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黄骨鱼相比较其他鱼，它不仅肉嫩刺少，而且味道特别鲜美
导读：“霜降水痕收，浅碧鳞鳞露远洲”，不知不觉，就到霜降了，霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。随着霜降的到来，冷空气南下会越来越频繁，此时气温频繁骤降、昼夜温差继续大，身体会感觉非常寒冷干燥。而进入到霜降后，我们饮食也要有所改变。
比如在霜降时节，在不适合吃着各种瓜类的蔬菜、水果，这些食物会加重身体的寒气。而还有很多年轻人爱吃的雪糕、冰镇饮料，此时也尽量少吃，喝多了不利于脾胃的健康。而俗话说“补冬不如补霜降”，明天霜降，记得吃6道“大补菜”，滋补强身不怕冷，老传统别丢！接下来我就详细的给大家的介绍这6道菜。
第一道：煲羊杂汤
在霜降时节，我和家人最爱喝的汤就是羊杂汤，各种羊肉的内脏组合在一起，在霜降时节多喝一些，不仅可以补血益气，而且还能使手脚更软和，特别是女性，建议大家隔天就喝一碗。
第二道：炖牛肉
不喜欢吃羊肉的人，在霜降时节，可以多吃一些牛肉，因为牛肉也是一种红肉，它具有强筋健骨、增强免疫力的功效，特别是在秋冬容易生病的人，每周吃2-3次牛肉最健康。而牛肉最好的吃法就是和白萝卜、胡萝卜等等萝卜一起炖着吃。
第三道：烧黄骨鱼
霜降时节，正是各种鱼大量上市的时候，而在各种鱼中，我最推荐大家吃的就是“黄骨鱼”，因为黄骨鱼相比较其他鱼，它不仅肉嫩刺少，而且味道特别鲜美，在霜降时节，烧一盘黄骨鱼给家人吃，真的是特养人、特滋补。
第四道：清蒸米虾
米虾是秋冬两季最为鲜美的食物，它的肉虽然没有海虾那么多，但是它鲜甜的口味，受到很多人的喜爱，特别是将米虾放入到蒸锅中蒸熟，然后淋大勺蒸鱼豉油到米虾上，真的是人间不可多得的美味呢！
第五道：红烧大闸蟹
霜降时节，此时的公蟹也开始变得越来越肥美，此时会吃的人，都会在家做上一大盆的红烧大闸蟹，因为烧好的大闸蟹不仅可以解馋，而且螃蟹中的肉，还可以为身体补足大量的钙和蛋白质呢。
第六道：米酒汤圆
在我老家，在霜降时节，一定少不了的一道汤就是米酒汤圆，特别是家里有女性的，我建议大家每天喝一点米酒汤圆，因为米酒具有非常好的补血益气的功效，特别适合手脚冰凉的人长期食用。
“补冬不如补霜降”，明天霜降，记得吃“煲羊杂汤、炖牛肉、烧黄骨鱼、清蒸米虾、红烧大闸蟹、米酒汤圆”这6道大补菜，滋补强身不怕冷，老传统别丢！
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快照生成时间：2023-11-15 08:45:03
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