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夏日饮食秘籍,让健康与美味同行
...时守护健康?别担心,《豫健直播间》为您带来夏日饮食秘籍,特邀郑州大学第五附属医院消化内科主任于泳,与您共同探讨如何在夏日实现健康与美味的完美融合。5月23日周四18:30,锁定《豫健直播间》,一起揭开夏日健康饮...……更多
想要做出好吃的拔丝茄子,关键在于掌握好烹饪技巧和火候把握
...好的茄子捞出沥干水分,备用。然后,我们开始制作拔丝糖浆。在锅中倒入适量的食用油,烧热后加入白糖,用小火慢慢炒化。注意火候的控制非常重要,以免糖烧焦影响口感。当糖炒至溶化并呈金黄色时,加入适量的清水,继...……更多
自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?制作酥脆饼,美味的探索!
...的酥饼?朋友们,今天我来跟您分享一个家常小吃的制作秘籍——如何在家轻松做出酥脆可口的酥饼!说到酥饼,那外酥里嫩、层次分明的口感,真的是让人欲罢不能啊!如何才能做出这种美味的酥饼呢?就让我来给您详细介绍...……更多
湖州安吉递铺街道:亲子活动 温暖冬日
...。活动现场熬制冰糖,小朋友看着白糖与水相互融合变成糖浆,开始跃跃欲试。在竹签上串上自己喜欢的水果,慢慢裹上糖浆,一串串金莹剔透的冰糖葫芦就完成了……大家脸上洋溢着幸福的笑容,现场其乐融融。亲子们做冬季...……更多
杨梅因其独特的口感和营养价值备受青睐
...冰糖完全融化。将杨梅放入锅中翻炒,直到杨梅完全裹上糖浆。在锅中加入适量柠檬汁,翻炒均匀。将冰糖杨梅捞出,放入盘中晾凉。当冰糖杨梅完全凉透后,即可食用。三、注意事项在制作过程中,要避免杨梅过度搓洗,以免...……更多
酸汤鱼片制作秘籍:汤底调配、鱼片处理,你学会了吗?
在美食的世界里,总有那么一些菜肴,能够瞬间打开你的味蕾,让你为之倾倒。酸汤鱼片,就是这样一道让人难以忘怀的佳肴。那鲜嫩的鱼片,搭配酸爽开胃的汤汁,一口下去,仿佛置身于一个五彩斑斓的味蕾世界。🐟精选鱼...……更多
苏州工业园区淞渔社区:暖冬好时节,热闹烟火气
...莓、橘子等时令水果,缤纷色彩让人心情愉悦,熬制的的糖浆散发着阵阵浓香,孩子们依次站成一排,在老师的指导下给糖葫芦浇上糖衣,这样,一串串香甜可口的冰糖葫芦就制作完成了。活动最后,共青团志愿者向孩子们提出...……更多
虾仁家常烹饪秘籍:十款美味做法,让你爱上厨房的每一刻
虾仁,以其鲜嫩的口感和丰富的营养,深受广大美食爱好者的喜爱。今天,我们就来分享十道家常虾仁菜品的制作方法,每一道都简单易学,味道却令人回味无穷。**一.清炒虾仁**食材:新鲜虾仁、葱姜、料酒、盐、淀粉步骤:...……更多
自制草莓糖葫芦,这道充满童年回忆的小吃
...会变苦。4、将锅子倾斜迅速将串好的草莓拿到锅子上沾糖浆快速绕一圈,此动作要快否则糖衣会很快凝固,记得裹上薄薄一层即可,太厚口感会变差!5、里上糖衣的草莓串直接放到烘焙纸或锡箔纸上等凝固!煮好焦糖要赶快使...……更多
春天咳嗽的人,不妨看看这两个疗方,便宜又好用
...舒服。咳嗽的人不能坐以待毙,要多活动。克刻半夏止咳糖浆具有祛痰止咳的功效,在临床上主要是用于治疗痰多气逆和风寒咳嗽的症状。润肺止咳的食疗方法有哪些?快来一探究竟吧!1.枇杷膏枇杷膏是我国非常有名的中草药...……更多
银耳秘籍:自然解决便秘——老年人如何借助银耳改善便秘
...,虽然银耳好处多,但也应适量食用,避免过量。“银耳秘籍:自然解决便秘”——老年人如何借助银耳改善便秘 便秘在老年群体中是一个常见问题,影响生活质量。自然的解决方法之一是食用银耳。银耳,因其独特的膳食纤...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...斤的乳猪,经过宰杀、清洗、劈猪、腌制、晾干、调脆皮糖浆、上皮水、焙烤内胧、炭火烤焙等步骤,再以明炉炭火的方式烤焙,烤乳猪的制作得以完成。成品色泽红润,形态完整,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香。...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
...慢炖30分钟左右,使鱼头的营养成分充分融入汤中。四、秘籍分享篇 去腥:在煮制鱼头汤之前,一定要将鱼头处理干净,尤其是鱼鳃和黑膜部分,否则会影响汤的口感。加醋:在煮制过程中可以加入适量醋,这样可以软化鱼骨...……更多
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
...芋圆煮熟,捞出备用。另起锅,加入冰糖、花生油,烧成糖浆。将煮熟的芋圆放入糖浆中,拌匀即可。3.芋香花样饼原料:芋头糯米粉细砂糖牛奶黄油制作步骤:芋头蒸熟后捣成芋泥。将芋泥与糯米粉、细砂糖、牛奶、融化的黄...……更多
干锅花菜:麻辣鲜香,制作的秘籍全在这里!
你是否厌倦了花菜的传统做法?今天,就让我们一起解锁花菜的新吃法——干锅花菜!这道麻辣鲜香的佳肴,不仅色泽诱人,更是口感丰富,让人一吃难忘。🌶️麻辣风味,味蕾狂欢干锅花菜最吸引人的,莫过于那独特的麻辣...……更多
华灯初上,来一串冰糖葫芦
...集的黄色小泡,一股香甜的味道扑面而来。她用筷子挑起糖浆观察是否拉丝,并将其放入冷水中,查看糖浆冷却后的效果。“可以了。”说话间,小张已拿起一串串葫芦,在糖浆里蘸一下,滚一圈,快速放在不粘板上,发出“啪...……更多
垂盆草的功效与作用及食用方法
...时取下药草,并去医院就医。垂盆草的食用方法1.垂盆草糖浆垂盆草平时还可以做成糖浆供人们食用,制作时需要准备新鲜垂盆草200克,红枣20个,白糖15克,把新鲜垂盆草切碎以后放在锅中,再把红枣清洗干净,切成块儿状,也...……更多
巧手做美食 欢乐迎新年
...开口枣。而在糖葫芦制作区,小朋友们早早排好队,只等糖浆硬化,吃上一口酸甜美味的糖葫芦。“今天的活动丰富多彩,很多小孩和老人来参加,非常热闹。”镇南社区党支部委员、居委会副主任黄恒胆表示,此次活动进一步...……更多
香气四溢!粉蒸排骨独家秘籍,骨肉相得益彰,回味无穷,撩人心弦
你知道吗,这口水直流的料理可是有着丰富的历史背景。起源于中国传统的蒸菜技艺,粉蒸排骨在各地都有着独特的变化,但无一例外的是,它们都散发着一股浓浓的家常味道。在中国的餐桌上,粉蒸排骨早已占据了一席之地...……更多
新春走基层丨“糕来糕往”中传递非遗“年味”
...米粉提前加工成糕粉,接着白砂糖兑上水和麻油,烧开成糖浆,糕粉和糖浆二者按照比例融合在一起,然后过筛,将过筛后的糕粉放到放到铁质模具中定型,用木板压实,上锅温水蒸两分钟,让糕粉里面的糖分融化即可,最后拿...……更多
少吃大鱼大肉,多吃这种食物,高蛋白低脂肪,好吃还不贵
...水,以花生的两倍量为准,然后用小火煮至糖溶化,成为糖浆状。5.炒花生:将沥干水分的花生放入糖浆中,用小火慢慢炒煮,使其均匀沾上糖浆,直至糖浆变得黏稠粘在花生上。6.晾凉:炒好的花生倒在铺有油纸的盘子上,用...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 粽子糖:松仁飘香,食药相融
...、水,熬煮至130℃,关火,加入松仁搅拌均匀。步骤二将糖浆倒到耐高温油布上,降温至60℃-70℃。步骤三用油布将糖浆整理成块状,趁热拉成细长条。步骤四用剪刀剪一下,旋转90°再剪一刀,就可以得到一颗粽子糖。如此反复...……更多
大米的“七十二变”
...再放入锅内炒至爆花即可出锅。把麦芽糖倒入锅内熔化成糖浆,将糖浆离火,加入米花,搅拌均匀,最后将加有米花的糖浆捏成圆形,米花糖就做好了。米凉粉。米凉粉则是将浸泡后的大米磨成米浆,大火将锅预热,再倒入米浆...……更多
春天吃糯米,补肺健脾,驱寒补气色,做法还多样
...量清水,用小火慢慢熬化红糖,直至红糖完全溶解,成为糖浆状。5.将每份糯米团压扁,然后放入红糖糖浆中,用手搓成圆形或椭圆形的糍粑。6.将做好的糍粑码放在碟子或蒸架上,保持适当的间距,防止粘连。7.将蒸锅烧开水,...……更多
本文转自:泉州晚报蹄筋、花菇、鲍鱼……几十种食材配料以古法熬制,闻之荤香浓郁,食之清淡精细。这道福建名菜佛跳墙曾是古代盛宴上的重头戏,如今一人盅、家庭装走进寻常百姓家,金汤、红汤多种口味可供选择,成...……更多
鹌鹑蛋花生仁炖肉秘籍公开,肉质鲜嫩,汁浓味美,让人一口接一口
提到《鹌鹑蛋花生仁炖肉》,这可不是一道普通的菜品,它背后藏着一段长长的历史故事呢。想象一下,在古老的中国小镇上,这道菜是作为节日庆典时的一道特色佳肴而诞生的。家家户户在节日里,都要炖上一大锅,香气四...……更多
皮蛋的储存秘籍:五步保鲜法与营养价值深度解析
皮蛋以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。然而,如何正确保存皮蛋以保持其风味和品质,却是一个常常被忽视的问题。今天,我们就来探讨一下皮蛋的保存方法,同时也会分享皮蛋的营养价值,让你在享受美食的同时,...……更多
油饼的终极秘籍,外酥里嫩,层层惊喜,一咬下去幸福感爆棚
...饼的世界,探寻它的历史渊源,发现那些让人垂涎三尺的秘籍吧。食材清单普通面粉:230克五香粉:适量盐:适量食用油:250克酵母粉:1克清水:95克制作过程面团发酵:将150克面粉、1克酵母粉与95克清水混合,揉成面团后,放...……更多
辟邪剑法和葵花宝典同宗同源,为何岳不群和林平之不如东方不败
...》和《辟邪剑法》两个版本!东方不败的崛起当年,日月神教任我行大举进攻华山,抢走了《葵花宝典》,但是获得了这本武学秘籍的华山派却跟魔教十大长者拼得同归于尽,可见此宝典的厉害!背后,任我行将《葵花宝典》传...……更多
香浓满溢,诱人垂涎——家常花生焖猪蹄的美味烹饪秘籍
制作一道美味可口、营养丰富的花生焖猪蹄,其过程犹如一场舌尖上的艺术创作。下面,让我们一起步入这场美食之旅。首先,选购新鲜猪蹄,清洗干净后切块,冷水下锅焯水,加入料酒去腥,煮沸捞出洗净备用,这是奠定猪...……更多
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神经领域专家学者共聚遵义,探讨脑炎精准医学之路
8月9日—10日,脑炎精准医学之路·2024年中国脑炎大会在遵义举行,来自全国各地的230余名神经领域专家学者,围绕脑炎诊疗
2024-08-10 20:07:00
8月8日,央视农业农村频道“三农长短说”栏目分别以《非遗技艺新活力·山西太原:全羊熬成“牺汤”加入不同配料口感更鲜香》《非遗技艺新活力·山西清徐
2024-08-10 20:16:00
河北海兴:中医进村义诊 防未病开良方
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北省沧州市海兴县农场北区,一支由中医专家、青年医师及志愿者组成的医疗队不惧天气炎热
2024-08-10 22:03:00
河北孟村:300亩盐碱地上“科技梨”喜获丰收
本文转自:人民网-河北频道盐碱地上,果树飘香。眼下,河北省孟村回族自治县冀梨农民专业合作社的300亩“科技梨”喜迎丰收
2024-08-10 22:04:00
光邦光子治疗仪:排尿出现3种异常,多半是这个器官在“求救”!
人体内的大部分器官,在青春期过后都会停止发育,但有一个器官例外,这便是“前列腺”。前列腺被称为男人的“生命腺”,30岁过后
2024-08-10 17:06:00
必知!蜂王浆的正确吃法,让健康常伴左右
在滋补品市场可以说鱼龙混杂,多做多样的食物都标榜着自己的营养价值高,但是备受瞩目的还得是“天然的营养食物”,诸如蜂蜜、蜂王浆等
2024-08-10 17:07:00
谷维素是治疗失眠、高血脂的良药,提醒:服用时注意3个问题
今年五十二岁的张阿姨,自从步入更年期以来,便饱受失眠和烦躁之苦。由于休息质量欠佳,她的情绪常常失控,动辄就会发脾气。幸运的是
2024-08-10 17:08:00
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
进入秋天之后,早晚温差慢慢加大,这时候吃一些汤汤水水的炖菜最香了,每次我家做炖菜的时候都会放一点炖好的肉在里面,可以使各种菜肴吃着更鲜更香
2024-08-10 17:51:00
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!大家好,欢迎来到美食格物,这几天明显感觉到凉快了很多,晴空万里
2024-08-10 17:51:00
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
立秋过后,天气慢慢凉爽起来,民间流行“晒秋”的习俗,所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干
2024-08-10 17:53:00
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏秋天到了,正是进补的好时候,“贴秋膘”就要吃肉,现在这段时间
2024-08-10 17:53:00
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄最近沿海地区开海啦,梭子蟹“涌入市场”,一问价格还挺便宜,中等大小的18块钱一斤
2024-08-10 17:55:00
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久。《诗经·七月》记载:“四之日其蚤,献羔祭韭。”其中所描述的便是春天四月
2024-08-10 17:55:00
今日七夕节,有钱没钱,别忘给爱人做这道菜,简单美味寓意好
“天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星”,农历七月七是我国传统浪漫的七夕节,人们拜七姐,祈福许愿、祈祷姻缘,还有牛郎织女鹊桥相会情定七夕的美丽爱情传说
2024-08-10 17:56:00
立秋后,这三种蔬菜要少买,家里有的也不建议吃,看完涨知识了
立秋了,这立秋节气是一个非常重要的节点,它所在的时间段前面是热浪滔天的三伏天,后面是虎视眈眈的秋老虎,中午前后热的不亚于夏日
2024-08-10 17:56:00