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最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店，生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的，每次下班经过这家店，一抬头，就看到这家店门前坐满了等位的人，人那叫一个多啊！来这家火锅店吃火锅，少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
2024-02-18 06:44:00等位,火锅店,火锅,生意,火锅,等位
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
连续几天，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了，每到饭点儿都顾客盈门。25日晚，海淀区下起了小雨，不少顾客打着伞，在门前等位。许多等位的顾客表示，他们来这里并非单纯的吃饭，而是听说火锅店老板栾留伟...……更多
2024-08-26 04:57:00等位,长队,火锅店,雨夜,火锅,顾客
8月24日晚，海淀区西二旗大街亮健容天老北京羊蝎子火锅店内座无虚席。墙上张贴的工商证照上，公示着店主人栾留伟的名字。但就在十几天前，这位年仅41岁的山东汉子因勇救落水儿童而永远离开了人世。店外，自发前来致敬...……更多
2024-08-25 15:56:00长队,火锅店,火锅,英雄,店门,等位
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二，同比去年增长超210%186%■春节假期前5天，全国多人堂食套...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...也能体悟到致敬方式的多元化北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了起来，每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。这家店是41岁的山东汉子栾留伟和妻子开的。8月10日，他带女儿到河北固安的永定河边玩时，救下了3...……更多
2024-08-26 13:47:00善举,打卡,火锅店,美德,火锅,集体
近日，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然在网上蹿红，还没开门就有顾客来排队吃饭，有人甚至不惜开车近两个小时赶来，再排一个多小时的队等位。这家火锅店的老板栾留伟因救3名落水儿童牺牲，很多北京市民希望通过...……更多
2024-08-25 16:46:00火锅店,火锅,牺牲,老板,小时,顾客
...转自：广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”，广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后，温度再跌。大降温的广州，吃火锅、打煲成为不...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
本文转自：闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉，市民除了添衣御寒外，饮食也发生了变化，热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆，生意兴隆；超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
2023-11-29 07:51:00火锅,天气,经济,火锅,沃尔,沃尔玛
...的冬季里，热腾腾的火锅消费日渐升温，沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品，带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午...……更多
2023-12-06 05:05:00大市,火锅,大市场,火锅,沈城,一人
...锅。我们行装未解便兴冲冲地走进了住宿酒店附近的一家火锅店。不错，是我想象中的样子。门脸儿不大，两扇镶着玻璃的木门，随着人来人往“噼里啪啦”地一开一合。透过窗户可见里面人声鼎沸、热气缭绕；房顶没有任何装...……更多
2024-01-09 00:10:00成都,火锅,成都,小健,火锅,麻酱
连续几天，北京西二旗的一家火锅店突然“火”了！每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是为了来向这家店已经不在世的老板致以敬意。8月10号，是栾留伟女儿三...……更多
2024-08-24 19:20:00北京人,北京,顾客,市民,等位,店员
...定价为227元起，价格比当初的168元高了不少。开了6年多火锅店的娜娜（化名）说，目前火锅套餐“卷”低价，菜品创新速度也“卷”。“其实也不只火锅，餐饮行业都这样，想要点利润率，得拼了老命地卷。”价格的较量更加...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...南区漳州二路商圈,看到漳州二路的道路两旁餐饮店林立,火锅店、日料店、水饺店、冒菜店……一家挨着一家,隔几步就有一个奶茶店,很多店外面有外卖员和顾客在等候。“请问您几位?”“三位!”“好的,您稍等,马上给您安排位...……更多
2023-02-01 00:28:00长龙,餐饮业,人手,烟火,不够,饭店
...斤，每支队伍排到十几米长。而一家中等规模的潮汕牛肉火锅店，一天最多也就卖半头牛。2014年《舌尖上的中国2》播出，让潮汕牛肉火锅风靡全国。在经历了近乎疯狂的发展以后，潮汕牛肉火锅开始数轮“洗牌”，成为一个稳...……更多
2024-06-18 06:23:00潮汕,外带,牛肉,火锅,潮汕,牛肉
...上周六上午11点半，市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店，发现店内座无虚席，门口排着长队。线上排号系统显示，“前方50桌，预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位，他感慨万分：“...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...加盟套餐：只需要一两百万，就可以获得一家火爆全城的火锅店，天天生意好到排长队，还有众多明星到场站台，很多人咬咬牙，就付了这笔加盟费，把店开了起来。但是，等店真的开了，原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...生机与活力。2月13日10时，记者走进中心城区建安路一家火锅店，店员们正忙碌着打扫卫生、备菜、摆台，准备迎接中午前来就餐的客人。另一边，店长陈红的手机响个不停，她一边翻看笔记本、一边核对金额，确定备货量。“...……更多
2023-02-15 06:54:00火爆,餐饮,市场,餐饮,陈红,餐饮店
...餐厅门外大排长龙，餐厅内更是座无虚席。一家街边自助火锅店更是一桌难求。由于空间有限，不少没位子的顾客“看准时机”，待前面客人用餐完毕离位后，还没等服务员收拾桌面，便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...。1月23日，农历大年初二傍晚6时左右，记者在爱琴海某火锅店里看到，雅间、大厅都已客满，门口还坐了20多个正在等位的客人。老板告诉记者，店里有许多来自外地的客人，其中有专程来自贡看灯会过春节的，也有自贡本地人...……更多
2023-01-30 08:07:00吃货,味蕾,自贡,盐帮,餐馆,特色
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工说，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情之前完全是两个状态，每天晚上5点左右...……更多
2023-01-26 22:15:00餐饮店,年味,基层,火爆,餐饮,东关
...久不聚了，这不，大家趁着休息，出来约一个！”在一家火锅店前等位的市民小周告诉记者。“我们下午就出来了，先逛街买衣服，再吃个火锅，晚上看场电影再回家。”市民宁女士说，因为临近春节，她特意带着家人出来置办...……更多
2023-01-09 09:14:00腾腾,镇江,热气,张宇,记者,市民
...气。“喜欢这种热气腾腾的感觉，特别有氛围。”在一家火锅店刚用完餐的市民江先生向记者介绍，他团购了一份二人餐，价格是原价的七折不到，总体算下来非常划算。记者从滨海万达广场、金隅嘉品MALL、生态城万达广场、...……更多
2023-02-17 03:46:00滨城,烟火,餐饮,市场,滨城,滨海
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...波就餐高峰。海底捞、呷哺呷哺、巴奴、左庭右院等各类火锅店和胡大、陶陶居、金鼎轩、云海肴等各大菜系知名餐馆，在就餐高峰期均已出现等位情况。除了堂食，不少消费者今年也喜欢上了买年菜在家吃大餐。正在鸿宾楼选...……更多
2023-01-14 09:39:00年菜,一派,北京,消费,年菜,等位
本文转自：解放日报等位可能会持续到凌晨三四点“暖消费”受热捧俱鹤飞本报记者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来，以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工告诉记者，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情那会儿完全是两个状态，每天下午...……更多
2023-01-30 06:18:00而行,烟火,店铺,餐饮,餐饮,东关
...波就餐高峰。海底捞、呷哺呷哺、巴奴、左庭右院等各类火锅店以及胡大、陶陶居、金鼎轩、云海肴等各大菜系的知名餐馆，在就餐高峰期都已经出现等位现象。除了到店堂食，不少消费者今年也更青睐买年菜在家吃大餐。“我...……更多
2023-01-14 13:46:00年菜,大餐,年菜,年货,半成品,年夜饭
...米其林或网红餐厅，而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层，隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚，每到中午，小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...增加上岗员工人数，迎接餐饮市场的新一波消费小高潮。火锅店一直是市民新年聚餐的热门选择。在不少食客眼中，聚餐吃火锅既能兼顾多种口味，又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月27日，全国门...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
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