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...,以增加鲜味;做鱼类砂锅菜肴,因鱼肉内有脂肪,加些粉皮、粉丝、豆腐,可减少肥腻;以肉类为主料的砂锅菜,宜用清水,主料出味溢于汤中,使之浓厚味鲜;砂锅烹制素菜及豆制品则用要用浓鲜荤汤,锅中鲜菜才能颇有滋...……更多
品牌助农的地瓜全产业链在泗水蓬勃“生长”
...位,是全球地瓜行业的“头部企业”。 红薯粉条、红薯粉皮、纯红薯酸辣粉、甘薯棒、高档甘薯糕点……记者在利丰公司展厅看到,企业产品已经达到30大系列50余个品种。“我们公司虽然其貌不扬,但产品畅销美国、加拿大、...……更多
...活动整合了勉县优势美食资源,分为热面皮、鸡汤面皮、粉皮等5个小组比拼。来自全县的50家餐饮企业队伍报名参加,大家齐聚现场,比手艺、秀绝活,用最地道的技术把一道道地方特色美食带给大家。现场还邀请了10家具有30...……更多
文昌湖区:村庄结盟搭建“共富体”
...,助力村集体经济增收30万元以上;北衣村利用家家制作粉皮的传统优势,联合周边村搞起了产业联盟。“我们利用当地粉皮加工的产业优势,引进了一家淀粉生产加工企业。让企业与周边村庄签订共富合同,大力发展粉薯种植...……更多
...-江西频道“这些颗粒饱满的丽阳大米、甜糯可口的红薯粉皮、古法熬制的甘蔗糖……都是具有我们丽阳镇特色的农副产品,大家一定不要错过。”昌江好物故事馆负责人介绍。5月6日,来到位于江西省景德镇市昌江区G206国道旁...……更多
陇上土豆地图
...的无限爱意。不仅如此。土豆淀粉制作出精加工的粉条、粉皮、粉丝,除了在寻常生活中增添一个菜色之外,还开拓出诸如“流汁宽粉”“酸辣粉”的网红吃法,热门旅游地与热门食物的结合,给了很多旅行者一个“流连忘返”...……更多
...者 徐松 通讯员 刘辉)宁平的麻花、石槽的烧鸡、汲冢的粉皮、虎岗的辣椒酱……1月7日,随着年关越来越近,郸城县消费帮扶专馆“2023郸城年货节”活动现场的网红们越来越忙了,现场展览馆也是人数骤增、订单更多。据悉,...……更多
亳州市谯城区双沟镇:农“嫁”旅 甜蜜蜜
...市谯城区双沟镇三官村方向家庭农场,游客们在选购红薯粉皮、粉丝。双沟镇生产的粉丝。谯城区双沟镇供图“农场的粉皮、粉丝都是纯手工制作,口感柔软细腻、纯正、筋道、纯天然,没有任何添加剂,不用硫磺熏制,每天的...……更多
又到红薯飘香时
...、留种,一份切片,晒干、贮存,一份制淀粉,做粉条、粉皮。村里家家户户都有红薯窖,口小底大,八九尺深,像个天然保鲜室。红薯窖藏,一直能吃到开春。红薯切片用推子。找一块三尺长、尺把宽的木板,一头掏空,安个...……更多
2023-11-06 01:44:00又到红薯飘香时
...是客人多,这两盘菜根本不够吃。主人想用家里的粉条和粉皮做成大锅菜招待客人,但是粉条已经吃完了,只剩下一堆粉条渣,粉皮也只剩下碎渣了。主人只能将这些碎渣子一起扔进沸水锅里煮,但是煮了一会儿后,这些渣子变...……更多
济南市钢城区陈家庄社区开展“睦邻市集·党建超市”活动
...张女士说,像她一样目的明确的居民有不少,“还有庙子粉皮,也给我来五斤。”融媒助农的小摊前,买小龙灯和灰枣的人络绎不绝。居民王婧说:“这种枣特别好!上回在金鼎社区,我就后悔买少了。”活动临近尾声,第一书...……更多
...、区等各级颁发的优秀农村合作社牌匾等。桑葚、蜜薯、粉皮等地方土特产,通过合作社销往全国各地,一些产品供不应求。山还是那座山,过去是土坷垃里刨食,现在东崖村吃上“生态饭”,村集体年收入近19万元。东崖村的...……更多
黄河大集|北宋集:年味“赶”出来
...一口,软绵香甜,回味无穷。农家手工制作的红薯粉条、粉皮,是纯手工天然食品,吃着安全放心还筋道,赶集的人们争相购买。干豆角、冬瓜干、萝卜干也是必备的年货。“纯手工草柳编,价格公道,欢迎选购。”来自佟家村...……更多
散结通络的黄芥子
...病症。著名菜品芥末鸭掌原料去骨鸭掌20对,芥末25克,粉皮丝100克,葱25克,姜15克,酱油、醋、盐、味精、料酒、香油、肉汤适量。制法芥末加开水搅匀。在锅内放少许清水和葱、姜、料酒,煮沸后下鸭掌汆一下,除去臊味,...……更多
...市场排队买青鱼,青鱼在年夜饭里是主角,青鱼鱼头放点粉皮烧鱼头汤,中段做红烧鱼、油爆鱼,尾巴烧红烧划水。那时候的排队,不一定是人在排队,而是放一只菜篮子,里面压一块砖,就算是排队。大年夜中午吃得相对简单...……更多
快速翻炒间 “镬气”四溢
...镬炒粉的背后,却有着吴川美食江湖的人文往事:——“粉皮村”往事。在吴川城区梅菉的城东街道,2000来人的坡尾村(现改社区)被公认为“坡尾粉皮”“烂镬炒粉”两大吴川名食的发源地,户户能磨浆制粉,村中庄、洪两...……更多
第26届蔬菜新品种展示推广大会举办
...农业科学研究院蔬菜所所长郑岩松说。展会上,短圆形“粉皮冬瓜12号”吸引了不少观众的目光,该品种是广州市农业科学研究院节瓜课题组近年选育的短圆形粉皮冬瓜新类型,形状似灯笼,果型外观靓丽,丰产性好,有浓郁的...……更多
美食文化代代相传
...卷粉。翟李强摄米浆摊平,加热半分钟,一张晶莹剔透的粉皮便成形了,徐国芬麻利地将馅料均匀地铺在粉皮上,再用竹片卷起,淋上秘制醋汁,撒上生菜丝,一盘爽滑劲道、鲜香可口的越南卷粉上桌,门口的食客早已排成长龙...……更多
...上马了红薯深加工生产线,将红薯加工成淀粉,再制作成粉皮、粉条出售。去年,该村又将淀粉做成酸辣粉,并注册了鹰城南王庄品牌。前不久,深圳一家批发商要往当地上百家超市铺货,提出了上述修改包装色彩的建议。“真...……更多
...。”高菲菲说。何田的生态大米、高山辣椒、农家笋干、粉皮等农产品卖相好,还通过了第三方检测,完全符合生态农产品的标准。高菲菲与何田乡政府签订战略合作协议,以高于市场价的价格收购村集体农产品,将一批批何田...……更多
杭州西湖:农旅融合绘就乡村美好图景
...头好,抓紧晒晒。”村民冯苗忙着将竹编的扁筐搬上自家小院屋顶,里头是刚采摘下的洛神花,“一大早就去摘了,晒干了泡茶味道可好呢,听说还美容养颜。”不仅是杭富村,整个双浦镇这几天都忙着“晒秋”。“这既是村民...……更多
禹州市磨街乡:柿子种出致富路 乡村振兴别样“红”
...。整齐摆放的柿子酒、柿子醋、冬桃、蘑菇、蜂蜜、粉条粉皮、柴鸡蛋、根雕、钧瓷、粮食酒等各类产品,吸引了不少消费者竞相选购。“本次柿子文化旅游节为我乡农户提供了一个展销农产品的平台,也借此告诉大家,我们磨...……更多
让红薯成为致富“金饽饽”——辛店镇南王庄村红薯产业发展印象
...、无任何添加剂的字样。在生产车间,记者还看到了红薯粉皮。一旁的容器里,放着切碎的粉皮(条)边角废料。“这些经过回炉做成焖子,依然俏销。”翟国松说。再有两天,南王庄村做红薯粉条的工序就结束了。接下来,他...……更多
万山红遍|以美食为笔 让你不负好“食”光
...百年的文化历史,用绿豆和大米磨制,制作好的绿豆粉,粉皮厚薄均匀、绵韧。一口咬下,清凉的口感瞬间填满整个口腔,仿佛一股清风拂过,让人倍感清凉和舒爽,仿佛一切烦恼都随着汗水一起蒸发。万山的美食如同一幅幅绚...……更多
一线调研:农村公交闲置运力让农产品“走出去”
...的湘妹子王俊,这几年,王俊带领村民们将当地特色红薯粉皮和红薯卖到了全国各地,当地老百姓都叫她“粉娘”。其实,王俊将这些农产品顺畅地卖出去也不是一件容易的事儿,农产品出村的堵点在哪里?又有什么解决办法?...……更多
精心照料好友遗孤十余载
...习上,都有李桂华的默默付出。两口子除了要经营自己的粉皮加工生意,还要为忙于工作的儿子带孩子,为刚成家的女儿操心家务事。但在小轩眼中,她是家中最被关心、最被疼爱的人,李桂华就像母亲一般,精心呵护着自己。...……更多
...制作社团据此成立;又如学校辖区邵庄是非物质文化遗产粉皮加工专业村,粉皮制作社团据此成立。还有一些教师发挥自身的专长和爱好优势,打造了具有个性化特色的社团,如剪纸社、衍纸社、合唱社、曳步舞社等。▶多措并...……更多
董家村追星记
...咱旅游产业增色!”从黑陶展览馆出来,记者看到了一个粉皮生产车间。张建东介绍,这也是党支部领办合作社的其中一个产业。现在粉皮已经有了稳定的销路,厂房虽然不大,但能解决部分农村留守妇女和老人的就业问题,也...……更多
...秋风一吹,榔头大的番薯就从地里被刨出来,我家的篱笆小院里,就有了一个个番薯堆成的小山头。春天万物生发,田地也醒过来。从前日子过得苦,种番薯是大事,一开春母亲就开始做准备。当春风一遍遍吹过,种番薯时机到...……更多
吃它正当时!简单一炒脆嫩爽口,营养又低脂,我家一周安排2次
...叶,我从小到大都吃不腻。 别看它只是一道普普通通的农家小炒菜,用料也很少,做法更是十分简单,但非常清新爽口,美味又健康,永远令人难忘!姜蒜炒番薯叶食材清单:新鲜番薯藤尖1把,蒜瓣5颗,生姜1小块,盐3克,白...……更多
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本文转自:文汇报 奖项:2023年度国家科技进步奖一等奖项目名称:创建外周-中枢通路修复肢体运动障碍的重大技术突破及理论创新获奖团队
2024-06-25 05:16:00
大力弘扬中医药文化(新视野)
本文转自:人民日报海外版张岳峰 刘丽莎《 人民日报海外版 》( 2024年06月25日 第 09 版)随着三伏天气的到来
2024-06-25 04:18:00
本文转自:新华日报南京六合龙池街道打好产业强村“组合拳”党建引领铺就群众“致富路”近年来,南京市六合区龙池街道以“党建+”为抓手
2024-06-25 05:00:00
喀斯特高原土地“变形记”
本文转自:贵州日报藏粮于地 藏粮于技喀斯特高原土地“变形记”土层薄、肥力低,高寒干旱……海拔2300米的喀斯特高原能种啥
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我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)
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六枝郎岱镇:甜蜜西瓜俏市场
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 周兰)近日,六枝特区郎岱镇,六枝特区润民农民专业合作社的西瓜种植基地,一排排大棚整齐排列
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本文转自:扬子晚报睡前喝点酒,有助于入睡?专家提醒:梅雨季情绪失眠高发,酒精副作用可能更大随着梅雨季的到来,日照时间减少
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集思广益 精准焕新
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