出一道美味可口的佳肴。清爽的口感...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...,蚕豆的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩相搭配,口感十分独特。3、毛豆——多样化的烹饪方式,让孩子爱上吃豆毛豆在家庭烹饪中也扮演着重要的角色。毛豆豆干炒肉末是一道口感丰富、营养丰富的佳肴,肉末的鲜美与毛豆的清甜完美融...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...合三伏天食用的5种食物,助你轻松度过炎炎夏日!一、毛豆推荐食谱:凉拌毛豆食材:毛豆、蒜末、一品鲜酱油、陈醋、蚝油、白糖、味精、花椒、干辣椒段、芝麻油、食用油做法:1、将毛豆剪去两头,清洗干净2、锅里水烧开...……更多
医生建议:人到晚年,常吃4种食材,健脑益智,增强免疫少生病!
...中。可适量撒些芝麻增香,即可享用。推荐食谱二:肉沫毛豆毛豆是蛋白质和纤维的极佳来源,富含钾和镁,有利于心脏健康和血压控制。与猪肉沫结合,增加了铁和维生素B12的摄入,有助于补血和维持神经系统健康。主要食材...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...。4、沿锅边淋入少许清水,盖上锅盖焖3分钟即可出锅。毛豆炒肉食材:毛豆,瘦肉,青椒,小米椒,大蒜做法:1、瘦肉切好➕盐➕生抽➕蚝油➕淀粉➕少许老抽调色➕食用油(拌好腌制备用)2、锅中适量油➕辣椒先翻炒片刻...……更多
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克,更像是蔬菜。毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,这比芹菜茎(1.2%)、油麦菜(2.1%)、菠菜...……更多
分享的四道“高蛋白菜”,特别适合中老年朋友们
...加入适量的鸡精调味,煮沸即可出锅。推荐食谱三:肉沫毛豆毛豆,这个绿色的小能手,不仅蛋白质含量高,而且味道鲜美。搭配上猪肉绞肉,更是营养丰富。主要食材:猪肉绞肉、毛豆、姜末毛豆提前用水泡发,去壳备用。猪...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...许白胡椒粉提味。6.炒至粉条熟透,菠菜炒软即可。三、毛豆毛豆是低脂肪、高蛋白的优质食材,对于控制血糖、血脂有很好的作用。推荐食谱:毛豆炒肉1.如果使用生毛豆,先将毛豆去壳;如果使用速冻毛豆,可以直接使用。...……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...,而且富含对腿部健康有益的营养成分。 推荐食谱一:毛豆香干炒肉末毛豆富含植物蛋白和膳食纤维,有助于增强肌肉力量和促进消化。香干和瘦肉末的搭配,不仅增加了菜品的口感层次,还提供了丰富的营养。毛豆香干炒肉...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...植物雌激素,有助于调节荷尔蒙平衡。推荐食谱:【五香毛豆】准备食材:毛豆、葱、姜、香叶、桂皮、八角、盐具体做法:1.将毛豆焯水煮熟,沥干备用。2.在锅中加水,加入切好的葱段和姜片、香叶、桂皮、八角、盐等,大...……更多
被确诊为高血压,3种食物要少吃,3物2事不能少,血压稳
...引起头晕、疲劳、心悸等症状,严重的还会引发心脏病、糖尿病等并发症。被确诊为高血压,这3种食物要少吃,这3物2事不能少,血压稳,人健康!3物少吃:八角八角是厨房里经常用到的烹饪调味品,味辛,不过这类调味品会...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...生抽,加入豆腐和海带苗,水开煮两分钟左右即可。五、毛豆(每100g含钙量是121mg)推荐食谱:毛豆烧鸡食材:鸡肉切块,别太大也别太小。毛豆新鲜的。、蒜瓣几瓣轻轻拍一下别拍太碎。干辣椒、红辣椒切小块。盐、生抽、老...……更多
西瓜、香蕉靠边站!三伏天多吃6种高钾食材!
...建议大家多吃这6种高钾食材,腿脚有劲,精神足!一、毛豆推荐食谱:花毛一体食材:鲜花生毛豆各400克、草果一个、桂皮一个、香叶两片、干辣椒看自己情况、丁香适量、喜欢花椒口味的适量花椒粒青椒粒(我都放了)、姜...……更多
有钱没钱,要常吃3种“高钾菜”,腿脚有劲,抵抗春困,精气神足
...尖椒略黏,加入蒜末和盐,翻炒均匀,关火出锅第二种:毛豆推荐食谱:鸡肉丁炒毛豆需要准备的食材:毛豆,鸡胸肉1,把鸡胸肉切成丁,放生抽、葱姜、料酒拌匀,再放玉米淀粉拌匀至起黏 2,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...过久烹炒,以免黄瓜出汤,其口感也会变得绵软。一豆:毛豆 豆类是一类高营养的食材,而这个季节最不能错过的便是毛豆了,其鲜嫩饱满,富含植物性蛋白,纤维素,维C,抗氧化物质,以及钙,钾等成分,有助于补充营养,...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...型,就可以出锅了。营养丰富又下饭,快尝尝吧。 三、毛豆——毛豆炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,切成短细丝状,装进碗中,再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。毛豆去掉外壳,清洗干净。胡萝卜去...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...豆的软烂口感和易消化特性更是让他们钟爱不已。第四、毛豆毛豆,鲜嫩可口,是春天的时令蔬菜之一。它含有丰富的钙质和蛋白质,对于促进儿童生长发育、增强老年人身体机能都有着显著的效果。毛豆的烹饪方式简单多样,...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对降低肥胖、2 型糖尿病、心血管疾病、肿瘤等膳食相关疾病的发生风险具有重要作用。此外,杂豆中脂肪含量低,为1%左右。 Part 2:3个吃杂豆的小妙招杂豆营养丰富,其实,杂豆类食物...……更多
年纪大了要忌嘴,建议多吃这5道家常菜,每天换着吃,身体更健康
...拿出来就能吃了,真的超级简单!第五道菜,咱们来做个毛豆炒虾仁。这道菜清爽可口,虾仁鲜嫩,毛豆脆爽,真是美味极了!简单炒一炒,就能让家人吃得开心满足。赶紧试试看吧,保证让你爱不释手!虾,这种食材低脂又营...……更多
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