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豆沙酥,酥脆外皮,内馅香甜醇厚,一口难忘的美味饼干!
...人无法抗拒的经典美食一直在我的记忆中闪耀——那就是豆沙酥。这款酥皮饼干承载着浓厚的历史和传统,每一口都充满了味道的奇妙故事。豆沙酥的背后有着悠久的历史,它早在古代便开始风靡于中国。这个古老的点心被赋予...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...,店里至少需要七八个人一起忙活,平均下来,一天仅糯米粉就要用掉近一千斤。走进这家糕团店的“后厨”,只见8位阿姨手指翻飞,一只只青团瞬间成型,然后整整齐齐地摆放在蒸笼中,等待上锅蒸煮。刚刚出锅的青团整齐...……更多
甄糕和甑糕区别,你吃过吗?
...是由古代王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来,一种糯米粉内加入豆沙馅蒸制而成的饼糕。在唐宋以后,随着糕类食品的不断创新,甑糕也演变出多种不同的口味和形状,但始终以独特的甑锅蒸制而得名。 在中国美食文化中...……更多
这种食物具有抗癌价值,做法多样,价格便宜,农村多的是
...粑粑玉米粑粑是一道传统的粤菜小吃,制作原料主要有玉米粉和水,口感软糯,香甜可口。玉米粑粑简单易做,营养丰富,是老少皆宜的美味佳肴。食材:玉米粉:200克、清水:300克、白糖:50克、椰蓉(可选):适量做法:1....……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...必吃的艾草青团。将清洗好的艾草打成汁,混合澄粉、糯米粉、猪油等原料,制成面团,包入豆沙馅或者咸蛋黄肉松馅料,蒸熟后即可食用。艾草青团香甜可口,有独特的清香味,是清明时节的美食之选。古艾今食,传统味道的...……更多
威海工匠|千锤百炼锻造“先锋军”——邓基军
...,熟悉现场,每天加班加点练习打磨,遇到困难虚心地向老师傅请教。为了跟上技术发展的步伐,他还购买了大量锻造方面的书籍,对于行业每次出台的新规范、新标准,都认真学习研究,做到了然于心,并将书中所学应用于实...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...统的美食。湖南的传统小吃之一就是糖油粑粑,它是由糯米粉制成的。这款小吃口感软糯,甜而不腻,是很不错的甜点选择。来到湖南一定要尝尝这道美味的特色小吃。姊妹团子湖南传统美食之一是姊妹团子,以其形状取名。 ...……更多
南京水文分局开展“我们的节日元宵节”主题活动
...氛围,共度美好佳节。活动提前准备好了包汤圆所需的糯米粉、黑芝麻、豆沙等食材。现场,分局职工纷纷挽起袖子,揉面团、搓汤圆、放馅料、捏造型。经过一双双巧手的搓转,一个个圆圆乎乎的汤圆就呈现在大家眼前。大家...……更多
安徽黄山:清明粿飘香
...作清明粿首先要将艾叶煮成汁后,捞出煮烂的艾叶加上糯米粉与面粉揉匀,揉成不粘手略干的面团备用;另一边,将腊肉、春笋切丁与腌菜炒熟做馅,这时候,从揉好的面团中取出一小团,捏成小窝窝头的样子,再填入笋丁、咸...……更多
时尚与传统,设计者的那点小心思
...!\"这只笋壳鸭子的制作大概需要3小时左右,里面的木头模具是由废弃木料所做,梭壳则经过三煮三晒。西湖十景刺绣手帕-西花西拾。设计灵感来源于杭州的西湖十景,是人与自然的融合,也是杭州标志性的景物。手帕以纯棉手...……更多
扬州大学旅游烹饪学院举办“欢喜团圆冬至暖心”活动
...至背后的传统文化。随后,大家一起动手制作汤圆。将糯米粉和温水混合,搅拌均匀,揉成粉团;再将揉好的粉团分成一个个小巧可爱的剂子,按扁,包入黑芝麻馅或豆沙馅,揉圆;锅中水烧开,放入汤圆,用勺子轻轻推动,煮...……更多
红薯飘香时光暖
...的话。早上,母亲在厨房忙碌着,将蒸熟的红薯捣碎与糯米粉混合,巧妙地包入豆沙馅,撒上芝麻后在油锅里煎制。不一会儿,整个厨房都弥漫着红薯饼的香气,那是母爱的味道。我赞叹母亲做法有创意,母亲说以前只会蒸红薯...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...,又或者加了澄粉。追求“有嚼头”的消费者可选购加粘米粉或大米粉的青团。韩婷主任医师说,青团要先加热后食用,因为青团主要成分是糯米,吸水性和膨胀性小,吃冷的很容易饱滞不消化。冷的青团容易让血糖上升速度过...……更多
清明假期 共享崇左春日好时光
...”品在口中清明前后,艾草飘香。采艾草嫩头,捣烂与糯米粉和之,包上花生、芝麻、豆沙等馅料,制作成艾叶糍粑(以下称艾糍)。此佳肴尝之糯韧绵软,清香扑鼻,还有祛湿散寒的功效,是不少市民爱吃的春日美食。4月6日...……更多
舌尖上的年味 又酥又甜的豆沙春卷
...小馋嘴。春卷有咸口和甜口,其中甜口最经典的馅料就是豆沙馅。一口咬下去,金黄的脆皮包裹住豆沙香甜的味道,立刻溢满于唇齿之间,或许这就是在这世态多变的生活中,大家最想留住的不变的传统年味吧!所需食材:豆沙...……更多
“大师傅”王跃飞的年味传承
...搬进生产车间,王跃飞并没有着急制作,而是抓起一把糯米粉,轻揉一下,用手掌感受米粉湿度。“糯米粉的湿度影响大糕的柔软度,可以通过糖油来调和,湿度大的话就要多放糖油。”王跃飞一边说,一边把糖油舀在盆中,掺...……更多
...亲朋的主打美食和至尊独爱。制作油糕时,需要一点点往米粉里加水,同时慢慢搅动,直到糕面粘连成絮状。等锅上汽后上屉,一层层把糕面松散地铺开,糕面蒸熟之后,需要立即趁着刚出锅的温度,双手握拳用力搋糕。糕面搋...……更多
走进特教丨璧山区特殊教育学校:期待生命的别样精彩
...育学校,一阵微风袭来,桂花香混着豆沙香撞进鼻尖。“老师,我做了两个月饼。”“老师,我做的月饼是豆沙馅的,我最喜欢豆沙馅了。”时值中秋,又到了璧山区特殊教育学校师生一年一度的制作月饼环节,做好月饼的学生...……更多
优质“蛋白质”排行榜,鸡蛋牛奶排倒数,吃它身体好,别凑合!
...汤汁收干。4.取出红豆放入大碗中,加入适量的清水和糯米粉,边加边搅拌,搅拌至红豆裹上一层糯米糊。5.接下来,将糯米糊倒入预先准备好的模具中,用铲子按压平整,再盖上一层保鲜膜。6.将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,大...……更多
这款红豆红枣糯米糕既可以补气养血,又解馋,非常适合女性食用
...常有益。红豆红枣糯米糕食材:红豆适量、红枣适量、糯米粉适量、白糖适量。具体做法: 1.将煮熟的红豆晾凉后放入盆内,加入切碎去核的红枣、适量白糖和糯米粉,用筷子快速搅拌均匀。2.将拌好的红豆糯米粉倒入模具中,...……更多
...一度最隆重的节日。饺子皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普...……更多
老得慢的女人都爱它,自带“激素”,激发雌激素,年过50不显老
...果不喜欢牛奶可以用清水替代。加入适量白糖,再拌入糯米粉至粘稠程度,这样红豆糕口感才会更好。(一)蒸煮技巧蒸红豆糕时可以选择合适的模具,刷上食用油,倒入粉浆,封上保鲜膜并扎几个孔进行透气。大火蒸40分钟左...……更多
玉林地豆饼 “炸”出浓浓年味
...廖师傅学习传统手艺,返乡玉工梁永锦便是其中之一。在老师傅的指导下,他和浆、入模、下锅、翻面,一遍遍重复,手艺愈发熟练。年轻人和老师傅的交流热火朝天,地豆饼在高温的油锅中滋滋作响,烟火缭绕中升腾起独属于...……更多
日照经开区汉中路幼儿园开展“大寒‘食’节 ‘育’见美好”食育课程
...能够品尝到最健康、最美味的食物,老师们提前准备了糯米粉、红枣、糖等食材,操作前,并按照食谱给孩子们进行了详细的步骤操作介绍。在制作过程中,小朋友们先将红枣浸泡在水中,然后去核切块备用,接着,他们将糯米...……更多
新春走基层丨“糕来糕往”中传递非遗“年味”
...糕味道香甜适中,口感柔润,受到了许多顾客的青睐。糯米粉提前加工成糕粉,接着白砂糖兑上水和麻油,烧开成糖浆,糕粉和糖浆二者按照比例融合在一起,然后过筛,将过筛后的糕粉放到放到铁质模具中定型,用木板压实,...……更多
多吃些百香果有助于止咳化痰、抗菌消炎、增强免疫力和预防感冒
...用蛋抽将这些材料搅打混合均匀。接下来,再准备100克糯米粉、30克奶粉和20克玉米淀粉,加入混合液体中,用蛋抽搅匀至细腻状态。最后,倒入预先准备好的模具中,用保鲜膜包好,放入烧开的蒸锅中隔水蒸半个小时,待液体...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
中国是一个拥有丰富米粉文化的国家,各个地区都有自己独特的米粉种类和特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列...……更多
古人的零嘴
...录》中便记载了许多糕点:宋代有一种“酥油糕”,用糯米粉和酥油制作而成。在制作过程中,先将糯米粉蒸熟,再加入酥油搅拌均匀,最后用模具压制成各种形状。这种糕点口感酥脆,香气四溢,深受古人的喜爱。古代的零食...……更多
扬州大学辅导员老师亲手制作雪花酥和奶枣
...一新生却倍感温暖。3日,扬州大学旅游烹饪学院辅导员老师王丽琼,为双节未回家的50名大一新生,亲手制作雪花酥和奶枣。甜蜜可口的美食,包含着老师的心意。接过精致的“节礼”,第一次远离家乡的孩子们,失落感一扫而...……更多
三月三女儿节,老话说:四样端上桌,人旺财也旺,哪4样?
...乐。当然了还寓意着健康和长寿的象征意义。艾草搭配糯米粉一起做成美食,里面的馅多样,自己喜欢的馅料就是最好的。推荐最经典的吃法,豆沙青团。食材:艾草,糯米粉,红豆沙 做法:1新鲜嫩的艾草叶,放水里清洗浸泡...……更多
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了解一下空腹跑步好吗早上跑步不好。很多人为了减肥,早晨起来锻炼,连早饭也不吃。一来省时间,二来这些人认为早晨空腹跑步减肥的效果更好
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河北高速集团京秦分公司唐山管理中心:精准消费帮扶 真情助销为民
本文转自:人民网-河北频道金秋十月,硕果飘香。河北高速集团京秦分公司定点帮扶的承德县鞍匠镇南沟村迎来了小米丰收。为解决部分村民家小米滞销问题
2024-10-20 20:17:00
张大拿披萨东营东城万达广场店今日开业
大众网记者 李慧君 东营报道10月18日上午,张大拿披萨东营东城万达广场店正式开业。作为张大拿披萨的第42家门店,东营万达店的开业标志着这一创新中式披萨品牌在山东市场的进一步拓展
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市九院骨一科学科带头人朱勇军:关注骨质疏松,共建健康骨骼
骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病,位居中老年人五大疾病患病率之首。世界卫生组织(WHO)将每年10月20日定为“世界骨质疏松日”
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世界骨质疏松日丨“疏”于体重管理,当心健康打“骨折”
编辑:封雪责编:封雪
2024-10-20 16:42:00
重庆市医学会聚焦超声治疗分会2024学术年会在重医附二院顺利召开
10月18日—20日,由重庆市医学会主办,重庆市医学会聚焦超声治疗分会和重庆医科大学附属第二医院共同承办的重庆医科大学附属第二医院“百年宽仁·智惠海扶”聚焦超声肿瘤治疗系统问世2
2024-10-20 17:13:00
跑步前吃什么了解一下
跑步前吃什么了解一下“食物就是人类的‘燃料’。”美国密苏里州的运动营养学家卡西?蒂姆米克表示,“你吃下去的东西将会影响你的跑步
2024-10-20 17:41:00
成都高新医学会第三届眼科学术会议暨爱尔眼科眼底病论坛在蓉举办
本文转自:人民网-四川频道为推动四川省眼科学领域的学科建设、规范诊疗行为、提高学术水平,促进国内眼底病学学术交流。由成都高新医学会主办
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邹平爱尔眼科:关爱盲人,了解致盲眼病
10月15日是国际盲人节,盲人是指视觉有障碍的人,主要分为全盲(失明)和半盲(弱视)。今天一起来了解一下五大致盲眼病。糖尿病性视网膜病变简称“糖网”
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悬珠社区:绵绵重阳糕 浓浓敬老情
江南时报讯 农历九月初九重阳节,是我国传统节日之一。“九”象征着长久长寿,承载着人们对老人健康长寿的诚挚祝福。悬珠社区作为一个具有浓厚文化底蕴和人文关怀精神的社区
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党建引领 天等果香四溢奏响“致富曲”
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中国援桑医疗队多学科联动攻克手术难关
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小叶医探 | “人生最后一次骨折”会致命!防骨质疏松,究竟该怎么做?
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