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...大补气血，滋补暖和不怕冷。中国自古以来，就有着酿造米酒的悠久历史。利用大米、酒曲等原料，人们在家中自行酿制米酒，不仅成为了日常生活中的一种习惯，更是寄托了人们对美好生活的向往。尤其是在冬季，一碗米酒，...……更多
2024-02-07 19:17:00米酒,滋补,米酒,丸子,南瓜,大米
...洗漱后就能吃到热乎乎的饭菜，今天做的是热气腾腾的紫米酒酿糯米丸，一大碗吃下肚，浑身热乎乎，寒冷的天气吃一顿这样的早餐，太舒服了。酒酿我们经常吃，但是紫米酒酿不知道大家吃没吃过？紫米酒酿和白米酒酿都是同...……更多
2023-12-22 20:18:00滋补,早餐,东西,米酒,糯米,发酵
...们吃，而在众多美食中，我最爱吃的就是爷爷用糯米做的米酒来煮南瓜汤圆，做好的南瓜汤圆，特滋补特养人呢！而随着生活条件越来越好，现在一些人都不爱吃南瓜，其实大家可以把南瓜做成小汤圆，然后配合现在一些年轻人...……更多
2023-11-14 21:53:00叶酸,中老年,含量,好处,食物,身体
...对是杠杠的， 还能改善秋燥。
推荐菜谱【南瓜小丸红糖米酒】原料： 南瓜 糯米粉 米酒 鸡蛋 红糖制作：1.南瓜去皮后切成小块放入保鲜盒中加入少许水，放入微波炉中高火打三分钟，再用电动器将其搅拌成泥，让其摊凉；
2. ...……更多
2023-10-20 14:48:00三养,营养,丝瓜,南瓜,营养,冬瓜
...”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法：【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净，切成薄片，放入蒸锅里加水蒸20分钟，蒸烂后取出，加入适量白...……更多
2023-12-21 10:51:00营养,健康,切成,生抽,糯米,食盐
...荐食谱：南瓜丸子红枣羹
材料：南瓜、糯米粉、红枣、米酒、燕麦、红糖、清水详细做法1.将南瓜洗净，切块，去瓤，上锅蒸熟后，将南瓜皮去掉，将南瓜肉捣成泥状，装入盆中，加入适量的糯米粉，用筷子将糯米粉和南瓜泥...……更多
2023-10-24 20:23:00酸碱度,酸碱,菜谱,美味,身体,帮助
...外面买，在家做很简单！大家好我是傻姐美食，大家吃过米酒吗？每年冬天妈妈总是煮上一大锅米酒给家人吃，最近一段时间持续降温，老妈又开始忙活着煮米酒，密封好给我们姐妹几人都分一份。记得我生孩子那年，妈妈还特...……更多
2023-12-23 06:45:00东西,米酒,糯米,酒曲,容器,甜酒
...，煮至丸子全部浮起来后，南瓜丸子就熟了，这时候倒入米酒和枸杞。米酒有补气血，活血驱寒的作用，女性朋友和畏寒的中老年人可以适当食用一些。继续煮两三分钟即可出锅。四、无花果
推荐食谱：无花果金桔汤1、金桔用...……更多
2023-12-24 19:04:00食物,身体,放进,南瓜,切成,盆中
...：贺州日报 □陈晓云每逢春节来临,老家的村民都要酿制米酒,以备过年之用。米酒的酿制过程虽然简单,但却需要耐心和细心。从选米、浸泡、蒸煮、发酵到出酒,每一步都至关重要。这个过程,不仅传承了祖先的智慧和技艺,更蕴...……更多
2024-01-19 00:58:00年味,米酒,米酒,发酵,酒曲,大米
...富的补血汤便成了不可或缺的养生佳品。当下最火的红豆米酒小汤圆，以其独特的口感和滋补效果，备受青睐。红豆、米酒和藕粉的完美结合，既滋补养颜，又能改善贫血，让你焕发青春，容光焕发。今天就来学习一下如何制作...……更多
2024-03-20 11:42:00气血,红豆,汤圆,米酒,养生,滋补
...先生告诉记者，2019年他来宝堰乡村游，导游说老岳酒坊米酒“杠杠的”，他带了3坛回去，亲朋好友都说好，此后每年春节都要来买十几坛。从乡亲们口口相传的“土味”特产，到如今用地产“堰泥”大米酿酒，最远卖到新疆、...……更多
2023-01-29 06:04:00米酒,幸福,生活,酒坊,岳阳,米酒
...适合于立冬滋补食用。
材料：正番鸭、姜、芝麻油、江米酒、老抽、白糖、枸杞子、食盐做法：将鸭子宰杀，鸭肉洗净后切块，老姜切成片，锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时，放入姜片，慢慢地煸香，待姜片煸至微微发黄时...……更多
2023-10-27 17:05:00滋补,必不可少,养生,饮食,传统,美食
...遥观镇玉螺泉酒坊的总经理张伟明正帮着顾客把一桶桶糯米酒往后备箱里装。“元宵节订单排满了。”他告诉记者，春节前后每天都要用掉1000多斤大米，生产甜酒酿和米酒1500多斤。糯米酒在常州东部乡村的历史很漫长，这里是...……更多
2024-02-23 12:57:00开区,常州,米酒,甜蜜,张伟,玉螺
...色产业打造“醉美六王”在广西容县荣隆酒业有限公司的米酒洞藏区藏着不同种类的米酒，正经历时间的陈酿。走进容县六王镇六王村广西容县荣隆酒业有限公司的米酒洞藏区，一股酒香扑鼻而来，这里藏着不同种类的米酒，经...……更多
2023-10-23 17:03:00米酒,容县,产业,酒坊,两广,藏区
甜酒酿怎样停止发醇想让米酒终止发醇，能够把米酒放入电冰箱里。米酒发醇需要溫度较高的自然环境，若溫度较为低，米酒便会渐渐地终止发醇了。除此之外，也有一种方式，便是把器皿的外盖开启，满油凉白开水，那样就...……更多
2023-02-02 20:01:00甜酒,米酒,甜酒,作用,益气,电冰箱
...：孝感日报中部四省地理标志大会品牌培育创新大赛孝感米酒、汉川河蟹分获金银奖 本报讯 全媒体记者董晓芳 通讯员骆俊雄 程昊喆 11月30日，中部四省（鄂晋皖赣）地理标志大会品牌培育创新大赛决赛在武汉落幕。四...……更多
2023-12-02 08:02:00汉川,孝感,河蟹,米酒,金银,孝感
本文转自：黔南日报年产值预计500万元以上长顺县小缸米酒产业建设忙本报讯 近日，走进长顺县摆所镇板丛村摆炉组施工现场，工人们各司其职，有的搬运，有的砌墙，有的挖土……现场一片如火如荼的景象。致富带头人梁...……更多
2023-04-17 16:05:00长顺,长顺县,米酒,产业,建设,长顺
...左右，煮至粘稠就可以啦。三、山药粥山药粥是一款具有滋补功效的养胃粥品，山药含有丰富的黏液蛋白、维生素以及多种氨基酸，具有补脾养胃、益肺生津的作用。1、山药切成薄片，经过蒸煮后变得软糯滑嫩。南瓜切成薄片...……更多
2024-04-26 10:39:00助消化,营养,小米,山药,切成,南瓜
...的肉，还可以为身体补足大量的钙和蛋白质呢。第六道：米酒汤圆在我老家，在霜降时节，一定少不了的一道汤就是米酒汤圆，特别是家里有女性的，我建议大家每天喝一点米酒汤圆，因为米酒具有非常好的补血益气的功效，特...……更多
2023-11-15 06:59:00味道,时节,大闸,米酒,大闸蟹,汤圆
...下吧。原材料：新鮮草鱼一条约重1Kg上下，葱段，姜片，米酒，白砂糖，辣椒面，花椒面，盐，生抽，木薯淀粉，食用油。1、将草鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留。2、将用材的东西所有放进...……更多
2023-03-14 23:43:00草鱼,做法,草鱼,放进,米酒,姜片
...，放上一块红糖，还有红枣片，大火烧开。烧开后，加点米酒，还有刚才煮好的红薯糯米丸子，再煮个两分钟。然后，淋上点鸡蛋液，再用水淀粉勾个薄芡，让汤汁变得粘稠稠的。最后，撒上点枸杞，再煮两分钟，搞定！
【五...……更多
2024-05-19 15:24:00黄色,食物,身体,面团,小米,南瓜
...口感和功效达到最佳状态。
在烹制四神汤时，猪小排和米酒的加入，不仅为汤品增添了丰富的口感和营养，更使得这道汤品的滋补效果更上一层楼。猪小排的肉质鲜嫩，富含胶原蛋白和多种营养成分，与四神汤的中药成分相互...……更多
2024-06-09 08:57:00四神,功效,神奇,营养,身体,四神
...”的系列中，除了常见的米粉、米饭、白粥，米还化身为米酒、米豆腐、锅巴等，大米醇厚的香味，跃于味蕾之上，与天南海北的食材鲜香味道相交融。米酒鸡煮加拿大象拔蚌，所使用的是“液态米”，用纯粹的米酒来烹制象拔...……更多
2024-02-06 04:07:00好意头,好意,鱼生,鲜味,云吞,道菜
...块，枸杞一小把，一块红糖，一碗藕粉调好的水，一杯甜米酒，当然也可以依照个人的爱好搭配一些水果。6、红枣与水一起下锅，水煮开之后把红薯糯米圆子倒进去，并用铲子搅拌几下，使其飘在水中，以免其粘在锅底。接着...……更多
2023-10-27 17:04:00山药,南瓜,秋冬,红薯,圆子,糯米
本文转自：黄冈日报李亮家乡湖南的米酒俗称甜酒，是以糯米发酵而成。喝过许多地方的米酒，觉得都不及家乡的甜酒醇厚清甜。甜酒在家乡美食榜上的地位举足轻重，逢年过节以及办喜事，都少不了它的身影。小时候，总盼...……更多
2023-05-06 08:48:00甜酒,乡愁,甜酒,奶奶,糯米,米酒
...情愉悦。【萝卜羊肉汤】所需食材：白萝卜、羊肉、姜、米酒、胡椒粉、盐。在寒冷的季节里，保持身体健康是至关重要的。我家每周都会精心煲制两次萝卜羊肉汤，这款汤品不仅口感鲜美，更兼具营养与滋补双重功效。萝卜具...……更多
2024-05-03 11:55:00寒潮,容颜,美味,胡椒,胡椒粉,切成
...在我们老家，家家户户都要用自家种的优质糯米做几坛糯米酒，用来招待亲朋好友。母亲酿造的糯米酒香醇绵柔，更重要的是在浓浓酒香中总蕴涵着淳朴的乡土味儿和浓浓的深情。先把糯米用清水淘洗干净，浸泡一个晚上。第二...……更多
2024-01-19 01:28:00酒香,糯米,酒糟,酒曲,酒香,鱼肉
...我将介绍三种被称为“寒冬3宝”的食物，它们是辣椒、米酒和鲫鱼。通过适当地食用这些食物，可以驱寒、增强抵抗力，并在寒冷的冬季过得更加健康。
辣椒-维C王者辣椒是一种富含维生素C的食物，每100克辣椒中维C的含量高...……更多
2023-12-04 11:14:00抵抗力,食用,抵抗,寒冷,食物,鲫鱼
...早餐，反而眼花缭乱、犹豫不决，忽然听到店员喊道：“米酒冲鸡蛋，好嘞——”这一声吆喝显得那么亲切，我不由得想起母亲的鸡蛋花。在上个世纪80年代，鸡蛋是普通百姓家的奢侈品。记忆最为深刻的是，父亲带领全村人创...……更多
2024-05-18 07:19:00鸡蛋花,鸡蛋,母亲,鸡蛋花,母亲,鸡蛋
...、八宝粥、各式各样甜点的关键原材料，糯米也是酿制江米酒(甜米酒)的关键原材料。二、糯米的功效1、有滋补养生功效有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。2、减轻脾胃虚弱适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口...……更多
2023-04-19 13:05:00细粮,粗粮,糯米,还是,糯米,功效
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